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关于酒酿小汤圆的餐饮百科

酒酿小汤圆怎么做-酒酿小汤圆的做法
  • 酒酿小汤圆怎么做-酒酿小汤圆的做法

  • “超简单的暖身小甜品,最多十分钟搞定,喜欢的朋友不妨试一试。”食材明细主料小汤圆(100克)酒酿(半碗)辅料冰糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿小汤圆的做法步骤1、食材:五彩小汤圆、冰糖、自己做的酒酿。2、锅中放清水,放入冰糖烧沸。3、水沸后下入小汤圆,改小火。4、...
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酒酿南瓜汤圆怎么做-酒酿南瓜汤圆的做法
  • 酒酿南瓜汤圆怎么做-酒酿南瓜汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米饭(适量)辅料南瓜(适量)鸡蛋(适量)酒酿(适量)枸杞子(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿南瓜汤圆的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥,加入到糯米饭中,边拌边加入开水烫面2、搓成丸子3、锅中烧水加入南瓜丸子煮(这是一个人的量)4、煮浮起后减去一些水,加入甜酒酿5、打...
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桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤怎么做-桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤的做法
  • 桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤怎么做-桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料桂圆(适量)紫薯汤圆(适量)鸡蛋(适量)酒酿(适量)辅料枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂圆汤圆酒酿鸡蛋汤的做法步骤1、食材准备:桂圆、鸡蛋、紫薯汤圆、酒酿、枸杞。2、桂圆加水放入锅中,煮5分钟关火浸泡5分钟。3、鸡蛋先磕在碗中。4、再次烧开后放入紫薯汤圆...
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桂花酒酿小汤圆怎么做-桂花酒酿小汤圆的做法
  • 桂花酒酿小汤圆怎么做-桂花酒酿小汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(300g)酒酿(2勺)辅料桂花(少许)调料白砂糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花酒酿小汤圆的做法步骤1、糯米粉里面加白砂糖混合。2、加适量清水揉成光滑的粉团。3、揪两三块小粉团放开水中煮熟,然后将煮熟的粉团重新放生胚中揉匀。4、加入了熟粉团的生...
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酒酿桂花小小汤圆怎么做-酒酿桂花小小汤圆的做法
  • 酒酿桂花小小汤圆怎么做-酒酿桂花小小汤圆的做法

  • “微有酒香的酒酿,三色小小汤圆,浓郁的桂花香,美味又养眼呢😋”食材明细主料汤圆(适量)辅料酒酿(适量)干桂花(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿桂花小小汤圆的做法步骤1、思念三色小小汤圆适量。2、适量冰糖适量。3、适量酒酿。4、砂锅里适水烧开。5、冰糖适量...
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酒酿紫薯小汤圆怎么做-酒酿紫薯小汤圆的做法
  • 酒酿紫薯小汤圆怎么做-酒酿紫薯小汤圆的做法

  • “酒酿鸡蛋汤是我们每天的早餐,前些天买了些紫薯,突发其想的做了些紫薯小丸子,今天早上就一起做一个酒酿紫薯汤圆吧”食材明细主料酒酿(适量)自制紫薯糯米汤圆(适量)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿紫薯小汤圆的做法步骤1、准备好酒酿,鸡蛋打散放碗里备...
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酒酿汤圆的做法 【酒酿汤圆】 酒酿汤圆怎么做
  • 酒酿汤圆的做法 【酒酿汤圆】 酒酿汤圆怎么做

  • “酒酿汤圆具有补气养血的作用,可以帮助身体散发寒气,并加速血液循环与新陈代谢,使皮肤散发出健康的气色与光泽。但热量较高,食用时需适量。”食材明细主料汤圆(适量)酒酿(适量)绵白糖(适量)火龙果(适量)桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿汤圆的做法步骤1、根据汤圆的量,...
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酒酿蛋汤圆怎么做-酒酿蛋汤圆的做法
  • 酒酿蛋汤圆怎么做-酒酿蛋汤圆的做法

  • “枸杞补气养颜、红糖补血、黑芝麻健肾、酒酿蛋丰胸,此甜品难得哪里有?大家一起来试试就在你们家里有。”食材明细主料汤圆(200g)辅料糯米酒(50g)鸡蛋(2个)红糖(20g)枸杞(8g)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿蛋汤圆的做法步骤1、步骤主要为先煮难熟的,易熟的放最后。2、首先将食...
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酒酿小圆子和小汤圆是一样吗
  • 酒酿小圆子和小汤圆是一样吗

  • 不一样。虽然两者都是用糯米做成,但形状不同,酒酿小圆子相对于小汤圆更小,并且酒酿小圆子里面没有馅料,而汤圆中可以放花生仁,黑芝麻等馅料。酒酿小圆子对酿酒的技术要求比较高,做出来的小圆子,有酒的醇香味儿,口感略甜,是一种甜品。...
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酒酿小圆子怎么做-酒酿小圆子的做法
  • 酒酿小圆子怎么做-酒酿小圆子的做法

  • 食材明细主料酒酿(200克)糯米粉(一碗)枸杞(适量)鸡蛋(2个)调料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿小圆子的做法步骤1、糯米粉加适量开水拌匀,揉成团。2、再揉成小圆子,撒一些干粉。3、烧开水后,放入小圆子。4、煮到小圆子浮起后,加入打散的蛋液,边倒蛋液边搅动,形成漂亮的蛋花...
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蔓越莓酒酿小汤圆怎么做-蔓越莓酒酿小汤圆的做法
  • 蔓越莓酒酿小汤圆怎么做-蔓越莓酒酿小汤圆的做法

  • “蔓越莓能提高人体“天然抗生素”可以有效地降低胃癌的发病率。它富含能够降低血管的营养成分,能够有效地降低高血压、高血脂等,以保护血管。含“生物黄酮”,黄酮能够有效地预防衰老,是爱美女性的福音,而且蔓越莓还能有效地预防老年痴呆症状的滋生。蔓越莓富含丰富的“维生素...
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红豆酒酿南瓜小汤圆的做法 【湖北】红豆酒酿南瓜小汤圆 红豆酒酿南瓜小汤圆怎么做
  • 红豆酒酿南瓜小汤圆的做法 【湖北】红豆酒酿南瓜小汤圆 红豆酒酿南瓜小汤圆怎么做

  • “南瓜小汤圆表面爽滑,细腻劲道,红豆的温暖醇厚,酒酿的氤氲微醉,在冬日里来一碗热气腾腾的它,不仅暖胃更暖心,喝得每一口都是甜甜的。。。”食材明细主料红豆(1小碗)米酒(200克)淀粉(1勺)辅料南瓜(1小块)糯米粉(100克)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红豆酒酿南瓜小汤圆的做法步...
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酒酿紫薯汤圆怎么做-酒酿紫薯汤圆的做法
  • 酒酿紫薯汤圆怎么做-酒酿紫薯汤圆的做法

  • “紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左...
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酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子(代糖版) 酒酿小圆子怎么做
  • 酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子(代糖版) 酒酿小圆子怎么做

  • “酒酿小圆子是一款江南地区的传统小食,用糯米粉制作成一颗颗珍珠似的洁白小圆子,与甜酒酿同煮,甜甜的,热热的,冬天吃上一碗,暖到胃里也暖到心里。甜酒酿煮过后甜度会大打折扣,而且会带点酸味,我不喜欢煮过的酒酿,煮好小圆子直接加2勺冷的甜酒酿。甜点好吃,负担也重。蔗糖的热量是...
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玫瑰酒酿汤圆怎么做-玫瑰酒酿汤圆的做法
  • 玫瑰酒酿汤圆怎么做-玫瑰酒酿汤圆的做法

  • 食材明细主料汤圆(适量)辅料酒糟(3勺)玫瑰酱(2勺)枸杞(10g)原味(口味)未知(难度)玫瑰酒酿汤圆的做法步骤1、水开下入汤圆。2、放入酒糟。3、放玫瑰酱。4、根据水量决定酱料的数量。5、汤圆飘起来,熟了出锅。...
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酒酿草莓小汤圆怎么做-酒酿草莓小汤圆的做法
  • 酒酿草莓小汤圆怎么做-酒酿草莓小汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100克)草莓奶粉(70克)甜酒酿(400克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酒酿草莓小汤圆的做法步骤1、食材:糯米粉。2、草莓奶粉。3、甜酒酿。4、冰糖。5、将甜酒酿撕开包装,待用。6、在大碗中倒入100克糯米粉。合入70克草莓奶粉。7、逐步加入清水和...
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酒酿煮汤圆怎么做-酒酿煮汤圆的做法
  • 酒酿煮汤圆怎么做-酒酿煮汤圆的做法

  • “解腻又暖胃的一道甜品,酒酿控必吃的哦”食材明细主料酒酿(半碗)汤圆(2颗)辅料桂圆肉(适量)红枣(适量)枸杞(适量)配料桂花糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿煮汤圆的做法步骤1、准备好原材料2、锅中放入水,酒酿,红枣,桂圆肉,枸杞。3、边煮边把酒酿碾碎。煮至沸腾。4、加入黑...
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甜酒酿煮汤圆怎么做-甜酒酿煮汤圆的做法
  • 甜酒酿煮汤圆怎么做-甜酒酿煮汤圆的做法

  • “非常时期看到着一锅美美的汤圆,都觉得倍感温暖!热热闹闹,团团圆圆,也是我对大家最最真挚的祝愿!”食材明细主料甜酒酿(适量)汤圆(适量)辅料水(适量)枸杞(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酒酿煮汤圆的做法步骤1、取适量汤圆。2、自制甜酒酿。3、适量枸杞备用。4、锅中入水煮...
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桂花酒酿小圆子的做法 【苏菜】:桂花酒酿小圆子 桂花酒酿小圆子怎么做
  • 桂花酒酿小圆子的做法 【苏菜】:桂花酒酿小圆子 桂花酒酿小圆子怎么做

  • “圆子软糯,酒酿味醇,桂花清香,甜酸适口。”食材明细主料甜酒酿(适量)辅料水淀粉(适量)枸杞(适量)糯米粉(适量)蜜豆(适量)配料糖桂花(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花酒酿小圆子的做法步骤1、糯米粉加入适量温水和成面团。2、将面团搓成长条,揪成小块稍稍搓圆成糯米...
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酒酿蛋花汤圆怎么做-酒酿蛋花汤圆的做法
  • 酒酿蛋花汤圆怎么做-酒酿蛋花汤圆的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)汤圆(适量)鸡蛋(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿蛋花汤圆的做法步骤1、材料:酒酿、汤圆、鸡蛋。2、锅里将烧水烧开,下入将汤圆煮至浮起。3、再加入酒酿煮开。4、淋上打散的鸡蛋即可。...
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酒酿汤圆怎么做-酒酿汤圆的做法
  • 酒酿汤圆怎么做-酒酿汤圆的做法

  • “今天在街角遇到自己酿酒酿的小摊贩,立即买了几块钱回家,这种纯手工制作口感非常的赞!在气温骤降的天气里,来碗温热的红糖酒酿汤圆很是巴适,如果女生正是生理期时,喝上一碗身体与心情也会变得舒适哦。”食材明细主料甜酒酿(适量)汤圆(适量)辅料姜红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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黑米酒酿小圆子的做法 【苏州】黑米酒酿小圆子 黑米酒酿小圆子怎么做
  • 黑米酒酿小圆子的做法 【苏州】黑米酒酿小圆子 黑米酒酿小圆子怎么做

  • “在苏州冬天的时候最喜欢吃的就是酒酿了,早上起床打一碗酒酿非常的美味好吃,”食材明细主料糯米粉(200g)黑米酒酿(3勺子)水(适量)辅料白糖(10g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米酒酿小圆子的做法步骤1、糯米2、加入清水3、柔成面团醒一下4、锅里加入清水烧开5、面团柔成小团6...
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酒酿汤圆的做法 立冬防寒,酒酿汤圆 酒酿汤圆怎么做
  • 酒酿汤圆的做法 立冬防寒,酒酿汤圆 酒酿汤圆怎么做

  • “明天立冬,天气逐渐变冷。除了添衣增暖,还能食补防寒,煮碗酒酿汤圆滋补你的美,暖暖的。吃汤圆加点甜酒酿、枸杞不仅可以补血、补气、暖胃、防寒,还非常的适合现在的温度,更有利于健康。纯天然食材,用爱心煮一碗酒酿汤圆给你的那位TA,满满的幸福,心里暖暖。”食材明细主料糯米粉(20...
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酒酿水果汤圆怎么做-酒酿水果汤圆的做法
  • 酒酿水果汤圆怎么做-酒酿水果汤圆的做法

  • “黑芝麻小汤圆里加了酒酿,新鲜水果,酸酸甜甜,又有酒酿的酒香,很好喝呢😊”食材明细主料黑芝麻小汤圆(适量)酒酿(适量)辅料草莓(适量)猕猴桃(适量)火龙果(适量)冰糖(适量)芒果(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿水果汤圆的做法步骤1、砂锅内适量水烧开。2、芒果丁,草莓丁,火龙果丁和...
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酒酿双色小汤圆怎么做-酒酿双色小汤圆的做法
  • 酒酿双色小汤圆怎么做-酒酿双色小汤圆的做法

  • “特殊时期的春节,不敢出去买汤圆了。于是在家里做了点小汤圆,毕竟是元宵嘛(^_^)”食材明细主料糯米粉(适量)胡萝卜(1个)酒酿(适量)辅料枸杞(适量)冰糖(适量)原味(口味)简单(难度)酒酿双色小汤圆的做法步骤1、取一半糯米粉。2、加少量水揉成团,备用。3、胡萝卜削皮切片,加少许水榨成汁(要过...
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