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关于鼻烟盒面包的家常做法的餐饮百科

鼻烟盒面包的做法 面包自学课程LESSON 8 :鼻烟盒面包 鼻烟盒面包怎么做
  • 鼻烟盒面包的做法 面包自学课程LESSON 8 :鼻烟盒面包 鼻烟盒面包怎么做

  • 食材明细主料T65小麦粉(400g)T150小麦粉(25g)紫薯粉(75g)净水(260g(揉面团用))辅料酵母(5g)净水(100g(溶解酵母用))盐(10g)小麦粉((装饰用))原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鼻烟盒面包的做法步骤1、秤取400gT65小麦粉、25gT155小麦粉、75g紫薯粉、10g盐。2、搅拌均匀。3、秤取5g酵母粉、100g2...
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意面盒子的做法 不一样的面包诱惑——意面盒子 意面盒子怎么做
  • 意面盒子的做法 不一样的面包诱惑——意面盒子 意面盒子怎么做

  • “意面和吐司会碰撞出什么美味的火花呢?一起看看吧”食材明细主料爸爸糖鲜吐司(1块)意面(适量)辅料培根(适量)口蘑(适量)调料黄油(15g)蜂蜜(10g)黑胡椒(适量)罗勒碎(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意面盒子的做法步骤1、将鲜吐司厚切下一块正方形,中间挖空并切一个小口做成土...
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家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做
  • 家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
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鼻孔鸡蛋包饭怎么做-鼻孔鸡蛋包饭的做法
  • 鼻孔鸡蛋包饭怎么做-鼻孔鸡蛋包饭的做法

  • “可爱的鼻孔鸡蛋包饭”食材明细主料米饭(1碗)玉米(适量)青豆(适量)培根(1片)洋葱(适量)辅料鸡蛋(1个)海苔(1张)胡萝卜(适量)配料番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鼻孔鸡蛋包饭的做法步骤1、洋葱切丁,培根切丁2、洋葱切丁,培根切丁3、玉米和青豆开水里煮熟4、平底锅放点油,放入洋...
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鸡蛋面包盒怎么做-鸡蛋面包盒的做法
  • 鸡蛋面包盒怎么做-鸡蛋面包盒的做法

  • 食材明细主料去芯的厚面包盖子(2片)鸡蛋(2只)红肠(适量)现磨黑胡椒(适量)马苏(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋面包盒的做法步骤1、鸡蛋打入面包盒中。2、鸡蛋打入面包盒中,用牙签挑破蛋黄。3、加入切碎的红肠。4、放上马苏。5、撒上黑胡椒。6、烤箱180度预热,烤10分钟...
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家常版韭菜盒子怎么做-家常版韭菜盒子的做法
  • 家常版韭菜盒子怎么做-家常版韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)韭菜(适量)鸡蛋(三个)虾仁(适量)辅料咸盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版韭菜盒子的做法步骤1、把鸡蛋炒好,加入虾皮,凉后加入韭菜,我烙韭菜盒子就加点咸盐,2、面活软一点,醒好后,分成小份3、赶圆,多放点馅4、包好,用电饼铛烙好,...
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家常青菜肉丝炒面的做法 【烟台】家常青菜肉丝炒面 家常青菜肉丝炒面怎么做
家常韭菜盒子怎么做-家常韭菜盒子的做法
  • 家常韭菜盒子怎么做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常韭菜盒子的做法步骤1、合面,用温水比较好,我合面的比较硬。2、鸡蛋炒熟,韭菜切成陷,根据自己口味加盐,香油,蚝油,酱油,十三香。3、和完面把面切成小段,加馅。4、抹上油上锅烙。5、小火烙至俩面金黄...
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烟肉芝士面包怎么做-烟肉芝士面包的做法
  • 烟肉芝士面包怎么做-烟肉芝士面包的做法

  • “前两天新买回两条烟肉肠,不知怎么吃的好,跟女儿讨论了下决定做面包,昨天做了披萨,还未晾凉就秒杀完了,今天没去市场就简单些做面包吧。”食材明细主料高筋粉(300克)辅料烟肉(适量)芝士(适量)糖(30克)盐(1克)水(50克)黄油(20克)蛋(1个)酵母(3克)番茄沙司(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度...
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快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法
  • 快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法

  • “唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包(或者叫它傻瓜面包),轻轻松松就能又松又软又香气四溢,糖、盐、黄油自己控制,最重要的是做一个够三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉汤,真是不错的主食呀!这次用了锅烤的方法,整只...
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法式黄金面包盒子怎么做-法式黄金面包盒子的做法
  • 法式黄金面包盒子怎么做-法式黄金面包盒子的做法

  • 食材明细主料吐司面包(1/4个)辅料细砂糖(35g)巧克力酱(少许)鸡蛋(2个)牛奶(90g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)法式黄金面包盒子的做法步骤1、吐司面包切1//4块备用。2、挖出内部面包切小块。3、鸡蛋打散加入牛奶和细砂糖拌匀。4、将面包丁泡入牛奶蛋液中充分吸收液体,捞出放入铺...
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饭盒面包的做法 饭盒也奢华--古董级吐司磨具【饭盒面包】 饭盒面包怎么做
  • 饭盒面包的做法 饭盒也奢华--古董级吐司磨具【饭盒面包】 饭盒面包怎么做

  • “一直没有买吐司模具,一是觉得贵花不来做那么几次,再者也占地方于是乎,动脑筋呗,老爹的饭盒叫叫我搜刮出来做吐司了,反正我也是手撕着吃不切片,所以用的还很是顺手今天和大家分享一下我做的吐司还请各位前辈,烘焙达人点评一下,我没有量具都是自己凭经验摸索多次整出来的,我就不说...
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肉松面包的家常做法
  • 肉松面包的家常做法

  • 对于上班族来说,面包加牛奶是早餐的标配。牛奶是没有太多的区别的,但是面包的种类可是有很多呢,其实我们平常买的面包的做工成本是很低廉的,而且很简单,我们完全可以自己动手做自己喜欢吃的面包类型,既锻炼了动手能力,还得到了美味的成果,下面两种肉松面包的做法快快get起来吧。...
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家常豆腐的做法 【烟台】家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 【烟台】家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • “我们都知道豆腐是平常饭桌上的美味佳肴,白白的嫩嫩的用来烹饪之后美味可口,还富含着丰富的蛋白质,算得上是味道与内涵俱全的美食了。在我们的年夜饭中更是桌桌少不了豆腐,豆腐谐音“斗”福,蕴含吉利、祈求新年收获更多的福气的寓意。”食材明细主料猪肉(1块)豆腐(1块)辅料盐(3g)生...
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家常茄盒怎么做-家常茄盒的做法
  • 家常茄盒怎么做-家常茄盒的做法

  • “茄盒也叫茄饼,非常好吃,非常家常的美味佳肴方法特别的简单。”食材明细主料长茄子(一个)娃娃菜(少许)葱(适量)鸡蛋(二个)姜(适量)蒜末(适量)辅料色拉油(少许)香酥炸鸡粉(二匙)红薯淀粉(一匙)盐(少许)生抽(少许)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常茄盒的做法步骤1、娃...
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纸盒椰蓉小面包怎么做-纸盒椰蓉小面包的做法
  • 纸盒椰蓉小面包怎么做-纸盒椰蓉小面包的做法

  • “一款非常简单的小面包,因为加了椰蓉在里面,口感上会变得别有风味,把它作为早餐或者夜宵,都是不错的选择。这次依旧是一次发酵,当时间不充裕的时候,一次发酵真的很省事儿呐~”食材明细面团面包粉(250g)蛋糕粉(50g)奶(130g)黄油(20g)酵母(5g)糖(50g)盐(3g)鸡蛋(1个)椰蓉馅椰蓉(30g)黄油(20g)奶(35g)糖...
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家常菜盒子怎么做-家常菜盒子的做法
  • 家常菜盒子怎么做-家常菜盒子的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)油菜(两颗)粉条(适量)面粉(半碗)辅料葱(半根)虾皮(少许)盐(少许)生抽(少许)食用油(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜盒子的做法步骤1、这是所需的食材。2、鸡蛋磕碗里打散,油菜切碎,葱切碎。3、粉条放锅里开火煮熟。4、油锅烧热,放葱花爆香,把鸡蛋液...
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家常炸茄盒怎么做-家常炸茄盒的做法
  • 家常炸茄盒怎么做-家常炸茄盒的做法

  • “刚在我的新浪博客和微博发布了一下,现在赶快来美食天下发布哈哈!”食材明细主料肉馅(适量)长条茄子(适量)辅料葱末(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)果珍(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炸茄盒的做法步骤1、超市买回的肉馅,用少许酱油腌一下。2、葱切末(我偷懒了,没切太...
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家常盒子怎么做-家常盒子的做法
  • 家常盒子怎么做-家常盒子的做法

  • “外皮酥脆,馅料可口!”食材明细主料面粉(300克)辅料虾皮(适量)西葫芦(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常盒子的做法步骤1、面粉加少许盐和成面团醒发10分钟!2、醒面的时间用来准备馅料,西葫芦洗净切丝用开水过下水控干水分备用,鸡蛋两个煎成蛋花!把...
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家常小面包怎么做-家常小面包的做法
  • 家常小面包怎么做-家常小面包的做法

  • “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白糖(40g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小面包...
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家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做
  • 家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做

  • “家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多种因素决定发酵时间长短,所以一定要学习看...
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家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法
  • 家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法

  • “冰面包具有冰淇淋口感,但外表为软绵麦香的面包体,故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)盐(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常冰面包的做法步骤1、将黄油除外所有材料称重后,放UKOEOU8厨师机...
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茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎么做
  • 茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎么做

  • “因为急着出门,所以没有整理图片没有发,既然回来了,就补上都是从我Q空间转来的也是09年的菜了见谅”食材明细主料茄子(适量)肉馅子(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料十三香(适量)葱(适量(调馅用))五香粉(适量)油(适量)盐(适量)醋(适量(冷菜用))酱油(适量(冷菜用))咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄...
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厚道芝士玉米面包盒怎么做-厚道芝士玉米面包盒的做法
  • 厚道芝士玉米面包盒怎么做-厚道芝士玉米面包盒的做法

  • 食材明细主料面包(1个)玉米肠(1个)辅料芝士(1块)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)厚道芝士玉米面包盒的做法步骤1、撒黑胡椒粉与白糖拌开2、烤箱160度12分钟即可3、玉米肠与芝士分别切丁4、填满面包5、撒黑胡椒粉与白糖拌开6、烤箱160度12分钟即可...
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面包盒子的做法 下午茶轻松做:面包盒子 面包盒子怎么做
  • 面包盒子的做法 下午茶轻松做:面包盒子 面包盒子怎么做

  • “手头有什么吐司都可以拿来用,喜欢什么水果就放什么水果,十分简单的步骤,轻松拿出一份自信的下午茶,就这么容易!”食材明细主料北海道吐司(1条)各类水果(适量)辅料葡萄干(适量)融化的黄油(60g)细砂糖(适量)配料细砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面包盒子的做法步骤1、把吐...
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