![百吃不厌的酱炒奶油菜如何做简单又好吃]( "百吃不厌的酱炒奶油菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油菜：适量辅料肉片：适量生抽：适量酱末：适量具体步骤1.锅内入油。2.油热到七成熟，加入酱末快速翻炒。3.待酱末颜色变深，放入肉片翻炒，炒至肉片变白，倒入生抽。4.再放油菜茎块大火翻炒至出水，再放油菜叶快速翻炒...
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![酱炒奶油菜如何做简单又好吃]( "酱炒奶油菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.锅内入油。2.油热到七成熟，加入酱末快速翻炒。3.待酱末颜色变深，放入肉片翻炒，炒至肉片变白，倒入生抽。4.再放油菜茎块大火翻炒至出水，再放油菜叶快速翻炒。5.叶变色后放入调料，拌均匀装盘。6.酱...
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![酱油有什么成分-炒菜用什么酱油]( "酱油有什么成分-炒菜用什么酱油")
- 相近现在大多数的小伙伴们多多少少都会做菜做饭，很多人平时在家没事就会研究一下怎么样烧菜，毕竟自己动手丰衣足食!不过大家平时有研究平时炒菜用什么酱油吗?还有炒菜的时候什么时候放酱油比较好?如果不知道的小伙伴们看这里，小编为大家解答~一、炒菜用什么酱油家里炒菜用两...
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![茶油炒奶白菜怎么做-茶油炒奶白菜的做法]( "茶油炒奶白菜怎么做-茶油炒奶白菜的做法")
- 食材明细主料奶白菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶油炒奶白菜的做法步骤1、奶白菜洗净备用。2、小葱和大蒜洗净备用。3、奶白菜切段备用。4、马克西姆不粘锅预热，放入适量茶油。5、放入葱蒜爆香。6、放入奶白菜翻炒均...
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![酱油炒芹菜怎么做-酱油炒芹菜的做法]( "酱油炒芹菜怎么做-酱油炒芹菜的做法")
- “一做这个菜就想起来小时候，慈祥的姥姥炒的这个菜。肉片炝锅，放酱油，炒好的芹菜油汪汪的。本来不吃芹菜的我，就米饭也能吃一小碗。小时候住大杂院，十来户人家特别热闹，夏秋季节家家都在院子里吃饭。院子里有一棵老槐树，我坐在树底下，高凳子上是一盘肉片炒芹菜，小碗里是米饭，好像还...
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![炒白菜要放酱油吗]( "炒白菜要放酱油吗")
- 需要。炒白菜的时候添加适量的酱油，既能起到给白菜上色的效果，也能使白菜的口感变得更好。炒白菜时不宜添加过多的酱油，以免影响白菜的口感和味道。炒白菜的时间不宜过久，以免影响白菜清脆的口感。白菜可以单独炒制，也可以添加芹菜、胡萝卜等食材一起炒。...
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![芽菜酱油炒饭怎么做-芽菜酱油炒饭的做法]( "芽菜酱油炒饭怎么做-芽菜酱油炒饭的做法")
- 食材明细主料米饭（适量）瘦肉（适量）豌豆（适量）胡萝卜（一截）宜宾芽菜（适量）辅料葱（一根）姜（一小块）配料食用油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芽菜酱油炒饭的做法步骤1、瘦肉、胡萝卜、葱、姜分别切小丁备用2、锅中放入适量食用油3、油温7成热时放入葱和姜爆出香味4、放入...
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![炒菜什么酱油好]( "炒菜什么酱油好")
- 生抽、老抽。炒蔬菜类的食材可以使用生抽，炒红烧类的食材可以选择老抽。生抽的颜色偏淡，口感偏咸，使用生抽炒蔬菜既能保留蔬菜碧绿的颜色，也能使蔬菜的口感变得更好。炒菜过程中想红烧，可以添加适量的老抽，老抽的颜色偏深，炒出来的菜肴有浓郁的酱香味。...
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![如何选购酱油-炒菜用什么酱油]( "如何选购酱油-炒菜用什么酱油")
- 酱油是中国传统的调味品，早在三千多年前中国就有了制作酱油的记载。酱油是由酱演变而来，颜色呈红褐色，有独特的酱香滋味鲜美，能够有效增进食欲。酱油在中国广为流传食用，几乎每家都备有几瓶酱油。酱油种类很多，如何选择合适的酱油也是一门学问。今天这篇文章就来向大家介绍炒菜...
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![家常版酱油炒饭-酱油炒饭]( "家常版酱油炒饭-酱油炒饭")
- “家里剩米饭🍚最好的选择就是做炒饭啦！小时候妈妈做的特别简单，只有鸡蛋和葱花。长大了，我也做妈妈了，更用心的做这道菜！参考其他朋友的菜谱，就地取材。味道非常好哦”食材明细主料剩米饭（1人份）鸡蛋（1个）火腿（午餐肉罐头的四分之一）大葱（少许）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）辅料生抽（1勺）黄豆酱油（3...
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![小白菜酱油炒面怎么做-小白菜酱油炒面的做法]( "小白菜酱油炒面怎么做-小白菜酱油炒面的做法")
- “喜欢吃面的看过来，五分钟搞定，小白菜酱油炒面，简单方便有营养。”食材明细主料小白菜（一棵）挂面（适量）蒜（两瓣）辅料生抽（两勺）醋（一勺）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜酱油炒面的做法步骤1、小白菜洗净切小段，蒜切片。2、锅中放入适量清水烧开，下入挂面，烧开两分钟。...
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![酱油肉炒娃娃菜怎么做-酱油肉炒娃娃菜的做法]( "酱油肉炒娃娃菜怎么做-酱油肉炒娃娃菜的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）娃娃菜（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油肉炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切段，葱切丝，红辣椒切段，猪肉切细片用酱油、料酒和葱腌制抓匀2、热锅凉油（油多搁一点），将腌制好的猪肉倒进锅...
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![酱油炒韭菜怎么做-酱油炒韭菜的做法]( "酱油炒韭菜怎么做-酱油炒韭菜的做法")
- “我家老人种了韭菜，时不时的割一把回来，嫩是很嫩，可是经常吃我也觉得疲惫。通常我都是煎蛋或者炒蛋吃，因为这两种吃法小朋友给面。有次尝试了净炒，加点盐和酱油，其实炒出来味道和炒蛋里面的差不多啊，可是两个小朋友就是不吃，气死老母亲也！”食材明细主料韭菜（适量）调料酱油（适量）油（适...
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![酱油酸菜肉丝炒饭的做法 .酱油酸菜肉丝炒饭 酱油酸菜肉丝炒饭怎么做]( "酱油酸菜肉丝炒饭的做法 .酱油酸菜肉丝炒饭 酱油酸菜肉丝炒饭怎么做")
- “酱油酸菜肉丝炒饭”食材明细主料里脊肉（适量）酸菜（适量）辅料剩饭（适量）配料老干妈（适量）生抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油酸菜肉丝炒饭的做法步骤1、1、里脊肉切丝，其实我这次有点切薄片的，放碗中，加生抽、半匙生粉，一点儿匙白糖，料酒，外加1匙...
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![酱油炒饭的做法 【快手菜】—酱油炒饭 酱油炒饭怎么做]( "酱油炒饭的做法 【快手菜】—酱油炒饭 酱油炒饭怎么做")
- 食材明细主料大米（适量）辅料茴子白（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒饭的做法步骤1、剩大米饭用老抽、生抽、蚝油拌匀。2、茴子白叶洗净切碎。3、火上烧热油放入茴子白碎快速翻炒，大约30秒，放入拌好的米饭，翻炒均匀。4、好啦，简单快速的...
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![自制抹茶奶油酱-抹茶奶油酱]( "自制抹茶奶油酱-抹茶奶油酱")
- “第一次做抹茶奶油酱，用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉，味道很正点，感觉可以抹面包，也可以再加工做成馅料！”食材明细主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）辅料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制抹茶奶油酱的做法步骤1、小锅里加入100ML牛奶加热2...
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![酱油炒饭的做法 【酱油炒饭】 酱油炒饭怎么做]( "酱油炒饭的做法 【酱油炒饭】 酱油炒饭怎么做")
- “说起猪油现在的人吃的比较少了，甚至谈猪油色变，实际上从中医来讲猪油味甘、性凉有补虚、解毒、润燥、润肠通便、补肺止咳等功效。猪油除了用来制作酥皮点心，还可以用猪油炒青菜更美味，另外做酱油炒饭也是用猪油来得更醇香。酱油炒饭在我们那个物资匮乏的年代，曾是多少像我一...
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![酱油肉炒双素的做法 私房菜“酱油肉炒双素” 酱油肉炒双素怎么做]( "酱油肉炒双素的做法 私房菜“酱油肉炒双素” 酱油肉炒双素怎么做")
- “做法：将酱油肉、黄瓜、乌笋、红椒、洗干净，然后将“酱油肉切片、黄瓜，乌笋、这二样切成条，红椒切成片或长条（建意切条）”一切准备OK了，现在开始烧了”食材明细主料酱油肉（适量）乌笋（适量）辅料红椒（适量）黄瓜（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱油肉炒双素的做...
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![酱炒油菜怎么做-酱炒油菜的做法]( "酱炒油菜怎么做-酱炒油菜的做法")
- 食材明细主料油菜（适量）豆拌酱（适量）辅料葱（一颗）姜（一块）油（适量）盐（适量）辣椒（一个）鸡精（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒油菜的做法步骤1、油菜洗净。2、锅内绰一下。3、绰好的油菜。4、绰好的油菜。5、豆拌酱。6、葱姜切好。7、炒锅加热加油放葱姜爆香，再加一匙...
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![清炒奶油白菜怎么做-清炒奶油白菜的做法]( "清炒奶油白菜怎么做-清炒奶油白菜的做法")
- 食材明细主料奶油白菜（600g）辅料蒜（4瓣）油（1.5大匙）调料盐（1/2茶匙）鲣鱼粉（1茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒奶油白菜的做法步骤1、奶油白菜清洗干净。2、蒜剁末。3、热油锅，把蒜爆香。4、放白菜炒。5、炒至稍变软，放盐和鲣鱼粉炒。6、炒至白菜软身即可。7、清淡素菜。...
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![红油豆瓣酱炒花菜怎么做-红油豆瓣酱炒花菜的做法]( "红油豆瓣酱炒花菜怎么做-红油豆瓣酱炒花菜的做法")
- 食材明细主料菜花（适量）豆瓣酱（一大勺）辅料油（适量）盐（少许）糖（一点）五香粉（一点）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油豆瓣酱炒花菜的做法步骤1、菜花洗净控水掰成小朵。2、准备豆瓣酱。3、锅中热油加入豆瓣酱炒香。4、然后加入菜花。5、炒制断生之后加适量盐和五香粉调味。6、关火...
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![酱油炒饭的做法 CoCoLc的私菜食谱经－－酱油炒饭【糙米饭版】 酱油炒饭怎么做]( "酱油炒饭的做法 CoCoLc的私菜食谱经－－酱油炒饭【糙米饭版】 酱油炒饭怎么做")
- “CoCoLc的私菜食谱经ーー酱油炒饭（糙米饭版）－－【传统的炒饭】新鲜尝传统的酱油炒饭是一道经典古早味的民家炒饭，它伴随着很多家庭的家常炒饭。传统古早味的酱油炒饭一般都是以花生油或麻油，猪油，鸡油，葱花，酱油为主的食材。如今食材变得多种化，而使得味觉更加丰富，在此是使用自家的...
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![奶油白酱沙拉的做法 营养素食【奶油白酱沙拉】附奶油白酱做法 奶油白酱沙拉怎么做]( "奶油白酱沙拉的做法 营养素食【奶油白酱沙拉】附奶油白酱做法 奶油白酱沙拉怎么做")
- “一天从书上看到了这个奶油白酱，很好奇它的味道。于是，就试着自己动手做了一份。我已经按照书上的量做了减半，结果，还是做了一大碗。味道和沙拉相似呢～但做起来还真不麻烦，至少比用鸡蛋来做的沙拉酱要简单许多。前几天上的炒饭中，黄瓜片上用的就是这个奶油白酱，不少亲误认成了沙...
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![酱油肉芥菜炒饭怎么做-酱油肉芥菜炒饭的做法]( "酱油肉芥菜炒饭怎么做-酱油肉芥菜炒饭的做法")
- “那天的芥菜饭姐姐没有吃到，那叫一个生气哦。不过她看了我的芥菜饭是用广式香肠来配的后说不生气了，因为她想吃的芥菜饭必须要有酱油肉才行。好吧周五又给家姐炒了这么一份带酱油肉的芥菜饭。吃货姐一吃就直呼好吃极了，我问她有何不一样，她说炒饭的口感及香味完全不同了，回味...
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![炒白菜放不放酱油]( "炒白菜放不放酱油")
- 放。酱油会让白菜上色，也会给菜提香，色泽也好看，但一定要掌握好酱油量，放的过多会使其颜色过深，若放了酱油就要把握好盐的量，太咸会发苦。放酱油也会可以让菜快速缩水。炒白菜的时候需要大火快炒，不需要加水，白菜中含有足够的水分。...
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味味甜
