- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:200木耳:30辅料盐:适量蒜:适量味精:适量油:适量葱:适量水淀粉:适量具体步骤1.把白菜帮子从中间横切一切,分成两片,再改刀切成片状。2.木耳提前用水浸泡1小时以上,然后撕成小朵。3.锅里倒入油,放入葱段和蒜爆...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.首先要泡发一把干木耳,再取几叶白菜。木耳最好泡发两个小时以上口感才好,我基本都用凉水泡,您要是着急的话也可以用温水或热水。2.木耳洗干净,撕成小朵。白菜用刀斜着片成薄片。瘦肉切片。葱姜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:10白菜:300辅料辣椒:适量盐:适量大蒜:适量水淀粉:适量生抽:适量葱:适量油:适量具体步骤1.准备食材,黑木耳事先泡发好2.葱、辣椒切段,大蒜切片,淀粉和水调成水淀粉3.起油锅煸香葱段、大蒜4.先放入白菜煸炒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干木耳:适量白菜:适量瘦肉:适量辅料葱姜蒜:适量汤:适量盐:适量具体步骤1.首先要泡发一把干木耳,再取几叶白菜。木耳最好泡发两个小时以上口感才好,我基本都用凉水泡,您要是着急的话也可以用温水或热水。2.木耳洗干...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料干木耳:1把白菜:5页肉:2两辅料姜:1小块具体步骤1.首先要泡发一把干木耳,再取几叶白菜。木耳最好泡发两个小时以上口感才好,我基本都用凉水泡,您要是着急的话也可以用温水或热水。2.木耳洗干净,撕成小朵。白菜...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大白菜:250黑木耳:50辅料盐:适量葱:适得姜:适量油:适量葫萝卜:50五花肉:50酱油:适量具体步骤1.黑木耳先用水泡好,然后去蒂,洗干净。2.大白菜洗净,切成小片3.五花肉切片,葫萝卜切片,葱、姜切碎4.锅中放适量油,等油七...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:100五花肉:100黑木耳:100干豆腐:适量辅料油:适量盐:适量葱:适量五香粉:适量鸡精:适量蒜:适量具体步骤1.把木耳泡发洗净2.撕成小片3.选用大白菜3个叶4.白菜去叶只用白,切成薄片5.干豆腐切成小块,葱蒜切末,五...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:50白菜:200辅料盐:适量酱油:适量油:适量干红辣椒:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.黑木耳用水泡发2.白菜清洗干净3.白菜用刀片成小片4.锅内倒水烧开5.放入白菜过水焯变色6.泡发好的木耳摘净根部7.焯好水的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:300黑木耳:10海米:20辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.黑木耳泡发2.白菜洗净切块3.锅中放油,放入白菜翻炒4.白菜变色后放入适量酱油,继续翻炒5.白菜翻炒出水后放入木耳6.木耳炒软后放入海米、盐...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:350胡萝卜:1/4根黑木耳:100辅料盐:适量红辣椒:2个姜:1小块生抽:少许油:适量大蒜:4瓣大葱:适量淀粉:1小勺具体步骤1.准备所有食材2.将白菜帮用45度的菜刀,片成适量的片状3.胡萝卜切成圆片,或切成菱形片均可4...
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- 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)水发木耳(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)五花肉(适量)调料十三香(适量)老抽(适量)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑白菜的做法步骤1、白菜切片洗净沥干水份。2、胡萝卜青椒切片。3、猪五花肉切片。4、炒锅油热煸炒五花肉。5、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黑木耳:100白菜:300猪肉:100辅料油:适量盐:适量酱油:适量鸡精:适量花椒粉:适量醋:适量葱:适量白糖:适量蒜:适量具体步骤1.白菜洗净切薄片2.木耳泡发摘洗干净3.猪肉切片,葱蒜切末4.热油锅放入肉片煸炒5.放入葱花炒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳:适量白菜:适量胡萝卜:适量辅料葱:适量姜:适量淀粉:适量酱油:适量鸡精:适量蒜:适量盐:适量花椒面:适量水:适量具体步骤1.木耳泡发,着急可以用热水泡,但没有凉水泡发的有嚼劲2.白菜洗净,切片3.木耳焯水4.配料改刀...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料水发黑木耳:300白菜:400辅料姜:适量蒜:适量排骨汤:适量五香粉:适量油:适量葱:适量干红椒:适量淀粉:适量盐:适量具体步骤1.将材料准备好2.将葱、姜、蒜、干红椒切好。3.把白菜切成均匀的片状4.将水发好的黑木耳撒...
- 27211
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:300黑木耳:50辅料盐:适量猪肉片:适量油:适量具体步骤1.把白菜帮掰下来,洗净沥水改刀成小块,五花肉切片;2.黑木耳放在冷水中浸泡至全部展开;3.锅中倒入少话油,加热至70度左右,倒入肉片翻炒;炒至肉片变色放入...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:250五花肉:200辅料油:适量木耳:适量蟹棒:适量姜:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.五花切成均匀的片2.娃娃菜洗净3.片成白菜片4.蟹棒切成段5.热锅放入油放入五花肉6.放入葱姜一品鲜7.翻炒变色出油8.放入木...
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- 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)黑木耳(木耳提前泡好)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒白菜的做法步骤1、白菜用刀斜着片成薄片.2、木耳提前泡好,洗干净,撕成小朵.3、猪肉切成片,放半勺盐抓匀,淹10分钟.4、热锅如油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、放入白...
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- “黑白菜是东北的一道特色菜。黑木耳炒大白菜是东北每个家庭的常备菜之一。一年四季都可以吃到,清淡爽口,营养价值也很高。也是大鱼大肉的春节餐桌上的一道解腻菜。曾经,每当进入秋季大白菜大量上市的季节,家家户户的人们都买来一些储藏过冬。大白菜含有丰富的水分、蛋白质、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳:100辅料胡萝卜:适量胡椒粉:适量料酒:适量醋:适量油:适量盐:适量白菜:适量葱姜蒜:适量酱油:适量肉:适量具体步骤1.将白菜、胡萝卜切片,木耳泡发洗净后备用。2.将肉切片准备。3.油热后,放入葱姜蒜爆锅。爆香后...
- 30996
- 食材明细主料白菜芯(适量)黑木耳(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)白米醋(适量)鸡粉(适量)糖(适量)淀粉水(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑白菜的做法步骤1、白菜芯掰开后洗净,再泡二十分钟,捞起沥干水分,切开分成梗和叶2、黑木耳用冷水泡发后洗净择去根部3、蒜头去衣后剁碎4、热锅...
- 26446
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳:100白菜:100辅料盐:适量味精:适量酱油:适量醋:适量葱花:适量花椒粉:适量油:适量具体步骤1.白菜洗净切片2.把发好的木耳摘洗干净3.油热后葱花爆香4.放入白菜煸炒5.放适量的花椒粉酱油盐继续翻炒6.倒入木耳...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黑木耳:50白菜:1棵辅料油:适量盐:适量鸡精:适量小红椒:2个具体步骤1.准备好食材2.将白菜去叶子留帮片薄洗净备用3.将黑木耳泡发好,准备好小红椒4.锅里烧开水将黑木耳焯一下,捞起了沥干水份备用5.锅里放少许油...
- 27230
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:200木耳:20白菜:500辅料油:适量葱:适量盐:适量淀粉:适量蒜:适量姜:适量具体步骤1.首先要泡发一把干木耳,再取几叶白菜。木耳最好泡发两个小时以上口感才好,我基本都用凉水泡,您要是着急的话也可以用温水或热...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:40猪瘦肉:30白菜:100辅料油:适量味精:适量盐:适量葱姜:适量具体步骤1.黑木耳泡发好撕成小块2.白菜也片成小片3.白菜用开水焯一下4.捞出用凉水投一下控干5.瘦猪肉也切成薄片用淀粉拌一下6.热锅放油葱...
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- “冰箱里剩几个豆包了,没有菜,还着急吃饭,想来想去炒个快一点的菜吧。想到了木耳白菜,又觉得太单调了些,就加了一根肉花肠,没想到吃起来还蛮特别的。”食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)辅料肉花肠(1根)胡萝卜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料精盐(适量)豆油(适量)味精(适量)酱油(适量)花椒(适量)微辣(口味)...
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