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关于批萨茄子的家常做法的餐饮百科

批萨茄子怎么做-批萨茄子的做法
  • 批萨茄子怎么做-批萨茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1根)自制批萨酱(适量)小葱(1根)熟芝麻(少许)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)批萨茄子的做法步骤1、茄子洗净,去蒂2、切成两段,再切成约5毫米厚的片,平铺在不锈钢圆盘上3、表面抹上批萨酱4、表面喷水或油,放入预热150度的烤箱,中层,烤约20-30分钟,茄子熟透即可5、小葱...
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家常茄子的做法 不用炸的茄子 家常茄子怎么做
  • 家常茄子的做法 不用炸的茄子 家常茄子怎么做

  • “茄子一家人都爱吃尤其是冬天吃又饱腹,但炸的茄子吃多上火对身体也不好。今天我们就来一盘不炸的茄子。”食材明细主料茄子(适量)瘦肉(适量)辅料蒜头(适量)辣椒(适量)葱花(适量)生粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)原味(口味)未知(难度)家常茄子的做法步骤1、茄子切条泡水2、第一次水泡完...
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什锦批萨怎么做-什锦批萨的做法
  • 什锦批萨怎么做-什锦批萨的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(100克)水(65克)酵母(2克)白糖(8克)盐(1克)色拉油(10克)辅料馅料:胡萝卜(半根)香菇(5朵)青椒(1个)香肠(5片)番茄酱(少许)奶酪(80克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什锦批萨的做法步骤1、面粉100克,水65克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克全部放入面包机进行搅拌,发酵至2倍大;2...
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家常炖茄子怎么做-家常炖茄子的做法
  • 家常炖茄子怎么做-家常炖茄子的做法

  • “有些汤泡饭才好吃”食材明细主料长紫茄子(2个)辅料土豆(一个)调料生抽(少许)蒜(2瓣)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)葱花(少许)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖茄子的做法步骤1、备好食材,茄子洗净擦去水分,用手撕成长条,土豆切块。2、油热下入茄子翻炒。3、放一半蒜花葱花炒香。4、...
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家常烧茄子的做法 省油版--家常烧茄子 家常烧茄子怎么做
  • 家常烧茄子的做法 省油版--家常烧茄子 家常烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1个)瘦肉泥(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、主料图:茄子1个,肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌均匀腌制5分钟,茄子切成如图所示形状3、腌制好的肉泥抹...
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家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做
  • 家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做

  • “小时候奶奶教的,一直记得那个味道一直没敢尝试做,最近突然想吃饭店又没,自己尝试了多次都没能烧出那个味,太想吃了没办法,试了很多次,还好最终是成了”食材明细主料茄子(7.8根茄子)辅料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(难度)家常茄子的做法步骤1、将大蒜,青辣椒切好备用2、处理茄...
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批萨酱的做法 批萨的前奏---批萨酱 批萨酱怎么做
  • 批萨酱的做法 批萨的前奏---批萨酱 批萨酱怎么做

  • “批萨酱是批萨里面必不可少的,酱的好坏直接影响到批萨的口感,新鲜的批萨酱能为你的批萨增色不少!”食材明细主料番茄(4只)洋葱(1只)辅料盐(1小勺)鸡精(1小勺)黄油(20克)蒜头(1只)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)批萨酱的做法步骤1、准备的用料。2、番茄洗净用勺子在表皮刮几下。3、剥...
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家常番茄橄榄披萨怎么做-家常番茄橄榄披萨的做法
  • 家常番茄橄榄披萨怎么做-家常番茄橄榄披萨的做法

  • “说起披萨,第一个想起的是必胜客的那厚厚的填满芝士和各种食材的披萨,但这种披萨卡路里实在太高,相信很多MM像我一样不敢常吃。国外最常见的披萨是薄薄的饼上只放几种食材的非常简单的披萨,因为卡路里相对低并且比较健康,它也是家庭里最常做的披萨。今天juju分享家常披萨的做...
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批萨酱怎么做-批萨酱的做法
  • 批萨酱怎么做-批萨酱的做法

  • “自制批萨酱,用了君之的配方,略作修改:添加了番茄沙司,减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意,只不过是因为家里就这几个西红柿了”食材明细主料西红柿(520克)洋葱(100克)黄油(30克)番茄沙司(2大勺)披萨草(1小勺)罗勒(1/2小勺)辅料大蒜(2颗)白砂糖(1大勺)黑胡椒粉(1小勺)盐(5克)酸甜(口...
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美味批萨-批萨
  • 美味批萨-批萨

  • “昨天和老公在家想吃批萨,外面太热了,又不愿意出去,给必胜客打电话送外卖,结果他们只送到我家马路的另一头,需要自己去拿,晕,还不如自己做了。”食材明细主料面粉(200克)辅料发酵粉(2克)马苏里拉芝士(130克)青椒(一个)火腿(一小块)腊肠(两根)玉米粒(适量)配料盐(4克)糖(20克)食用油(适量)黑胡椒粉(适...
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爱心批萨怎么做-爱心批萨的做法
  • 爱心批萨怎么做-爱心批萨的做法

  • “批萨作为主食口感丰富外表美观,配上一瓶冰啤酒,也是生活的一种享受!”食材明细主料面粉(1000克)温水(600ml)盐(30克)糖(15克)橄榄油(30ml)酵母粉(12克)辅料甜味小番茄(1000克)马苏里拉(500克)香肠(适量)洋葱(适量)百里香(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爱心批萨的做法步骤1、把水分两份...
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家常炒茄子怎么做-家常炒茄子的做法
  • 家常炒茄子怎么做-家常炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(一个)番茄(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)老干妈(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮切条,拌入盐搅拌去水,攥干备用。2、葱姜蒜,辣椒,番茄洗净备用。3、葱姜蒜切碎装盘。4、番...
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家常茄子怎么做-家常茄子的做法
  • 家常茄子怎么做-家常茄子的做法

  • “平平常常的滋味,静静美美的人生。”食材明细主料长茄子(1个)辅料西红柿(1个)青椒(1个)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(稍多)生抽(少许)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常茄子的做法步骤1、茄子切滚刀块。2、西红柿、青椒、葱、蒜改刀备用。3、炒锅放油烧热,放入葱花爆香。4、...
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自制蕃茄(批萨)酱怎么做-自制蕃茄(批萨)酱的做法
  • 自制蕃茄(批萨)酱怎么做-自制蕃茄(批萨)酱的做法

  • “自己做点蕃茄酱,吃着更健康,不用吃添加剂”食材明细主料蕃茄(500克)辅料白糖(50克)盐(2克)鱼露(几滴)味极鲜(几滴)油(2克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蕃茄(批萨)酱的做法步骤1、蕃茄洗净,在底部划十字刀。锅里倒入一些水烧开,把蕃茄放入汤一会(大概一分钟左右)2、提前准备一盆冰...
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茄子馕饼批的做法 批萨原来还可以如此多样和简单——懒人披萨之一:茄子馕饼批萨 茄子馕饼批怎么做
家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盘龙茄子) 家常肉末茄子怎么做
  • 家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盘龙茄子) 家常肉末茄子怎么做

  • “肉末茄子的做法各地都有很多种,我也没研究其他怎么做的,就按照家常的口味来一个吧,国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子(2-3根)辅料肉末(1吧)红辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1颗)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常肉末茄子的做法步骤1、我用的是...
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批萨酱的做法 批萨酱(长帝宝典版) 批萨酱怎么做
  • 批萨酱的做法 批萨酱(长帝宝典版) 批萨酱怎么做

  • “原方没有批萨草,自己觉得加了的味道更好,所以后来又添加了批萨草”食材明细主料番茄(1个)洋葱(半个)盐(少许)玉米油(1大勺)番茄沙司(2大勺)罗勒(1/2小勺)批萨草(1/2小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)批萨酱的做法步骤1、备料2、番茄去皮切丁,洋葱切丁,备用3、锅中倒...
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家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做
  • 家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做

  • “茄子的做法不少,荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中,最方便的应该是拌茄子了,不论春夏秋冬,不论凉拌热拌,味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子(250克)辅料小葱(1根)香醋(1汤匙)白糖(1汤匙)生抽(1汤匙)白醋(1汤匙)鸡精(少许...
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家常蒜茄子怎么做-家常蒜茄子的做法
  • 家常蒜茄子怎么做-家常蒜茄子的做法

  • 食材明细主料小茄子(6根)辅料大蒜(1头)香菜(2棵)配料食盐(1大勺)味素(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜茄子的做法步骤1、把茄子洗净,去蒂,上蒸锅蒸熟后晾凉。2、蒜缸中加入食盐、味素、拍碎的大蒜,捣成蒜泥。3、香菜切碎,加入蒜缸,和大蒜一起捣成粘稠状。4、在放凉的茄子中...
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批萨怎么做-批萨的做法
  • 批萨怎么做-批萨的做法

  • “简单易学”食材明细主料青椒(500g)牛肉(500g)辅料黑椒汁(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)批萨的做法步骤1、1制作饼底高精面粉和低筋面粉2.1比例加酵母糖牛油鸡蛋和匀发30分钟做成饼苤2、取铁盘涮牛油将烤好的饼怌,,将切好的牛肉,玉米青椒,,,调味摊在饼底上3、盖芝士4、放入...
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茄汁批萨酱怎么做-茄汁批萨酱的做法
  • 茄汁批萨酱怎么做-茄汁批萨酱的做法

  • “是不是茄汁口味的批萨最经典?为什么一说到批萨酱就必定联想到番茄呢?做过纯用番茄的批萨酱,做过添了纯番茄酱的批萨酱,好像还没有做过添加番茄沙司口味的批萨酱。初看到亨氏番茄酱的时候,以为它是纯番茄酱,除了番茄,基本没什么调味剂的番茄酱。然而看看配料表,再打开尝尝,才知道...
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家常茄子丁怎么做-家常茄子丁的做法
  • 家常茄子丁怎么做-家常茄子丁的做法

  • 食材明细主料茄子(一个)虾仁(适量)辅料八角(一个)葱花(适量)蒜末(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常茄子丁的做法步骤1、茄子一个洗净去皮,切成小丁,放入一勺盐杀一会儿。2、虾仁挑去虾线备用。3、蒜末备用。4、茄丁用清水冲一下攥出水分。5、锅内...
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家庭版鸡肉批萨怎么做-家庭版鸡肉批萨的做法
  • 家庭版鸡肉批萨怎么做-家庭版鸡肉批萨的做法

  • 食材明细主料批萨饼皮(1个)新奥尔良鸡肉(少许)火腿肠(2根)虾仁(少许)黄灯笼椒(1个)红灯笼椒(1个)辅料马苏里拉奶酪(少许)调料披萨酱(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版鸡肉批萨的做法步骤1、火腿肠切写到片,红辣椒和黄辣椒把它切碎。这里选用是灯笼辣椒它不会辣,而且非常好吃。2...
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家常烧茄子怎么做-家常烧茄子的做法
  • 家常烧茄子怎么做-家常烧茄子的做法

  • “过油的烧茄子,油腻腻的,但是如果茄子蒸一下之后再烧,不仅简单方便,而且口感清爽多了。”食材明细主料绿茄子(1个(蒸熟))土豆(1个(蒸熟))胡萝卜(适量)辣椒(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)调料生抽(2匙)老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、茄子和土...
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家常烧茄子的做法 省油版-家常烧茄子 家常烧茄子怎么做
  • 家常烧茄子的做法 省油版-家常烧茄子 家常烧茄子怎么做

  • “很喜欢吃茄子,但因其费油和需要花费长时间的煸炒,不太愿意去烧。这次学来省油的办法,尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后,用盐腌一下,并攥去水份。还真是,一点都不吸油了,但煸炒的时间没变。哈哈~有一样好就好!”食材明细主料茄汁(400g)辅料青辣椒(5g)红辣椒(5g)葱(适量)蒜(适量)油(适量)盐...
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