当前位置:味味甜 >

关于板板的餐饮百科

范二哥在成都板板串串加盟利润怎么样
  • 范二哥在成都板板串串加盟利润怎么样

  • 范二哥在成都板板串串这个品牌在串串香行业中是一个知名度特别高了,品牌在市场上的销量也特别高,是一个非常有发展前景良好品牌,因此就成为了许多投资者最关注的一个加盟好品牌,有许多人都加盟了这个品牌,并且也获取了更高的利润收入,那范二哥在成都板板串串加盟利润怎么样?今...
  • 5179
神仙板板串串加盟多少钱?
  • 神仙板板串串加盟多少钱?

  • 在如今互联网盛行的年代,很多的传统行业都受到了不小的冲击。而餐饮业凭借自己的特殊性,结合网络的优势,不仅没有受到打击,还获得了更快的发展,成为了众多投资者的第一选择。其中,小吃串串受到了不少初次创业者的关注,小编在这里推荐神仙板板串串。这就来了解一下,神仙板板串串加...
  • 7245
神仙板板串串赚钱吗
  • 神仙板板串串赚钱吗

  • 串串香是成都的知名小吃,在全国都很有名气,同时经过自己一段时间的市场调研发现,慢慢地发现了神仙板板串串这种美食,所以就决定去加盟一个在这个行业非常出名的品牌,那就是神仙板板串串,我相信大家都比较在乎神仙板板串串赚钱吗?那么接下来我们就看看分析分析。一、神仙板板串串...
  • 18361
成都神仙板板串串香投资多少钱
  • 成都神仙板板串串香投资多少钱

  • 餐饮市场上有许多加盟人气十分高的美食项目,串串香就是其中的代表之一。串串香在很多地方都有连锁加盟店,品牌也是非常多,其中成都神仙板板串串香就是不少投资串串香的创业者青睐的品牌。成都神仙板板串串香口味正宗地道,深得大众喜爱。不少意向商都在咨询成都神仙板板串串香...
  • 13550
家庭铁板鱿鱼-铁板鱿鱼
  • 家庭铁板鱿鱼-铁板鱿鱼

  • “经常在公司和同事午餐时去大食代吃铁板烧,有鸡腿啊,鱿鱼、明虾啥的。放些卷心菜和洋葱丝。烤的吱吱冒油的说。想想应该不难做的。用不粘锅嘛,家里的材料什么都有,还有进口的黑胡椒酱呢。”食材明细主料鱿鱼(500克)洋葱(150克)辅料黄酒(适量)黑胡椒酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
  • 11307
巧剥板栗-板栗去皮
  • 巧剥板栗-板栗去皮

  • 食材明细主料板栗(一盘子)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧剥板栗的做法步骤1、板栗洗净。2、剪个口子。3、剪好的板栗。4、放盘子里。5、放微波炉中。6、高火2分钟。7、叮好的板栗。8、轻松去皮。9、全部剥好的板栗。...
  • 26311
板粟怎么做-板粟的做法
  • 板粟怎么做-板粟的做法

  • “这个季节很适合吃哦!”食材明细主料板粟(1000克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)板粟的做法步骤1、洗净板粟2、在洗净的板粟上切十字口,为了避免入电高压锅会炸。3、在电高压锅上按“肉/排骨”档70分钟后即可。小窍门一定要切十字口!...
  • 11413
板栗的做法-怎么炖板栗
  • 板栗的做法-怎么炖板栗

  • 板栗是我们日常都能看见的美食,在菜市场的门口,在小吃街的摊位,在商场的门口,几乎是随处可见,也深受大家的喜爱,但是街上卖的都是糖炒栗子,火气太大,想自己在家炖,却不知道该怎么做,其实吨板栗非常简单,让小编为你介绍板栗是如何炖的吧~怎么炖板栗?板栗的做法一、怎么炖板栗?材料栗子1/...
  • 6703
蒸板栗的做法 蒸板栗(吃板栗的季节到啦!好喜欢!!) 蒸板栗怎么做
  • 蒸板栗的做法 蒸板栗(吃板栗的季节到啦!好喜欢!!) 蒸板栗怎么做

  • “师妹回家给带的板栗,好好吃啊!水煮的板栗裂开口的地方会不太好吃,还是蒸的好吃,又甜又面!没有蒸锅,就用我的电压力锅少放些水代替吧!”食材明细主料板栗(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸板栗的做法步骤1、板栗洗干净(嘿嘿,已经吃了好几回了,只剩下这一点点了)2、用厨房剪刀...
  • 19616
板栗饼有板栗吗
  • 板栗饼有板栗吗

  • 有。板栗饼是以板栗、面粉、白糖、食用油、白芝麻、清水等食材制作而成的食品,入口绵软,甜而不腻,是福建特色的小吃,流行于北京、黑龙江、山东等地。做好的板栗饼可以常温存放,放板栗饼放在食品袋中,置于阴凉的地方即可。制作板栗饼的过程中可以添加适量的红糖,吃起来口味会更好...
  • 8540
板面的做法 今天的情侣板面 板面怎么做
  • 板面的做法 今天的情侣板面 板面怎么做

  • 食材明细主料自制手擀面(500克)辅料香叶(2片)桂皮(少许)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板面的做法步骤1、清水煮面2、另起锅烧油做料汤3、将油放入锅中,微热就下去牛油,姜丝,大料,桂皮,香叶,肉寇,丁香,干红辣椒,红九九少许,小火30秒,放入少许料酒,少许海鲜酱油,热水烧开,当盐,鸡精!4、面好以...
  • 25240
烧板凳腿的做法 烧“板凳腿” 烧板凳腿怎么做
  • 烧板凳腿的做法 烧“板凳腿” 烧板凳腿怎么做

  • “人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时,通常需要切块,但换成粗条也是不错的选择。”食材明细主料土豆...
  • 9335
板栗鸡的板栗煮多久
  • 板栗鸡的板栗煮多久

  • 20-30分钟左右。主要看板栗的老嫩程度,若是比较老的板栗焖煮的时间长一点口感才会比较绵密,焖煮的时间过短板栗的食用口感会比较坚硬,不好吃。板栗仁除了可以烧鸡,可以直接搭配肉类炒制成菜肴,也可以煮熟后直接食用,还可以将其放入糖水中熬制成蜜汁板栗仁等等。...
  • 14039
铁板鱿鱼用的铁板是普通铁板吗
  • 铁板鱿鱼用的铁板是普通铁板吗

  • 是的。制作铁板鱿鱼用的铁板就是普通的铁板,一般选择的厚度为5至10毫米之间,在铁板的下面可以用煤气瓶对食材进行加热。同时要注意,铁板的冷却速度也快,需要对铁板的温度进行合理的控制,把控好铁板鱿鱼的火候,要不断地刷油和翻面,以免烤糊影响鱿鱼的口感。...
  • 8060
烤板栗的做法 砂锅烤板栗 烤板栗怎么做
  • 烤板栗的做法 砂锅烤板栗 烤板栗怎么做

  • “美食圈最近流行用砂锅烤栗子,我也决定试一试。首先要选一口耐高温800度的砂锅。擦干净砂锅,铺一层板栗,大火猛烤。每隔2分钟摇晃摇晃,戴着隔热手套,我仍能感到它的高温。当听见板栗在砂锅里噼啪爆裂的声音,闻到满屋的栗子香气,板栗就烤好了。取出板栗放置不烫手,顺着裂缝上下轻...
  • 11916
如何剥板栗-板栗怎么做
  • 如何剥板栗-板栗怎么做

  • 板栗是非常香甜的一种坚果类,很多人在工作之余喜欢吃上一点坚果类的美食。这种坚果类的美食搭配电影常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚板栗这种美食是怎么做的。今天,小编就带大家来认识一下这个问题,希望大家有所了解。板栗怎么做?一、板栗最简单的做法(一)做...
  • 13610
烤板栗的做法 烤板栗(懒人版) 烤板栗怎么做
  • 烤板栗的做法 烤板栗(懒人版) 烤板栗怎么做

  • “以前看小说《陆小凤》,就对小说里熊姥姥那又甜又热的糖炒栗子向往不已。那时我们这里没有卖糖炒栗子的,老公每次出差无论多忙都会带回一袋糖炒板栗,每当他从背包里掏出已经被放得破皱不堪的板栗袋子时我都十分的欢喜雀跃。虽然没能吃到热气腾腾的板栗,但是心里还是相当的甜...
  • 30379
糖炒板栗-板栗沙怎么炒
  • 糖炒板栗-板栗沙怎么炒

  • 想必应该有很多很多人都有吃过板栗吧!那种香味、那种口感就是让人有口水直流的感觉;吃过板栗的人不知道有没有见过沙炒板栗呢?今天咱们这边来介绍一下炒板栗用的沙子是什么?这种沙子应该怎么制作?糖炒板栗应该怎么制作?在炒板栗过程中应该注意什么?板栗沙怎么炒?糖炒板栗怎么进...
  • 18513
板栗木做的菜板好吗
  • 板栗木做的菜板好吗

  • 好。板栗木本身材质比较厚实坚硬,用来做菜板不容易坏,用的时间比较久,而且板栗木不容易掉渣,这样就不会污染食材,表面光滑,容易清洗,所以板栗木用来做菜板是非常不错的选择。常见的菜板还有竹菜板,家里可以备两个菜板,竹菜板用来切菜,木菜板用来切肉或比较坚硬的东西。...
  • 31258
板栗鸡汤用生板栗还是熟板栗呢
  • 板栗鸡汤用生板栗还是熟板栗呢

  • 生板栗。做板栗鸡汤选用生的板栗,这样在炖煮的过程中让板栗慢慢的入味,和鸡汤融为一体,但是用板栗烧鸡就选用熟的板栗,这样操作起来简单方便一些。在做板栗鸡汤的时候也可以放一些蔬菜、杂粮进去,比如冬瓜,芋头以及玉米等,再适量的调味。...
  • 12814
烤板栗的做法 美味的烤板栗 烤板栗怎么做
  • 烤板栗的做法 美味的烤板栗 烤板栗怎么做

  • 食材明细主料板栗(250g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤板栗的做法步骤1、准备材料,清洗板栗。2、切花刀。3、预热电饼铛。4、放入板栗烤。5、翻面。6、烤好啦。小窍门不要烤的时间太短。...
  • 9721
简单剥板栗-剥板栗
  • 简单剥板栗-剥板栗

  • “我家有板栗山,自己家的栗子,又香又糯,有人嫌板栗剥起来太费力,就介绍一个简单的办法吧。(老妈亲自示范的哦)”食材明细主料板栗(十个)其他(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单剥板栗的做法步骤1、挑选板栗时要看清,有黑点或光泽不正常的不要,用手按捏有下陷的也不好。咱这几个油光...
  • 24654
艾板怎么做-艾板的做法
  • 艾板怎么做-艾板的做法

  • “艾叶在清明前吃是不需要泡太久水的,味道是最清香,叶子也是最嫩的,清明过后,味道就会变的苦涩。所以清明后吃艾叶就得提前1天泡掉苦涩味”食材明细主料艾叶(450克)辅料糯米粉(200克)澄粉(35克)芝麻(适量)花生(适量)配料白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)艾板的做法步骤1、艾叶...
  • 23252
私房板栗烧鸡-板栗烧鸡
  • 私房板栗烧鸡-板栗烧鸡

  • “终于又到了这个吃板栗最好的时节,第一时间便想起了这道板栗烧鸡。这道菜的难点就在于给板栗去皮,不经思考就直接剥皮其实还蛮麻烦的。其实就像人生中遇到的种种困难,不是一味的努力就可以的,用心思考有时比努力更重要。给板栗剥皮就是我经过了仔细的思索之后慢慢摸索,终于找...
  • 24841
面板和菜板有啥区别
  • 面板和菜板有啥区别

  • 用途不同。面板主要用于制作面食,菜板的用途广泛,可以切菜,也可以切肉等。选购面板和菜板时,需要选择竹板制,韧性比较好,方便清洗。面板和菜板用后,需要刷洗干净,悬挂在通风处摆放,以免滋生细菌。若菜板和面板出现发霉现象,需要进行消毒处理再使用。...
  • 29654
专题