- “我在山东烟台吃的葱烧海参,就是用山东本地大葱制作的,海参烧出来后,那味道就是香,特地道!呵呵,话题扯远了,回过头来,咱还是介绍这款生吃的“煎饼卷大葱”吧,那才是真正地道的原汁原味儿呢!”食材明细主料细玉米面(150克)白面(50克)辅料山东大葱(1棵)配料黄酱(70克)芝麻酱(30克)香油(10克)柴鸡...
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- 食材明细主料湿米皮(适量)辅料鸡蛋(一个)盐(适量)味精(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家特色煮米皮的做法步骤1、锅中入油,烧热2、鸡蛋打散,倒入锅中,炒好后直接加水煮沸3、下入米皮,煮一会儿,时间不宜过长,这是我煮出来的成品小窍门米皮的主料是用大米磨成浆在锅中蒸...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(半小碗)土豆(1个)葱花(适量)辅料黄瓜(1根)榨菜(1袋)葱段(适量)甜面酱(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎饼卷大葱的做法步骤1、我自己加了一个土豆,也可以加西葫芦什么的,想加什么加什么,根据个人的喜好2、豆削皮,切两半然后擦...
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- 说到东北,想必大家都知道吧。东北给人的第一印象应该是冷吧。其实啊,东北还有很多很多的好吃的。小编忍不住想跟大家一起来分享分享。那么今天小编主要是想给大家简单的介绍一下,东北特色农家菜有哪些?东北农家菜是什么?跟着小编来看看吧。一、东北特色农家菜有哪些1.说起东北...
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- “儿子爱吃煎饼果子,但是我总认为油条属油炸食品,多吃无益。咱也讲得饮食健康对不?于是这个假期,我就给儿子单独制定了这款早点:我们家的煎饼果子特别吃法。结果儿子还挺爱吃的,呵呵!看起来懂点脑子好处挺多的。”食材明细主料油(适量)普通面粉(20克)玉米面粉(20克)绿豆粉(20克)小米面(20...
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- 一说起煎饼,大家总是会想到山东杂粮煎饼,这一传统面食现如今已经受到了很多朋友的喜爱,今天,小编要和大家一起来聊一聊有关山东杂粮煎饼的那些事儿。一、山东杂粮煎饼有哪些吃法山东杂粮煎饼最为人所道的吃法是卷大葱,煎饼卷上大葱,不添加任何其他佐料,一口咬下去,热乎乎的煎饼香...
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- 烤肉加盟店近些年的生意很是不错,很多加盟商们也看到了烤肉行业不错的发展前景,也想加入到烤肉行业的经营当中,这是一个很不错的想法,首先就是要选不错的品牌。那么,山东特色烤肉加盟哪家好呢?在下文中一起了解吧。山东特色烤肉加盟哪家好1.新石器烤肉自1999年创立以来,品牌始终...
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- 今天给大家介绍一种传统特色的地方美食-山东煎饼大葱。作者本是山东人,对于煎饼大葱的记忆,是只吃煎饼不吃葱的,因为小时候被葱辣过,所以果断拒绝了大葱,但是我要说的是煎饼配大葱依然是美味的。今天我就给大家介绍一下煎饼大葱的制作方法及营养价值哦。山东煎饼大葱是用玉米...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道特色山东菜煎饼就是山东的特色啊,我们都知道山东人嘛喜欢吃面食,所以基本上它们的面食都还是蛮好吃的勒。所以呢这道特色山东菜煎饼还是味道真的挺好的,很适合当作早餐来吃,既能够管饱同时又很有营养,搭配...
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- “煎饼卷大葱,美味*^O^*”食材明细主料全麦面(适量)玉米面(适量)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山东大煎饼的做法步骤1、杂粮若干加水和成面糊2、用刮板在电鏊子上烙成煎饼3、上面可放鸡蛋,葱花,做成鸡蛋煎饼。也可放青菜,也可抹酱,随意搭配。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎饼卷大葱来源于我国山东省,是当地的一种传统面食,也是一种有特色的名小吃。主要食材是面粉和大葱。做好的煎饼颜色金黄,气味芳香,口感劲道,十分的有地域特色。配以辅料如土鸡蛋一起,更是富有膳食营养,食用者可...
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- 食材明细主料面粉(适量)黑芝麻(适量)盐(适量)土豆(适量)辅料香油(少许)原味(口味)未知(难度)农家煎饼的做法步骤1、面粉加入清水,一点食盐,边倒水边搅拌,搅至没有面糊这样稀一点的面糊,然后静置十分钟,可以加点黑芝麻增香。2、平底锅刷油,倒入一点面糊,然后转动锅让面糊铺满锅底,如果面糊流动慢...
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- 食材明细主料面粉(适量)黑芝麻(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)未知(难度)农家煎饼卷菜的做法步骤1、准备一些面粉,加入一点盐,增加面的韧性,不需要加太多盐,加入一点黑芝麻,边倒水边搅拌成没有疙瘩的面糊,要稀一点好摊饼。2、平底锅刷油,倒一勺面糊,然后转动锅让面糊转圆,如果转不...
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- “我是山东人,自然馒头.包子.花卷是经常吃的,也是要经常做,说起做这些面食,还要从刚结婚时开始,那时真的是只会吃不会做,做出的东东象石头一样硬,还是老公教会的我,现在是做的这些东东是越来越软了,其实要做好这种发面的面食很简单,只要面团发酵好,做好坯子再2次发酵,蒸...
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- 大盘鸡是传统的经典菜品,选用新鲜的鸡肉搭配土豆、辣椒等多种辅料,通过炖煮焖制而成,其口味绵密香嫩,营养价值颇高,男女老少都适合吃,是非常受大众喜爱的美食。在山东加盟大盘鸡的人气非常高,想要加盟大盘鸡,选择一个特色地道的口碑品牌很重要。那么山东特色大盘鸡加盟哪家好?来看...
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- 煎饼,山东名特小吃。几十年前农民下地干农活,带的最多的干粮便是煎饼了。坐在田间地头吹着风,摊开一张薄薄的煎饼,摆上一根大葱,卷起来蘸着大酱“咔嚓”一口,筋道的面皮嚼得你腮帮子生疼,末了打开水壶,“咕咚咕咚”灌几口凉白开,就心满意足地继续干活了……现在小吃摊上卖的煎饼花...
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- 谈起山东,可能很多人都会想到山东人个子高,还有就是山东的大葱比人高,可你知道吗,山东菜也是很好吃的,山东的特色菜也会让去山东旅游的人赞不绝口,下面就让我来带你了解一下山东的特色菜都有什么吧。一、山东特色菜有什么1.沂蒙光棍鸡,这个菜的创始人本来是开饭馆烹饪鸡的,后来他...
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- 山东大煎饼,是一种发源于山东的特色面食小吃,现已流行于全国各地,街头巷尾都能看到它的身影。薄薄的煎饼,配上淋漓的酱汁,卷上大葱、肉类、蔬菜或者其他食材,咬一口唇齿留香,是广大消费者热爱的街头美食。它制作工艺简单,原料易得,价格低廉,不仅食客们爱吃,连创业者们也被它吸引,纷纷...
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- 是古代黄母为了虐待还没有过门的女婿,选择烹制的一种食物。山东煎饼卷大葱,是山东祁蒙山一带的当地特产。山东煎饼卷大葱的主要原料有大葱、玉米面、小麦面、植物油、食盐以及清水等等。在面粉的选择上,山东煎饼卷大葱建议使用高筋面粉会更有嚼劲。...
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- “很多人应该没吃过这个做法,这是家乡农家小院里一道常吃的早餐主食,配上一碟咸菜,一碗小米粥,健康美味的早餐粗茶淡饭,吃着有妈妈味道的饭菜,幸福感爆棚.”食材明细主料土豆(453g)玉米面(60g)小麦面粉(80g)辅料葱(20g)花椒粉(1.5g)盐(3.5g)玉米油(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)农家...
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- 现在的市面上有很多的零食店,不少顾客们都比较爱吃美味的零食。零食店里也成功推出多种口味的零食,因此受到众多人的喜欢和支持。不少创业者都看好了这个行业的发展前景,都想要自己开一家零食店。那么,山东特色零食加盟哪家好呢?让我们一起来看看下文的介绍吧。山东特色零食加...
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- 常温下可以储存一天,冷藏可以储存三天。山东大煎饼是山东具有特色的传统面食之一,其山东大煎饼的种类多样,有高粱面煎饼、玉米面煎饼、地瓜面煎饼、米面煎饼等等,都是五谷杂粮制成的。通常喜欢将自己喜欢的食材放入煎饼中,然后将其卷起来一口吃掉,美味无穷。关于山东大煎饼,还有...
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- “这些日子看世界杯球赛一切从简,就连吃饭都简单多了。为了节省时间,每天下班后,晚饭是一菜一饭一汤,选择省时快捷的来做,然后端着饭碗坐在电视机前边看边吃,呵呵!到底都吃啥了,给您晒一晒。我想,也可能会给球迷朋友们当个参考!昨天晚上吃的稍整齐一些,还算配套,就先介绍这款即简单又...
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- 记得小时候听过这样的一个谣传,说煎饼其实是曹操发明的,当时打仗没有食物,用最后的面粉,发明出了煎饼这个美食,以前的煎饼比较单一,但是现在煎饼的种类和做法就丰富多了,山东煎饼,它是属于汉族的特色美食,最早是起源于山东南部和西南部的临沂等地区,属于鲁菜系。一、山东煎饼之杂粮...
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- 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(3个)辅料葱(少量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山东煎饼的做法步骤1、材料:面粉200g2、鸡蛋3个3、鸡蛋面粉加到一起搅拌均匀4、搅拌中……5、油不需要多,一点点就好~6、摊圆,自己把控好7、煎好一面之后,翻过来,可以下点自己喜欢吃的,譬如,葱之类的调味...
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