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关于如何制作芋头大米粥的餐饮百科

芋头大米粥的做法 如何制作芋头大米粥 芋头大米粥怎么做
  • 芋头大米粥的做法 如何制作芋头大米粥 芋头大米粥怎么做

  • 食材明细主料芋头(适量)大米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头大米粥的做法步骤1、芋头去皮切块。2、大米用清水冲洗干净。3、一起放入电压力锅中。4、加入适量水。5、启动粥汤功能熟了自动停止。6、熟了。7、核舟了。...
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如何用薏米熬制祛湿粥-薏米如何祛湿
  • 如何用薏米熬制祛湿粥-薏米如何祛湿

  • 祛湿的话用薏米熬制成粥是十分有用的,薏米粥祛湿是祛湿中比较有功效,大家可以把薏米熬成茶当成平时的白开水喝。也可以用红豆和薏米一起熬制成粥当成晚餐来进行食用,合理的食用薏米粥可以有效的进行身体上面的祛湿,还不会伤害身体。薏米如何祛湿一、做法一食材:薏米仁、赤小豆...
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如何选芋头
  • 如何选芋头

  • 在挑选芋头的时候主要是观察芋头的新鲜程度,大小还有重量。表面带有斑点或者有腐烂的情况的,这种芋头一般是不要的。在选择芋头的时候尽量选择那些比较大块头一点的芋头,这种芋头的发育是比较成熟的,口感上吃起来也会更佳一些。...
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如何熬制小米粥
  • 如何熬制小米粥

  • 小米放在清水中浸泡30分钟,淘洗干净,放入锅中,添加适量清水熬煮即可。小米粥可以单独煮,也可以添加枸杞、鸡蛋、红枣、小白菜、牛奶、黑米、南瓜、胡萝卜、海参、百合、红糖、菠菜、地瓜等食材一起煮。煮好的小米粥,可以关火,焖10分钟再吃,小米粥的口感会更好。...
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如何制作爆米花
  • 如何制作爆米花

  • 挑选色泽鲜艳,颗粒饱满的玉米粒做准备,在油锅中加入黄油和适量的糖进行热锅,等黄油和糖都融化之后再将玉米粒倒入油锅中,开大火盖上锅盖防止玉米粒爆开,等听到连续的闷响声说明爆米花就完成了。...
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如何蒸芋头
  • 如何蒸芋头

  • 芋头是一样烹饪简单方便,味道又十分鲜美的家常菜了。尤其是奉化的芋头,可谓是吃了会上瘾呀。当地的人们煮出来的芋头可是相当的美味,全国各地的人每到节假日都会纷纷来到奉化吃上一些。怎么好吃的芋头,其实烹饪起来并不困难,那么具体该如何蒸芋头呢?下面就给大家讲讲吧。一、如...
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如何去芋头皮
  • 如何去芋头皮

  • 1、芋头洗净后放入沸水中滚一下,捞出过凉水,不烫手后就能轻松剥皮。这种去芋头皮的方式对于个头较小不方便削皮的芋头来说更简单、方便,而且能避免芋头的黏液沾在手上。2、直接削皮。直接削皮更适合大个的芋头,太小的芋头操作起来有风险。削芋头皮时还要注意戴手套。...
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如何制作糯米丸子
  • 如何制作糯米丸子

  • 说到糯米丸子,相信大家一定都不陌生吧。对于吃货来说,鲜美的肉丸子包裹着想甜的糯米,放入油中炸一段时间,金黄诱人的糯米丸子就出炉了。那么,大家知道如何制作糯米丸子吗?下面,就让我们一起来好好学习一下吧。如何制作糯米丸子1.软软的糯米丸子主料:糯米300克。辅料:猪肉馅300克、...
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芋头如何挑选
  • 芋头如何挑选

  • 1、可以根据芋头的外形入手,在挑选芋头时尽量选择大一个点个头的芋头,因为大一点的也证明它成熟度高,最好还粘着少量的泥土,这样的芋头会更加的新鲜口感更加的好。2、芋头水分含量较高,如果是同样体积大小的芋头,选择重量越轻,口感就越好。...
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芋头如何切粒
  • 芋头如何切粒

  • 先切成条再切成粒。新鲜芋头去皮切成片再切成条,最后按照需要的大小切成合适的颗粒。切好的芋头可以直接炒菜、煮粥或者放冰箱储藏,芋头原产与中国、马来西亚等热带地方,芋头种类丰富,有多头芋、多子芋等,芋头很少开花,通常子芋繁殖,有丰富的食用价值。...
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如何制作糯米排骨
  • 如何制作糯米排骨

  • 如何制作糯米排骨。你吃过糯米排骨吗?一般它会出现在宴席上。小编就特别喜欢吃糯米排骨。糯米经过烹制变得糯糯的,排骨嫩嫩的,吃起来非常的嫩,好吃的不得了。所以今天小编就为大家介绍如何制作糯米排骨,一起来看看吧。如何制作糯米排骨1.香甜雪梨糯米蒸排骨主料:排骨500克、糯...
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爆米花如何制作
  • 爆米花如何制作

  • 用油炸。先在菜锅里放入少量油,加入玉米粒,盖上锅盖,晃动油锅看到玉米爆开花了,差不多全爆开之后就可以关火,然后加入一定量的糖用筷子搅拌,冷却之后即可。爆米花受潮之后口感就会受到影响,所以爆米花做好之后需要立即食用,避免回潮。...
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养颜乌发粥如何制作
  • 养颜乌发粥如何制作

  • 一头乌黑亮丽的头发,是气质的体现,也是健康的表象。谁都不愿顶着一头稻草般黯淡无光的头发现于人前,想要改善发质、提升气质,还是要从身体内在入手。今天,就要向大家推荐一碗养颜乌发粥,让你通过食补,从根本上达到乌发养颜的效果。那么,养颜乌发粥如何制作呢?一、养颜乌发粥如何...
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如何腌制芋头
  • 如何腌制芋头

  • 将小块的芋头放入盆中加入适量的盐、辣椒油、白砂糖、白酒、酱油、食醋等配料,浸泡一周左右即可。芋头是一种常见的粗粮食物,可以进行蒸煮、炒制或煲汤等食用,芋头产自热带地区,有皇帝贡品的美称,但在挑选时切记要选择体型匀称、外形没有斑点的芋头。...
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芋头如何去皮
  • 芋头如何去皮

  • 用袋子装上后摔打去皮,放在锅里水煮后手剥去皮。1、生芋头去皮,可将芋头洗净后装入较牢固的塑料袋里,手将袋口捏住,将芋头朝着地面摔打几下,芋头皮就会掉落了。要注意生的芋头皮含有草酸碱,直接接触皮肤会发痒。2、将洗净后的芋头直接水煮,煮熟后直接用手将皮剥去即可。...
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芋头如何洗
  • 芋头如何洗

  • 装入网袋中,用力摇晃清洗。若需要手洗的话需先带好手套,因为芋头的皮破裂后会释放出对皮肤有刺激性物质,此物质为生物碱,接触到皮肤会致使皮肤发痒,所以需带好皮质手套或一次性手套。芋头可以做成翻砂芋头,糖水芋头,或是用于甜点中的芋圆。...
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大头菜包子如何制作
  • 大头菜包子如何制作

  • 大头菜又称芥菜头,是我们比较家喻户晓的蔬菜品种之一,也因为其外观大大的一颗而得名,也是非常的可爱。不仅其外貌讨人喜欢,而且大头菜的价值功效也是不容忽略的。其又健胃养肺的功效,如果有积食的朋友和牙龈问题的朋友可以多吃大头菜,都是能够有一定的缓解功效。所以那么好的大...
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芋头如何蒸
  • 芋头如何蒸

  • 芋头是一种既廉价,又非常美味的食物。它的吃法有很多种,不仅可以炒着吃,而且可以蒸着吃。而且蒸芋头也是一种比较常见且很受欢迎的吃法。那么芋头如何蒸呢?这篇文章就告诉大家蒸芋头的基本方法,有兴趣的朋友们可以亲自动手试试。芋头如何蒸一、蒸芋头做法食材:1000g芋头配料:适...
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如何制作米线呢
  • 如何制作米线呢

  • 米线是中国大部分地区都有的一种食品,但是现在在外面的米粉店吃到的米线,都是通过机器制作而成的,很难吃到合胃口的。自己用大米做的米线,口感要比外面卖的要好吃。所以想吃美食,就自己动手吧,小编来教你,如何制作米线。一、如何制作米线呢把米粉倒入一个盆子里,加上温水,用筷子慢...
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如何剥芋头
  • 如何剥芋头

  • 1、可以先在锅里把水烧开,然后把芋头放在烧开的水里烫一下,再用刀在芋头上划一道小口,再剥。2、用专门的去皮机,去皮机给芋头去皮是很方便的,但是去皮机还是不是很普遍的。3、可以直接剥,但是芋头分泌的分泌物会使手有些痒,所以可以戴上手套处理。...
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如何削芋头皮
  • 如何削芋头皮

  • 用刀或者削皮器。芋头一般买回来的时候都是带皮的,如果想做糖芋头的话是需要削皮的。那么在削芋头皮的话可以选择小刀顺时针的去削,或者是专门的削皮器去削,这样简单又方便。当然在削皮的时候,建议戴上手套,或者直接买已经削好的芋头回来吃更加方便。...
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芋头大米粥怎么做-芋头大米粥的做法
  • 芋头大米粥怎么做-芋头大米粥的做法

  • “芋头含有丰富的黏蛋白,据说这种蛋白质是抗衰老的好东西呢,还健脾益肾。有条件的情况下,多吃芋头是好事呢。可以做成甜粥呢,放白糖或冰糖、红糖。”食材明细主料大米(半杯)芋头(150克)辅料清水(对应半杯米的刻度)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头大米粥的做法步骤1、新鲜芋头...
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如何洗芋头
  • 如何洗芋头

  • 将芋头在水中反复揉搓。由于芋头生长在土壤中,挖出后,芋头表面会含有很多泥沙。因此清洗芋头,需要放在水中反复揉搓,直到没有泥沙即可。要注意的是,芋头皮含有草酸碱,直接接触皮肤,会痒;因此清洗芋头戴上手套为宜。不小心触碰到芋头皮,可以用热水浸泡或用火烤一烤。...
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蒜米是什么呢?制作蒜米用的大蒜如何挑选?大蒜如何保存?
  • 蒜米是什么呢?制作蒜米用的大蒜如何挑选?大蒜如何保存?

  • 大蒜相信大家都有见到过,它是在日常烹饪过程中非常重要的一个调味品,它不仅可以增加菜肴的香味,还可以提升菜肴的口感,那么蒜米是什么呢?制作蒜米用的大蒜如何挑选?大蒜如何保存?一、蒜米是什么蒜米其实就是去除了蒜壳的蒜瓣经过多道工序之后制作而成的,它可以用来腌制、也可以...
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如何挑选芋头
  • 如何挑选芋头

  • 1、看外表。品质好的芋头个头饱满,表面没有破损或是霉斑等现象。2、看新鲜度。新鲜的芋头闻起来会有泥土的味道,用手按压会比较硬。存放时间久的芋头,摸起来则比较软。3、看沙眼。芋头表面沙眼比较多,吃起来也不够粉。4、看重量。大小相同的芋头,选择重量偏轻的,这样的芋头含有...
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