![家常大棒骨熬酸菜如何做简单又好吃]( "家常大棒骨熬酸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料大棒骨：4斤土豆（大点儿）：1个冻豆腐：1块红薯粉条（干）：3两酸菜：4斤肥膘肉：50辅料酱油：15料酒：50精盐：15胡椒粉：3鸡粉：10葱姜蒜：适量花椒大料：适量具体步骤1.大棒骨洗净控水，肥膘肉切片，锅坐火上烧热，下肥膘肉大棒骨煸炒至出...
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![美味大棒骨浓汤如何做简单又好吃]( "美味大棒骨浓汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时寒冷的冬天最幸福的事莫过于窝在沙发上披条毯子，然后捧着一碗热热的美味大棒骨浓汤，轻轻吹一吹，浓汤入口浑身都暖暖的，汤的香浓在喉咙和唇齿间扩散开来，炖煮的软糯的胡萝卜顺着汤滑入喉咙，配上一粒粒红色的枸杞，...
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![金酱大棒骨如何做简单又好吃]( "金酱大棒骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪棒骨：适量辅料桂皮：适量陈皮：适量香叶：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.锅中烧开足量的水，下猪棒骨焯煮两三分钟让血沫浮出，倒掉脏水，将猪骨冲洗干净2.将锅刷洗干净重新倒入足量的水，放入猪骨，大火烧开3.起锅倒入油，烧...
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![鲜美的大棒骨浓汤如何做简单又好吃]( "鲜美的大棒骨浓汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时大棒骨浓汤，是一种大棒骨制作的非常鲜美的大骨汤。骨头其实是非常有营养的，甚至有的地方比肉价格还更贵，其精华之处在于骨髓，而大棒骨浓汤就是一种对于骨髓利用的非常好的美食，经过骨头经过长时间的炖煮，骨头中...
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![营养大棒骨浓汤如何做简单又好吃]( "营养大棒骨浓汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟有时候我们要制作一些面食的时候总是需要一碗好喝的汤底。而且有时候一碗面条、粉丝等的汤底是十分重要的，起到了关键的作用。那么，说到这里有人会问那么该如何熬制浓汤呢？现在就让我来教你熬制一碗骨质满满...
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![两吃大棒骨的做法 两吃大棒骨——酱大棒骨+小葱酱爆拆骨肉 两吃大棒骨怎么做]( "两吃大棒骨的做法 两吃大棒骨——酱大棒骨+小葱酱爆拆骨肉 两吃大棒骨怎么做")
- 食材明细主料猪大棒骨（适量）小葱（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）干红辣椒（适量）豆瓣酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）两吃大棒骨的做法步骤1、主要原料。2、大棒骨放入开水锅焯水（开水焯骨头为了让骨髓迅速凝结，避免骨髓流出）3、焯水后的大棒骨冲...
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![棒骨汤怎么做-棒骨汤的做法]( "棒骨汤怎么做-棒骨汤的做法")
- “棒骨是猪的小腿骨，骨髓很丰富，营养很高。”食材明细主料棒骨（两根）辅料姜（适量）白酒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）棒骨汤的做法步骤1、准备好食材。2、棒骨剁成大块，冷水上锅，焯水（水里加点白酒）。3、稍煮出血水，过凉水清洗干净浮沫。4、转入电高压锅中...
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![大骨萝卜浓汤的做法 美容又补钙，冬日暖身---大骨萝卜浓汤 大骨萝卜浓汤怎么做]( "大骨萝卜浓汤的做法 美容又补钙，冬日暖身---大骨萝卜浓汤 大骨萝卜浓汤怎么做")
- “为啥说这汤美容呢？且往下看...为啥说这汤补钙呢？继续往下看...为啥说这汤暖身呢？热乎乎的汤，能不暖身吗?继续往下看....因为佳佳在汤里面添加了鸡爪，O(∩_∩)O哈！汤的味道立刻就提升了，鸡爪含有丰富的胶原蛋白，说这汤能美容，不忽悠吧？冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方....大家一起吃...
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![酱卤大棒骨的做法 秋冬美味-----酱卤大棒骨 酱卤大棒骨怎么做]( "酱卤大棒骨的做法 秋冬美味-----酱卤大棒骨 酱卤大棒骨怎么做")
- “我家小熊特别喜欢啃这样的大骨头，但我们平时一般都是用来炖汤，再加上藕或者是萝卜，吃的时候蘸调味吃，这两天小熊出差去啦，我一个人过周末，感觉有点无聊，就准备折腾一点美食，看到冰箱里的大棒骨，再看看冻着的卤水，想到来做做酱卤味道的吧，味道一定也不错。”食材明细主料大棒骨（适量...
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![大棒骨冬瓜汤的做法 温暖你的胃——大棒骨冬瓜汤 大棒骨冬瓜汤怎么做]( "大棒骨冬瓜汤的做法 温暖你的胃——大棒骨冬瓜汤 大棒骨冬瓜汤怎么做")
- “天儿是越来越冷了，供暖都半个月了。当你迎着瑟瑟的寒风，下班后匆匆的走在回家的路上，一定期待餐桌上有碗热汤在等着你。今天我就请你喝碗热汤喽！！”食材明细主料猪腿骨（适量）冬瓜（适量）辅料香菇（适量）枸杞（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大棒骨冬瓜...
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![香浓羊棒骨怎么做-香浓羊棒骨的做法]( "香浓羊棒骨怎么做-香浓羊棒骨的做法")
- “羊是食草动物，因此羊肉比牛肉的肉质更加细嫩，容易消化。高蛋白、低脂肪、羊肉性温是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补防寒的双重功效。此款羊棒骨肉质细嫩、味香浓郁、颜色诱人。”食材明细主料棒骨（3个）辅料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）大料（1个）花椒（几粒）桂皮（1小块）姜...
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![香浓大骨汤怎么做-香浓大骨汤的做法]( "香浓大骨汤怎么做-香浓大骨汤的做法")
- “冬天适合多喝汤，又暖和有营养😁😁😁”食材明细主料大骨头（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）葱（少许）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香浓大骨汤的做法步骤1、大骨洗干净，焯掉血水2、锅内另加水，放入焯好的大骨，放入少许葱姜，开始中小火熬制，不要着急放盐(⊙o⊙)哦，此时什么调料都...
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![大棒骨莲藕玉米汤的做法 【大棒骨莲藕玉米汤】 大棒骨莲藕玉米汤怎么做]( "大棒骨莲藕玉米汤的做法 【大棒骨莲藕玉米汤】 大棒骨莲藕玉米汤怎么做")
- 食材明细主料大棒骨（适量）莲藕（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大棒骨莲藕玉米汤的做法步骤1、莲藕切大块，玉米切块，胡萝卜切片用心型压花。2、大棒骨焯水，然后洗净。3、把大棒骨放入高压锅。4、把玉米莲藕放入高压锅。5、加入水...
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![酸菜大骨棒的做法 东北味儿——酸菜大骨棒 酸菜大骨棒怎么做]( "酸菜大骨棒的做法 东北味儿——酸菜大骨棒 酸菜大骨棒怎么做")
- “在东北这些年也学了几样东北家常菜。我感觉东北的家常菜量大、实在又好吃。做法不难，分享给大家吧！”食材明细主料大骨棒（适量）酸菜（适量）粉条（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料辣椒（适量）八角（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜大骨棒的做...
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![棒骨汤冲焖子的做法 刚出锅的大骨头棒汤冲焖子 棒骨汤冲焖子怎么做]( "棒骨汤冲焖子的做法 刚出锅的大骨头棒汤冲焖子 棒骨汤冲焖子怎么做")
- “营养丰富！非常好吃，老少皆宜！以此献给美食天下！”食材明细主料白薯淀粉（1斤）大骨头棒（2根）辅料瘦肉（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）鲜酱油（适量）香油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒骨汤冲焖子的做法步骤1、先把大骨头棒子两个，敲开放入高压锅中，加入适量开水和盐、葱、姜、花椒大料...
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![大棒骨山药汤怎么做-大棒骨山药汤的做法]( "大棒骨山药汤怎么做-大棒骨山药汤的做法")
- “山药是药食一体的好食品。从中医角度讲，其具有健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿的功效。山药还富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分，适合一般人群食用。在选购山药的时候，大小一样的山药，较重的较好；同一品种上的须毛越多越好...
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![萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤家常做法 萝卜棒骨汤怎么做]( "萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤家常做法 萝卜棒骨汤怎么做")
- “自小，爷爷就给我说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”。萝卜富含钙质和维生素C，具有促进消化、消炎及解毒作用，但需借助于肉才能被人体所吸收。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。刚好棒子骨又含有丰富的钙质，和萝卜一起用来煲汤，是完美搭配。而且，这道...
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![大骨汤的棒骨需要焯水吗]( "大骨汤的棒骨需要焯水吗")
- 需要。制作大骨头汤使用的棒骨，在煮汤之前需要放在水中浸泡20分钟左右，捞出以后放在锅中焯水，这样可以将血水去除。制作大骨头汤的时候，可以加入玉米、冬瓜、黄豆、青豆、胡萝卜等食材，这样能使大骨头汤的味道变得更加丰富，口感也会更好。...
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![大骨棒冬瓜汤怎么做-大骨棒冬瓜汤的做法]( "大骨棒冬瓜汤怎么做-大骨棒冬瓜汤的做法")
- “毛冬瓜下来了，每个菜摊上都有，买一个和猪棒骨做个烫吧，解馋又不腻。”食材明细主料猪棒骨（3块）毛冬瓜（1/2个）辅料蒜（2瓣）姜（4片）大葱（2段）小葱（1根）香菜（1根）小米椒（2个）调料香叶（2片）大料（2个）桂皮（1块）陈皮（1块）花椒（1勺）料酒（3勺）盐（4勺）酱油（4勺）胡椒粉（1勺）冰糖（5块）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）大骨...
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![大骨头汤的做法 大棒骨熬的大骨头汤 大骨头汤怎么做的菜谱]( "大骨头汤的做法 大棒骨熬的大骨头汤 大骨头汤怎么做的菜谱")
- “大棒骨，最适合用来熬汤了，味道鲜美，是极好的营养补充。”食材明细主料大棒骨（2根）辅料大葱（适量）生姜（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大骨头汤的做法步骤1、食材洗净，葱切段，姜切片。2、洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上，中途换水两次。3、汤锅烧开水，放入...
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![大棒骨枸杞汤怎么做-大棒骨枸杞汤的做法]( "大棒骨枸杞汤怎么做-大棒骨枸杞汤的做法")
- 食材明细主料大棒骨（适量）辅料枸杞子（适量）八角（两个）葱（适量）盐（适量）香菜（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大棒骨枸杞汤的做法步骤1、大棒骨二斤半2、放入清水中浸泡，除去血水3、凉水入锅，加入少许料酒，放入大棒骨，水开后撇去浮沫，约十分钟，一定要焯干净，否则会影响汤的质量4...
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![浓汤大骨怎么做-浓汤大骨的做法]( "浓汤大骨怎么做-浓汤大骨的做法")
- “秋天，除了寒风和落叶。早晚的清冷，似乎多了一份忧伤和寂寞。喝一碗大骨浓汤，心里好像多了点什么，总觉得，不会那么的空荡......”食材明细主料排骨（适量）豆腐（适量）银耳（一块）油菜（两颗）蘑菇（适量）辅料酱油（适量）盐巴（适量）鸡精（适量）葱段（适量）姜片（适量）炖料包（一袋）食油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时...
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![棒棒骨头汤怎么做-棒棒骨头汤的做法]( "棒棒骨头汤怎么做-棒棒骨头汤的做法")
- “今个去华润万家本来准备买排骨吃，可是一眼就撒到了这个棒棒骨，嗯......抵挡不住的诱惑啊......！！晚上就煲它了！！”食材明细主料棒棒骨（二斤）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料冰糖（适量）盐（适量）料酒（适量）香醋（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）棒棒骨头汤的做法步骤1、棒棒骨洗净，泡在清...
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![酱大棒骨怎么做-酱大棒骨的做法]( "酱大棒骨怎么做-酱大棒骨的做法")
- “用酱驴肉的老汤做的，如果没有老汤，调料要用，食盐3克，黄豆酱2汤匙，老抽20克，生抽20克，白糖1汤匙，鸡精2克，葱1棵，姜10克，卤肉料3克。”食材明细主料大棒骨（1根）酱驴肉的老汤（适量）老抽（5克）生抽（5克）鸡精（1克）辅料食盐（1克）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱大棒骨的做法步骤1、买的大棒骨，让商...
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![红烧大棒骨怎么做-红烧大棒骨的做法]( "红烧大棒骨怎么做-红烧大棒骨的做法")
- “大棒骨的精华在于筋膜，好吃啊😍饭店的要不肉太多，要不全骨头，今天采购合心意的，自己动手做起来😎”食材明细主料大棒骨带筋膜（1根）调料大料包（适量）糖（适量）鸡精（适量）焯水三侠客葱（适量）姜（适量）料酒（适量）红烧三剑客蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧大棒...
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味味甜
