![龙盅虎斗怎么做-龙盅虎斗的做法]( "龙盅虎斗怎么做-龙盅虎斗的做法")
- “Hilton墨尔本特点龙盅虎斗（本人主理）”食材明细主料冬瓜（一小个）辅料龙虾（适量）虎皮虾（适量）西红柿（适量）香菜（适量）洋葱（适量）熏火腿（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙盅虎斗的做法步骤1、将西红柿蛋汤做好2、冬瓜盅大火蒸15分钟3、汤倒入...
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![枫斗炖鸽怎么做-枫斗炖鸽的做法]( "枫斗炖鸽怎么做-枫斗炖鸽的做法")
- 食材明细主料鸽子（半只）枫斗（6-8粒）黄花菜（6-8根）山药（一小段）辅料盐（适量）姜（一小块）料酒（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枫斗炖鸽的做法步骤1、食材鸽子，枫斗，黄花菜，山药2、将枫斗，黄花菜，山药洗净处理好放炖盅里，再放块姜3、小沙锅放水，鸽子洗净切小块放进砂锅煮开，去除血沫4、将焯...
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![金瓜盅的做法 十棱金瓜盅 金瓜盅怎么做]( "金瓜盅的做法 十棱金瓜盅 金瓜盅怎么做")
- “逛超市时，水果区一阵阵浓郁的香气吸引着我，那种香沁人心脾，我顺着味儿寻找，原来是色泽鲜艳的黄金瓜。我想，把它放在家中，定会满屋飘香的。习惯性地百度一下，黄金瓜，又名十棱黄金瓜，盛产于闵行区七宝镇。有一首佚名的诗如是写道：绿肉海东形似竹，金黄棱纵十条纹。我忍不住数了数瓜果...
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![泡椒墨斗怎么做-泡椒墨斗的做法]( "泡椒墨斗怎么做-泡椒墨斗的做法")
- 食材明细主料墨斗（适量）虾仁（适量）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）熟鹌鹑蛋（适量）圆白菜（适量）配料花椒水（适量）泡椒（适量）老姜（适量）盐（适量）糖（适量）白醋（适量）中辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡椒墨斗的做法步骤1、将黄瓜、芹菜、胡萝卜洗净切条状；圆白菜切块洗净。2、墨斗去内脏、嘴部硬...
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![酱爆墨斗怎么做-酱爆墨斗的做法]( "酱爆墨斗怎么做-酱爆墨斗的做法")
- 食材明细主料墨斗鱼（适量）辅料面酱（适量）辣酱（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆墨斗的做法步骤1、冷冻墨斗鱼洗净。2、热水焯烫一下，用面酱、辣酱、糖、生抽、料酒、五香粉等调成汁备用。3、葱姜蒜、干红辣椒炝锅。4、倒入调好的酱汁，放些洋葱翻炒。5、倒...
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![梨盅怎么做-梨盅的做法]( "梨盅怎么做-梨盅的做法")
- “新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟蒸水果是很营养的一种吃法。”食材明细主料梨（1个）辅料冰糖（适量）大枣（2个）桔子（1个）枸杞（10粒）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梨盅的做法步骤1、梨带把儿的一头儿横切下1厘米厚盅盖儿，盅身部分挖出果核儿及果肉。2、冰糖、...
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![豆豉墨斗鱼怎么做-豆豉墨斗鱼的做法]( "豆豉墨斗鱼怎么做-豆豉墨斗鱼的做法")
- “新鲜的墨斗鱼加上韭菜简直是美味碰撞，再加上豆豉的香味儿特别好吃。”食材明细主料墨斗鱼（1只）辅料韭菜（适量）葱（适量）姜（适量）调料豆豉（1勺）油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉墨斗鱼的做法步骤1、准备好墨斗鱼一只。2、洗净，把这层黑膜全都揭掉。3、看，揭掉后很干...
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![斗鱼怎么做-斗鱼的做法]( "斗鱼怎么做-斗鱼的做法")
- 食材明细主料酸豆角（适量）小鱼仔（适量）花生油（适量）辅料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）斗鱼的做法步骤1、先把酸豆角切成一段一段然后用一个小盘子装好！！！2、把花生油倒进锅中烧热（花生油不要太多，可以把小鱼仔覆盖就可以）！！！3、然后把酸豆角和小鱼仔都到入锅中翻炒炒香即可！！！...
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![龙虎斗烧饼怎么做-龙虎斗烧饼的做法]( "龙虎斗烧饼怎么做-龙虎斗烧饼的做法")
- “东台特产，龙虎斗烧饼。何为“龙虎斗”，就是咸甜俱在，分不清究竟是咸还是甜，却又不失协调。咸甜酥脆，口感极佳。”食材明细水皮面粉（250g）水（140g）糖（7g）盐（2g）泡打粉（3g）干酵母（1.5g）油酥面粉（180g）猪油（90g）辅料葱（1把）糖（1大勺）盐（1小勺）蜂蜜水（适量）芝麻（适量）植物油（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普...
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![苦瓜盅的做法 【苦瓜盅】 苦瓜盅怎么做]( "苦瓜盅的做法 【苦瓜盅】 苦瓜盅怎么做")
- “平时苦瓜不是切片就是切条或切块做菜，自己都觉得没啥新意了，今天想着无论如何也要换个吃法了，于是这道菜就诞生啦！如此做法简单的一道菜，只需换个切法，就能让食物变得与众不同，生活中的其它事情，是不是也是如此呢？”食材明细主料苦瓜（半个）猪肉（150克）胡萝卜（半个）辅料生抽（1匙）老抽（半匙...
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![反斗鸡腿怎么做-反斗鸡腿的做法]( "反斗鸡腿怎么做-反斗鸡腿的做法")
- “鸡腿可真是人见人爱的美味。卤鸡腿、炸鸡腿、烤鸡腿相信大家都吃过。但这味反斗鸡腿，大家有尝过吗？菜鸟大厨在大酒店尝过后，便给大家钻研出做法啦！（嘻嘻，请夸我~）今天就把这道反斗鸡腿教给大家，让大家吃个鸡腿都能吃出新花样！”食材明细主料鸡腿（3个）辅料酱油（3茶匙）面包糠（适量）味椒...
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![龙虎斗快速面的做法 泡面巨好吃的做法——龙虎斗快速面 龙虎斗快速面怎么做]( "龙虎斗快速面的做法 泡面巨好吃的做法——龙虎斗快速面 龙虎斗快速面怎么做")
- 食材明细主料快速面（1包）虾仁（适量）混沌皮（适量）蘑菇（适量）蛋皮（适量）辅料盐（微量）香菜（微量）高汤（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙虎斗快速面的做法步骤1、1、虾仁头天晚上挤好（稍微冻下，比较好挤）去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好2...
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![龙虎斗馄饨面的做法 龙虎斗馄炖面 龙虎斗馄饨面怎么做]( "龙虎斗馄饨面的做法 龙虎斗馄炖面 龙虎斗馄饨面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）馄饨（适量）辅料高汤（适量）盐（适量）辣油（适量）紫菜（适量）紫菜碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）龙虎斗馄饨面的做法步骤1、锅中水烧开放入面条煮开2、加入馄炖煮开（中途浇入些冷水）3、准备调料盐、葱花、榨菜碎米4、放入紫菜、辣油和高汤5、面条和馄炖煮熟...
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![黄金蟹斗怎么做-黄金蟹斗的做法]( "黄金蟹斗怎么做-黄金蟹斗的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（三只）辅料鸡蛋（100g）土豆淀粉（40g）面包糠（40g）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金蟹斗的做法步骤1、大闸蟹上蒸笼蒸熟后冷水冷却后将蟹肉剔出。2、鸡蛋与土豆淀粉打成糊。3、蟹肉与蟹黄搅拌均匀填进蟹壳浇鸡蛋淀粉糊，并撒上面包屑。4、下油锅！炸至金黄。5、...
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![芙蓉蟹斗怎么做-芙蓉蟹斗的做法]( "芙蓉蟹斗怎么做-芙蓉蟹斗的做法")
- “芙蓉蟹斗是一道有名的上海菜，因其芙蓉洁白，蟹粉鲜美，很受欢迎。传统方法为油炸，而且用的是大闸蟹。我这次用的是鲜活的梭子蟹，肉多鲜美。虽然九月吃公蟹，十月吃母蟹，现在还没多少蟹黄，不过做起来吃吃也很不错，哈哈~~”食材明细主料梭子蟹（400克）蒜末（10克）姜粉（少许）料酒（少许）辅料蛋清（1...
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![白菊斗艳怎么做-白菊斗艳的做法]( "白菊斗艳怎么做-白菊斗艳的做法")
- 食材明细主料白萝卜（适量）辅料火腿肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）剁椒（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）花生油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菊斗艳的做法步骤1、萝卜洗净，切开两半，从切面处片下薄片2、将片下的薄片放在清水中浸泡3min，去辛辣味3、将浸泡好的萝卜片放...
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![雪花蟹斗怎么做-雪花蟹斗的做法]( "雪花蟹斗怎么做-雪花蟹斗的做法")
- “每当鲍叔苦于思索食谱分享时，脑海中往往朝童年记忆里的各种影视节目、动漫卡通上靠近。也就是说……对不起！又要搬出暴露年龄的万能的《中华一番》了！在动画39集至41集与黑暗料理界的宴席料理对决中，雷恩便完成了一道上海蟹料理的名品“蟹斗”，而与现实不同的是，动漫作品中呈...
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![黑虎虾热汤面的做法 黑虎虾热汤面（火龙果面） 黑虎虾热汤面怎么做]( "黑虎虾热汤面的做法 黑虎虾热汤面（火龙果面） 黑虎虾热汤面怎么做")
- 食材明细主料黑虎虾（一只）火龙果面条（60g）清水（适量）辅料圆白菜（些许）食用油（些许）调料葱姜（小许）食盐（适量）香菜末（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑虎虾热汤面的做法步骤1、取一块圆白菜。2、切丝。3、备好火龙果面。4、取黑虎虾处理干净。5、热锅冷油，油热放食盐。6、放葱姜。7...
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![肉酿茄斗怎么做-肉酿茄斗的做法]( "肉酿茄斗怎么做-肉酿茄斗的做法")
- 食材明细主料茄子（一条）猪肉（200克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）水淀粉（适量）配料盐（一小勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酿茄斗的做法步骤1、制作材料。2、制作材料。3、将葱姜蒜切末。4、将猪肉洗净，去皮，剁成肉末。5、将猪肉末装入盘中6、加盐，鸡精，水淀粉，葱姜蒜末拌匀...
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![芝士蟹斗怎么做-芝士蟹斗的做法]( "芝士蟹斗怎么做-芝士蟹斗的做法")
- 食材明细主料大螃蟹（5只）马苏里拉芝士（适量）洋葱（半颗）黄油（20克）辅料盐（适量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士蟹斗的做法步骤1、螃蟹清蒸(清蒸螃蟹的做法）后剔肉备用，洋葱切细粒。蟹斗处理干净后保留备用。2、热锅中入黄油融化，加入洋葱炒香，再加入螃蟹略拌炒，依个人口味加适量盐...
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![火麻仁口蘑龙虎虾怎么做-火麻仁口蘑龙虎虾的做法]( "火麻仁口蘑龙虎虾怎么做-火麻仁口蘑龙虎虾的做法")
- “这道菜食材虽然用的不多，但个个都是鲜品级的，口蘑、龙虎虾、火麻仁搭配在一起烹饪，再加之简单的调料，吃到嘴里只能是鲜美了，太滿足了。”食材明细主料龙虎虾（8个）口蘑（7～8个）火麻仁（15克）辅料蒜片（6～7瓣大蒜）葱花（适量）调料蚝油（2勺）蒸鱼豉油（1勺）花雕酒（1勺）白糖（适量）蒜蓉辣酱（1勺）咸鲜（口味）焖（工...
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![葱爆墨斗鱼怎么做-葱爆墨斗鱼的做法]( "葱爆墨斗鱼怎么做-葱爆墨斗鱼的做法")
- 食材明细主料大葱（适量）墨斗鱼（适量）辅料辣椒丝（适量）葫萝卜丝（适量）香菜（适量）蒜片（适量）姜丝（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）糖（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼洗净汆水切段备用(沸水下锅，墨斗卷起即捞），其它配料切段备用。...
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![龙凤斗饺子的做法 【春季】龙凤斗饺子 龙凤斗饺子怎么做]( "龙凤斗饺子的做法 【春季】龙凤斗饺子 龙凤斗饺子怎么做")
- “茼蒿，又称皇帝菜，皇帝，是为龙也！呵呵，鸡，被誉为地上的凤。茼蒿+鸡肉，可以帮助食用者充分吸收维生素A，所以，今天喵喵用茼蒿和鸡肉搭配猪肉包了一款菠菜汁面皮的饺子，是为“龙凤斗”，嘿嘿，名字好听吧，有没有想起刘德华和郑秀文演的那部电影啊？下面普及一下茼蒿的营养功效：1.茼蒿中含有多...
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![西瓜盅的做法 【闽菜】西瓜盅 西瓜盅怎么做]( "西瓜盅的做法 【闽菜】西瓜盅 西瓜盅怎么做")
- “：“西瓜盅”是清宫夏令名肴。西瓜是我国夏令季节消暑止渴佳品，有“天然白虎汤”之称。清宫每到夏季，御膳房必做“西瓜盅，”是把西瓜瓤挖出，而把切就的火腿、鸡丁、新鲜莲子、龙眼、胡桃、松子仁、杏仁等装进去，重新盖好，隔水用文火炖2～3小时即好。其味清醇鲜美，慈禧太后和光绪皇...
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![墨斗小炒肉怎么做-墨斗小炒肉的做法]( "墨斗小炒肉怎么做-墨斗小炒肉的做法")
- 食材明细主料小墨斗（适量）瘦肉（适量）蒜黄（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）油菜（适量）配料白醋（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨斗小炒肉的做法步骤1、小墨鱼温水泡发，洗净。瘦肉切片，抓水淀粉。蒜黄切段，油菜心切段。2、炒锅放适量油，爆香葱蒜...
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味味甜
