当前位置:味味甜 >

关于菠菜汁猫耳朵面的做法的餐饮百科

菠菜汁猫耳朵面怎么做-菠菜汁猫耳朵面的做法
  • 菠菜汁猫耳朵面怎么做-菠菜汁猫耳朵面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)辅料菠菜(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜汁猫耳朵面的做法步骤1、面粉加菠菜汁加盐揉成面团醒二十分钟。2、擀成薄片。3、切丁撒面粉。4、寿司帘卷一下。5、可炒可拌。...
  • 5076
猫耳朵面鱼怎么做-猫耳朵面鱼的做法
  • 猫耳朵面鱼怎么做-猫耳朵面鱼的做法

  • 食材明细主料胡萝卜汁面团(一块)芹菜汁面团(一块)南瓜面团(一块)白面面团(一块)辅料酱油(适量)香醋(适量)香菜(适量)胡萝卜(一个)黄瓜(一根)葱姜(适量)糊料粉(适量)芝麻碎(适量)花生油(适量,)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猫耳朵面鱼的做法步骤1、菜汁和成的面团备用。2、把各色面团杆成薄...
  • 23468
五香鸡汁猫耳朵怎么做-五香鸡汁猫耳朵的做法
  • 五香鸡汁猫耳朵怎么做-五香鸡汁猫耳朵的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡腿(适量)鸡蛋(适量)西兰花(适量)豆皮丝(适量)干香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)五香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香鸡汁猫耳朵的做法步骤1、洗净鸡腿,煮熟鸡蛋。2、干香菇泡水去蒂,豆腐皮和西兰花焯...
  • 7606
猫耳朵的做法 【东北】猫耳朵 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 【东北】猫耳朵 猫耳朵怎么做

  • 食材明细主料面粉(150g)白糖(25g)奶粉(16g)开水(70g)玉米油(20g)盐(3g)辅料可可粉(3g)肉桂粉(1g)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、将糖、盐混合,倒入开水搅拌均匀至融化,做成糖水放凉备用,总质量是98g2、将75g面、10g油、8g奶粉、49g糖水混合3、揉成光滑的面团备用4、将...
  • 32739
猫耳朵 猫耳朵怎么做-猫耳朵的做法 改良的
  • 猫耳朵 猫耳朵怎么做-猫耳朵的做法 改良的

  • “猫耳朵是西北面食,这次试着做了一次,还不错”食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)洋葱(适量)肉(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、和面。用温水和面,水中加少量盐。面和的不能太软,适中即可。每隔10分钟饧、揉。...
  • 26787
炒猫耳朵的做法 韭菜鸡蛋炒猫耳朵 炒猫耳朵怎么做
  • 炒猫耳朵的做法 韭菜鸡蛋炒猫耳朵 炒猫耳朵怎么做

  • “早上做红萝卜面还剩下一小坨面,晚上把它做成了猫耳朵,刚好楼上的韭菜又收了一茬,和着鸡蛋一起炒着吃吧”食材明细主料红萝卜泥(适量)面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒猫耳朵的做法步骤1、红萝卜泥,面粉加少许盐...
  • 30072
猫耳朵的做法 脆啵啵的猫耳朵 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 脆啵啵的猫耳朵 猫耳朵怎么做

  • “Diy制作“猫耳朵”喜迎端午佳节。一片一片的,咬起来嘎吱嘎吱的,香甜酥脆、特别好吃”食材明细主料白糖(15克)红糖(30克)牛奶(100克)辅料盐(4克)低粉(260克)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、白糖水:白糖15克,盐2克,牛奶50克,鸡蛋半个,全部混合搅拌至糖溶。2、...
  • 10236
菠菜肉丸猫耳朵汤怎么做-菠菜肉丸猫耳朵汤的做法
  • 菠菜肉丸猫耳朵汤怎么做-菠菜肉丸猫耳朵汤的做法

  • “猫耳朵是面食的一种,面粉加水揉团搓条切成很小的剂子捻出来的,比疙瘩吃起来更有嚼劲,搭配自己喜欢的汤菜一起煮熟,简单快捷,很适合喜欢自己做吃的且爱好面食的朋友们。”食材明细主料猪肉末(180g)猫耳朵(150g)辅料胡萝卜(1小根)菠菜(3根)调料食用油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量...
  • 14434
菠菜猫耳朵怎么做-菠菜猫耳朵的做法
  • 菠菜猫耳朵怎么做-菠菜猫耳朵的做法

  • “面粉用菠菜汁和成较硬的面团,擀开后切成小块,在寿司帘上按压成为螺旋形的花纹,这种小面瓣形似猫耳,小巧可爱,故而得名猫耳朵,把面团换种造型来吃,是不是更可爱呢”食材明细主料菠菜汁(100g)面粉(210g)辅料盐(1g)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜猫耳朵的做法步骤1、菠菜焯水...
  • 26303
青汁猫耳朵的做法 【龙博士DIY】健康小零食——青汁猫耳朵 青汁猫耳朵怎么做
  • 青汁猫耳朵的做法 【龙博士DIY】健康小零食——青汁猫耳朵 青汁猫耳朵怎么做

  • “孩子最喜欢零食了,买的担心,那就自己做吧,简单又健康的小零食,孩子可以放心吃”食材明细主料面粉(750g)大麦若叶青汁(24g)牛奶(50g)鸡蛋(1个)辅料小苏打(3g)白砂糖(70g)红糖(50g)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青汁猫耳朵的做法步骤1、分别用三个干净的盆放入适当的面粉,准备好纯牛奶、...
  • 28648
猫耳朵的做法 面食猫耳朵 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 面食猫耳朵 猫耳朵怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(1个)辅料水(适量)盐(少许)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、准备面粉、鸡蛋、盐和水2、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团,并用保鲜膜蒙住盆,放置半小时。3、取出面团,揉成小细条,切成均匀的小剂子4、找带条纹的物品,如漏勺,寿司...
  • 25052
面食猫耳朵怎么做-面食猫耳朵的做法
  • 面食猫耳朵怎么做-面食猫耳朵的做法

  • “北方面食,菜料丰富,面劲道有嚼劲,属于汤饭。冬季吃一碗,浑身热乎乎的,夏天吃一碗,大汗淋漓也蛮爽快!”食材明细主料面粉(适量)虾(适量)豆芽(适量)木耳(适量)土豆(适量)豆角(适量)瘦肉丁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面食猫耳朵的做法步骤1、和面时加些盐,切成指甲丁大小,在面板上搓...
  • 28597
荞面猫耳朵怎么做-荞面猫耳朵的做法
  • 荞面猫耳朵怎么做-荞面猫耳朵的做法

  • 食材明细主料苦荞面(1份)小麦面粉粉(1份)辅料五花肉(半斤)熟鸡蛋(3颗)小油菜(1棵)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)老陈醋(适量)花椒粒(适量)八角(2粒)桂皮(1块)草果(1粒)白蔻(4粒)洋葱(半颗)大葱(1棵)香菜(5棵)姜(半块)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荞面猫耳朵的做法步骤1、先炸个...
  • 30332
茄汁白面猫耳朵怎么做-茄汁白面猫耳朵的做法
  • 茄汁白面猫耳朵怎么做-茄汁白面猫耳朵的做法

  • “猫耳朵是一种在陕西山西等地流行的传统面食,传统用攸面或者荞面作,但在南方借其形,用白面作成家常面食点心也是一种很有意思的尝试;”食材明细主料白面(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁白面猫耳朵的做法步骤1、将面粉揉成面团,做...
  • 8095
烩荞面猫耳朵怎么做-烩荞面猫耳朵的做法
  • 烩荞面猫耳朵怎么做-烩荞面猫耳朵的做法

  • “荞面制品,因其外形酷似猫耳朵,故名,陕西人称为麻食,可炒可烩,可荤可素。”食材明细主料荞面猫耳朵(400g)辅料羊肉(少许)西红柿(1个)红椒(1个)土豆(1个)韭菜(少许)调料盐(适量)葱姜蒜(适量)五香粉(少许)生抽(适量)辣椒面(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烩荞面猫耳朵的做法步骤1、纯荞麦面制...
  • 24719
菠菜肉丸猫耳朵怎么做-菠菜肉丸猫耳朵的做法
  • 菠菜肉丸猫耳朵怎么做-菠菜肉丸猫耳朵的做法

  • “这是为汪家小宝做的一道爱心早餐。”食材明细主料猫耳朵(200克)猪肉馅(100克)焯烫菠菜(50克)辅料食盐(1/4勺)鸡精(1/4勺)葱末(适量)酱油(少许)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤1、准备食材:通心粉(猫耳朵),焯烫菠菜,猪肉馅。2、这是我泡了一夜的通心粉(猫...
  • 24080
韭菜汁猫耳朵怎么做-韭菜汁猫耳朵的做法
  • 韭菜汁猫耳朵怎么做-韭菜汁猫耳朵的做法

  • “春季,是万物生长的萌发期,我们饮食也要多多吃一些时令的蔬菜,做到健康和养生。时令蔬菜有,韭菜、菠菜、茼蒿等等。今晚,我用了新鲜的韭菜和面粉做了一道翠绿的面食,~跟春天的脚步,多吃春季里的新鲜时蔬……”食材明细主料韭菜(1把)面粉(1碗)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)...
  • 28271
猫耳朵的做法 螺旋面?猫耳朵?给面换种造型吃 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 螺旋面?猫耳朵?给面换种造型吃 猫耳朵怎么做

  • “沿海这几天也终于热起来了,一步也不想出门,好想像上学时代那样来个暑假...肠胃不好的人吃面食比较好,因为面食较容易消化,但是每天吃那一根根细细长长的面条也难免枯燥乏味,那么何不把面团换种造型来吃呢?这个面有的人叫猫耳朵有的叫做螺旋面,反正随你喜好吧,关键是吃着好吃就...
  • 30034
猫耳朵面怎么做-猫耳朵面的做法
  • 猫耳朵面怎么做-猫耳朵面的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)小绿白菜汁(适量)紫甘蓝汁(适量)盐(适量)辅料蒜薹(适量)鸡蛋(3个)西红柿(1个)葱(1段)花生油(适量)香油(适量)十三香(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猫耳朵面的做法步骤1、首先把紫甘蓝与蔬菜榨汁!2、用蔬菜汁活面,水中放入少许盐要一点一点的滴入,用筷子搅拌至没有...
  • 32419
素猫耳朵蒜蓉菠菜怎么做-素猫耳朵蒜蓉菠菜的做法
  • 素猫耳朵蒜蓉菠菜怎么做-素猫耳朵蒜蓉菠菜的做法

  • “素猫耳朵是豆制品,营养价值很高。”食材明细主料素猫耳朵(适量)菠菜(适量)辅料蒜蓉(适量)葱(适量)调料油(少许)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素猫耳朵蒜蓉菠菜的做法步骤1、把素猫耳朵放温水中浸泡半个小时。2、菠菜清洗干净。3、锅中少许油。4、油热,下葱花,爆锅...
  • 28051
猫耳朵汤面怎么做-猫耳朵汤面的做法
  • 猫耳朵汤面怎么做-猫耳朵汤面的做法

  • “昨天做冰花煎饺剩下一块面,早上煎了一个鸡蛋,鸡蛋煎好后加水,切入西红柿,做一款快手猫耳朵汤面,清淡又好吃。”食材明细主料面团(1块)辅料鸡蛋(1个)西红柿(1个)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猫耳朵汤面的做法步骤1、面团搓成长条,不用揉的太规则,一会儿还要揪面,揉的再...
  • 16757
猫耳朵面条怎么做-猫耳朵面条的做法
  • 猫耳朵面条怎么做-猫耳朵面条的做法

  • 食材明细主料面团(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)葱(适量)辅料盐(适量)水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)猫耳朵面条的做法步骤1、硬面团。2、搓条。3、切小块。4、这是个技术活。5、搓半天,出来了拌盆。6、准备。7、葱碎。8、同西红柿炒鸡蛋。9、经典的是干拌,我加水了😅。10、...
  • 7342
莜麦面猫耳朵怎么做-莜麦面猫耳朵的做法
  • 莜麦面猫耳朵怎么做-莜麦面猫耳朵的做法

  • “饮食中添加适量的粗粮,不但可以增加营养,还可以减脂,饮食多样化,也才能保持健康的身体。粗粮不好消化,根据自己的情况,在饮食上做适当的调整。家里备了莜麦面,用它做了小巧的猫耳朵。”食材明细主料莜麦面(40g)面粉(70g)清水(54g(和面用))辅料盐(2g)食用油(3g)海菜(3g)葱花(3g)清水(适量)咸鲜(口...
  • 12354
菜汁猫耳朵的做法 绿野仙踪——菜汁猫耳朵 菜汁猫耳朵怎么做
  • 菜汁猫耳朵的做法 绿野仙踪——菜汁猫耳朵 菜汁猫耳朵怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)小青菜(两棵)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜汁猫耳朵的做法步骤1、准备好材料,洗净备用。2、菜和肉切好,(菜叶已经进了榨汁机了)。3、加适量水,盐。4、取汁倒入面粉中,边倒边搅拌。5、面粉拌成絮状。6...
  • 9323
猫耳朵面做法怎么做-猫耳朵面做法的做法
  • 猫耳朵面做法怎么做-猫耳朵面做法的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料清水(120ml)配料盐(3g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵面做法的做法步骤1、主辅料:面粉300g、清水120ml。2、面粉中加入盐,逐渐加入清水,搅拌成面穗。3、然后和成硬面团,饧30分钟。4、把松弛好的面团放在面板上揉匀。5、然后下成面剂,搓成细条...
  • 27194
专题