![秘制美味煎豆腐怎么做-秘制美味煎豆腐的做法]( "秘制美味煎豆腐怎么做-秘制美味煎豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（700g）辅料葱末（一大勺）糖（1勺）蒜末（一大勺）辣椒粉（1勺）盐（1勺）芝麻（1勺）酱油（一大勺）酱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制美味煎豆腐的做法步骤1、把豆腐切片2、放入锅煎成金黄色3、把所有的料加水拌匀4、把酱和豆腐放进锅煎5～10分5、完成！...
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![自制美味冻豆腐怎么做-自制美味冻豆腐的做法]( "自制美味冻豆腐怎么做-自制美味冻豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制美味冻豆腐的做法步骤1、老豆腐一块，切成小方块。2、按照顺序逐个儿轻轻放入小盒子里。3、盖上盒子盖子。4、放冰箱里，冷冻24小时以上。5、二十四小时后，拿出来自然解冻。小窍门新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生...
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![煎豆腐的做法 “妈妈的味道”煎豆腐 煎豆腐怎么做]( "煎豆腐的做法 “妈妈的味道”煎豆腐 煎豆腐怎么做")
- “煎豆腐做好后香味扑鼻而来，尝一口咸香适中，让人忍不住多吃两碗饭。”食材明细主料豆腐（300g）辅料葱（2g）姜（1g）蒜（2g）红椒（2g）盐（2g）水淀粉（3g）料酒（1g）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切厚片。3、锅内入油，下豆腐煎（此时将葱切段、姜切片、蒜切碎）...
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![秘制豆腐怎么做-秘制豆腐的做法]( "秘制豆腐怎么做-秘制豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）黄酒（适量）油（适量）蒜蓉烧烤酱（适量）原味（口味）未知（难度）秘制豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、把油倒入平底锅。3、将豆腐煎到两面金黄。4、加入蒜蓉烧烤酱，黄酒。5、再加适量水。6、开大火收干。7、出锅，装盘。...
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![美味煎豆腐怎么做-美味煎豆腐的做法]( "美味煎豆腐怎么做-美味煎豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）油（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）辣椒面油（适量）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味煎豆腐的做法步骤1、把买的豆腐切块。2、平底锅放油烧热。3、然后把豆腐放进去煎4、然后在上面一层放盐，胡椒粉，花椒面鸡精，辣椒面油。5、然后反面也学...
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![秘制煎五花肉怎么做-秘制煎五花肉的做法]( "秘制煎五花肉怎么做-秘制煎五花肉的做法")
- “秘制煎肉，肥而不油腻，包生菜叶吃，越吃越来劲。。。。”食材明细主料五花肉（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）海鲜酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制煎五花肉的做法步骤1、五花肉一厚块（最好成四方形状）去皮。2、洗干净后冷冻一小时3、冷冻后拿出切簿片（冷冻后，容易切簿）4、料...
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![煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎么做]( "煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎豆腐的做法步骤1、备豆腐，辣椒。2、豆腐切块，辣椒切丝。3、烧油放进切好的豆腐块，。4、煎黄。5、煎黄后翻面。两面煎黄。6、放进辣椒提辣。7、再放点清水煮一分钟。8...
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![秘制土豆丝的做法 秘制土豆丝---夏季的美味开胃菜 秘制土豆丝怎么做]( "秘制土豆丝的做法 秘制土豆丝---夏季的美味开胃菜 秘制土豆丝怎么做")
- “进入了三伏天，天气闷热，食欲不振，就连我那个从不操心吃饭的臭屁，也不好好吃饭。。。。╮(╯▽╰)╭真是后悔，当时装房子的时候没有在厨房按个空调，做个饭就和蒸个桑拿一样....索性，速战速决，来个开胃省事的小菜吧。”食材明细主料土豆（四个）红尖椒（一个）盐（少许）醋（少许）蚝油（少许）辅料木...
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![秘制红烧豆腐怎么做-秘制红烧豆腐的做法]( "秘制红烧豆腐怎么做-秘制红烧豆腐的做法")
- “这是我秘制的红烧豆腐，跟一般的不一样，秘制酱汁就是：红烧排骨汤（或者其他肉骨头汤）。”食材明细主料卤水豆腐（1-2块）辅料红烧排骨汤（适量（也可用水或其它汤））配料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秘制红烧豆腐的做法步骤1、卤水豆腐切块...
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![秘制美味白菜腐乳（白菜豆腐乳）-白菜腐乳]( "秘制美味白菜腐乳（白菜豆腐乳）-白菜腐乳")
- “在一些网站上看到我这道家传民间小菜的原创被转载，作者名字成了佚名，来源均是互联网。看到这些，心里有高兴，但也有说不出的滋味。高兴的是，能看到有人喜欢我的小菜，并运用到生活中，这是我的初衷；可我辛苦的原创，被人悄悄掠夺，心里多少不是滋味了。我从08年开始，把自己会做的一些家...
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![秘制豆腐酿的做法 独家秘制豆腐酿 秘制豆腐酿怎么做]( "秘制豆腐酿的做法 独家秘制豆腐酿 秘制豆腐酿怎么做")
- 食材明细主料水豆腐（2大块（可以弄16个豆腐酿））猪肉（7两）辅料西红柿（2个）青椒（1个）葱（2根）蒜（10瓣）盐（适量）白砂糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制豆腐酿的做法步骤1、剁馅。肥瘦猪肉一起剁至小粒，把葱花、香菇、食盐、白砂糖各份量若干加进去搅拌。2、放馅。清...
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![秘制豆腐丸子的做法 【什锦火锅、锅仔、蒸碗前奏】秘制豆腐丸子 秘制豆腐丸子怎么做]( "秘制豆腐丸子的做法 【什锦火锅、锅仔、蒸碗前奏】秘制豆腐丸子 秘制豆腐丸子怎么做")
- “从有记忆开始，每到冬季，每个家庭都有冬储一些菜，无非是白菜、土豆、萝卜、雪里红、芥菜、胡萝卜等菜。酸菜每个家庭都会积上一缸酸菜。想什么时候吃什么时候吃。其中这个【什锦酸菜火锅】和【什锦酸菜锅仔】在家里可是冬季的大菜，也是祖传菜中保留下来的菜。我们都很喜欢吃...
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![秘制梅香煎饺的做法 香喷喷滴美味【秘制梅香煎饺】 秘制梅香煎饺怎么做]( "秘制梅香煎饺的做法 香喷喷滴美味【秘制梅香煎饺】 秘制梅香煎饺怎么做")
- 食材明细主料五花肉末（适量）辅料香葱（适量）梅干菜（适量）馄饨皮（适量）配料芝麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制梅香煎饺的做法步骤1、准备好材料。（我选择肥瘦均匀的五花肉，打成末）2、梅干菜泡水，记得多冲洗几次。3、把泡好的梅干菜剁...
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![秘制炖豆腐干的做法 暖暖的更鲜美——秘制炖豆腐干 秘制炖豆腐干怎么做]( "秘制炖豆腐干的做法 暖暖的更鲜美——秘制炖豆腐干 秘制炖豆腐干怎么做")
- “天气渐冷，暖锅又上了餐桌，这款炖豆腐干是宝宝在饭店里吃了喜欢，叫我做的，改良了一下，加了新上市的冬笋，立即鲜美了很多，做法简单，材料易得，家常吃很实惠，特地推荐给大家！”食材明细主料红豆腐干（5块）精肉（100克）冬笋（1支）红椒（1只）青蒜苗（两根）姜丝（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适...
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![秘制香辣豆腐怎么做-秘制香辣豆腐的做法]( "秘制香辣豆腐怎么做-秘制香辣豆腐的做法")
- “辣劲十足，豆香四溅，个人秘制湘（香）辣豆腐”食材明细主料嫩豆腐（两块）猪油（2匙）辅料盐（1克）鸡粉（1克）白糖（适量）料酒（适量）生老抽（各适量）秘制辣椒油（适量）葱花（2克）干辣椒（3克）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制香辣豆腐的做法步骤1、锅中注入猪油爆香干辣椒。2、倒入嫩豆腐，加入盐，鸡粉，白糖，...
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![韩式风味煎豆腐的做法 韩式风味煎豆腐~ 韩式风味煎豆腐怎么做]( "韩式风味煎豆腐的做法 韩式风味煎豆腐~ 韩式风味煎豆腐怎么做")
- “风味煎豆腐，是比较常见的韩式菜肴，咸香微辣，外焦里嫩~~另外豆腐富含植物蛋白，常吃保健康~是个很不错的下酒菜呢~~”食材明细主料北豆腐（2盒）辅料洋葱（1/3个）牛肉高汤（半碗）配料酱油（6大勺）香油（1.5大勺）料酒（1.5大勺）蒜末（适量）辣椒面（4小勺）糖稀（1大勺）大葱（一段）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通...
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![秘制电饼铛煎豆腐如何做简单又好吃]( "秘制电饼铛煎豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料老豆腐：350虾仁：100辅料生抽：适量葱花：适量蚝油：适量油：适量料酒：适量剁椒：适量白糖：适量盐：适量老抽：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.先把豆腐切成均匀的薄片2.虾仁加入葱花剁成泥3.加入料酒，黑胡椒粉，蚝油，盐搅拌有粘...
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![秘制老豆腐怎么做-秘制老豆腐的做法]( "秘制老豆腐怎么做-秘制老豆腐的做法")
- “菜菜屋有时候头脑发热会莫名其妙想出一些奇怪的问题，比如：为什么我就爱吃苦瓜呢，苦瓜那么苦；为什么同样是o型血，蚊子就爱咬我不咬别人呢。。。。。可是菜菜屋最纳闷的还是为什么没有一道菜是我们的国民菜呢。像泡菜之于韩国；寿司之于日本；宋丹之于泰国。有没有一道菜遍及东南...
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![鱼香煎豆腐的做法 干香美味的豆腐。【鱼香煎豆腐】 鱼香煎豆腐怎么做]( "鱼香煎豆腐的做法 干香美味的豆腐。【鱼香煎豆腐】 鱼香煎豆腐怎么做")
- “这道煎豆腐口味咸鲜干香，制作方法简单，一学就会。”食材明细主料老豆腐（酌情）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）白糖（适量）花椒粒（适量）炒花生（适量）干辣椒碎（适量）热油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切片，厚薄大约1.5厘米。2、葱切段，...
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![教你煎出爱的味道-秘制水煎包怎么煎]( "教你煎出爱的味道-秘制水煎包怎么煎")
- 秘制水煎包怎么煎？水煎包是我们平日里非常常见的一种美食，它的出镜率还是非常高的。相信大家早餐都吃过水煎包吧，可是如何煎出好吃的水煎包是有很多讲究的，因为你要掌握足够的火候以及熟练的手法才能煎出口感酥脆又不会糊的水煎包。一、水煎包怎么煎?对于新手来说，制作水煎包，...
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![秘制煎豆腐如何做简单又好吃]( "秘制煎豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：250胡萝卜，小青菜，木耳：少许辅料盐、糖、生抽、蚝油、蒜片，鲜汤：少许具体步骤1.准备材料2.将豆腐切成2厘米的方块3.入锅煎至两面呈虎皮状斑纹时出锅待用4.锅底留油放入蒜片煸香，加入黑木耳，胡萝卜，青菜...
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![农家秘制豆腐怎么做-农家秘制豆腐的做法]( "农家秘制豆腐怎么做-农家秘制豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（750g）辅料大葱（100g）五花肉（100g）香菜（适量）配料花椒（适量）白糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）八角（适量）桂皮（适量）肉蔻（适量）十三香（适量）老抽（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）农家秘制豆腐的做法步骤1、1.改刀把豆腐切成三厘米见方的块状，下开水中过一下，捞...
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![如何做简单又好吃-秘制生煎豆腐馄饨]( "如何做简单又好吃-秘制生煎豆腐馄饨")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道秘制生煎豆腐馄饨比起水煮额混沌来说这道混沌呢就是那种外表皮儿脆脆的，焦焦的，很香。里面的肉呢也被炸的有一点点的酥，算是一种信的吃法吧。不过味道还是不错的。但是还是不要在再惨时间做这个吃，毕竟早...
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![自制香煎鱼豆腐怎么做-自制香煎鱼豆腐的做法]( "自制香煎鱼豆腐怎么做-自制香煎鱼豆腐的做法")
- 食材明细主料巴沙鱼（1条）鸡蛋（1个）辅料玉米淀粉（20g）葱姜水（适量）调料盐（2g）白胡椒粉（1勺）白糖（1勺）料酒（2勺）原汁酱油（2勺）鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制香煎鱼豆腐的做法步骤1、准备主要食材：葱姜切碎加少许温水浸泡，巴沙鱼清洗干净切块，玉米淀粉，鸡蛋一个。2、鱼肉放进电动搅拌机，加...
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![秘制川香脆皮豆腐怎么做-秘制川香脆皮豆腐的做法]( "秘制川香脆皮豆腐怎么做-秘制川香脆皮豆腐的做法")
- “小时候我家对门的一个小餐馆做的脆皮豆腐。相当好吃，每次去必点，带朋友去吃也都说好吃。奇怪的是那个并不被当作他们的招牌菜。现在那段地点全变样了，餐馆早就找不到了，我也漂洋过海来到美国。然后现在开始做菜了，就想起复制一下。无奈网上的做法无论豆腐口感还是味道都不是...
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味味甜
