- “我喜欢干炒土豆丝,全程不放一滴水,口感超好。”食材明细主料土豆(1个)辅料葱段(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒土豆丝的做法步骤1、把土豆切成丝用水再洗一遍,沥干水分,锅里放油倒入土豆丝,中火煸炒。2、不用撒水哦,要不停的炒,不然会粘锅哦。3、煸炒到感觉有些粘...
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- 食材明细主料五花肉(200g)土豆(1个)尖椒(1个)辅料面粉(半碗)生抽(1茶匙)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒小酥肉的做法步骤1、此菜需注意的是:土豆、尖椒丝须炒至清脆,肉酥香。2、土豆切丝泡水洗去淀粉。3、尖椒切丝。4、五花肉切条,加盐、生抽、糖腌十五分钟,放入用...
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- “这是一款快手小炒菜。西葫芦,也就是我们常吃的小瓜,很便宜,上次看见我们教堂一位女士把刨好的西葫芦刨成丝让我焯熟和意面拌在一起,心想,又学到嘢了,原来西葫芦是可以这样吃的,于是从网上买了个刨丝刨,再买了个西葫芦刨丝,忘了买红萝卜,用干辣椒点缀,清炒起来,果真不错喔。”食材明...
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- “简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】家庭吃饭多数时候是讲究简单快捷,这款【韭菜炒土豆丝】从小妈妈就经常给我们炒着吃,很好吃,也很下饭,这个已经做了一个多月了,今天整理好分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料土豆(200克)辅料韭菜(300克)配料姜葱(适量)盐(适量)生抽(半勺)鸡...
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- 食材明细主料土豆(四个)辅料油(适量)红椒丝(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮。2、插成细丝用清水泡泡,去除淀粉。3、辅料准备。4、锅中加入花椒葱花红椒爆香。5、在加入土豆丝大火翻炒,大概5.-6分就差不多熟了。6...
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- “前段时间买多了些土豆,所以换着花样给白菜做土豆,之前分享过【薯香干煸土豆】,今天换个配角——梅干菜。其实我平时吃梅干菜的机会不多,大多是因为五花肉的缘故才会吃到它。好像总是认为猪肉才是梅干菜的归宿一般,只有和猪肉在一起梅干菜才能得到幸福一样。不过今天我让它另...
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- “清淡爽口的家常小炒,最简单的食材最简单的烹饪那就是最美味的,试试吧!”食材明细主料土豆(2个)辅料红杭椒(2个)大葱(1根)盐(适量)油(适量)五香粉(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝小炒的做法步骤1、檫好的土豆丝用凉水浸泡去掉土豆当中的淀粉。2、多洗几遍控干水分备用。3...
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- “我家餐桌出镜率最高的早餐就是各种口味的煎饼,很多蔬菜都可以加入其中。土豆,西葫芦,胡萝卜,芹菜,葱,韭菜,香椿,莴笋叶等等。要是遇到有孩子不爱吃的蔬菜,加上点火腿碎,孩子会一口气将饼干掉。并且会把吃得饱饱的肚子挺得老高给我看:“妈妈,我吃饱了,你看我的肚子鼓起好高。”每每这...
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- “快手小吃嘎巴脆番茄土豆丝”食材明细主料土豆(100克)水(500克)辅料油(500克)盐(2克)番茄酱(10颗)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄土豆丝的做法步骤1、土豆切丝用水浸泡片刻2、沥水备用3、锅中烧开油,加入土豆丝炸至金黄4、捞出备用5、加入盐6、盛出配上番茄酱使用即可小窍门...
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- “土豆在我们山西既可以作为主食,又能当菜,你看不论走到哪里,家家户户都离不开土豆,真的不骗你。”食材明细主料土豆(3个)辅料红辣椒(适量)葱花(适量)蒜末(适量)配料花生油(适量)盐(适量)醋(适量)花椒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油土豆丝的做法步骤1、土豆去皮...
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- “记得小时候粮食比较少的时候,土豆当一半的粮食了,一点点稀饭,剩下的都是拿土豆填补,但是土豆是怎么吃也吃不够的菜,尤其是下来西红柿的时候,用新鲜的西红柿炒嫩土豆,特别的脆爽,也非常的下饭,是我们家家人都爱吃的菜,尤其是这款【番茄土豆丝】不但制作简单,还非常的爽口,一直是我怎...
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- “土豆的最爱最普通的食材带给我们震撼的味觉”食材明细主料土豆(2个)小葱(2跟)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(1小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒土豆丝的做法步骤1、土豆洗干净去皮,切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把片切成丝(把土豆丝放入清水中浸泡)。4、锅内加油,葱花爆...
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- 食材明细主料土豆(1颗)辣椒(半个)辅料醋(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝的做法步骤1、土豆切丝辣椒切条土豆丝要切的尽量细2、热油炒,醋滴两滴3、成型味道还行...
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- “这天气太热了,吃啥也没胃口了。想起这素炒土豆丝,麻辣麻辣的,过过口瘾咯😊。”食材明细主料土豆(两个)青椒(一个)红椒(一个)香葱(一颗)辅料油(适量)盐(适量)香醋(半匙)十三香(半匙)鸡精(一匙)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒土豆丝的做法步骤1、香葱切段,青红椒切丝。2、土豆切丝放水中...
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- “用上李锦记香辣酱爆炒的土豆丝,香辣中带脆!而且比较适合上班一族的快手炒菜,操作简单。”食材明细主料土豆(1只)辅料香辣酱(1匙)盐(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆丝的做法步骤1、土豆切细丝。2、切好的土豆丝放入清水里泡洗,以去除淀粉。3、捞起土豆丝,沥...
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- 食材明细主料土豆(一个)番茄(两个)辅料青椒(两个)葱姜蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗切丝,冲洗掉多余的淀粉。2、沥干水分备用。3、锅中入油烧热,放入葱姜蒜爆香。4、放入土豆丝翻炒均匀,淋少...
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- “5分钟准备,三分钟出锅”食材明细主料土豆(1颗)韭菜(一小把)辅料盐(1勺)鸡精(1/2勺)白糖(少许)十三香(少许)芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒韭菜的做法步骤1、土豆韭菜洗净切丝(土豆如果不会切丝用切丝器吧)2、锅内油烧热先放土豆丝然后在放韭菜间隔大概30秒左右就...
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- “节后,我们吃一些快手素菜,也是刮肠收脂的良方。”食材明细主料土豆(1个)辅料食用油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)食醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、准备土豆一个。2、用刮刀去皮,用叉子叉成丝,浸泡在盆中用清水泡去淀粉。3、...
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- “用的麻辣椒,稍微有点辣很下饭。”食材明细主料青椒(1个)土豆(1个)胡萝卜(半个)猪肉(适量)辅料盐(1小勺)蚝油(1匙)酱油(少许)鸡精(适量)大蒜(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆丝的做法步骤1、原料切丝,蒜拍破。2、热锅凉油,炒肉丝,肉丝炒白放蒜爆香。3、放土豆丝和胡萝卜丝,再放一...
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- “这是本人的处女作(其实准确的说是我发表菜谱的第一部作品),希望大家给出宝贵意见。”食材明细主料土豆(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)白醋(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆丝的做法:1,土豆挑大个的,我认为中间要平,两头也平的土豆最好切丝...
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- “新手一学就会,加了鸡蛋的香香脆脆土豆丝煎饼”食材明细主料土豆(1个)鸡蛋(2个)辅料面粉(适量)梅林午餐肉(适量)美人椒(1个)小葱(1个)香菜(1个)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝煎饼的做法步骤1、土豆切成丝。2、加鸡蛋、面粉、一点水调匀。3、放入切好的午餐肉丁、美人椒、小葱...
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- 食材明细主料韭菜(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒土豆丝的做法步骤1、韭菜和土豆。2、土豆切丝,韭菜切段。3、锅中放油,放入土豆丝翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、加入盐和酱油五香粉调味。6、成品。...
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- “今天这个小炒肉好香哦!主要是加了料酒,香喷喷的美味极了!”食材明细主料鲜肉(500g)土豆(1个)辅料干辣子(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆丝小炒肉的做法步骤1、主料:鲜肉(500g)2、主料:土豆一个3、配料:姜、蒜、干辣子4...
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- 食材明细主料老豆腐(一块)辅料蒜苗(一颗)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切三角块下油锅煎。2、生抽老抽蚝油等调料混合备用。3、豆腐煎至两面金黄,混合的调料加入。4、加入蒜苗翻炒片刻出锅。5、请享用吧。...
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- “操作简单,方便快捷”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝饼的做法步骤1、土豆,胡萝卜,洗净擦丝。2、准备好的土豆丝,胡萝卜丝里放入一个鸡蛋,适量五香粉,盐拌匀,然后放入适量的面粉,拌匀。3、平底锅或...
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