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关于猪大肠的餐饮百科

爆炒猪大肠怎么做-爆炒猪大肠的做法
  • 爆炒猪大肠怎么做-爆炒猪大肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(300g)辅料辣椒(适量)榨菜(适量)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净。2、锅里加少许油炒辣椒盛出备用。3、锅里热油爆炒大肠。4、加入生粉。5、加入榨菜翻炒。6、加入辣椒少许盐生抽,高汤,翻炒均匀...
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猪大肠怎么煮好吃
  • 猪大肠怎么煮好吃

  • 俗话说:猪身上全是宝。的确如此,尤其是对于吃货朋友们来说,猪肉、猪蹄、猪腰子、猪肝、猪肚乃至猪大肠都是他们喜欢吃的。那么,猪大肠怎么煮好吃呢?下面小编就来为大家简单的介绍一下,各位感兴趣的朋友快来看看吧!猪大肠怎么煮好吃第一种:1、大火将水烧沸,肥肠汆水后冲凉洗净,放入...
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猪大肠怎么清洗
  • 猪大肠怎么清洗

  • 外国人常说中国人可以将许多意想不到的东西烹饪成美味佳肴,像各种动物的内脏或者边角,他们都弃之不顾,在中国人的手中却成了一道道珍馐,在感叹中国人智慧的同时,也佩服中国人的勤俭节约。那么,对于许多人都爱吃的猪大肠,究竟怎么弄呢,本站的小编就来告诉大家猪大肠怎么清洗吧。一...
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尖椒炒猪大肠肉片怎么做-尖椒炒猪大肠肉片的做法
  • 尖椒炒猪大肠肉片怎么做-尖椒炒猪大肠肉片的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)瘦肉(适量)尖椒(适量)黄瓜(适量)辅料腐乳(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒猪大肠肉片的做法步骤1、猪大肠用酱油和姜腌制10分钟,然后清洗干净。2、猪大肠切段,用厨房纸把水分吸干。3、热油。4、猪大肠入锅炸。5、猪大肠炸至金黄捞出沥...
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蒜炒猪大肠怎么做-蒜炒猪大肠的做法
  • 蒜炒猪大肠怎么做-蒜炒猪大肠的做法

  • “第一次做,加油~”食材明细主料猪大肠(适量)辅料腌萝卜(适量)朝天椒(适量)大蒜(适量)蒜头(适量)姜(适量)红辣椒(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒猪大肠的做法步骤1、清洗好猪大肠,放入水中煮熟,把水倒掉。2、切好准备好各种配料。腌萝卜切条,大...
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猪大肠要煮多久才能熟
  • 猪大肠要煮多久才能熟

  • 2个小时。猪大肠洗净后放入锅中,注意猪大肠翻过来清洗的时候,记得翻回去,然后冷水下锅后加入少量的碱和姜、葱段和料酒,碱可以减少猪大肠的韧性,姜、葱段和料酒可以去除猪大肠的腥味,等大火把水烧开后,调成中火慢慢烹煮1.5小时即可。...
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咸菜姜葱猪大肠怎么做-咸菜姜葱猪大肠的做法
  • 咸菜姜葱猪大肠怎么做-咸菜姜葱猪大肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(1付)辅料咸菜(1元)姜(1大块)葱(2条)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜姜葱猪大肠的做法步骤1、猪大肠加生粉反复清洗干净,反转把肠内的肥沫去干净,咸菜用清水浸淡洗净后切好,姜,葱切好待用。2、将干净的猪大肠放进开水中烫...
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酸笋爆炒猪大肠如何做简单又好吃
  • 酸笋爆炒猪大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪大肠:1斤酸笋:1斤辅料辣椒:若干(喜欢吃辣的可放多点)大蒜:3瓣姜:小块具体步骤1.取出猪大肠,拧开水龙头用流水冲洗,然后翻转猪大肠用流水冲洗几遍之后,沥干水放入器皿內加入2匙淀粉抓几遍用水冲洗再重复加入淀...
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不油腻的猪大肠的做法 不油腻的猪大肠😄 不油腻的猪大肠怎么做
  • 不油腻的猪大肠的做法 不油腻的猪大肠😄 不油腻的猪大肠怎么做

  • “不知道从什么开始喜欢上猪大肠😅,喜欢被炸的脆脆的口感,于是昨天买了一条回来,先是把它卤一下,再把有炸掉,非常好吃。😋”食材明细主料猪大肠(适量)辅料十三香(适量)调料卤水包(适量)五香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)不油腻的猪大肠的做法步骤1、将卤好的猪大肠切成如图的样子,放...
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麻辣猪大肠炒酸菜怎么做-麻辣猪大肠炒酸菜的做法
  • 麻辣猪大肠炒酸菜怎么做-麻辣猪大肠炒酸菜的做法

  • “怎么描述呢!就是差不多每个人吃了都说好吃!很脆!不闻猪屎味😂😂😂”食材明细主料猪大肠(适量)酸菜(适量)辅料酱油(适量)姜(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣猪大肠炒酸菜的做法步骤1、猪大肠处理好,切成大拇指长短!2、用苏打粉泡半个钟!这个...
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洋葱炒猪大肠怎么做-洋葱炒猪大肠的做法
  • 洋葱炒猪大肠怎么做-洋葱炒猪大肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(190克)洋葱(135克)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒猪大肠的做法步骤1、食材:猪大肠(半熟)、洋葱(已清洗切开)、葱段2、将猪大肠放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。4、接着...
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好吃的爆卤猪大肠鸡腿如何做简单又好吃
  • 好吃的爆卤猪大肠鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时爆卤猪大肠鸡腿是指用青椒,葱姜蒜等卤猪大肠鸡腿,使味道进入猪大肠和鸡腿中。喜欢吃猪大肠的朋友一定是因为猪大肠有嚼劲的口感以及腌制后有点咸的味道,这个烹调方法可以让调料的味道更佳入味,也能使猪大肠更加...
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家常红烧猪大肠如何做简单又好吃
  • 家常红烧猪大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪大肠:500青椒:200辅料红烧料:一包料酒:适量蒜:适量葱白:适量油:适量花椒:适量味精:适量姜:适量红烧酱油:适量具体步骤1.清洗猪大肠,最好把肠翻一面,冲洗干净。我妈每次都是加淀粉搓洗几分钟,再用清水洗净。2.放入...
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李子炒猪大肠怎么做-李子炒猪大肠的做法
  • 李子炒猪大肠怎么做-李子炒猪大肠的做法

  • “新晋网红菜“李子炒猪肠”。”食材明细主料猪大肠(800g)李子(适量)辅料红椒(1个)青椒(1个)葱(2颗)蒜(1个)姜(1块)盐(2匙)生抽(2勺)蚝油(2勺)醋(1匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)李子炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠冲洗后用食用盐(粗盐更好)抓干净。2、这样用手抓,冲洗干净。放盐抓,再冲洗干净...
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大蒜香干炒猪大肠怎么做-大蒜香干炒猪大肠的做法
  • 大蒜香干炒猪大肠怎么做-大蒜香干炒猪大肠的做法

  • 食材明细主料大蒜(115克)香干(95克)猪大肠(105克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒猪大肠的做法步骤1、食材:大蒜(已洗净切段)、香干、猪大肠(半熟)、姜片2、将香干放在案板上切开,待用。3、将猪大肠放在案板上切开,待用。4、烧...
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猪大肠炖豆腐怎么做-猪大肠炖豆腐的做法
  • 猪大肠炖豆腐怎么做-猪大肠炖豆腐的做法

  • 食材明细主料熟大肠(300g)豆腐(300g)辅料油(20g)辣豆酱(二勺)料酒(一匙)生抽(一匙)香葱(一颗)大葱(10g)姜(6g)蒜(三辨)盐(5g)鸡精(3g)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪大肠炖豆腐的做法步骤1、把大肠切后焯水,沥干水份备用。2、豆腐切块后泡入盐水中,即除味又耐碎。3、葱切片,姜切丝,蒜切片。4、热...
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豆瓣酱猪大肠炒荷兰豆的做法 潮音潮人:豆瓣酱猪大肠炒荷兰豆 豆瓣酱猪大肠炒荷兰豆怎么做
猪大肠营养成分
  • 猪大肠营养成分

  • 猪肝是我们除了猪肉和鸡肉以外,吃的比较多的一种肉类了,而且在我国有很多关于猪肉肉的做法,比如酱板猪肉,周黑猪肉,烤乳猪等等,这些吃法之所以出名就是因为做出来的猪肉口感好,很受市场的欢迎,那我们说一下猪大肠营养成分。一、猪大肠介绍肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和...
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我来告诉你-猪大肠怎么煮好吃
  • 我来告诉你-猪大肠怎么煮好吃

  • 猪大肠,是一种让人讨厌又让人喜欢的食物。讨厌是因为猪大肠的味道很难去除,喜欢是因为只要做好一道猪大肠真的是一道很美味的食物。猪大肠的做法是很讲究的,清洗方法也很讲究,最重要的一步是去除猪大肠的味道,所以猪大肠怎么做好吃呢?一、猪大肠怎么煮好吃在家烧猪肠都会先把大...
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猪大肠的做法 猪大肠的清洗方法--简单又干净 猪大肠怎么做
  • 猪大肠的做法 猪大肠的清洗方法--简单又干净 猪大肠怎么做

  • 食材明细主料大肠(适量)辅料盐(适量)橙皮(适量)五香(口味)熏(工艺)数天(耗时)简单(难度)猪大肠的做法步骤1、猪大肠一套,。2、用清水冲洗数遍。3、再放二勺盐揉搓五分钟后再用清水冲洗数遍。4、再放进橙皮。5、再揉搓五分钟。6、揉洗好的大肠再用清水冲洗数遍,清洗好的大肠翻面,将里面的脏...
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好吃的养生猪大肠如何做简单又好吃
  • 好吃的养生猪大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟养生猪大肠,正如名字所言,营养又美味。猪大肠就是我们俗称的肥肠,它其实具有很高的营养价值,适当的食用能很好的促进我们的消化,是个好东西。养生猪大肠其实就是肥肠、嫩豆腐加上绿豆芽,这三样都是非常好吃又营...
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生炒猪大肠怎么做-生炒猪大肠的做法
  • 生炒猪大肠怎么做-生炒猪大肠的做法

  • “生炒猪大肠,客家特色,脆嫩滑香,饱满油亮,诱惑吃货。”食材明细主料猪大肠(700克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(20克)姜(15克)干辣椒(少许)小苏打(1克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)客家咸菜(100克)原味(口味)未知(难度)生炒猪大肠的做法步骤1、新鲜的猪大肠。2、去掉里面的油。3、加入盐和面粉抓揉。4、清洗干...
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猪大肠怎样做
  • 猪大肠怎样做

  • 有许多人都十分喜爱吃猪大肠,其独特的香味也很受人欢迎。怎样才能做出美味的猪大肠呢?需要哪些佐料来使其更加美味呢?做猪大肠前都需要做哪些准备工作呢?下面,就让小编来告诉你,猪大肠怎样做,猪大肠都有哪些做法。一、猪大肠怎样做1、海带红烧猪大肠肥肠是以前就收拾干净了的,想...
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养生猪大肠如何做简单又好吃
  • 养生猪大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时养生猪大肠,顾名思义就是可以强身健体对身体好的一道菜啦。但是很多人都不吃猪大肠,觉得很脏,很恶心。我虽然喜欢吃,但是有时候去外面吃就会吃到有异味的,极度倒胃口啊。因为有的厨师没有用心清洗,洗不干净。所...
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可口的青椒炒猪大肠如何做简单又好吃
  • 可口的青椒炒猪大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟今天去逛超市,买了一些青椒回家,青椒是平时我们家就很喜欢吃的,因为不管用花菜做什么菜吃,都会感觉很入味。大肠也是很我非常喜欢的,今天要说的就是可口的可口的青椒炒猪大肠。我相信大家都会喜欢吃这个菜,尤其...
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