![醉虾菇怎么做-醉虾菇的做法]( "醉虾菇怎么做-醉虾菇的做法")
- “醉虾菇，下酒好菜”食材明细主料虾菇（500克）辅料料酒（100ml）红辣椒（少量）糖（2小匙）盐（1小匙）鸡精（2小匙）醋（1小匙）葱（少量）蒜（少量）白酒（2滴）鲜酱油（1大匙）姜（少量）咸鲜（口味）炝（工艺）一小时（耗时）简单（难度）醉虾菇的做法步骤1、准备好全部辅料。黄酒100克，鲜酱油1大匙，盐、醋各1小匙，糖、鸡精各2小匙，白酒2滴...
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![绍兴醉虾如何做简单又好吃]( "绍兴醉虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活虾：300公克鸡汤：300㏄枸杞：1茶匙绍兴酒：150㏄米酒：150㏄盐：1大匙味精匙：1茶匙砂糖：1茶匙辅料具体步骤1.鸡汤放入锅中煮至滚沸，加入所有调味料及枸杞，待凉，加入米酒和绍兴酒，调匀备用。2.煮一锅滚沸的水，将活虾汆烫至...
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![酒汁醉虾怎么做-酒汁醉虾的做法]( "酒汁醉虾怎么做-酒汁醉虾的做法")
- “这段时间九节虾的价格下来很多，吃了几天的白灼。孩子爸问我能不能换个口味，于是我就选择了老家的一种酒汁卤，用时长了一点，但真是满有风味的哦。喜欢的朋友们可以少许许的参考着做一点尝试。”食材明细主料九节虾（300克）辅料当归（3克）枸杞（3克）红枣（3粒）红酒（250克）米酒（120克）细盐（1茶...
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![花雕醉虾新吃怎么做-花雕醉虾新吃的做法]( "花雕醉虾新吃怎么做-花雕醉虾新吃的做法")
- “特别喜欢吃虾，可是肠胃不好，不敢吃生的虾。又特别喜欢酒香，于是自创了一款花雕醉虾新吃。味道还不错哟~~”食材明细主料新鲜虾（350g）花雕酒（适量）辅料枸杞（适量）红枣（6颗）甘草（4片）当归（1片）党参（适量）酱油（适量）油（适量）糟香（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花雕醉虾新吃的做法步骤1、新鲜虾，剪...
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![醉金钱菇如何做简单又好吃]( "醉金钱菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料盐：克酱油：料酒：5g味精：克香油：花椒：克大葱：克姜：克淀粉(豌豆)：具体步骤1.将水发冬菇洗净，去蒂，控去水，整齐地放入碗内(有褶皱的一面朝上)，加上汤（200克）、精盐、味精、酱油、花椒水（5克）、黄酒，放上葱（切段）段、姜（切块）块...
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![醉虾拌苦瓜怎么做-醉虾拌苦瓜的做法]( "醉虾拌苦瓜怎么做-醉虾拌苦瓜的做法")
- “夏天的气息带着些土壤的泥香和潮湿的味道，精致的花瓣宛若水晶似的挂在树枝上，中心一点娇嫩的暖黄，勾勒出夏季最美的风采。夏季有一种惑人的魅力，让人们不由自主的沉浮在她的容颜中。夏季的食品大多以美味居多，甜的、香的、炸的、烤的、熏的……今天换一种口味，苦的？”食材明细...
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![醉虾怎么做更好吃]( "醉虾怎么做更好吃")
- 醉虾是人们非常喜欢的一种食物，我相信很多人都对海鲜有着非常钟爱的程度。醉虾是虾的其中一种做法，也是人们在餐馆经常点的一道菜，不过自己做的话也有很多要讲究的地方，今天小编就带大家来了解一下关于醉虾的做法，怎么做更好吃。醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜，主...
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![醉呛小龙虾怎么做-醉呛小龙虾的做法]( "醉呛小龙虾怎么做-醉呛小龙虾的做法")
- “又到了适合吃烧烤的季节了，尤其是坐在户外，小风吹着，海鲜烧烤吃着，冰啤酒喝着，甭提有多爽了。提到烧烤，就不得不提到小龙虾，来一盘麻辣小龙虾，边剥边吃，辣得不行时喝点冰爽的啤酒，那感觉，简直是爽到不行。但是，经常这样吃的后果，其实比较严重。麻辣的口味吃多了，容易上火，而且海鲜加上...
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![酒醉玲珑虾怎么做-酒醉玲珑虾的做法]( "酒醉玲珑虾怎么做-酒醉玲珑虾的做法")
- “最近到了吃河虾的季节，这是一道非常简单的家常菜。高端大气上档次”食材明细主料小河虾（500g）泡椒（适量）大葱（适量）黄酒（小半碗）芹菜（两根）泡姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（二勺）蚝油（半勺）香醋（2匙）酸辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酒醉玲珑虾的做法步骤1、新买的新鲜小河虾放在淡盐水泡一小时...
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![自制醉虾如何做简单又好吃]( "自制醉虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白虾：500辅料高度数白酒：多一点生姜末：适量腐乳汁：适量生抽：适量糖：适量具体步骤1.买回来的白虾洗净，有时间可以把须子剪掉，我懒…2.洗净沥干倒入容器中，倒一小瓶二锅头（发现不够，又加了很多伏特加，高度数的白酒都可...
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![辣汁捞醉虾怎么做-辣汁捞醉虾的做法]( "辣汁捞醉虾怎么做-辣汁捞醉虾的做法")
- “爱的味道故事：醉过才知酒浓，爱过才知情重。你不能做我的诗，正如我不能做你的梦。辣汁捞醉虾，今生陪你醉一场。”食材明细主料基围虾（400克）辅料泰国小米椒（10克）蒜子（20克）香菜（20克）配料李锦记蒸鱼豉油（30毫升）李锦记天成一味（15毫升）鲜露（15毫升）辣鲜露（15毫升）中辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）...
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![香菇醉油菜怎么做-香菇醉油菜的做法]( "香菇醉油菜怎么做-香菇醉油菜的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）辅料油菜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇醉油菜的做法步骤1、准备好香菇与油菜，香菇洗净2、油菜洗净对半切开3、香菇横竖切开，切成四瓣4、调汁：酱油盐料酒味精淀粉清水调成汁5、把调好的汁倒入香...
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![醉香菇怎么做-醉香菇的做法]( "醉香菇怎么做-醉香菇的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）姜（适量）香菜（适量）水（适量）辅料黄酒（适量）清鸡汤（适量）胡椒粉（适量）亚麻籽油（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醉香菇的做法步骤1、各材料，干香菇预先泡透（选用有自然裂纹的花菇，特香）2、把清水放锅内，下泡透的花菇3、中火煮熟香菇，约30分钟4...
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![怎么吃醉虾比较好-虾营养丰富]( "怎么吃醉虾比较好-虾营养丰富")
- 虾富含丰富的蛋白质，虾皮有钙，因此吃虾是非常有营养。平时我们买回的虾大家都会怎么做呢？基本上大家都是会炒着吃的，或者煮着吃吧，当然今天小编还有一种更喜欢吃的方法，那就是醉虾。接下来就听听小编是怎么来做好吃的醉虾吧。虾营养丰富，怎么吃醉虾比较好第一步要选新鲜的虾。做...
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![醉虾怎么做-醉虾的做法]( "醉虾怎么做-醉虾的做法")
- “壮阳益肾，补精通乳。”食材明细材料鲜活虾（300g）黄酒（200g）调料葱末（5g）姜末（5g）蒜末（5g）白糖（5g）生抽（5g）醋（5g）盐（3g）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醉虾的做法步骤1、活鲜虾洗净，剪去长须，放入碗中，倒入黄酒和少许白开水。2、将葱末、姜末、蒜末、白糖、盐、醋和生抽调成味汁。3、将...
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![醉酒虾姑怎么做-醉酒虾姑的做法]( "醉酒虾姑怎么做-醉酒虾姑的做法")
- “不动锅的美味菜肴”食材明细主料虾姑（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）原味（口味）腌（工艺）数小时（耗时）未知（难度）醉酒虾姑的做法步骤1、虾姑400克2、先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪掉，剪成3段3、加胡椒粉盐一小勺白糖4、黄酒要多到沫过虾...
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![醉虾新吃怎么做-醉虾新吃的做法]( "醉虾新吃怎么做-醉虾新吃的做法")
- “醉虾是四川省凉山的特色美食，但在其做法上接近于生吃，味道鲜美，还能品味到鲜虾在嘴里跳动的感，还有其他的地方的做法大多都是酒泡活虾，等于是生吃，极富特色又美味绝佳，醉虾固然鲜美，但味道虽好，健康更为重要！因为海鲜本身的寄生虫而使人感染疾病。当然，海虾比淡水虾要相对安全，携带...
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![盐水醉虾的做法 舌尖上的鲜美—盐水醉虾 盐水醉虾怎么做]( "盐水醉虾的做法 舌尖上的鲜美—盐水醉虾 盐水醉虾怎么做")
- “炎炎夏日，基围虾大量上市喽。对于我这个钟爱吃虾的人来说，何不趁此良机让我这张嘴大大的过一下瘾呢。决定了，就做盐水醉虾，简单方便无油烟。”食材明细主料基围虾（350克）辅料葱段（适量）姜丝（适量）配料精盐（适量）白砂糖（适量）葱姜料酒（适量）自制泡酒（适量（白酒））咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...
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![花雕酒醉虾的做法 懒人速成之-----花雕酒醉虾 花雕酒醉虾怎么做]( "花雕酒醉虾的做法 懒人速成之-----花雕酒醉虾 花雕酒醉虾怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（适量）辅料大葱（适量）配料花雕酒（适量）白糖（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花雕酒醉虾的做法步骤1、大葱切成丝，用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺；2、锅中放底油，油热后爆香葱丝，放入大虾，同时调入花雕酒、白糖、醋翻炒；3、虾变色后会下...
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![活醉白米虾怎么做-活醉白米虾的做法]( "活醉白米虾怎么做-活醉白米虾的做法")
- “现在饭店里为了安全考虑，很少能吃到醉的虾了，虽然白酒消过毒，但是肠胃不适应的人，要少吃，美味虽好，可不要贪嘴哦~~~！”食材明细主料白米虾（半斤）辅料姜（适量）黄酒（适量）蒜（适量）辣椒（适量）白糖（适量）盐（适量）白酒（适量）麻油（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）活醉白米虾的做法...
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![话梅醉虾怎么做-话梅醉虾的做法]( "话梅醉虾怎么做-话梅醉虾的做法")
- “又是一年一度海鲜肥美的季节了，一直很喜欢吃醉虾，这次尝试自己做做。味道非常美味。”食材明细主料虾（500g）辅料花雕黄酒（1000g）白酒（300g）生姜（若干）八角（3粒）红枣（3颗）花椒（少许）话梅（8粒）陈皮（少许）老抽（少许）生抽（少许）冰糖（400g）咸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）话梅醉虾的做法步骤1、活虾（一...
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![醉虾蛄怎么做-醉虾蛄的做法]( "醉虾蛄怎么做-醉虾蛄的做法")
- 食材明细主料虾蛄（七两）辅料姜（适量）蒜头（适量）配料盐（一小勺）生抽（两大勺）白酒（两大勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醉虾蛄的做法步骤1、食材：虾蛄2、配料：姜、蒜头3、将姜和蒜头放在案板上，蒜头用刀背拍一下剥去蒜皮切碎，姜切片。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下...
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![醉虾如何做简单又好吃]( "醉虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海虾（红蛮子）或河虾：适量辅料姜：少许蒜：少许鸡精：少许糖：少许生抽：少许醋：少许食盐：少许鼓油：少许白酒：适量具体步骤1.先将海虾洗尽、沥水2.把以上辅料适量调制小碗中、把沥干水分的虾装如碗中、加入适量白酒、按个人...
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![醉浸怀春虾怎么做-醉浸怀春虾的做法]( "醉浸怀春虾怎么做-醉浸怀春虾的做法")
- “爱的味道故事：幸福不要醉在明天，也不要醉在昨天，它不怀念过去，也不向往未来，它只有现在。”食材明细主料河虾（200克）辅料葱（10克）姜（10克）蒜（15克）青椒（15克）红椒（15克）配料生抽（3汤匙）花雕酒（2汤匙）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醉浸怀春虾的做法步骤1、葱姜切丝、蒜切片、青红椒切丝...
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![酒醉基围虾怎么做-酒醉基围虾的做法]( "酒醉基围虾怎么做-酒醉基围虾的做法")
- “醉虾，顾名思义用酒加佐料来上醉制。江浙，山东，及广东福建沿海一带都有这种吃法。虾，佐料也有按地区不同有所区别。但大体上用酒来醉制性质一样。这是一道家乡的难忘美味，也是老饕们的最爱。因城市里酒店饭馆受卫生局要求限制。夏季酒家里却反而难以吃到了。但这难不倒我们吃...
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味味甜
