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关于排骨蒸皮蛋的做法步骤的餐饮百科

排骨蒸皮蛋怎么做-排骨蒸皮蛋的做法
  • 排骨蒸皮蛋怎么做-排骨蒸皮蛋的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料生姜(适量)小葱(适量)啤酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)皮蛋(适量)上海青(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨蒸皮蛋的做法步骤1、排骨适量,先切成排骨条,再剁成排骨块,装入碗中备用。2、生姜、小葱各适量,用刀拍碎拍扁后盛入碗中。碗中加...
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这些步骤缺一不可!-排骨汤炖多久好喝
  • 这些步骤缺一不可!-排骨汤炖多久好喝

  • 炖汤的种类有非常多,比如猪骨汤,排骨汤,猪蹄汤,鸡汤,鸭汤等等,不同的食材炖出来的美味自然也是不同的,但炖汤的营养都是非常丰富的,能够起到滋补身体的作用。今天咱们要说的就是生活中最常见的排骨汤,那么大家知道排骨汤炖多久好喝呢?一、排骨汤炖多久好喝大家都知道一般好喝的排骨...
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黄皮干蒸排骨怎么做-黄皮干蒸排骨的做法
  • 黄皮干蒸排骨怎么做-黄皮干蒸排骨的做法

  • “黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;黄皮还能顺气、镇咳,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,胀满状况就会得到减少或消除。黄皮干蒸排骨,酸甜适中,这样配搭挺新鲜的,是吧!”食材明细主料排骨(适量)甘草黄皮干(适...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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高升排骨的做法 步步高升的高升排骨 高升排骨怎么做
  • 高升排骨的做法 步步高升的高升排骨 高升排骨怎么做

  • “现在的猪肉越来越贵了,俗话说得好,越是昂贵的食材处理起来越简单,现在我就来教大家一个简单又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明细主料猪仔排(1斤)辅料黄酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半头)白芝麻(适量)清水(5勺)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)高升...
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排骨皮蛋粥怎么做-排骨皮蛋粥的做法
  • 排骨皮蛋粥怎么做-排骨皮蛋粥的做法

  • “清淡软糯,好吃又养胃”食材明细主料大米(100g)松花蛋(1个)盐(5g)辅料排骨(200g)小油菜(2颗)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨皮蛋粥的做法步骤1、肋排提前用清水浸泡2小时,这样能跑出很多血水,如果时间不充足可以直接焯水2、小油菜,皮蛋切丁3、冷水下锅,放入洗净大米,放入...
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皮蛋排骨大米粥怎么做-皮蛋排骨大米粥的做法
  • 皮蛋排骨大米粥怎么做-皮蛋排骨大米粥的做法

  • “中午,和儿子两个人的午餐是【皮蛋排骨大米粥】好味道。。。”食材明细主料大米(170克)排骨(330克)皮蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋排骨大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、皮蛋(已剥壳)2、将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用...
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皮蛋排骨粥怎么做-皮蛋排骨粥的做法
  • 皮蛋排骨粥怎么做-皮蛋排骨粥的做法

  • “皮蛋这个东西,风味挺独特的,偶尔也想吃吃,煮粥做汤都不错。”食材明细主料排骨(适量)皮蛋(两颗)辅料姜(几片)盐(适量)香菇(几朵)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋排骨粥的做法步骤1、洗米下锅。2、姜几片备用。3、焯过水的排骨,洗干净的香菇和姜片,全都放进锅里。排骨或者其他骨...
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蒸排骨的做法 【山西】蒸排骨 蒸排骨怎么做
  • 蒸排骨的做法 【山西】蒸排骨 蒸排骨怎么做

  • “喜欢吃蒸菜,不但少油,而且做法简单,不必忍受烟熏火燎。蒸菜寓意吉祥,有蒸蒸日上的说法。这道蒸排骨经过裹糊煎炸,蒸熟后保留了排骨的肉汁,咬一口软嫩异常,喷香诱人!是一道值得一试的家宴好菜!”食材明细主料排骨(500克)辅料裹炸粉(适量)鸡粉(少许)料酒(1汤匙)生抽(2汤匙)老抽(少许)盐(适量)五...
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排骨窝蛋蒸饭怎么做-排骨窝蛋蒸饭的做法
  • 排骨窝蛋蒸饭怎么做-排骨窝蛋蒸饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)排骨(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)奄制排骨调料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鱼露(适量)生粉(适量)茄酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨窝蛋蒸饭的做法步骤1、准备材料。2、大米洗净,放碟中加入适量的清水、油、盐,放锅中大火蒸十五分钟。3、在蒸饭的时间把...
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酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做
  • 酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

  • “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
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蒸排骨的做法 早茶蒸排骨 蒸排骨怎么做
  • 蒸排骨的做法 早茶蒸排骨 蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(200克)蒜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,沥干水分,待用2、放两勺生粉,用手抓匀,让每一个排骨都沾上,放半勺盐和一点点糖和油抓匀。重复第一步,放一样分量的生粉,最后洒上蒜蓉。腌制20分钟。3、...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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排骨皮蛋大米粥怎么做-排骨皮蛋大米粥的做法
  • 排骨皮蛋大米粥怎么做-排骨皮蛋大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(115克)排骨(适量)皮蛋(2只)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨皮蛋大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、排骨(已清洗焯水)。3、皮蛋(已剥壳)。4、将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用。5、将排骨放入高压锅里,倒入适量的清水,加点料...
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需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝
  • 需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝

  • 在夏天的时候,人们经常会食用冬瓜绿豆之类的作物,来达到清暑的作用,味道也带有着清香的气息,喜欢吃这类食材的人们也比较多。冬瓜排骨汤同样也是可以起到解暑的效果,而且营养价值还蛮高的。在制作冬瓜排骨汤的时候,材料的搭配还是需要注意的。冬瓜排骨汤怎么熬好喝?以下小编就...
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蒸排骨的做法 我的蒸功夫--蒸排骨 蒸排骨怎么做
  • 蒸排骨的做法 我的蒸功夫--蒸排骨 蒸排骨怎么做

  • “精致生活,并非刻板。完美食品,并非繁琐。现代快节奏生活的人们,需要的就是简单而精致的生活,下面我就把我的招告诉大家,相信蒸功夫带给你原汁原味的感觉。对我说的和做的赞成的朋友为我投一票吧,相信我简单精致就是最好。”食材明细主料排骨(适量)辅料黑豆鼓(适量)配料生抽(适量)盐...
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高升排骨的做法 步步高升:高升排骨 高升排骨怎么做
  • 高升排骨的做法 步步高升:高升排骨 高升排骨怎么做

  • “新年将至,这款高升排骨在宴客菜中的上镜率当然是领先的,不仅因为它的味道香,还因为它节节高升的蕴义吉祥。记得好多年前在搜狐母婴区的时候,母婴区的小编是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,为什么北方人吃排骨是用高压锅一炖大半锅。她说南方人吃排骨都是一小块一小块的...
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荔枝皮蛋炖排骨的做法 汤品——荔枝皮蛋炖排骨 荔枝皮蛋炖排骨怎么做
  • 荔枝皮蛋炖排骨的做法 汤品——荔枝皮蛋炖排骨 荔枝皮蛋炖排骨怎么做

  • “这道汤品的名字叫荔枝皮蛋炖排骨,但是食材里面却没有荔枝,而是冬瓜球炖煮后变得晶莹剔透,像是一颗颗剥了壳的荔枝,看着很有食欲。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。并且冬瓜...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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高升排骨的做法 【让你步步登高】高升排骨 高升排骨怎么做
  • 高升排骨的做法 【让你步步登高】高升排骨 高升排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(1斤左右)辅料香葱(少许)蒜(2瓣)姜(3片)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高升排骨的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜,蒜。3、干净的碗内加1汤匙料酒,两汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙生抽,5汤匙水调成料汁。(生抽有点咸了,所...
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彩虹排骨的做法 步步高升之彩虹排骨 彩虹排骨怎么做
  • 彩虹排骨的做法 步步高升之彩虹排骨 彩虹排骨怎么做

  • “这道菜是很早之前做的了,今天就用这个作为处女贴吧。”食材明细主料猪肋排(3根500g)小米辣(50g)辅料蒜(1头)辣椒面(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹排骨的做法步骤1、将白酒(或料酒)15g、盐15g、糖15g、老抽25g、李锦记烤肉酱25g、耗油25g均匀地涂在肋骨...
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麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做
  • 麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做

  • “这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想吃美味就别怕麻烦,哈哈。”食材明细主料排骨(500克)辅料干...
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这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么
  • 这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么

  • 莲,自古以来,就被文人墨士所喜爱。当然在成熟之后,多数的是其茎被人们所食用,也就是藕。藕还有一个比较别致的名称,叫做莲菜。一般性的人们,都会拿莲菜来炖制排骨,那么想要做的好吃,应该怎么进行制作呢?以下小编就有整理到相关的常识,来看看吧!一、莲菜排骨汤的做法1.首先我们把排骨...
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快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!
  • 快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!

  • 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
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