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关于剁椒鳕鱼蒸粉丝的餐饮百科

剁椒鳕鱼如何做简单又好吃
  • 剁椒鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:适量辅料剁椒:适量豆豉:适量姜丝:适量盐:适量胡椒粉:适量料酒:适量白糖:适量酱油(李锦记蒸鱼鼓汁):适量具体步骤1.鳕鱼抹盐,胡椒粉2.酱油、料酒、白糖少许,拌成调味汁备用3.盘底铺姜丝,鳕鱼摆姜丝上,调味汁均匀浇淋...
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家常剁椒鳕鱼蒸粉丝如何做简单又好吃
  • 家常剁椒鳕鱼蒸粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料剁椒:适量粉丝:适量鳕鱼:适量料酒:适量蒸鱼豉油:适量白胡椒:适量盐:适量辅料香葱:适量具体步骤1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟2.粉丝用冷开水泡发后沥干水份,平铺在盘中备用3.将腌渍好的鳕鱼平铺在...
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荷香鳕鱼蒸如何做简单又好吃
  • 荷香鳕鱼蒸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.鳕鱼净肉:250g南豆腐:300g大葱白一段:适量小葱:少许红辣椒一个:适量干荷叶一张。:适量2.料酒一大勺:适量盐一大勺:适量胡椒粉一大勺:适量糖一小勺:适量美极鲜酱油两大勺。:适量辅料具体步骤1.过程:把鳕鱼肉洗净,用厨房...
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剁椒鳕鱼蒸粉丝如何做简单又好吃
  • 剁椒鳕鱼蒸粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:鳕鱼:辅料香葱:剁椒:料酒:蒸鱼豉油:白胡椒:盐:具体步骤1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟2.粉丝用冷开水泡发后沥干水份,平铺在盘中备用3.将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上,然后将剁椒放在鳕鱼上面...
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蒸剁椒粉丝娃娃菜怎么做-蒸剁椒粉丝娃娃菜的做法
  • 蒸剁椒粉丝娃娃菜怎么做-蒸剁椒粉丝娃娃菜的做法

  • “夏天最爱省时省事的有滋味的菜,天气热,不动都一身汗,更甭提在狭小的厨房里忙碌了呢。今儿个我带来的这道蒸菜省时省力,只需10分钟就出锅,一大盘全家不够吃,一周一吃一次,回回都光盘连汤都不剩。您可能说了,有这么玄乎吗?咱就敢拍着胸脯说,确实好吃。这菜不稀奇,剁椒粉丝娃娃菜是很...
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剁椒粉丝蒸茄条怎么做-剁椒粉丝蒸茄条的做法
  • 剁椒粉丝蒸茄条怎么做-剁椒粉丝蒸茄条的做法

  • 食材明细主料长茄子(2根)粉丝(1把)海米(少许)辅料剁椒(1.5勺)蒸鱼豉油(2勺)料酒(2勺)蒜(4瓣)糖(1/2勺)盐(适量)香葱碎(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒粉丝蒸茄条的做法步骤1、锅中倒入适量油,放入蒜末和剁椒炒出香味。2、倒入碗中,再加入蒸鱼豉油、糖、盐、料酒搅拌均匀成料汁备用...
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剁椒酱蒸腐竹粉丝怎么做-剁椒酱蒸腐竹粉丝的做法
  • 剁椒酱蒸腐竹粉丝怎么做-剁椒酱蒸腐竹粉丝的做法

  • 食材明细主料腐竹(200克)土豆粉条(400克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱姜蒜末(适量)剁椒酱(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒酱蒸腐竹粉丝的做法步骤1、准备食材:剁椒酱,土豆粉条,葱段、生姜,蒜瓣,泡发腐竹。2、准备葱姜蒜末和剁椒酱。3、将土豆粉条铺在鱼盘底部,在...
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剁椒豆干丝蒸鱼怎么做-剁椒豆干丝蒸鱼的做法
  • 剁椒豆干丝蒸鱼怎么做-剁椒豆干丝蒸鱼的做法

  • “我通常都是蒸胖头鱼头时下面会垫上豆干丝。今天下班晚了,胖头鱼头没有了,只有这条黄颡鱼。”食材明细主料豆干皮(200克)辅料黄颡鱼(300克)香葱(2根)生姜(1块)油(20毫升)配料酱油(20毫升)自制剁椒(1汤勺)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒豆干丝蒸鱼的做法步骤1、主要材料图。2、豆...
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剁椒粉丝蒸虾怎么做-剁椒粉丝蒸虾的做法
  • 剁椒粉丝蒸虾怎么做-剁椒粉丝蒸虾的做法

  • “细细的粉丝承载着虾的鲜香,虾的鲜与剁椒、蒸鱼豆豉的味道合而为一,一道美食就此呈现在餐桌上,和家人一起美美的品尝吧。用学会的这道菜,为春节的团圆、餐桌的丰盛做贡献吧。”食材明细主料大虾(180克)粉丝(30克)辅料蒜(2瓣)剁椒(10克)食用油(4克)蒸鱼豆豉(6克)清水(20克)微辣(口味)蒸(工艺)廿...
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剁椒蒸鳕鱼怎么做-剁椒蒸鳕鱼的做法
  • 剁椒蒸鳕鱼怎么做-剁椒蒸鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼块(两块)辅料姜丝(少许)香菜(少许)葱(少许)剁椒(少许)调料花生油(适量)淡酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸鳕鱼的做法步骤1、准备:鳕鱼块清洗干净。2、准备点姜丝,葱丝,香菜。3、剁椒。4、将姜丝铺在鱼块表面。5、入开水锅大火蒸八分钟。6、蒸好的鱼会...
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剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵怎么做
  • 剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵怎么做

  • 食材明细主料龙口粉丝(1把)秋葵(6只)辅料自制剁椒(1勺)海鲜酱油(1勺)蒸鱼豉油(2勺)糖(小半勺)大蒜(3瓣)植物油(适量)葱花(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法步骤1、粉丝加冷水泡软。2、泡软的粉丝为便于食用用厨房剪粗略煎几下,摆放在盘子里。3、秋葵洗净。4、...
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剁椒蒸扁鳕鱼怎么做-剁椒蒸扁鳕鱼的做法
  • 剁椒蒸扁鳕鱼怎么做-剁椒蒸扁鳕鱼的做法

  • 食材明细主料扁鳕鱼(适量)辅料剁辣椒(适量)糖(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸扁鳕鱼的做法步骤1、鱼块洗净。2、剁椒。3、加入适量剁辣椒。4、撒上少许糖。5、如此这般蒸十分钟。6、蒸好取出。7、开动啦。...
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剁椒粉丝蒸带子怎么做-剁椒粉丝蒸带子的做法
  • 剁椒粉丝蒸带子怎么做-剁椒粉丝蒸带子的做法

  • “95年,第一次出来打工。公司福利不错,一个月发一次纸巾,牙膏,毛巾等生活用品,一个星期组织聚餐一次,老大总是慷慨大方的带我们去吃当地最昂贵的海鲜楼。第一次吃到了白灼虾,粉丝蒸扇贝,清蒸鱼等海味,可湖南人,根深蒂固的嗜辣情结,尽管满满一桌,所费不菲,但是全都浪费了,口味不对,难以下...
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粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做-粉丝剁椒蒸丝瓜的做法
  • 粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做-粉丝剁椒蒸丝瓜的做法

  • “很简单的一道菜,快学习做起来吧.”食材明细主料丝瓜(1根)龙口粉丝(1小把)辅料剁椒(少许)酱油(少许)芝麻油(少许)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝剁椒蒸丝瓜的做法步骤1、龙口粉丝用温水泡软,捞出沥水,加少许酱油与芝麻油拌好.2、平铺平盘中。3、丝瓜去皮,要削干净些更好吃。...
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剁椒粉丝蒸蛏子怎么做-剁椒粉丝蒸蛏子的做法
  • 剁椒粉丝蒸蛏子怎么做-剁椒粉丝蒸蛏子的做法

  • 食材明细主料蛏子(适量)粉丝(适量)剁椒(适量)大蒜(适量)调料盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒粉丝蒸蛏子的做法步骤1、大蒜去皮切碎。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。3、蛏子洗干净备用。4、入锅煮几分钟。5、粉丝提前浸泡放底部。加入拨好的蛏子...
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剁椒蒸腐竹粉丝怎么做-剁椒蒸腐竹粉丝的做法
  • 剁椒蒸腐竹粉丝怎么做-剁椒蒸腐竹粉丝的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)粉丝(1把)金针菇(适量)辅料剁椒酱(适量)蒜(适量)食用油(适量)调料蒸鱼豉油(10ml)蚝油(10ml)盐(适量)葱叶(1根)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸腐竹粉丝的做法步骤1、腐竹和粉丝用冷水泡发。2、金针菇切去根,用清水泡一会洗净。3、准备剁椒酱和蒜末。4、碗中加入...
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剁椒粉丝蒸蟹棒怎么做-剁椒粉丝蒸蟹棒的做法
  • 剁椒粉丝蒸蟹棒怎么做-剁椒粉丝蒸蟹棒的做法

  • “今来一款美味蒸菜:剁椒粉丝蒸蟹棒,方便快捷,美味极了!”食材明细主料粉丝(适量)蟹棒(六根)辅料蟹味菇(适量)葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)水(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒粉丝蒸蟹棒的做法步骤1、葱蒜和蟹棒备用。2、粉丝和蟹味菇备用...
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剁椒腐竹蒸粉丝怎么做-剁椒腐竹蒸粉丝的做法
  • 剁椒腐竹蒸粉丝怎么做-剁椒腐竹蒸粉丝的做法

  • “喜欢剁椒,喜欢蒸菜,二者搭配堪称完美!营养又方便呢!”食材明细主料粉丝(一把)腐竹(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)糖(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒腐竹蒸粉丝的做法步骤1、腐竹提前浸泡2、粉丝烫软备用3、剁椒备用4、葱蒜切碎,调制料汁(糖...
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蒸剁椒腐竹粉丝怎么做-蒸剁椒腐竹粉丝的做法
  • 蒸剁椒腐竹粉丝怎么做-蒸剁椒腐竹粉丝的做法

  • “白天家里就我妈和我两人吃饭,我们娘儿俩喜欢做简单省事的饭菜。今天的这盘蒸菜看着“热闹”、吃着好吃,是一道超级下饭的开胃菜,对于想减肥的人来说,这也是一盘有滋有味、完全能代替主食的菜。这蒸剁椒腐竹粉丝还可以替代主食,是因为腐竹下面我放了几小捆红薯粉丝。这红薯粉...
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剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做-剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法
  • 剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做-剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)绿豆粉丝(1把)辅料剁椒(1勺)蒸鱼豉油(1.5勺)生抽(1.5勺)香葱(少许)料酒(1勺)蒜(4瓣)糖(1/2小勺)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、蒜剁碎。2、锅中倒入适量油,放入剁椒炒香。3、加入蒜蓉炒出蒜香。4、倒入小碗中,调入料酒、蒸鱼豉油、生...
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剁椒粉丝蒸丝瓜怎么做-剁椒粉丝蒸丝瓜的做法
  • 剁椒粉丝蒸丝瓜怎么做-剁椒粉丝蒸丝瓜的做法

  • “库存的下饭菜!”食材明细主料丝瓜(2条)龙口粉丝(40g)生姜末(适量)蒜蓉(适量)辅料剁椒(2大勺)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里水烧开把粉丝下锅里煮烫到变色捞出(不要把粉丝煮的软塌塌的)3、粉丝捞出放盘中,给少许的...
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剁椒粉蒸鲶鱼 剁椒粉蒸鲶鱼怎么做-剁椒粉蒸鲶鱼的做法 湘鄂结合的新派蒸菜
  • 剁椒粉蒸鲶鱼 剁椒粉蒸鲶鱼怎么做-剁椒粉蒸鲶鱼的做法 湘鄂结合的新派蒸菜

  • “蒸菜是鄂菜系里的代表菜式之一,传统的做法一般是“三蒸”即“蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜”。传统的蒸菜中,鱼一般是草鱼、肉一般是带皮五花、蔬菜一般是南瓜、缸豆、土豆、芋头、白萝卜丝或者茼蒿。品种较少,口味单一。新派鄂菜的做法中,将蒸菜做了很多的改良,除了品种的选择面更广...
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香菇剁椒蒸鳕鱼怎么做-香菇剁椒蒸鳕鱼的做法
  • 香菇剁椒蒸鳕鱼怎么做-香菇剁椒蒸鳕鱼的做法

  • “鳕鱼不说它的营养价值,单说这口味,鲜香滑嫩堪比内酯豆腐。鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。”食材明细主料冰冻鳕鱼块(5块)鲜香菇(5朵)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)黑胡椒粉(适量)剁...
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蒜蓉粉丝蒸鳕鱼的做法 【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼 蒜蓉粉丝蒸鳕鱼怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸鳕鱼的做法 【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼 蒜蓉粉丝蒸鳕鱼怎么做

  • “蒜蓉粉丝和海鲜是百搭,特别是和扇贝搭配蒸制,更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材,仅高蛋白、低脂肪这一条就深受人们喜爱,同时鳕鱼也非常适合蒸制,所以就蒸制一道营养美味“蒜蓉粉丝蒸鳕鱼”。”食材明细主料鳕鱼(300克)粉丝(50克)辅料油(适量)盐(5克)料酒(1茶匙)葱(适量)蚝油(1汤...
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蒜蓉剁椒粉丝蒸虾怎么做-蒜蓉剁椒粉丝蒸虾的做法
  • 蒜蓉剁椒粉丝蒸虾怎么做-蒜蓉剁椒粉丝蒸虾的做法

  • 食材明细主料对虾(十二只)粉丝(一小把)辅料剁椒(三茶匙)蒜(二十克)姜(适量)葱(两根)料酒(一茶匙)鸡粉(少许)食用油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉剁椒粉丝蒸虾的做法步骤1、粉丝提前泡发备用2、对虾用剪刀剪去虾脚和虾须备用3、用菜刀依次从背部破开,用牙签挑去虾线4、用菜刀横...
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