![家常凉瓜炒牛肉如何做简单又好吃]( "家常凉瓜炒牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料凉瓜：一根牛肉：适量豆鼓：许少小姜片：许少蒜蓉：许少辅料盐：适量糖：许少味丹：适量鸡精：适量耗油：适量花雕酒：许少胡椒粉：许少生粉：许少具体步骤1.把牛肉，凉瓜洗干净，等待。2.烧油锅，倒入牛肉，过一下油，捞起，等待。3.烧开水...
- 20713
![凉瓜炒牛肉怎么做-凉瓜炒牛肉的做法]( "凉瓜炒牛肉怎么做-凉瓜炒牛肉的做法")
- 食材明细主料凉瓜（半个）牛肉（适量）辅料红辣椒（适量）子姜（适量）青辣椒（适量）调料盐（适量）生粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒牛肉的做法步骤1、准备材料，牛肉用生粉和生油拌均匀后加盐调味腌制几分钟。2、凉瓜切净去里面的馕后切薄片。3、起锅烧油，大火下牛肉快速...
- 19448
![凉瓜炒牛肉如何做简单又好吃]( "凉瓜炒牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：250凉瓜：半根葱白：少许姜片：少许蒜头(剁茸)：两粒辅料花雕酒：一小勺食盐：一小勺生抽：一小勺糖：小许苏打粉：5生粉：一小勺清水：30油：少许具体步骤1.牛肉逆着牛肉的纤维切片（这就是所谓横切牛肉，竖切猪肉）2.牛肉切好放碗...
- 8949
![口感极佳的凉瓜炒牛肉如何做简单又好吃]( "口感极佳的凉瓜炒牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：300苦瓜：1条辅料淀粉：适量姜：1块油：适量盐：适量酱油：少许蒜：4瓣具体步骤1.将牛肉横切洗净备用2.姜蒜切丝备用3.牛肉用盐，姜丝顺着一个方向搅拌腌制半天4.凉瓜切薄片5.腌制好的牛肉用淀粉，油封住酱料在肉里...
- 8309
![家常菜凉瓜炒牛肉如何做简单又好吃]( "家常菜凉瓜炒牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：200凉瓜：1条辅料盐：三分之一勺具体步骤1.凉瓜一条～2.凉瓜切成片，我们家喜欢切厚一点啦～然后用盐淹一会，最后用水冲干净，沥干水分～3.牛肉切成片，腌制一会～4.锅内下油，加入凉瓜炒三分钟～5.最后加入牛肉炒五分钟就可...
- 22097
![凉瓜炒肉怎么做-凉瓜炒肉的做法]( "凉瓜炒肉怎么做-凉瓜炒肉的做法")
- “家里吃饭，做的最多的菜，是一些家常小炒，没有太多的花俏，没有太多的讲究，就像妈妈做的菜，这就是家的味道。在这夏日里，苦瓜是非常时令的蔬菜。有人说苦味可以解暑，所以，很多的解暑食物或药物，都略带苦味，不知道这个有没有道理，不过用在苦瓜身上，却也恰当。今天来个苦瓜炒肉，好吃的家常...
- 18458
![凉瓜炒牛肉怎么做会好吃]( "凉瓜炒牛肉怎么做会好吃")
- 凉瓜是我们平时吃的比较多的一种蔬菜，它的外形有点像黄瓜，但是会比黄瓜更加粗壮。用凉瓜制作出来的美食也非常多，平时不知道小伙伴是怎么做的。今天小编就来跟大家推荐一道用凉瓜做的美食，叫做凉瓜炒牛肉。这道菜不仅口感清脆爽口，而且营养丰富，尤其家里有老人和孩子是比较适合...
- 5680
![牛肉南瓜炒饭的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒饭 牛肉南瓜炒饭怎么做]( "牛肉南瓜炒饭的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒饭 牛肉南瓜炒饭怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）南瓜（适量）剩米饭（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡蛋（1/2）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉南瓜炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放酱油淀粉和半个鸡蛋，搅拌均匀。2、南瓜去皮切丁。3、锅中放油烧至微热。放入牛肉翻炒至变色。4、放入南瓜翻炒片刻，放入米...
- 32551
![凉薯炒牛肉怎么做-凉薯炒牛肉的做法]( "凉薯炒牛肉怎么做-凉薯炒牛肉的做法")
- 食材明细主料红椒（一个）凉薯（300克）牛肉（150克）葱（适量）大蒜（适量）辅料玉米淀粉（10克）盐（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒牛肉的做法步骤1、红椒，葱，凉薯切好待用。2、牛肉切片，用玉米淀粉，料酒，生抽腌制备用。3、油锅烧六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉。4、炒...
- 26017
![凉瓜丝炒肉丝怎么做-凉瓜丝炒肉丝的做法]( "凉瓜丝炒肉丝怎么做-凉瓜丝炒肉丝的做法")
- “很家常的一种做法，只是把凉瓜切成了细丝，从某种角度来说，这道菜吃的更多的是刀功，当然猫的刀功还不是那么的精湛，但人不都是从生疏到熟练的一过程吗，不练怎么能切的好呢，只要下了功夫，自然会有收获的。”食材明细主料苦瓜（1根）猪瘦肉（150克）辅料蒜子（1粒）红椒（1根）配料食用油（适量）盐（适量...
- 29069
![牛肉豆豉炒凉粉怎么做-牛肉豆豉炒凉粉的做法]( "牛肉豆豉炒凉粉怎么做-牛肉豆豉炒凉粉的做法")
- “普通的凉粉，只是加入一些牛肉豆豉，却可以变成一道香辣开胃的饭遭殃小菜。色泽红亮诱人，口味咸，香，微辣，真的是很不错的一道下饭菜。”食材明细主料凉粉（400克）青椒（1个）红椒（半个）辅料葱（适量）蒜瓣（4个）牛肉豆豉（1勺）糖（2克）生抽（10克）盐（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
- 31855
![豉汁凉瓜焖牛肉的做法 鼓汁凉瓜焖牛肉 豉汁凉瓜焖牛肉怎么做]( "豉汁凉瓜焖牛肉的做法 鼓汁凉瓜焖牛肉 豉汁凉瓜焖牛肉怎么做")
- 食材明细主料凉瓜（适量）牛肉（适量）辅料豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蒜头（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁凉瓜焖牛肉的做法步骤1、苦瓜对半切开，取出瓜瓤。2、再将一边瓜对半切后，斜刀切凉瓜。3、放入一小勺盐，抓洗一下苦瓜后再次洗净。4、豆鼓用刀切碎备...
- 20058
![凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做]( "凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做")
- “同样是凉瓜（苦瓜）炒蛋，为何别人家的孩子喜欢吃呢？为何邻居家炒苦瓜不苦呢？这就是苦瓜去苦的秘诀。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。又是新鲜的苦瓜上市季节，不能错过，来一道不苦的凉瓜炒蛋吧。”食材明细主料苦瓜（2根）土鸡蛋（2个）辅料花生油（6ml）盐（3克）红辣椒（1个）香葱（10...
- 20440
![牛肉炒凉薯怎么做-牛肉炒凉薯的做法]( "牛肉炒凉薯怎么做-牛肉炒凉薯的做法")
- 食材明细主料凉薯（一个）牛肉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒凉薯的做法步骤1、炒好的牛肉备用。2、凉薯去皮切成块状。3、热锅入油，放入凉薯翻炒一分钟，调入少许盐，清水炒匀。4、放入炒好的牛肉混合炒匀，加入少许清水，生抽焖煮...
- 17515
![牛肉炒角瓜的做法 快手妈妈----牛肉炒角瓜 牛肉炒角瓜怎么做]( "牛肉炒角瓜的做法 快手妈妈----牛肉炒角瓜 牛肉炒角瓜怎么做")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。该菜品用时五分钟，操作简便，营养丰富，尤其适合早上为孩子准备便当的妈妈应用。”食材...
- 26851
![凉瓜炒水晶肉怎么做-凉瓜炒水晶肉的做法]( "凉瓜炒水晶肉怎么做-凉瓜炒水晶肉的做法")
- “水晶肉取自猪脸部，中间是瘦肉，内外两层是肥肉，虽然是肥肉，但和普通的肥肉口感有着天壤之别，后者咬起来软软的，腻腻的，而前者的肥肉吃在嘴里是脆脆的，弹牙的口感，因其炒出来以后肥肉呈透明状，所以取名为：水晶肉。要想买水晶肉要赶早市去买，去晚了早被人买光了哦。”食材明细主料水晶...
- 17766
![蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做-蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法]( "蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做-蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法")
- “夏天就该吃爽口的冷菜”食材明细主料酱牛肉（200g）黄瓜（1根）辅料盐（适量）醋（1勺）生抽（1勺）花椒油（适量）白糖（适量）大蒜（1/2个）大葱（适量）生姜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤1、黄瓜斜刀切片；酱牛肉切片；准备蒜泥、葱花、姜泥；2、将黄瓜和牛肉摆盘准备；调凉...
- 22777
![凉薯牛肉片的做法 家常小炒--------【凉薯牛肉片】 凉薯牛肉片怎么做]( "凉薯牛肉片的做法 家常小炒--------【凉薯牛肉片】 凉薯牛肉片怎么做")
- “凉薯，别名：沙葛，豆薯，土瓜，地萝卜，湖北，贵州大部分地方叫地瓜。凉薯食用部分为肥大的块根，含丰富的水分，碳水化合物，富含糖类，蛋白质，及一些矿物质，维生素等。其肉质洁白，嫩脆，香甜多汁，可生食，熟食，并能加工制成沙葛粉，有清凉去热功效。凉薯生吃，鲜脆多汁，清凉去热，解酒毒，降血压！这道凉薯牛肉...
- 14801
![凉瓜牛肉怎么做-凉瓜牛肉的做法]( "凉瓜牛肉怎么做-凉瓜牛肉的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1个）牛肉（150g）调料豆豉（适量）姜片（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉瓜牛肉的做法步骤1、牛肉切片，用油生粉酱油稍腌片刻；苦瓜去囊切片，蒜剁碎，豆豉洗净。2、热锅热油爆炒牛肉至变色，铲起备用。3、油锅爆香蒜头豆豉。4、倒入苦...
- 4974
![豉汁凉瓜炒牛肉如何做简单又好吃]( "豉汁凉瓜炒牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天的时候是燥热，需要去去火，解解暑，这个时候绿豆和凉瓜是很好的选择，可以用绿豆做饮品，用凉瓜做菜。一道豉汁凉瓜炒牛肉，最合适不过了。可以考虑考虑让它登上你家夏季的餐桌呦！主料牛肉：150g凉瓜：一条辅料阳江豆...
- 20387
![牛肉炒瓜怎么做-牛肉炒瓜的做法]( "牛肉炒瓜怎么做-牛肉炒瓜的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）葫芦瓜（一个）白菜梗（几片）生姜（几片）米辣椒（一个）辅料玉米淀粉（一大勺）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）老干妈辣椒酱（一勺）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒瓜的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜丝，老干妈辣椒酱腌制一会，素菜类准备好。2、油锅起火，烧至六...
- 17993
![炒肉凉粉牛筋面怎么做-炒肉凉粉牛筋面的做法]( "炒肉凉粉牛筋面怎么做-炒肉凉粉牛筋面的做法")
- 食材明细主料牛筋面（100克）凉粉（100克）猪肉（50克）辅料食盐（2克）鸡精（1克）米醋（10克）生抽（3克）花生油（3克）大蒜（1瓣）油辣椒（5克）辣椒油（5克）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒肉凉粉牛筋面的做法步骤1、牛筋面浸泡。2、软化后，放高压锅中。3、启动，工作，限压阀顶上来的同时停止。4、煮好的牛筋面...
- 25500
![凉瓜炒肉片怎么做-凉瓜炒肉片的做法]( "凉瓜炒肉片怎么做-凉瓜炒肉片的做法")
- “材料：凉瓜一条，瘦肉100克左右，蒜头5粒，油盐，生抽，生粉适量”食材明细主料凉瓜（350g）辅料瘦肉（100g）蒜头（5粒）配料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒肉片的做法步骤1、凉瓜一条，瘦肉100克左右，蒜头5粒，油盐，生抽，生粉适量2、蒜头拍碎剁烂些，凉瓜...
- 31213
![西兰花凉瓜牛肉的做法 【飞禽走兽】西兰花凉瓜牛肉 西兰花凉瓜牛肉怎么做]( "西兰花凉瓜牛肉的做法 【飞禽走兽】西兰花凉瓜牛肉 西兰花凉瓜牛肉怎么做")
- “凉瓜炒牛肉，西兰花炒牛肉....本可烧两道菜吧，我把它们都烧一块了哈哈....很不错哦。”食材明细主料牛肉（200克）西兰花（60克）凉瓜（1小节）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（1根）配料胡椒粉（少许）食用油（适量）生抽（少许）生粉（少许）料酒（少许）鸡粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花凉瓜牛肉的做法步...
- 23673
![牛肉炒木瓜的做法 #快手懒人餐#牛肉炒木瓜 牛肉炒木瓜怎么做]( "牛肉炒木瓜的做法 #快手懒人餐#牛肉炒木瓜 牛肉炒木瓜怎么做")
- 食材明细主料牛肉（250克）木瓜（一个）辅料盐（2克）姜（2片）淀粉（1勺）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒木瓜的做法步骤1、牛肉切片，用姜丝，淀粉，油，一点酱油抓匀2、木瓜切片3、锅内放入适量的油，烧热放牛肉下锅炒，不可多翻，看牛肉一变色就起锅4、把炒牛肉的油倒回锅里，木瓜加盐翻炒...
- 29928
味味甜
