当前位置:味味甜 >

关于抹茶凉皮的做法步骤的餐饮百科

抹茶凉皮怎么做-抹茶凉皮的做法
  • 抹茶凉皮怎么做-抹茶凉皮的做法

  • 食材明细主料澄粉(100克)抹茶粉(10克)黄瓜(一根)青蒜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)白醋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶凉皮的做法步骤1、澄粉、抹茶粉加清水混合均匀,调成稀糊。2、披萨盘刷油,倒入淡绿稀糊转匀。3、放入煮沸的煮锅,不断转动盘子,把稀糊转匀。转匀后加盖煮3-...
  • 21506
抹茶水果凉粉怎么做-抹茶水果凉粉的做法
  • 抹茶水果凉粉怎么做-抹茶水果凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(70克)糖(70克)抹茶粉(4克)辅料水(1000克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶水果凉粉的做法步骤1、先把白凉粉倒在碗里;2、加入白糖和抹茶粉拌均匀;3、加入200克凉水;4、加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒备用;5、把另外的800克水煮开;6、水开调小火,把调好的凉粉...
  • 9757
一步一步教你如何做凉皮-凉皮怎么做
  • 一步一步教你如何做凉皮-凉皮怎么做

  • 凉皮怎么做?一步一步教你如何做凉皮!凉皮、凉皮一听就是一个比较清爽可口的小吃,如今在大街小巷也是随处可见的美食,要说比较正宗的凉皮小编觉得还是路边摊上的最好吃,不是别的原因就是感觉比较接地气是真的好吃,不过今天小编要为大家介绍一种更好吃的凉皮就是自己在家里制作的...
  • 20515
抹茶冰皮月饼怎么做-抹茶冰皮月饼的做法
  • 抹茶冰皮月饼怎么做-抹茶冰皮月饼的做法

  • “抹茶味的月饼味道比较独特,清香淡绿颜色好看味道鲜美。冰皮月饼是这两年来比较流行简单好做的一种甜品。小白一看就会的美味。”食材明细主料冰皮预拌粉(300克)辅料抹茶馅料(50克)红豆沙(200克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶冰皮月饼的做法步骤1、备好食材2、预拌粉倒...
  • 27637
泡茶的步骤是什么
  • 泡茶的步骤是什么

  • 1、首先准备好茶叶和茶具,对茶杯进行一个清洗,然后再温杯。2、醒茶,将茶叶倒入茶碗中,然后用沸水注入盖好茶碗,等待三秒快速将茶水滤出。3、泡茶,浸泡时间不宜过多,饮茶先闻茶,后细细抿一小口,慢慢回味。...
  • 17149
抹茶面皮怎么做-抹茶面皮的做法
  • 抹茶面皮怎么做-抹茶面皮的做法

  • “天热了,在家花一会时间自制简单省力的面皮成了我最爱。次数多了,就免不了会生些想法,加一点颜色,譬如抹茶粉,看着吃着都会有些解暑作用吧?”食材明细主料高筋粉(70克)小麦淀粉(50克)抹茶粉(1小勺)盐(0.5小勺)清水(150克)辅料大蒜碎(适量)盐(适量)糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)芝麻酱(适...
  • 25086
抹茶馅冰皮月饼怎么做-抹茶馅冰皮月饼的做法
  • 抹茶馅冰皮月饼怎么做-抹茶馅冰皮月饼的做法

  • “爱上抹茶没商量,我们家的冰皮月饼重头戏还是抹茶,这次不同的是,把抹茶加到馅里面了。这月饼也是前几天做的了,留下少少的几个,其它的都打包送人了。总感觉做多少都不够分,我这几天一直在很努力地做月饼,可是一个人的力量太单薄,生产的月饼总是杯水车薪,一人送十几二十个,很快就...
  • 9149
抹茶奶茶凉糕怎么做-抹茶奶茶凉糕的做法
  • 抹茶奶茶凉糕怎么做-抹茶奶茶凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(5克)抹茶奶茶(1包)辅料绵白糖(35克)温水(100毫升)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶奶茶凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、抹茶奶茶。3、绵白糖。4、将抹茶奶茶加入100毫升的温水中搅拌至融化。5、将泡开的琼脂捞了锅中。6、接着,倒入融化的抹茶奶茶和...
  • 8423
抹茶酥的做法 酥皮点心-抹茶酥 抹茶酥怎么做
  • 抹茶酥的做法 酥皮点心-抹茶酥 抹茶酥怎么做

  • “表皮很松酥,喜欢椰香味就在豆沙馅里加了点椰蓉很好吃呢”食材明细主料绿豆沙(580克)椰蓉(20克)中筋粉(170克)低粉(140克)茶粉(6克)辅料猪油(60克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶酥的做法步骤1、豆沙加椰蓉拌匀(根据自己的喜好增加)2、豆沙分18份搓圆入冷冻室20分钟3、...
  • 17250
6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
  • 28979
抹茶凉粉怎么做-抹茶凉粉的做法
  • 抹茶凉粉怎么做-抹茶凉粉的做法

  • “白凉粉加了抹茶粉一起煮,就成了让人看着都感觉到清凉的抹茶凉粉,有了蔓越莓的加入,口感上得到了更多的满足。”食材明细主料白凉粉(50g)抹茶粉(3g)辅料糖(50g)水(800g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)抹茶凉粉的做法步骤1、准备好食材。2、凉粉和白糖混合均匀。3、加入抹茶粉。4...
  • 18114
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
具体的步骤都在这里了-凉皮怎么洗面
  • 具体的步骤都在这里了-凉皮怎么洗面

  • 凉皮是特别适合夏天的时候使用的一种食物,同时也是陕西非常有名的一种小吃,现在在我国很多地方都可以吃到凉皮,凉皮的口感是非常劲道的,而且很爽滑,所以受到很多人的喜爱,除了在外面购买,已经制作好的凉皮以外,现在我们也可以自己尝试着在家里制作凉皮,凉皮在制作的过程当中,洗面是...
  • 10781
茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
  • 16536
泡茶至少要几步-泡茶的具体步骤
  • 泡茶至少要几步-泡茶的具体步骤

  • 泡上一杯好茶,是用心去泡的。在细节的每一处都要做到精细。所以在泡茶的步骤上也是十分的将就,那就跟小编一起来探寻一下看看泡茶之道的泡茶的具体步骤有哪些。一、泡茶的具体步骤第一步:选器,泡上一壶好茶,那么装盛茶的器具一定要是优质的且要与你想要泡的那种茶相匹配,例如泡...
  • 7100
面筋也超级蓬松 凉皮怎么做-凉皮的做法 凉皮一步一步做
  • 面筋也超级蓬松 凉皮怎么做-凉皮的做法 凉皮一步一步做

  • “陕西凉皮美名传天下。传天下的并且不难做的美食我们是否要尝试一下呢?回答是肯定的。凉皮,一年四季皆宜。每次吃都是那么爽口,那么心情舒畅!”食材明细主料面粉(1000克)辅料水(1000克)油(50克)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)凉皮的做法步骤1、和面:不软不硬即可醒半个小时。2、洗...
  • 12369
冲茶步骤是什么
  • 冲茶步骤是什么

  • 首先是将茶碗一个个用开水烫好,保证洁净和热度。然后将茶叶放入茶碗中用开水冲泡,冲茶要迅速,打开茶盖将一些茶渣去除,将泡好的茶叶放入一个个小杯子中,慢慢饮用非常的香醇浓厚。...
  • 25169
在日本加盟奶茶的步骤?
  • 在日本加盟奶茶的步骤?

  • 在日本开一家奶茶店怎么样?他们说雨天喝巧克力更好。我们看电影时,喝一杯奶茶也合适吗?奶茶近年来逐渐成为饮食市场的主流,吸引了成千上万的青少年甚至扩展到各个年龄阶层。渐渐甚至成为很多人生活必备的消遣品。奶茶不仅温暖我们的胃,也温暖我们的心。奶茶店,既简单又经济效益...
  • 20875
抹茶双皮奶怎么做-抹茶双皮奶的做法
  • 抹茶双皮奶怎么做-抹茶双皮奶的做法

  • “双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很著名。”食材明细主料牛奶(250ML)炼奶(10g)辅料抹茶(10g)鸡蛋(1个)奶香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶双皮奶的做法步骤1、这是一盒新鲜的抹...
  • 21446
开奶茶店流程步骤
  • 开奶茶店流程步骤

  • 奶茶这种饮料广受年轻人的欢迎。随着政策的开放与鼓励,越来越多的人开始经营奶茶店。奶茶店带来的利润,使其在加盟商中饱受好评。然而,许多加盟商不知道如何开业经营奶茶店,也不知道需要准备什么材料,从而犹豫不前,错失商机。接下来小编就带大家了解一下,开奶茶店流程步骤。一、...
  • 6480
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
轻松加盟!-如何加盟凉皮?步骤简单
  • 轻松加盟!-如何加盟凉皮?步骤简单

  • 凉皮,相信大家都不会陌生,最有名的就是陕西凉皮,作为一种传统的民间小吃,滑爽的口感,独特的风味,低廉的价格,麻辣、酸甜、香辣等各种口味。长期以来一直深受人们的欢迎,从来没有那种小吃能有凉皮那样旺盛的人气,火爆而稳定的市场,无与伦比的强势以及庞大的消费群体。凉皮不管是在南...
  • 21627
开奶茶店步骤是什么
  • 开奶茶店步骤是什么

  • 说起奶茶我们并不陌生,甚至是日常必备品。不管是男女老少都爱喝,比如珍珠奶茶,它是于台湾盛行的奶茶,在奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主,少量的浓牛奶,杯的体积较小,一般于早餐、下午茶或...
  • 6937
几个步骤轻松加盟!-抹茶米线加盟怎么加盟的
  • 几个步骤轻松加盟!-抹茶米线加盟怎么加盟的

  • 最为出名的米线是云南的过桥米线,因为过桥米线的吃法新颖、口味多样,除此之外,市面上还拥有许多的米线种类,比如说桂林米粉、金汤肥牛米线等等,每一种米线的口味都非常的独特,而且其还都含有极高的营养价值,所以说,消费者们可以随意选择,而现在就要为投资者们说说抹茶米线加盟怎么...
  • 8028
泡功夫茶步骤,这些步骤,你知道吗?
  • 泡功夫茶步骤,这些步骤,你知道吗?

  • 功夫茶比不是真正意义上的茶叶,而是一种茶叶泡茶的技术,因为在泡制茶叶的时候需要用到一些技巧,所以把这种泡制方法叫做是功夫茶。功夫茶流行于广东这些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要组成部分,是中国地区的一种特色。在功夫茶当中融合了精神、礼仪以及泡制的艺术。功夫茶是...
  • 4996
专题