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关于液种紫薯吐司的餐饮百科

液种紫薯吐司的做法 【液种紫薯吐司】 液种紫薯吐司怎么做
  • 液种紫薯吐司的做法 【液种紫薯吐司】 液种紫薯吐司怎么做

  • “春、夏是百花盛开的季节,大自然的一切,看在眼里都是那么的绚丽多彩。在这样美好的日子里,总希望一切都能永不更改。清晨,小鸟在阳台上唧唧喳喳的叫个不停,各种花草,红的红、绿的绿,相争斗艳。做了一款冷藏冰种紫薯吐司,把它往阳台上一放,就像一道美丽的风景线。”食材明细主料...
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液种紫薯吐司怎么做-液种紫薯吐司的做法
  • 液种紫薯吐司怎么做-液种紫薯吐司的做法

  • “紫薯肉呈紫色至深紫色,除了含有普通红薯的营养外,还富含硒元素和花青素,是一种保健佳品。用紫薯泥为馅来制作吐司,口感和视觉的冲击一样美好。”食材明细液种高筋面粉(180g)水(100g)酵母(2g)全蛋液(40g)牛奶(40g)白砂糖(30g)黄油(25g)辅料盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)液种紫薯...
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紫薯吐司点心怎么做-紫薯吐司点心的做法
  • 紫薯吐司点心怎么做-紫薯吐司点心的做法

  • 食材明细主料吐司片(适量)紫薯(适量)辅料香蕉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯吐司点心的做法步骤1、紫薯去皮切片上锅蒸熟。2、用勺子压成泥。3、吐司去掉边。4、铺上一层紫薯泥。5、放上香蕉卷起来。6、切成小段即可。7、成品图。...
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紫薯吐司的做法 紫薯精的日常,吃一次就爱上的紫薯吐司 紫薯吐司怎么做
  • 紫薯吐司的做法 紫薯精的日常,吃一次就爱上的紫薯吐司 紫薯吐司怎么做

  • “今天来做一款紫薯吐司,颜控千万不要错过噢~切开一刻,真被惊艳到了,满满的紫薯夹心,纹路犹如大理石纹理一般,颜值爆表又好吃!面包不仅柔软拉丝,奶香味十足,做法还超级简单噢,新手也能一次成功无烦恼~从此又多了一个紫薯精啦!”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(155g)全蛋液(40g)熟紫薯(150g)...
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蜂蜜液种吐司怎么做-蜂蜜液种吐司的做法
  • 蜂蜜液种吐司怎么做-蜂蜜液种吐司的做法

  • “这款吐司是在蜂蜜吐司的基础上,加了一些用米酒发酵的液种,从而减少了酵母粉的用量,而米酒做的液种,发酵时间长,也让面粉的香味更突出。还有就是没有用糖,而是用来蜂蜜,从而使得这款吐司更健康了。”食材明细主料面包粉(280g)米酒(80g)蜂蜜(55g)水(80g)黄油(25g)奶粉(10g)盐(3g)辅料酵母粉(1.5...
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紫薯吐司的做法 吃一次就爱上的紫薯吐司,用料十足 紫薯吐司怎么做
  • 紫薯吐司的做法 吃一次就爱上的紫薯吐司,用料十足 紫薯吐司怎么做

  • “这款吐司用料十足,切开的一刻被惊艳到了!满满的紫薯夹心,纹路犹如大理石纹理一般,颜值爆表。一口下去,香甜浓郁的紫薯搭配着绵软的吐司也太好吃了。紫薯精千万不要错过哦,做法超级简单,新手也能一次成功无烦恼!。”食材明细主料鹰牌吐司粉(330g)牛奶(150g)紫薯(160g(熟))辅料奶粉(20g)全...
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吐司紫薯卷怎么做-吐司紫薯卷的做法
  • 吐司紫薯卷怎么做-吐司紫薯卷的做法

  • 食材明细主料吐司(适量)紫薯(适量)辅料蜂蜜(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吐司紫薯卷的做法步骤1、吐司切边。2、紫薯加入适量糖。3、捣成泥。4、吐司压实。5、抹上紫薯泥。6、卷起切段。7、码盘加入蜂蜜。8、开动啦。...
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紫薯玉米吐司砖的做法 粗粮吐司之~紫薯玉米吐司砖 紫薯玉米吐司砖怎么做
  • 紫薯玉米吐司砖的做法 粗粮吐司之~紫薯玉米吐司砖 紫薯玉米吐司砖怎么做

  • “最近爱上了粗粮,各种做呀!今天还收到美食天下的吃货节4.27获得礼物ACA纸片充电器哦!祝愿:美食天下越办越好,多多有这样的活动让大家多多参与噢!”食材明细主料中粉(270克)玉米粉(70克)辅料白糖(26克)奶粉(2袋)牛奶(250毫升)盐(5克)黄油(26克)紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯...
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液种葡萄干吐司怎么做-液种葡萄干吐司的做法
  • 液种葡萄干吐司怎么做-液种葡萄干吐司的做法

  • “很感谢东菱电器给了我这个高大上面包机的试用机会从第一眼见到它就对它一见钟情二见倾心了从没一款面包机让我如此的心动全不锈钢机身高端上大气3.5的大屏幕就连我这个近视的不用戴眼镜都可以看得清清楚楚隐藏式果料盒精准投放吐司也可以丰富多彩更重要的是还有25大全...
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液种白吐司的做法 Q性十足-----液种白吐司 液种白吐司怎么做
  • 液种白吐司的做法 Q性十足-----液种白吐司 液种白吐司怎么做

  • “液种加入后让面包更松软在这里我没加黄油为了更健康一点效果也不错这款吐司口感上带有咸味,有贝果的Q劲十足很有韧性加上有北海道吐司的松软而细腻而且没加什么添加物和馅料,原生态的感觉,个人比较喜欢这种感觉,就像平时我只喝纯牛奶淡豆浆原味酸奶黑咖啡是一样的,纯属个人...
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中种大理石紫薯吐司怎么做-中种大理石紫薯吐司的做法
  • 中种大理石紫薯吐司怎么做-中种大理石紫薯吐司的做法

  • “紫色的东西总能给人视觉上的享受,紫薯就是这种食物,既好看又好吃。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,能够帮助人体抗疲劳、抗衰老、防癌抗癌。紫薯的热量较低,且几乎不含脂肪、胆固醇,吃紫薯不仅不会发胖还能够帮助减肥,防止糖类在体内转变成脂肪...
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波兰种紫薯吐司怎么做-波兰种紫薯吐司的做法
  • 波兰种紫薯吐司怎么做-波兰种紫薯吐司的做法

  • 食材明细主料紫薯泥(适量)辅料蛋黄液(适量)波兰种面团高筋面粉(100g)水(100g)酵母(1g)主面团高筋面粉(400g)酵母(4g)鸡蛋(1个)白糖(25g)橄榄油(30g)牛奶(190g)甜味(口味)数小时(耗时)高级(难度)波兰种紫薯吐司的做法步骤1、波兰种材料搅拌均匀,盖保鲜膜放在冰箱里冷藏发酵10个小时,发酵好的波兰种酵头,有...
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紫薯吐司怎么做-紫薯吐司的做法
  • 紫薯吐司怎么做-紫薯吐司的做法

  • “用新鲜的紫薯当馅料,就跟豆沙似的,非常好吃。”食材明细主料高粉(265g)鸡蛋(一个)盐(1g)白糖(25g)牛奶(115g)酵母(3g)辅料黄油(20g)紫薯(两个)炼乳(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯吐司的做法步骤1、主料全部放在一起。2、慢慢加入牛奶。3、搅拌均匀。4、倒入面包机启动揉面功能...
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紫薯吐司盏怎么做-紫薯吐司盏的做法
  • 紫薯吐司盏怎么做-紫薯吐司盏的做法

  • “双十一超市买的紫薯、做了个紫薯土司盏、太香太好吃了、浓浓的紫薯味道😄😄😄色彩艳丽、非常喜欢”食材明细主料吐司(3块)辅料紫薯(1个)马苏里拉芝士(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯吐司盏的做法步骤1、准备。2、切去边、别丢、用擀面杖压实。3、切四刀、中间别...
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5°液种超软吐司怎么做-5°液种超软吐司的做法
  • 5°液种超软吐司怎么做-5°液种超软吐司的做法

  • “无比松软,而且散发出浓郁奶香味的一款吐司,推荐给大家~~”食材明细主料高筋面粉(175克)牛奶(115克)细砂糖(30克)酵母(2克)盐(2克)黄油(20克)辅料高筋面粉(液种)(75克)清水(75克)酵母(1克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)5°液种超软吐司的做法步骤1、混合液种全部材料,拌匀没有干粉状态,放入...
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紫薯吐司的做法 紫薯吐司——紫色的诱惑 紫薯吐司怎么做
  • 紫薯吐司的做法 紫薯吐司——紫色的诱惑 紫薯吐司怎么做

  • “紫薯又被叫做黑薯,其颜色呈现为紫色或者深紫色。经研究发现,紫薯中含有的营养成分要多于普通的红薯。其中,硒元素和花青素这两项是紫薯独有的。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素,能增强机...
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5°液种吐司的做法 5°液种高乐高吐司 5°液种吐司怎么做
  • 5°液种吐司的做法 5°液种高乐高吐司 5°液种吐司怎么做

  • “液种(polish种),也叫波兰种,最初主要用于制作欧式面包。液种的制作很简单,将同等重量的面粉和清水中,加入少许酵母,混合均匀后,室温(25度)发酵5小时或者放在冰箱冷藏(5度)发酵17~24H即可。液种制作完成后,接下来的工作就和平时我们做吐司没什么两样了,可以根据自己的喜欢选择直接法或...
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紫薯吐司卷怎么做-紫薯吐司卷的做法
  • 紫薯吐司卷怎么做-紫薯吐司卷的做法

  • 食材明细主料吐司片(5片)鸡蛋(1个)面包糠(适量)辅料紫薯(1个)牛奶(适量)白糖(1勺)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯吐司卷的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、紫薯加入盐和牛奶压成泥。3、将紫薯泥涂在吐司片上。4、卷起来,卷好全部5个。5、将吐司卷放入鸡蛋液中粘一圈。6、再滚...
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紫薯吐司的做法 大水量版--紫薯吐司 紫薯吐司怎么做
  • 紫薯吐司的做法 大水量版--紫薯吐司 紫薯吐司怎么做

  • 食材明细主料蒸熟的紫薯(125克)高粉(295克)白糖(35克)盐(4克)酵母(3克)黄油(20克)辅料水(130克大家要减量10至15克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯吐司的做法步骤1、将除黄油和20克紫薯外的材料放到面包桶中。2、生面团5分钟转快速揉面30分钟,加入黄油。3、揉至出完全阶段。4、...
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中种紫薯和吐司怎么做-中种紫薯和吐司的做法
  • 中种紫薯和吐司怎么做-中种紫薯和吐司的做法

  • 食材明细材料A高筋面粉(175g)水(125g)酵母(3g)材料B高筋面粉(95g)奶粉(10g)细砂糖(50g)紫薯泥(100g)酵母(2g)盐(4g)鸡蛋(40g)材料C黄油(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种紫薯和吐司的做法步骤1、把A料全部加进面包机筒里面,和成面团2、和成光滑的面团3、发酵至两倍大4、加入B料5、和15...
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紫薯菠菜吐司的做法 蔬菜双色吐司~紫薯菠菜吐司 紫薯菠菜吐司怎么做
  • 紫薯菠菜吐司的做法 蔬菜双色吐司~紫薯菠菜吐司 紫薯菠菜吐司怎么做

  • “春天本色就是绿色看到这几张主图是不是美呆了了,流口水呢!宝贝这两天就吵着吃面包片,把他送学校回来在超市买的菠菜,昨天蒸的紫薯,把它俩结合肯定相当漂亮了,营养也是棒棒滴!看到图片是不是就有赶紧做起来的冲动呢!”食材明细主料高粉(180克(绿))中筋粉(100克(绿))菠菜汁(160克(绿))辅料紫...
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波兰种紫薯双色吐司怎么做-波兰种紫薯双色吐司的做法
  • 波兰种紫薯双色吐司怎么做-波兰种紫薯双色吐司的做法

  • “连着两天用波兰种做吐司了。昨天做了个传统造型的450克原味吐司,今天用同样的配方又做了一个圆柱形双色吐司。天下没有完全一样的鸡蛋,所以在鸡蛋和水量上跟昨天的有所不同;又因为今天的吐司用到了自制的紫薯粉,又加了点凉水将其调成糊使用,所以总体重量会多一些。自制紫薯...
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液种白吐司怎么做-液种白吐司的做法
  • 液种白吐司怎么做-液种白吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(280g)鸡蛋(1只)水(100g)辅料黄油(30g)盐(1g)糖(50g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)液种白吐司的做法步骤1、液种:高粉100克、清水100克和酵母1克搅拌均匀发酵,再放入冰箱冷藏1晚上即可2、主面团:高粉180克鸡蛋50克糖50克盐1克,液种、酵母2克和主面团放入面包...
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液种全麦吐司怎么做-液种全麦吐司的做法
  • 液种全麦吐司怎么做-液种全麦吐司的做法

  • “很好吃的超软吐司!主料是液种,辅料是主面团!”食材明细主料高粉(50g)水(50g)酵母(1g)辅料高粉(200g)牛奶(60g)鸡蛋(48g)盐(2g)糖(40g)奶粉(15g)酵母(2g)黄油(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)液种全麦吐司的做法步骤1、液种的材料放入容器中,直接用筷子搅匀,,盖保鲜膜冰箱发酵一晚上。将发酵好...
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紫薯吐司的做法 【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色,淡淡的就很美 紫薯吐司怎么做
  • 紫薯吐司的做法 【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色,淡淡的就很美 紫薯吐司怎么做

  • “紫薯是我一直都很喜欢的,不光是因为它的营养和独特的味道,更因为它那梦幻而迷人的色彩,普普通通的点心里只要有它的身影,都会让我觉得高贵与华丽。用紫薯泥制作的吐司也不例外,淡淡一抹紫,便能带来一份更加愉快的心情。”食材明细主料高粉(250克)熟紫薯(90克)牛奶(115克)蛋液(24克)细...
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