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关于柠檬酸奶雪糕怎么做的餐饮百科

柠檬酸奶雪糕怎么做-柠檬酸奶雪糕的做法
  • 柠檬酸奶雪糕怎么做-柠檬酸奶雪糕的做法

  • 食材明细主料奶粉(2勺)酸奶(1杯)辅料柠檬汁(10ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬酸奶雪糕的做法步骤1、将奶粉倒进酸奶中搅拌均匀2、滴入柠檬汁搅拌均匀3、倒入冰棍模具中4、放入冰冻层数小时5、四五小时拿出来后,稍等一会等脱落后拔出来小窍门材料是做两支的量,可以按...
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酸奶柠檬碎蛋糕怎么做-酸奶柠檬碎蛋糕的做法
  • 酸奶柠檬碎蛋糕怎么做-酸奶柠檬碎蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料柠檬皮(适量)配料幼沙糖(175克)面粉(100克)生粉(100克)纯酸奶(125克)橄榄油(100克)泡打粉(10克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶柠檬碎蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋,175克幼沙糖,充分搅拌至浆微微泛白。2、浆中加入100克面粉,100克生粉,一盒125克纯酸奶,100克...
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柠檬酸奶芝士慕斯的做法 27的烘焙日记——柠檬酸奶芝士慕斯 柠檬酸奶芝士慕斯怎么做
酸奶柠檬黄瓜色拉的做法 酸奶柠檬苹果黄瓜色拉 酸奶柠檬黄瓜色拉怎么做
  • 酸奶柠檬黄瓜色拉的做法 酸奶柠檬苹果黄瓜色拉 酸奶柠檬黄瓜色拉怎么做

  • “炎热的夏天,食欲不佳怎么办呢,自己做一份清清爽爽水果色拉最好不过了。大学期间作为女生爱美嘛,为了减肥就用酸奶搭配各种果蔬吃,当就剩一根黄瓜和一个苹果的情况下,我懒得用刀切,就用擦丝器擦成丝挤上泡水喝剩下的半块柠檬,用酸奶一拌,顿时清新爽口的味道充满整个口腔,好似为酸...
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柠檬奶酪蛋糕怎么做-柠檬奶酪蛋糕的做法
  • 柠檬奶酪蛋糕怎么做-柠檬奶酪蛋糕的做法

  • 食材明细主料黄油(100克)蛋糕粉(100克)糖粉(100克)泡打粉(4克)辅料奶油奶酪(100克)鸡蛋(2个)柠檬(2个)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠檬奶酪蛋糕的做法步骤1、将柠檬用薄皮器取皮成沫,柠檬榨汁备用。2、将黄油,奶油奶酪,糖粉放入打蛋机打发至颜色微微发白。3、加入鸡蛋再打约2分钟...
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柠檬雪碧怎么做-柠檬雪碧的做法
  • 柠檬雪碧怎么做-柠檬雪碧的做法

  • 食材明细主料雪碧(适量)辅料柠檬(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬雪碧的做法步骤1、原料。2、切片。3、放进去。...
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酸奶柠檬戚风蛋糕的做法 酸奶柠檬中空戚风蛋糕 酸奶柠檬戚风蛋糕怎么做
  • 酸奶柠檬戚风蛋糕的做法 酸奶柠檬中空戚风蛋糕 酸奶柠檬戚风蛋糕怎么做

  • “配方来自圆猪猪,挺好用的一个方子。我在原方子的基础上添加了一点的柠檬屑,淡淡的柠檬味道和酸奶的配方十分的搭哦,加上云朵般的戚风蛋糕,早春的气息就真心是在烤箱中迸发出来啦~~”食材明细主料蛋白4颗:(160克)细砂糖:(15克)蛋黄4颗:(80克)浓稠酸奶:(70克)色拉油:(40克)低粉:(80克)柠檬屑:(1/4...
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雪梨柠檬汁怎么做-雪梨柠檬汁的做法
  • 雪梨柠檬汁怎么做-雪梨柠檬汁的做法

  • “梨可以帮助消化、有润肺、消痰、降火、解毒之功效。常饮梨汁,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。在梨汁里加入柠檬汁后更加清新美味,而且这道果汁很清甜,无需再加冰糖或蜂蜜即可。”食材明细主料雪梨(400g)柠檬(1/2个)甜味(口味)榨(工艺)...
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柠檬酸奶包怎么做-柠檬酸奶包的做法
  • 柠檬酸奶包怎么做-柠檬酸奶包的做法

  • “柠檬酸奶包中一滴水都没有,用的是中种法,非常的松软清香,蘸些我上个菜谱所做的柠檬糖浆一块吃,更加美味!”食材明细主料高筋粉(250克)青柠檬皮屑(1个)凝固型酸奶(85克)酵母(4克)黄油(30克)辅料盐(2克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬酸奶包的做法步骤1、中种材料放面包机...
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浓香酸奶柠檬蛋糕&酸奶百香果蛋糕如何做简单又好吃
  • 浓香酸奶柠檬蛋糕&酸奶百香果蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料低粉:120酸奶:120ml奶粉:2汤匙糖粉:1/4杯柠檬:1只大百香果:1只植物油:10ml泡打粉:1/2茶匙辅料具体步骤1.百香果切开挖出,用筛轻擦漏出汁,柠檬刨皮。2.蛋白打一下加入糖粉打发,倒出另外小盆装着3.蛋黄、油、酸奶打...
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柠檬蛋糕的做法 浓香柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做
  • 柠檬蛋糕的做法 浓香柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做

  • “看到方子的时候,整个人都呆住了,油倒是算不上多,但这糖差点儿就是面粉的两倍!因为柠檬很酸吗?而柠檬汁儿却并没有用在蛋糕里面,只是做成糖浆,最后浇在蛋糕上。原本想全盘接受,不做任何调整,终究还是没能忍住,把蛋糕里用的糖稍微削减了那么一点点。虽然仍然超出平时习惯的比例,但心...
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酸奶雪糕怎么做-酸奶雪糕的做法
  • 酸奶雪糕怎么做-酸奶雪糕的做法

  • “这款雪糕口感轻盈,酸甜适口。如果用草莓汁,红心火龙果等颜色更靓丽。酸奶的选择也可以变换口感。”食材明细主料酸奶(200g)果汁或牛奶(50g)白糖(10g)吉利粉(3g)淡奶油(100g)辅料白糖(10g)原味(口味)未知(难度)酸奶雪糕的做法步骤1、果汁或牛奶加入白糖10克,加热至60度左右加入吉利丁粉,搅拌...
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柠檬鱼的做法 酸酸酸酸的柠檬鱼 柠檬鱼怎么做
  • 柠檬鱼的做法 酸酸酸酸的柠檬鱼 柠檬鱼怎么做

  • “这次真的是完全酸味哈哈哈,好久没更新了懒虫动起来。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料黄瓜(1根)豆腐泡(2块钱)娃娃菜(适量)柠檬(1个)豆腐(1盒)姜(适量)鸡蛋清(1个)生粉(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬鱼的做法步骤1、首先把鱼头和鱼骨单独拿出来洗干净。2、后面稍微煎一下。3、...
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雪域柠檬磅蛋糕怎么做-雪域柠檬磅蛋糕的做法
  • 雪域柠檬磅蛋糕怎么做-雪域柠檬磅蛋糕的做法

  • “前些天看见某咖啡店新品推出了磅蛋糕,才发现已经入秋了。天凉了,吃些高热量的食物感觉负罪感小了好多,这款磅蛋糕可算是超高糖高油了,加了一整个柠檬皮和挤出的柠檬汁进去,吃着并不觉得腻,反而很清爽。但还是没敢多吃,倒是小家伙很喜欢,吃了不少呢。。。材料:蛋糕体:黄油84g,细砂...
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雪碧柠檬水怎么做-雪碧柠檬水的做法
  • 雪碧柠檬水怎么做-雪碧柠檬水的做法

  • 食材明细主料柠檬(4个)蜂蜜(适量)雪碧(适量)辅料盐(少许)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪碧柠檬水的做法步骤1、柠檬用盐搓一下去蜡。2、清洗干净后沥干水份。3、切成片。4、将柠檬片放入容器内,先放一层柠檬片。5、再放入一层蜂蜜。6、依次放好后密封好放入冰箱冷藏,两天后...
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柠檬雪酪的做法 清凉一夏——柠檬雪酪 柠檬雪酪怎么做
  • 柠檬雪酪的做法 清凉一夏——柠檬雪酪 柠檬雪酪怎么做

  • “杭州现在是著名火炉城市!一到夏天就高温难耐啊,吓得我连门都不敢出。在家做点清凉的冷饮降降温吧!好吃的柠檬雪酪有木有找到一丝丝清凉!”食材明细主料柠檬(2个)水(105ml)白砂糖(60g)鱼胶粉(3g)加水(2勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬雪酪的做法步骤1、准备材料2、柠檬洗净刨...
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柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——酸酸甜甜柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做
  • 柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——酸酸甜甜柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做

  • “酸酸甜甜就是我——柠檬奶油派!嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(90g)黄油(60g)杏仁粉(18g)糖粉(30g)蛋黄(半个)辅料淡奶油(150ml)鸡蛋(2个)蛋黄(半个)糖粉(80g)新鲜柠檬汁(40ml)柠檬皮屑(1小勺)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)柠檬奶油派的做法步骤1、先来做派皮,黄油软化后,加入糖粉,用电动打蛋器...
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柠檬雪葩的做法 柠檬雪葩——清凉一夏 柠檬雪葩怎么做
  • 柠檬雪葩的做法 柠檬雪葩——清凉一夏 柠檬雪葩怎么做

  • “夏季快要到了,天气渐渐炎热起来,这款沁心冰爽的柠檬雪葩一定会让你度过清凉一夏!”食材明细主料柠檬(3个)白砂糖(90g)热水(150ml)吉利丁片(5g)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬雪葩的做法步骤1、90g白砂糖倒入大碗中。2、烧好一壶开水,称出150ml倒入白糖中,搅拌至融化。3、吉...
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柠檬费南雪的做法 #烤箱美食#柠檬费南雪 柠檬费南雪怎么做
  • 柠檬费南雪的做法 #烤箱美食#柠檬费南雪 柠檬费南雪怎么做

  • “费南雪由于外观像金砖,也被称为金砖蛋糕,制作时使用了焦化的黄油,更能感受到浓郁的奶香味”食材明细主料无油黄油(50克)蛋清(2个)低粉(35克)杏仁粉(35克)辅料细砂糖(50克)黄柠檬(一个)蜂蜜(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬费南雪的做法步骤1、准备材料,2个鸡蛋只用蛋清,一个...
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柠檬酸奶冰激凌的做法 无蛋版的柠檬酸奶冰激凌 柠檬酸奶冰激凌怎么做
  • 柠檬酸奶冰激凌的做法 无蛋版的柠檬酸奶冰激凌 柠檬酸奶冰激凌怎么做

  • “说起家庭版的手工冰激凌,主要有两种方法。一种是做蛋奶糊,再加入调味料,比如之前做过的超级受欢迎的榴梿冰激凌(链接在这里)。蛋奶糊起到乳化的作用,让冰激凌的口感顺滑,口味上更加浓郁。另一种就是无蛋的冰激凌,之前没有做过。买了一本《我爱冰激凌》,发现里边竟然都是无蛋版的...
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柠檬雪梨饮的做法 降燥润肺--柠檬雪梨饮 柠檬雪梨饮怎么做
  • 柠檬雪梨饮的做法 降燥润肺--柠檬雪梨饮 柠檬雪梨饮怎么做

  • 食材明细主料雪梨(1个)柠檬(1/3个)辅料冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬雪梨饮的做法步骤1、准备材料。2、梨洗净留皮去核切块;(可另外切些小粒最后加进去增加口感)3、锅中加适量水,放入梨块,加入适量冰糖,大火烧开转小火煮约40分钟;4、柠檬切片,加入锅中再煮5分钟即可...
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柠檬酸奶蛋糕怎么做-柠檬酸奶蛋糕的做法
  • 柠檬酸奶蛋糕怎么做-柠檬酸奶蛋糕的做法

  • “烤完后会有一点小裂缝,冷藏3小时后,稍微回缩,表面就有一些纹路。柠檬和酸奶的口味还行。”食材明细主料普通面粉(50克)玉米淀粉(10克)蛋黄(2个)橄榄油(1tbsp)柠檬果汁粉(3tbsp)固体原味酸奶(180克)白醋(几滴)盐(1/4tsp)辅料蛋白(2个)白糖(30克)配料果冻(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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酸奶柠檬蛋糕挞的做法 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞 酸奶柠檬蛋糕挞怎么做
  • 酸奶柠檬蛋糕挞的做法 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞 酸奶柠檬蛋糕挞怎么做

  • “挞类糕点总是非常精致又不失典雅,这款融合了酸奶和柠檬的蛋糕挞,不管是酸甜的味道还是柠檬黄的色彩和光泽,都十分夺人眼球。”食材明细主料面粉(适量)酸奶(适量)柠檬(适量)辅料泡打粉(适量)鸡蛋(适量)油(适量)淀粉(适量)配料糖(适量)酸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸奶柠檬蛋糕挞的做法...
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酸奶雪糕的做法 简单快手的酸奶雪糕 酸奶雪糕怎么做
  • 酸奶雪糕的做法 简单快手的酸奶雪糕 酸奶雪糕怎么做

  • “酸奶雪糕---一款最适合夏天的甜品,浓浓的奶香味,一口咬下去,透心凉的感觉瞬间把炎炎夏日的热火浇灭!”食材明细主料淡奶油(200g)糖粉(20g)酸奶(150g)辅料巧克力币(50g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶雪糕的做法步骤1、巧克力币隔水融化2、将巧克力倒进裱花袋,挤入模具凹进...
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柠檬味奶油蛋糕怎么做-柠檬味奶油蛋糕的做法
  • 柠檬味奶油蛋糕怎么做-柠檬味奶油蛋糕的做法

  • “好久没更新了,最近有点小忙,这个模具已经败了很久啦,一直没有时间开光,趁着今天休息,就做了柠檬味奶油蛋糕,刚刚烤好,某人就立马尝了一个,还说以后这款蛋糕记得再做。因为有了柠檬皮屑,整个蛋糕充满了柠檬的香味,添加了淡奶油蛋糕口感更丰富了。”食材明细主料淡奶油(140g)柠檬(1个)...
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