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关于消暑的餐饮百科

消暑绿豆燕麦南瓜汤如何做简单又好吃
  • 消暑绿豆燕麦南瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟绿豆燕麦南瓜汤主要用到的食材是绿豆、燕麦以及南瓜,这三种食材都是具有非常多营养价值的呢,而且绿豆具有消暑的作用,在夏天炎热的午后来一份冰镇的绿豆燕麦南瓜汤,喝下去之后整个人都变得清爽,是夏天消暑的神...
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苦瓜苹果饮的做法 夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮 苦瓜苹果饮怎么做
  • 苦瓜苹果饮的做法 夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮 苦瓜苹果饮怎么做

  • “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。”食材明细主料苦瓜(半根)苹果(1个)辅料...
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消暑豉汁蒸杜院苦瓜如何做简单又好吃
  • 消暑豉汁蒸杜院苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:35分钟苦瓜有清暑除烦、解毒、明目、益气壮阳的功效。是夏天常吃的蔬菜之一。有消暑的作用,而且夏天不爱吃饭的孩子们可以提高食欲哦,最关键可以提高免疫力哦。真的是营养丰富美味十足,话不多说赶紧看看这道消暑豉...
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消暑潮汕清心丸如何做简单又好吃
  • 消暑潮汕清心丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟潮汕清心丸是一道非常解暑的甜品,所以才有了清心丸这个名字,并且整道甜品的颜色很好看,让人看了很有食欲。而且这道甜品里面还可以加上其它的消暑食物。如百合之类,可以随意搭配,在炎炎夏日里吃上一碗潮汕清心...
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绿豆莲子百合糖水的做法 清凉消暑:绿豆莲子百合糖水 绿豆莲子百合糖水怎么做
  • 绿豆莲子百合糖水的做法 清凉消暑:绿豆莲子百合糖水 绿豆莲子百合糖水怎么做

  • “简简单单的消暑糖水,天热必备。”食材明细主料绿豆(适量)莲子(适量)百合(适量)辅料饮用水(适量)调料蜂蜜(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆莲子百合糖水的做法步骤1、备好食材。2、绿豆莲子百合用水冲洗一下,因为我是用高压锅煮,所以不必浸泡。3、食材冲洗干净后放入高压...
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夏日消暑必备佳品图解-爆炒油菊菜
  • 夏日消暑必备佳品图解-爆炒油菊菜

  • 苦菊是老百姓夏天常吃的一道菜,是夏日消暑的佳品,热量较低且富含纤维,想要减肥的朋友也可以放心吃。同时,炒油菊菜还可以消食开胃,通便利肺。菊花菜中含有较高的钠,钾,还含有多种氨基酸,蛋白质;菊花菜还能宽中理气,增加食欲,含有丰富的维生素,矿物质。主料苦菊:适量辅料蒜:适量详细步骤...
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消暑蓝莓饮怎么做-消暑蓝莓饮的做法
  • 消暑蓝莓饮怎么做-消暑蓝莓饮的做法

  • “最近各个城市的气温都偏高,我们这里也是非常热。在炎炎夏日,为家人自制一些消暑的饮品,不仅可以安抚烦躁的情绪,还为大家送上一份清凉,试试吧O(∩_∩)O~~”食材明细主料新鲜蓝莓(适量)纯净水(适量)辅料白砂糖(适量)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)消暑蓝莓饮的做法步骤1、新鲜蓝...
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冰粥的做法 只需要简单一步就能变成消暑去热的冰粥 冰粥怎么做
  • 冰粥的做法 只需要简单一步就能变成消暑去热的冰粥 冰粥怎么做

  • “到了夏天,我最喜欢把熬好的粥放在冰箱里冷藏一会在拿出来喝,经过冷藏的粥不仅味道软糯香甜,还能消暑去热,最适合炎热的夏天食用。”食材明细主料大米(半勺)红豆(半勺)南瓜子(半勺)莲子(少量)百合(少量)辅料冰糖(少量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰粥的做法步骤1、从网上买回来的...
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五色消暑豆浆怎么做-五色消暑豆浆的做法
  • 五色消暑豆浆怎么做-五色消暑豆浆的做法

  • “绿红黄白黑,肝心脾肺肾。一色一脏,五色五脏。五色豆浆,五脏通补。绿豆是夏季当家豆豆,粥汤糖水少不了,清热生津,清心除烦。红豆利水去暑湿,燕麦益肝和胃养颜护肤。各材料除黄豆外,皆属碳水化合物类食材,最后打出来的,与其说浆,不如说糊。”食材明细主料绿豆(30克)红豆(30克)黄豆(30克)即...
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美味的凉拌消暑海带丝如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌消暑海带丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟夏季我们经常吃的菜就是凉拌菜,今天我们教大家做一道美味的凉拌消暑海带丝。在海带丝中加一点粉丝,加上自己喜欢的口味和蔬菜,配上稀饭真的是美味十足。这道菜不仅制作过程十分简单,并且耗时很短,最重要的是需要...
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胡萝卜葡萄汁的做法 消暑开胃又止渴——胡萝卜葡萄汁 胡萝卜葡萄汁怎么做
  • 胡萝卜葡萄汁的做法 消暑开胃又止渴——胡萝卜葡萄汁 胡萝卜葡萄汁怎么做

  • “一个月前,家里突遭变故,宝贝最爱的爷爷突然因病去世了,那天凌晨两点多钟,我们接到电话的时候他已经不在了,事情发生得太太太突然,我们都没有办法接受……接到电话老公立即动身往回赶,我得等到早上给丫头请过假才能回去,好不容易捱到天亮,请假,简单收拾一下,带着她急匆匆地回老家。...
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消暑银耳汤怎么做-消暑银耳汤的做法
  • 消暑银耳汤怎么做-消暑银耳汤的做法

  • 食材明细主料银耳(200g)莲子(适量)水蜜桃(一个)百合(红枣)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)消暑银耳汤的做法步骤1、当然是把银耳莲子百合泡发咯,一般早上泡在冷水里,中午就可以开始做了2、银耳泡发后一定要洗干净,摘掉黄色的蒂,撕成小片,所有材料一起入砂锅大火煮开,在转...
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绿豆糕的做法 消暑~绿豆糕 绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕的做法 消暑~绿豆糕 绿豆糕怎么做

  • “这款甜点热量相当高哦!需要减肥的超级大美妞们下嘴前需慎重哈!或者只在早饭时只吃半块就ok啦!绿豆糕如果不加足量的糖的话,口感不太好。不过只要添加足够适合自己口感的糖量就好啦!也无需添加太多的糖份。我做了两种口味的,一种原味,一种添加了抹茶,两种口感都蛮好。做绿豆糕最...
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吃什么东西消暑
  • 吃什么东西消暑

  • 一到夏天,心情烦躁且没胃口,夏日纳凉消暑是个全民性的话题。夏天如何消暑,炎炎夏日,留给人们印象最深刻的就是闷热。烦各种消暑饮食很多,冰淇淋、饮料、各种甜品……这些确实好吃,但不解渴。那么,吃什么东西消暑呢?吃什么东西消暑1.西瓜西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑...
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木瓜酸的做法 生津消暑的木瓜酸 木瓜酸怎么做
  • 木瓜酸的做法 生津消暑的木瓜酸 木瓜酸怎么做

  • “这是我小时候的零食,在学校后门的路边小摊上经常买,今天第一次做,记忆的味道!好满足!”食材明细主料半熟的木瓜(1只)辅料白醋(适量)白糖(适量)盐(少量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜酸的做法步骤1、挑选一个外皮青,里面橙,肉脆的木瓜最为适宜。2、把木瓜切成大约3厘米厚的木瓜...
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消暑佳品水晶球如何做简单又好吃
  • 消暑佳品水晶球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白凉粉:10辅料纯净水:250ml具体步骤1.我卖着白凉粉“沐春膳”家的。2.准备好纯净水和白凉粉(或者冰粉粉)。白凉粉和水的比例是1:25(10g白凉粉+250ml纯净水)3.白凉粉放入一个锅里,一点点加水进去搅拌,直至冰粉...
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消暑解渴的芒果油桃冰棍如何做简单又好吃
  • 消暑解渴的芒果油桃冰棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时消暑解渴的芒果油桃冰棍是炎炎夏日中最佳冰品之一,芒果油桃冰棍制作起来非常简单,而且自己动手做既安全又健康。芒果油桃冰棍是由软糯香甜的芒果,清香脆口的油桃,以及一点点的薄荷糖浆制成,吃起来冰冰凉凉,清...
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消暑佳品海带胡萝卜猪骨汤如何做简单又好吃
  • 消暑佳品海带胡萝卜猪骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时消暑佳品海带胡萝卜猪骨汤是一道营养丰富又消暑的家常汤品,所需材料较少,步骤操作简易,因此是做法简易的家常汤,其中海带具有消暑的作用,还可补充人体所需的碘等物质,而加入胡萝卜和猪骨这两种营养丰富的食材进...
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夏日消暑饮品冬瓜茶怎么做-夏日消暑饮品冬瓜茶的做法
  • 夏日消暑饮品冬瓜茶怎么做-夏日消暑饮品冬瓜茶的做法

  • “瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。妈妈家自种的冬瓜,吃不完,那就熬冬瓜茶,慢慢吃,夏日里可是不错的饮品哦,冰镇更加的美味!用苏泊尔的双层养生壶,完全可以解放了,再也不用等在锅边,一个程序,就解...
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酸辣爽口的消暑冷面如何做简单又好吃
  • 酸辣爽口的消暑冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟消暑冷面是一道制作难度可能有点大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃过,而没亲自动手制作过。因此,可能会觉得要制作这一道菜无从下手。实际上,要做好这一道菜并不困难,只是需要花点心思认真的学。这一道...
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紫薯银耳汤的做法 消暑饮品紫薯银耳汤 紫薯银耳汤怎么做
  • 紫薯银耳汤的做法 消暑饮品紫薯银耳汤 紫薯银耳汤怎么做

  • 食材明细主料银耳(半朵)紫薯(2个)红枣(6颗)辅料多晶冰糖(3个)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯银耳汤的做法步骤1、1材料:银耳半朵紫薯2个多晶冰糖3个红枣6颗2、.把银耳和紫薯洗净切好备用。3、.把银耳倒入电气锅内再加水,倒入白糖。4、.倒入紫薯。。5、倒入红枣,盖上盖子压25...
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海带绿豆汤图解-夏季消暑清热汤
  • 海带绿豆汤图解-夏季消暑清热汤

  • 海带绿豆汤是一道汤浓清香的汤菜,工艺较为简单。海带是一种富含碘、钙、硒等多种微量元素的食物,营养丰富。绿豆常备用做夏季解暑,是非常受欢迎的食物。“海带绿豆汤”的汤味鲜浓、口味微咸、清新可口,是一款夏季很不错的汤菜。主料绿豆:250克海带:150克辅料陈皮:1块冰片糖:1块详...
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酸梅汤的做法 夏天消暑必备饮料~酸甜开胃酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 夏天消暑必备饮料~酸甜开胃酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • “每当进入炎热酷暑的天气,酸梅汤是不可缺少的饮品,因为它不仅消暑解渴,而且还能开胃健脾,是夏天不可缺少的消暑饮品。”食材明细主料乌梅(35g)山楂(25g)洛神花(5g)辅料陈皮(5g)甘草(5g)冰糖(80-100g)水(2500ml)干桂花(可加可不加)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、所以材...
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清热消暑绿豆糕的做法 一次可以享用4种口味,清热消暑绿豆糕 清热消暑绿豆糕怎么做
  • 清热消暑绿豆糕的做法 一次可以享用4种口味,清热消暑绿豆糕 清热消暑绿豆糕怎么做

  • “绿豆糕是中国传统特色糕点之一,属夏日消暑小食。这道外观漂亮,口感香甜,入口即化又清热解暑的绿豆糕。”食材明细主料脱皮绿豆(400g)辅料低卡糖(15g)抹茶粉(3g)薄荷叶(适量)调料黄油(110g)模具(1副)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清热消暑绿豆糕的做法步骤1、准备好食材。2、把脱皮...
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喝什么消暑
  • 喝什么消暑

  • 随着气候的变暖和一些异常天气变化的原因,每年的夏天都变得越来越热,常常保持在35°以上的高温,对人们的出行或者工作生活都造成了很多不便,尤其是户外工作的人群,更是备受煎熬,这时候通过一些饮用茶或饮料的方式来降暑去热气就显得极为有用,那么喝什么消暑呢?喝什么消暑1.绿茶绿...
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专题