- 食材明细主料苦瓜(1根)蟹味菇(100克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蟹味菇的做法步骤1、所有食材。2、蟹味菇洗净,苦瓜去籽洗净切条。3、起油锅加热,放入苦瓜煸炒。4、放入蟹味菇煸炒炒透。5、放适量的盐煸炒。6、最后放入味精炒匀即可。7、...
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- “营养美味,,很鲜香。。”食材明细主料蟹味菇(适量)冬瓜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块(可不削皮,更清火),蟹味菇洗净备用。切几片姜。2、锅内放油,倒入冬瓜与生姜,炒1分钟。3、倒入蟹味菇翻炒,出香味,加水炖。4...
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- 食材明细主料冬瓜(430克)五花肉(100克)蟹味菇(150克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。5、烧锅倒油烧...
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- 食材明细主料杏鲍菇(一个)苦瓜(一根)辅料猪肉(适量)配料油(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤1、杏鲍菇一个,苦瓜一根2、杏鲍菇和苦瓜切好备用3、猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末4、炒锅放油,油热以后...
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- 食材明细主料丝瓜(1条)蟹王菇(150g)辅料蒜(适量)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹王菇炒丝瓜的做法步骤1、准备蟹王菇、丝瓜。2、丝瓜削皮后切成滚刀块,蟹王菇切成两段,准备适量的蒜粒。3、起锅烧油,爆香蒜。4、放入蟹王菇。5、炒至微软。6、...
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- 食材明细主料蟹味菇(适量)丝瓜(适量)辅料瘦肉(适量)生姜(适量)粉丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒丝瓜的做法步骤1、食材清洗备用,粉丝提前泡好。2、锅中热油煸炒生姜,倒入丝瓜蟹味菇翻炒。3、加入瘦肉粉丝翻炒。4、加入清水。5、煮沸,加入盐调味。6、装盘。...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、蟹味菇切小段。3、葱姜蒜切碎、红辣椒切条。4、锅内热油、下姜蒜炒出香味。5、下冬瓜炒两分钟。6、...
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- 食材明细主料蟹味菇(1盒(150)g)丝瓜(4根)辅料葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蟹味菇烧丝瓜的做法步骤1、食材,新鲜丝瓜。2、蟹味菇去根,丝瓜洗净去皮。3、先把蟹味菇焯水,去除草酸味。4、丝瓜切条。5、起锅放油下入蒜末葱末煸炒出香味。6、下...
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- 食材明细主料螃蟹(三斤)辅料葱(一根)姜(一块)蒜(一头)花椒(克)大料(一个)辣椒(两根)配料精盐(半斤)料酒(少许)花椒水(10克)味精(20克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备:葱姜蒜花椒大料辣椒3、大粒盐半斤凉水稀释搅拌化竟为止4、...
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- “夏天想要吃点苦瓜,家里刚好有,搭配海灵菇,应该不难吃。”食材明细主料苦瓜(1个)海灵菇(半斤)辅料大蒜(1根)调料糖(少许)酱油(少许)盐(少许)醋(少许)辣椒酱(少许)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒海灵菇的做法步骤1、苦瓜切片。2、冰冻海灵菇泡水除冰。3、苦瓜焯水后,先炒海灵菇,再加...
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- “蟹味菇我非常爱吃,口感嫩嫩的,而且鲜味很足,炒食做汤我都喜欢,今天用黄瓜条搭配放了一点猪肉炒的,味道很赞。新侬蟹味菇非常新鲜,配着小小嫩嫩的荷兰瓜真的非常不错。”食材明细主料蟹味菇(400g)辅料荷兰瓜(100g)猪肉(80g)葱姜(20g)生抽(20g)淀粉(5g)盐(2g)红花籽油(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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- 食材明细主料西瓜皮(2块)蟹味菇(60克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒西瓜皮的做法步骤1、材料:西瓜皮、蟹味菇(已清洗)2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒一下。5、接着,合入已清...
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- 食材明细主料苦瓜(1根)蟹肉棒(6个)辅料蒜(1瓣)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹肉棒炒苦瓜的做法步骤1、懈肉棒切小块苦瓜斜切薄片蒜切粒。2、热锅下油放懈肉棒煎至微黄。3、蟹肉棒拨到一边倒入苦瓜片炒一会。4、加少许水盖上锅盖闷一会。5、水收干放蒜粒...
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- “蟹味菇,含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。”食材明...
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- “自家院子种的苦瓜,天气太热,一沒注意就熟了。不过熟透的苦瓜也挺好吃的,不苦。”食材明细主料苦瓜(4个)海鲜菇(2包)辅料蒜(3瓣)油(1大匙)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)糖(2茶匙)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒苦瓜的做法步骤1、海鲜菇去根,洗净。2、苦瓜去瓤切块。3、蒜剁...
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- “第一次吃这道苦瓜焖螃蟹是在澳门,以前只试过苦瓜焖鱼,焖螃蟹没试过。没想到这个菜还真的不错,螃蟹的鲜味渗入到苦瓜里面,令苦瓜特别好吃,而苦瓜又不会影响到螃蟹的味道,真是令人意外的惊喜。回家试着做做,感觉很好,我的餐桌又多了一道菜,呵呵。”食材明细主料螃蟹(两只)苦瓜(1根)辅...
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- “这道菜完全是乱搭配的,吃起来还不错”食材明细主料黄瓜(一根)胡萝卜(少许)蟹味菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(两瓣)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜胡萝卜炒蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗净2、黄瓜胡萝卜去皮切片,蒜切好3、锅内放适量油烧热,爆香蒜4、放入蟹味...
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- 作为菌类比较常见的杏鲍菇,受到了很多人的喜爱,除了它极高的营养价值以外,杏鲍菇爽口脆滑的口感,也常常使人不断回味。杏鲍菇的做法和吃法有很多,有人喜欢把它和鸡放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎样的,下面就跟着我一起来学做这倒菜并了解一下杏鲍菇的功效和作用吧。一...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料冬瓜(305克)蟹味菇(60克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、蟹味菇(已清洗)2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。5、接着,加入一些水煮开,煮至冬瓜...
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- “今天就将这两样食材搭配在一起,为了让苦瓜不那么苦,提前将苦瓜焯一下水,这样能去除部分苦味,让大多数人都能接受它。将焯过的苦瓜再与白玉菇一起炒,很简单的快手菜,无须三分钟出锅,这绿白相间、色泽诱人的“苦瓜炒白玉菇”就能端上了餐桌。这菜营养丰富、色香味俱全,很受全家人...
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- “苦瓜:味苦,性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜(3条)猪肉(一斤(有带肥肉的那种))辅料香菇(适量)配料生粉(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)盐粉(...
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- “味鲜天下,美味至极。正宗盘锦河蟹,简单做法。”食材明细主料河蟹(1000克)辅料醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹,清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水,上火蒸煮15分钟3、出锅准备食醋,叫齐好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要饥不择...
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- “冬瓜具有极佳的清热解毒功效,也是减肥时,消除消肿的绝佳帮手!”食材明细主料冬瓜(适量)蟹味菇(适量)辅料胡萝卜(适量)姜丝(适量)葱丝(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒冬瓜的做法步骤1、蟹味菇切去根,洗衣水洗衣净2、冬瓜去、瓤,洗净后切片3...
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- 食材明细主料排骨汤(适量)冬瓜(适量)蟹味菇(适量)卤蛋(适量)宽挂面(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹味菇冬瓜面的做法步骤1、看看原料吧2、蟹味菇洗净焯水备用。3、冬瓜去皮切片备用。4、宽挂面提前煮熟。5、用凉开水过凉,盛碗里。6、排骨汤加冬瓜片煮开...
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