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关于羊骨汤汆粉丝的做法的餐饮百科

羊骨汤汆粉丝怎么做-羊骨汤汆粉丝的做法
  • 羊骨汤汆粉丝怎么做-羊骨汤汆粉丝的做法

  • “羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补,比如冬季老年人比较怕冷,适时的吃些羊肉就会感到暖和.羊肉是人们冬令进补的最佳食品。羊天性耐寒,在我国主要产于较寒冷的高原地区,如:青海、西藏、内蒙古地...
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小骨粉丝汤怎么做-小骨粉丝汤的做法
  • 小骨粉丝汤怎么做-小骨粉丝汤的做法

  • “清淡可口家常菜😉鲜美滋味粉丝汤😋喝汤啦~”食材明细主料小骨(500g)辅料萝卜(半个)粉丝(1把)调料葱(2段)姜(6片)花生(7颗)红枣(6个)枸杞(适量)料酒(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小骨粉丝汤的做法步骤1、将准备好的骨头洗净😊,放入锅内加入姜葱料酒焯水去腥😌。2、准备萝卜切成小...
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萝卜丝汆羊肉丸怎么做-萝卜丝汆羊肉丸的做法
  • 萝卜丝汆羊肉丸怎么做-萝卜丝汆羊肉丸的做法

  • 食材明细主料青萝卜(适量)羊肉(适量)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)食盐(适量)味精(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)清水(适量)面粉(适量)蛋清(一个)姜(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝汆羊肉丸的做法步骤1、买的羊肉直接让人家绞成肉糜,放葱姜末2、放适量食盐,油,生抽,蒸鱼豉油,味精...
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萝卜丝汆肉丸汤怎么做-萝卜丝汆肉丸汤的做法
  • 萝卜丝汆肉丸汤怎么做-萝卜丝汆肉丸汤的做法

  • “冬天来临之前的小雨常会勾起人们寻求温暖的愿望,来自于美食的慰藉最恰如其分了。有的人会直奔火锅,有的人会去烤肉,总之就是那种吃起来不但能满足自己的胃,而且周遭热气腾腾的氛围也会让人倍感温暖的饭食。唯一的不足之处就是吃完之后还要把味道带回家。。。其实这种天气喝...
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菠菜羊肉粉丝汤怎么做-菠菜羊肉粉丝汤的做法
  • 菠菜羊肉粉丝汤怎么做-菠菜羊肉粉丝汤的做法

  • “这是一道懒人菜,做法简单实用,菜品营养丰富,并且口味大众化,是紧张生活中饮食的一个不错的选择。”食材明细主料菠菜(适量)羊肉片(适量)龙口粉丝(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)配料白胡椒面(少许)香醋(适量)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜羊肉粉丝汤的做法...
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排骨清汤粉丝怎么做-排骨清汤粉丝的做法
  • 排骨清汤粉丝怎么做-排骨清汤粉丝的做法

  • “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料粉丝(一捆)辅料松茸排骨清汤(适量)小米椒(适量)香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨清汤粉丝的做法步骤1、小米椒,香葱备好。2、龙口粉丝一团。3、粉丝放入清水中。4、煮两滚儿关火。5、粉丝捞入碗中。6、炖好的松茸排骨...
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羊杂粉丝汤怎么做-羊杂粉丝汤的做法
  • 羊杂粉丝汤怎么做-羊杂粉丝汤的做法

  • “每年去扫墓回程都会路过七宝古镇。老街上有很多小吃店。4月的天还是挺冷的,一碗热乎乎的羊杂汤下肚,顿时整个人都暖起来了。上周上海遭遇了35年一遇的极寒天,特别想吃一碗羊杂粉丝汤。跟着记忆中的味道,做了一锅汤,两个人争着抢着分食光了,暖暖哒~”食材明细主料羊肉(2斤)红薯...
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瓠子粉丝汆丸汤怎么做-瓠子粉丝汆丸汤的做法
  • 瓠子粉丝汆丸汤怎么做-瓠子粉丝汆丸汤的做法

  • “这碗汤,不用熬汤,肉丸子下锅时要用凉水,不要等水开时才下锅,注意下锅前先用手多团团肉馅,这样才容易挤出光滑松嫩的丸子;煮过肉丸的水就是是地地道道的汤了;这时你可以根据个人喜欢或随着季节而灵活运用,今天就搭配了些初夏常吃的瓠子,又下入把粉丝,让这道汤既是主食又是菜,还有荤...
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白菜粉丝羊排汤怎么做-白菜粉丝羊排汤的做法
  • 白菜粉丝羊排汤怎么做-白菜粉丝羊排汤的做法

  • “白菜不如白菜,白菜是物美价廉的营养蔬菜,冬天多吃些白菜可以很好的补充钙质。羊排也是冬季进补的佳品,羊骨熬汤配上新鲜的大白菜,非常适合小宝宝食用。”食材明细主料羊排(400g)白菜(300g)粉丝(100g)辅料葱(20g)姜(10g)盐(8g)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜粉丝羊排汤的...
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羊眼骨粉丝汤 怎么做-羊眼骨粉丝汤 的做法
  • 羊眼骨粉丝汤 怎么做-羊眼骨粉丝汤 的做法

  • “羊肉羊骨是温性的,适合伏天除寒吃~”食材明细主料羊眼骨(3块)白萝卜(半根)胡萝卜(半根)辅料蒜苗(适量)陈皮(1块)枸杞(20粒)姜片(4-5)香菜(适量)调料白醋(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)葱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊眼骨粉丝汤的做法步骤1、羊眼骨提前用清水泡,中途换几次清水,直至没有血水,洗净...
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羊肉粉丝汤怎么做-羊肉粉丝汤的做法
  • 羊肉粉丝汤怎么做-羊肉粉丝汤的做法

  • “其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西很容易熟滴...
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酸菜粉丝汆白肉的做法 【东北】酸菜粉丝汆白肉 酸菜粉丝汆白肉怎么做
  • 酸菜粉丝汆白肉的做法 【东北】酸菜粉丝汆白肉 酸菜粉丝汆白肉怎么做

  • “隔壁的热心阿姨是到江南定居的东北人,前几日给我送来了自家腌制的酸菜,说酸菜汆白肉很好吃,并告知了烧制的做法。我也就依葫芦画瓢,做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明细主料酸菜(适量)五花肉(适量)红薯粉丝(适量)姜(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分...
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白菜粉丝羊肉汤的做法 汤煲篇——【白菜粉丝羊肉汤】 白菜粉丝羊肉汤怎么做
  • 白菜粉丝羊肉汤的做法 汤煲篇——【白菜粉丝羊肉汤】 白菜粉丝羊肉汤怎么做

  • “羊肉中有很高的蛋白质和维生素,羊的脂肪熔点为47度,因为人体温度为37度,就是吃了也不会被人体吸收,所以吃羊肉不易发胖。羊肉肉质细嫩,易被消化,多吃羊肉可以提高抗病能力,所以现在有人说,要想长寿,常吃羊肉。”食材明细主料羊肉(适量)辅料白菜(适量)粉丝(适量)枸杞(适量)大枣(适量)配料盐...
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排骨粉丝汤怎么做-排骨粉丝汤的做法
  • 排骨粉丝汤怎么做-排骨粉丝汤的做法

  • “亦菜亦饭,荤素搭配,色香味俱全,营养均衡”食材明细主料粉丝(适量)小白菜(一棵)辅料排骨汤(半碗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨粉丝汤的做法步骤1、先一天炖好的排骨放冰箱里凝结,把上面的白油刮掉,取半小碗排骨汤和一根排骨2、放微波炉加热3、小白菜洗净4、锅中加适量清水...
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酸菜粉丝汆白肉怎么做-酸菜粉丝汆白肉的做法
  • 酸菜粉丝汆白肉怎么做-酸菜粉丝汆白肉的做法

  • “这是毛毛雨第一次给大家发教程😝我不是什么大厨,我就是一个两个孩儿的宝妈,还有一个大宝就是我挑食的老公😉我喜欢做菜,各种家常菜,开胃菜🙏🏻希望大家多多支持,么么哒💕今天做的这道菜是我特别特爱吃的,酸菜开胃,白肉香而不腻😋超级解馋💕你们爱吃吗?”食材明细主料猪肉(半斤)细...
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鸭血粉丝羊肉汤怎么做-鸭血粉丝羊肉汤的做法
  • 鸭血粉丝羊肉汤怎么做-鸭血粉丝羊肉汤的做法

  • “汤鲜味美。”食材明细主料鸭血(1盒)羊肉汤(适量)辅料粉条(少许)羊肉(少许)青蒜(少许)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)花雕酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭血粉丝羊肉汤的做法步骤1、土豆粉条提前用清水浸泡回软,再剪短。鸭血切丝,放花雕酒焯水3分钟,捞出冲洗干净。2、炒锅上...
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羊肉白菜粉丝汤怎么做-羊肉白菜粉丝汤的做法
  • 羊肉白菜粉丝汤怎么做-羊肉白菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料羊肉片(259g)辅料白菜(5片)粉丝(一把)葱(适量)盐(适量)香菜(1棵)酱油(少许)辣椒油(少许)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉白菜粉丝汤的做法步骤1、白菜切丝,、葱姜蒜切好备用2、锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用3、锅里加油放入葱姜蒜爆香4、加入白菜炒软...
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羊排白菜粉丝汤怎么做-羊排白菜粉丝汤的做法
  • 羊排白菜粉丝汤怎么做-羊排白菜粉丝汤的做法

  • “很多朋友总是对羊肉退避三舍,一是怕膻味,二呢可能是嫌自己动手做太麻烦。呵呵。其实呢,羊肉是热性的食物,吃了暖胃暖身,多吃对身体有益,是对身心有益啊。”食材明细主料新鲜羊排(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)配料料酒(适量)精盐(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适...
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羊肉丸子粉丝汤怎么做-羊肉丸子粉丝汤的做法
  • 羊肉丸子粉丝汤怎么做-羊肉丸子粉丝汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(500g)粉丝(一小捆)辅料淀粉(50g)葱(少量)花椒(少量)酱油(少量)鸡蛋(一个)姜(少量)老抽(少量)盐(少量)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊肉丸子粉丝汤的做法步骤1、(第一次发表菜谱,忘了拍照片了)绞好的羊肉馅,加入料酒花椒水,姜水,葱末,盐,酱肉,老抽淀粉,一个鸡蛋搅匀上劲,让丸子有弹...
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粉丝羊肉汤怎么做-粉丝羊肉汤的做法
  • 粉丝羊肉汤怎么做-粉丝羊肉汤的做法

  • “简单美味的快手汤菜。前面菜谱刚刚做过的清炖羊排,稍做加工即可。”食材明细主料羊肉汤(1000ml)熟羊排(适量)辅料粉丝(1把)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)香葱(2颗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝羊肉汤的做法步骤1、将粉丝煮软,捞出投凉。2、用剪刀将粉丝剪短,方便食用。3...
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羊血粉丝豆皮汤怎么做-羊血粉丝豆皮汤的做法
  • 羊血粉丝豆皮汤怎么做-羊血粉丝豆皮汤的做法

  • 食材明细主料羊血(适量)粉丝(适量)豆皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜苗(适量)鲜贝露(适量)高汤精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊血粉丝豆皮汤的做法步骤1、羊血、粉丝、豆皮、蒜苗。2、羊血切块;豆皮切丝;蒜苗切碎;粉丝泡发。3、锅里水烧开,放入高汤精。4、先将豆皮放入煮几分钟入...
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羊肚粉丝汤怎么做-羊肚粉丝汤的做法
  • 羊肚粉丝汤怎么做-羊肚粉丝汤的做法

  • “羊肚性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。”食材明细主料熟羊肚(适量)粉丝(适量)小葱(2棵)香菜(2棵)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)花生碎(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚粉丝汤的做法步骤1、粉丝用水浸泡半小时以上2、羊肚切成丝,我买...
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羊肉汆面怎么做-羊肉汆面的做法
  • 羊肉汆面怎么做-羊肉汆面的做法

  • 食材明细主料羊肉片(100g)挂面(适量)辅料大葱(适量)白胡椒(2勺)调料生抽(20ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉汆面的做法步骤1、羊肉片准备大葱切段。2、两条准备羊肉片放容器中加入切碎的大葱,倒入,生抽,白胡椒拌匀腌制15分钟。3、锅中放入适量的水,下挂面条煮至九成熟。4、倒...
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牛排骨粉丝汤 怎么做-牛排骨粉丝汤 的做法
  • 牛排骨粉丝汤 怎么做-牛排骨粉丝汤 的做法

  • “【牛排骨粉丝汤】简单的做法,咖喱味、好味道。。。”食材明细主料牛排骨(370克)粉丝(50克)辅料桂皮(适量)大料(适量)咖喱块(2块)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛排骨粉丝汤的做法步骤1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、粉丝、桂皮、大料、咖喱块2、将已焯好的牛...
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白菜羊肉粉丝汤怎么做-白菜羊肉粉丝汤的做法
  • 白菜羊肉粉丝汤怎么做-白菜羊肉粉丝汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)料酒(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜羊肉粉丝汤的做法步骤1、羊肉焯水后捞出洗净。2、锅中放入适量油烧热后放入准备好的姜葱、辣椒、花椒翻炒出香味后放入羊肉翻炒均匀后加入料...
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