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关于拌辣椒的做法的餐饮百科

拌辣椒怎么做-拌辣椒的做法
  • 拌辣椒怎么做-拌辣椒的做法

  • “简单易做,味道也不错。”食材明细主料红椒(100克)青椒(100克)辅料盐(一勺)味精(一勺)花椒(一勺)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌辣椒的做法步骤1、切辣椒成条2、微波加热三分钟以上3、加盐4、加味精5、加花椒6、拌匀...
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鲜辣椒拌虾皮怎么做-鲜辣椒拌虾皮的做法
  • 鲜辣椒拌虾皮怎么做-鲜辣椒拌虾皮的做法

  • 食材明细主料虾皮(50克)青辣椒(1个)红辣椒(半个)辅料生抽(3克)醋(3克)亚麻籽油(2克)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜辣椒拌虾皮的做法步骤1、虾皮放碗里。2、青椒改刀。3、红椒改刀。4、辣椒放虾皮里。5、放生抽。6、放香醋。7、放亚麻籽油。8、搅拌均匀即可。9、装盘。...
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葱拌辣椒怎么做-葱拌辣椒的做法
  • 葱拌辣椒怎么做-葱拌辣椒的做法

  • 食材明细主料小葱(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料一品鲜酱油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱拌辣椒的做法步骤1、小葱洗净切段。2、辣椒切小块。3、小葱和辣椒放入容器中。4、加胡萝卜丝。5、加摘菜。6、加一品鲜酱油拌匀即可。7、成品图。...
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凉拌辣椒怎么做-凉拌辣椒的做法
  • 凉拌辣椒怎么做-凉拌辣椒的做法

  • “辣椒中含有丰富的维生素C、β―胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险;在几个人体试验研究中发现,有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗,帮助减肥;一篇发表于《英国营养学杂志》上...
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辣椒拌皮蛋怎么做-辣椒拌皮蛋的做法
  • 辣椒拌皮蛋怎么做-辣椒拌皮蛋的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料皮蛋(3个)辅料辣椒(8个)调料盐(适量)醋(2个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒拌皮蛋的做法步骤1、辣椒放入锅中干煸。2、捞出辣椒。3、把辣椒切碎,放入盐码味。4、皮蛋撕成块或者切成块。5、放入辣椒碎。6、淋上醋即可。...
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凉拌小辣椒怎么做-凉拌小辣椒的做法
  • 凉拌小辣椒怎么做-凉拌小辣椒的做法

  • 食材明细主料小辣椒(适量)大蒜(适量)薄荷(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌小辣椒的做法步骤1、小辣椒。2、大蒜。3、辣椒切圈大蒜压扁。4、分别倒入生抽香醋。5、倒入麻油。6、薄荷洗净备用。7、薄荷码在碗里。8、拌匀即可享受又脆又爽...
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小拌辣椒怎么做-小拌辣椒的做法
  • 小拌辣椒怎么做-小拌辣椒的做法

  • “喜欢吃辣的朋友可以试试,又爽口又下饭~”食材明细主料尖椒(适量)辅料圆葱(适量)小米椒(适量)花椒(适量)油(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小拌辣椒的做法步骤1、原料2、小米椒切末,其余切丝3、放盐、味精4、炸料油5、待油热时快速泼入菜菜中,挑出花椒不...
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凉拌辣椒圈怎么做-凉拌辣椒圈的做法
  • 凉拌辣椒圈怎么做-凉拌辣椒圈的做法

  • 食材明细主料青尖椒(2个)小米辣(1个)辅料醋(适量)生抽(少许)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌辣椒圈的做法步骤1、青尖椒切圈,小米辣切圈。2、放入小碗中。3、放生抽,醋,白糖。4、调匀即可。...
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烧辣椒拌面怎么做-烧辣椒拌面的做法
  • 烧辣椒拌面怎么做-烧辣椒拌面的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料菠菜面(100g)辅料烧辣椒(50g)生菜(5片)调料香油(1勺)盐(适量)芝麻(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧辣椒拌面的做法步骤1、生菜放入锅里烫变色捞出。2、放入菠菜面煮开。3、加入适量冷水和盐再次烧开后捞出。4、把用火烧过的辣椒加入香油和芝麻,盐一...
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凉拌辣椒酱怎么做-凉拌辣椒酱的做法
  • 凉拌辣椒酱怎么做-凉拌辣椒酱的做法

  • 食材明细主料辣椒(1斤)辅料大蒜(2个)西红柿(2个)葱(适量)调料盐(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌辣椒酱的做法步骤1、准备好食材。2、辣椒和大蒜剁碎搅拌均匀。3、锅中放入油加入西红柿葱小火炒。4、炒至西红柿融化只剩下皮,开中...
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拌饭辣椒酱怎么做-拌饭辣椒酱的做法
  • 拌饭辣椒酱怎么做-拌饭辣椒酱的做法

  • “一款北方冬季家常辣椒酱,出门在外总是怀念的家乡的味道!”食材明细主料西红柿(成人拳头大,2个)小椒(15cm,2个)辅料蒜(2个)黄酱(1小勺)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌饭辣椒酱的做法步骤1、首先准备,辣椒,西红柿,黄酱(辣椒西红柿的配比可根据自己的口味增减,黄酱最佳没有的话...
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辣椒拌紫茄怎么做-辣椒拌紫茄的做法
  • 辣椒拌紫茄怎么做-辣椒拌紫茄的做法

  • “简单的减脂餐。”食材明细主料紫茄(300g)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)调料盐(适量)醋(1勺)橄榄油(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒拌紫茄的做法步骤1、茄子洗净切成长块。2、把切好的茄子条放入盘中,放入锅中蒸10分钟。3、红辣椒和青辣椒切成碎,放入盐码味。4、蒸好的茄子端...
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辣椒油拌面怎么做-辣椒油拌面的做法
  • 辣椒油拌面怎么做-辣椒油拌面的做法

  • 食材明细主料手擀面(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒油拌面的做法步骤1、手擀面提前做好,可以参考之前菜谱2、辣椒油放入碗底3、锅中烧水水开下入面条。加盐4、放下面条后水开后。加入一次冷水。再开时就可以了5、把面条放入...
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现拌辣椒酱怎么做-现拌辣椒酱的做法
  • 现拌辣椒酱怎么做-现拌辣椒酱的做法

  • 食材明细主料大辣椒(1个)姜片(3大片)蒜(4瓣)辅料田野泉酱(适量)味精(适量)酱香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)现拌辣椒酱的做法步骤1、食材洗净切碎放一起2、在放入大酱和味精搅拌均匀3、很下饭的酱,材料按自己口味增减...
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辣椒肉丝拌面怎么做-辣椒肉丝拌面的做法
  • 辣椒肉丝拌面怎么做-辣椒肉丝拌面的做法

  • “辣椒肉丝本身就是下饭菜,搭配煮好的面条一起吃,也是非常舒服的。头天晚上备好肉丝,早上起来炒菜煮面,十几分钟就可以上桌,简单又方便。”食材明细主料面条(适量)鸡胸肉(适量)辣椒(适量)青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)甜面酱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒肉...
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虾皮拌辣椒怎么做-虾皮拌辣椒的做法
  • 虾皮拌辣椒怎么做-虾皮拌辣椒的做法

  • “经典的夏季冷菜。”食材明细主料辣椒(适量)虾皮(适量)香菜(适量)小葱(适量)调料甜面酱(适量)香油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮拌辣椒的做法步骤1、主要原料。2、烧热油,将虾皮炸香。3、小葱切碎,同虾皮一起炸香。放凉备用。4、辣椒洗净切碎备用。5、香菜洗净切...
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面拌辣椒怎么做-面拌辣椒的做法
  • 面拌辣椒怎么做-面拌辣椒的做法

  • “这个时候辣椒是最应季的。各种个样的辣椒吃起来特别过瘾。尤其是面拌辣椒配上烧饼或者是刚出炉的馒头别提有多好吃了。”食材明细主料辣椒(适量)面粉(适量)辅料盐(少量)十三香(少量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面拌辣椒的做法步骤1、青线椒洗净切丝,不要切太大块太辣。2、...
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大葱拌辣椒怎么做-大葱拌辣椒的做法
  • 大葱拌辣椒怎么做-大葱拌辣椒的做法

  • ““快手小炒””食材明细主料青椒(3个)大葱(1根)辅料食盐(半勺)白砂糖(半勺)味精(半勺)香油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大葱拌辣椒的做法步骤1、准备食材。2、青椒洗净后去除根蒂再切段,大葱切圈。3、将大葱和辣椒段装入盆中加半勺食盐。4、加入白砂糖。5、加入半...
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凉拌辣椒藕怎么做-凉拌辣椒藕的做法
  • 凉拌辣椒藕怎么做-凉拌辣椒藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(约500克)辅料葱花(少许)配料自制油辣椒(一大勺)花椒粉(一小勺)老抽(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌辣椒藕的做法步骤1、莲藕去皮洗净,放入汤锅中,加冷水开始煮;2、大火烧开后把火调小点,煮10分钟,莲藕的颜色变深就煮好了,捞出放入...
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辣椒拌藕片怎么做-辣椒拌藕片的做法
  • 辣椒拌藕片怎么做-辣椒拌藕片的做法

  • “特别爱吃辣的,除了煲汤,其他菜都爱放辣椒,今天这道凉拌藕片也逃不掉。”食材明细主料莲藕(适量)辅料红绿椒(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒拌藕片的做法步骤1、将莲藕洗净,削皮,切成藕片。2、锅中入清水,调入盐、鸡精后,一起煮开。...
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辣椒拌苹果怎么做-辣椒拌苹果的做法
  • 辣椒拌苹果怎么做-辣椒拌苹果的做法

  • “妈妈第一次做这盘菜时,就被我全扫光了。色香味俱全,酸甜酸甜的,很是开胃。今天是我第一次做辣椒拌苹果,果真是老少皆宜,巨好吃呀~”食材明细主料红辣椒(适量)苹果(适量)大蒜(适量)辅料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)辣椒拌苹果的做法步骤1、不辣的红辣椒切...
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芹菜叶拌辣椒的做法 #凉拌菜#芹菜叶拌辣椒 芹菜叶拌辣椒怎么做
  • 芹菜叶拌辣椒的做法 #凉拌菜#芹菜叶拌辣椒 芹菜叶拌辣椒怎么做

  • “通常人们吃的时候会把芹菜叶去掉,只留芹菜茎,或炒,或炖等,其实芹菜叶的各种营养物质含量比芹菜茎多很多,其中胡萝卜素含量就是芹菜茎的88倍,可见我们平常花钱买芹菜,结果却把最值钱的部分当成垃圾扔掉啦,这是多么可惜啊。”食材明细主料芹菜叶(80克)红辣椒(少许)辅料蚝油(6克)糖(5克)盐...
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香菜拌辣椒怎么做-香菜拌辣椒的做法
  • 香菜拌辣椒怎么做-香菜拌辣椒的做法

  • 食材明细主料小辣椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌辣椒的做法步骤1、香菜洗净,切成小段2、小青辣椒洗净,切成小段3、把辣椒和香菜放进小碗,放入适量的盐4、放入适量的老陈醋,适量的香油5、拌匀,即可6、成品图...
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辣椒拌笋丝怎么做-辣椒拌笋丝的做法
  • 辣椒拌笋丝怎么做-辣椒拌笋丝的做法

  • “酸辣,笋丝翠绿,嫩脆。”食材明细主料莴笋(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)米醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒拌笋丝的做法步骤1、莴笋去皮。2、瓜擦擦成丝。3、适量小米椒丝。(怕辣换成经甜椒。)4、适量盐,鸡精,米醋,香油。5、拌匀盛盘。6、成品。7、...
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辣椒拌面怎么做-辣椒拌面的做法
  • 辣椒拌面怎么做-辣椒拌面的做法

  • “这都是小时候的回忆,时隔多年还是记忆犹新。”食材明细主料辣椒(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒拌面的做法步骤1、辣椒洗净切好,2、加入面粉,五香粉,盐,鸡蛋。(加鸡蛋时忘拍图了😬)3、少量多次加水,搅拌均匀,不能太稀,(像摊煎饼那样的就可以)4、锅热...
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