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关于香煎南乳翅根怎么做的餐饮百科

香煎南乳翅根怎么做-香煎南乳翅根的做法
  • 香煎南乳翅根怎么做-香煎南乳翅根的做法

  • “印象中奶奶喜欢用南乳来做扣肉,这么多年来,我也喜欢上了南乳独特的香味,于是想尝试着做一道南乳翅根。那么为什么是用香煎的烹饪方法呢?因为比起炖煮,煎制的食物更香口,更勾人,我也就更喜欢香煎口味的料理啦。”食材明细主料翅根(500g)辅料南乳(2块)小葱(少量)生姜(少量)料酒(1勺)生抽(2...
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煎豆腐卤鸡翅根怎么做-煎豆腐卤鸡翅根的做法
  • 煎豆腐卤鸡翅根怎么做-煎豆腐卤鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(600克)豆腐(300克)辅料鸡蛋(2个)香菜(适量)调料料酒(2勺)黄酒(50克)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)老抽(2勺)生抽(2勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎豆腐卤鸡翅根的做法步骤1、豆腐两面煎至金黄。2、鸡翅根冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3、准备好所...
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香煎翅根怎么做-香煎翅根的做法
  • 香煎翅根怎么做-香煎翅根的做法

  • “经常做炸翅根,红烧翅根,宝宝有点吃腻了,改用香煎的味道很好。”食材明细主料翅根(500g)土豆(一个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)姜(一只)蒜(几只)辅料生抽(两匙)盐(一匙)鸡精(一匙)十三香(一匙)料酒(两匙)蚝油(一匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎翅根的做法步骤1、翅根多洗几次2、翅根斩小块,姜蒜...
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酒香翅根怎么做-酒香翅根的做法
  • 酒香翅根怎么做-酒香翅根的做法

  • 食材明细主料翅根(10个)辅料啤酒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)白糖(适量)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酒香翅根的做法步骤1、翅根清洗干净2、将翅根用开水焯一下,滤去白沫3、焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味4、生姜,葱白切...
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香煎南乳肉怎么做-香煎南乳肉的做法
  • 香煎南乳肉怎么做-香煎南乳肉的做法

  • “此品为咸鲜呸,带着南乳味,风格特别,下酒下饭皆宜。”食材明细主料带皮五花肉(约1磅)辅料南乳(1小块)腐乳(1/2小块)生抽(1茶匙)老抽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)花椒粉(1/2茶匙)白兰地(1茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎南乳肉的做法步骤1、将五花肉切成薄片,放入大碗,加上述的全部调料,用...
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葱香翅根怎么做-葱香翅根的做法
  • 葱香翅根怎么做-葱香翅根的做法

  • 食材明细主料翅根(8个)香菇(100克)辅料洋葱(一个)葱(适量)姜(适量)配料糖(适量)八角(适量)鸡精(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)花椒(适量)蒜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香翅根的做法步骤1、翅根先用盐腌制10分钟备用2、准备好香菇,洋葱,葱姜食材3、锅上热油加糖炒化后翅根溜边...
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蒜子南乳鸡翅怎么做-蒜子南乳鸡翅的做法
  • 蒜子南乳鸡翅怎么做-蒜子南乳鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(20个)南乳(3块)蒜头(1个)葱段(适量)芫茜(适量)花椒粉(适量)辅料酱油(适量)油(适量)砂糖(30g)酱香(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜子南乳鸡翅的做法步骤1、材料明细。2、鸡翅飞水后加入花椒粉,南乳搅拌。3、加入砂糖搅拌均匀。4、常温腌制2小时。5、不粘锅里放少许的油将...
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香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做
  • 香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做

  • “鸡翅可能是我们家吃鸡身上最多的部位了,除了可乐鸡翅这款香煎鸡翅做的也是比较多的,主要是比较简单方便,提前腌制好,到时候煎个十几分钟就好了,味道也很不错。”食材明细主料鸡翅(适量)圆葱(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)花椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)植物油...
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粉蒸腐乳翅根怎么做-粉蒸腐乳翅根的做法
  • 粉蒸腐乳翅根怎么做-粉蒸腐乳翅根的做法

  • “尝试过一次腐乳鸡翅,觉得味道很好,今天又做了一道粉蒸腐乳翅根,也很好,大家可以试试。”食材明细主料翅根(12个)辅料玫瑰腐乳汁(适量)腐乳(1块)蒸肉米粉(100克)生姜(5克)配料盐(5克)料酒(10克)味精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉蒸腐乳翅根的做法步骤1、翅根洗净剪去翅根上的一块...
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香酥鸡翅根的做法 香酥鸡翅根 香酥鸡翅根怎么做
  • 香酥鸡翅根的做法 香酥鸡翅根 香酥鸡翅根怎么做

  • “今天推荐的这个鸡翅根不用油炸,却非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜欢麻辣,正好家里做了山城辣子鸡鸡肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着这个麻辣粉来吃这个香酥鸡翅根麻辣鲜香,相当美味为了家人健康,我极少极少用到油炸可是又被油炸的口感吸引所以变着方...
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香煎鸡翅根怎么做-香煎鸡翅根的做法
  • 香煎鸡翅根怎么做-香煎鸡翅根的做法

  • “本来是想做炸蒜香翅跟的,可女儿说炸的油太大,就改为煎翅根了。这次的煎翅根没有用太多的调料,只用了料酒去腥,蚝油、生抽调口味,更多的体现了蒜的浓香。”食材明细主料鸡翅根(6个)辅料料酒(1大勺)蚝油(2大勺)生抽(1大勺)大蒜(适量(多一些))五香粉(少许)食盐(少许)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普...
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腐乳鸡翅根怎么做-腐乳鸡翅根的做法
  • 腐乳鸡翅根怎么做-腐乳鸡翅根的做法

  • “这道【腐乳鸡翅根】调料十分简单,主要调料就是腐乳~~喜欢吃腐乳的筒子可以试试,味道挺好的~~不过很遗憾的是,片片没有拍好~~哎~~啃完鸡翅根找个墙角反省去~~~”食材明细主料鸡翅根(8个)辅料腐乳(两大勺)绵白糖(10g)玉米油(5g)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳鸡翅根的做法步...
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煎烤鸡翅根怎么做-煎烤鸡翅根的做法
  • 煎烤鸡翅根怎么做-煎烤鸡翅根的做法

  • “家里的电饼铛是煎烤机型的,可煎可烤,这下可免了涮烤箱的苦了,还能吃到香喷喷的烧烤菜。这是昨晚做的烤翅根,稍微的把翅根切开,加入奥尔良烤肉粉腌制,便可用电饼铛煎烤了。出锅时有人在外问:你做的什么呀,这么香。确实香哦。鸡翅根8只、奥尔良烤肉粉、蚝油、老抽、植物油各适量...
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腐乳焖鸡翅根肉怎么做-腐乳焖鸡翅根肉的做法
  • 腐乳焖鸡翅根肉怎么做-腐乳焖鸡翅根肉的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料腐乳块(半块)腐乳汁(1汤匙)日式酱油(1汤匙)糖(1茶匙)水(50ML)油(半汤匙)盐(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖鸡翅根肉的做法步骤1、鸡翅根清理干净去骨。2、在肉的一面撒上少许盐和黑胡椒粉。3、小碗里放入半块腐乳加入腐乳汁碾溶,再加...
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香炸翅根怎么做-香炸翅根的做法
  • 香炸翅根怎么做-香炸翅根的做法

  • 食材明细主料翅根(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香炸翅根的做法步骤1、翅中解冻一剪二也可以不剪加入胡椒粉生抽料酒盐。2、抓匀腌制20分钟。3、腌制好取出去除多余水分再加点淀粉抓匀。4、下锅炸炸至金黄...
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香煎南乳五花肉怎么做-香煎南乳五花肉的做法
  • 香煎南乳五花肉怎么做-香煎南乳五花肉的做法

  • “色泽鲜艳的五花肉,就算不喜欢吃肉的你也会心动的,通过腌制后的五花肉,肥而不腻。(五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素和促进铁吸收,能改善缺铁性贫血具有补肾养血之功效)做法简单,将肉头天晚上腌好、第二天起来煎熟就可以食用,即简单又省事。”食材明细主料...
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香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做
  • 香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)葱(适量)蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡翅的做法步骤1、准备好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把鸡翅洗好,在鸡翅上俩边各划3刀。放入蒜泥、盐、味极鲜、蚝油、生粉腌制10...
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乳香鸡翅怎么做-乳香鸡翅的做法
  • 乳香鸡翅怎么做-乳香鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(275克)辅料姜片(适量)配料南乳汁(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乳香鸡翅的做法步骤1、材料:鸡翅(已清洗)、姜片、南乳汁2、将已清洗的鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。3、随后,放入大盘中,搁入姜片。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的南乳...
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香香的煎翅根如何做简单又好吃
  • 香香的煎翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时鸡翅是除了猪肉以外生活中最常吃的食材,炸的鸡翅根比较香口,也比较上火,煎翅根就比炸的要好吃,因为酱料比较多,所以翅根还是煎的比较好吃,比较没那么容易上火,家里有老人,小孩的更觉得煎翅根会更加健康,比炸的低油,...
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南乳烤鸡翅怎么做-南乳烤鸡翅的做法
  • 南乳烤鸡翅怎么做-南乳烤鸡翅的做法

  • “烘动全城,让爱加焙!近段时间长帝新品3.5版电烤箱凶猛袭来,好东西肯定是招蜂引蝶的了,长帝生产商更是如士豪般推出数量多多的烤箱让爱慕者试用,我便是其中幸运的一员,感恩呀!感谢美食天下,感谢长帝生产商!家庭玩烘焙大多都是考虑容量、功能、健康、环保节能等等的方方面面,综合所...
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蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎么做
  • 蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎么做

  • 食材明细主料翅根(适量)大蒜(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香翅根的做法步骤1、翅根下水汆烫去浮沫捞出,大蒜剥皮2、起油锅下大蒜花椒和干辣椒爆香3、下翅根4、加上老抽,盐和白糖5、大火收汁加鸡精装盘...
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香酥翅根的做法 金黄的诱惑—香酥翅根 香酥翅根怎么做
  • 香酥翅根的做法 金黄的诱惑—香酥翅根 香酥翅根怎么做

  • “鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、以及胎儿的生长发育都是必需的。一般人群四季皆可食用。”食材明细主料鸡翅根(5个)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)面包糠(适量)配料葱(...
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香烤翅根怎么做-香烤翅根的做法
  • 香烤翅根怎么做-香烤翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料鸡蛋(1个(可不要))黄面包糠(适量(可不要))调料白糖(1调料勺)盐(1调料勺)料酒(2汤勺)生抽(2汤勺)老抽(1汤勺)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香烤翅根的做法步骤1、翅根洗净,用牙签扎一些小孔,备用。2、加入1调料勺白糖。3、加入...
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南乳花生焖鸡翅怎么做-南乳花生焖鸡翅的做法
  • 南乳花生焖鸡翅怎么做-南乳花生焖鸡翅的做法

  • “南乳是用红曲发酵加工的豆腐乳,南乳在粤菜中最为多见,多数用来烧制肉类,今天用它来做这道南乳焖鸡翅不但颜色红润,而且香味也很浓郁,非常的开胃下饭。”食材明细主料鸡翅(8个)花生米(100克)辅料大葱花(3克)姜(3瓣)蒜(3瓣)香葱花(1棵)腐乳(1块(红))腐乳汁(2大勺)生抽(1勺)蚝油(1茶匙)白糖(1茶匙)糟...
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南乳恋人烤翅怎么做-南乳恋人烤翅的做法
  • 南乳恋人烤翅怎么做-南乳恋人烤翅的做法

  • “我不喜欢把鸡肉类腌的太久,按个人喜好而定”食材明细主料鸡翅(6个)腐乳汁(3匙)白糖(1匙)辅料盐(0.3匙)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳恋人烤翅的做法步骤1、鸡翅按骨缝切半,加南乳汁,白砂糖盐腌制十分钟2、腌制好的鸡翅放在烤架上,同样的方法我提前一天腌好了一块猪梅肉,上烤...
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