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关于红糖杯子蛋糕的餐饮百科

香飘十里的红糖杯子蛋糕如何做简单又好吃
  • 香飘十里的红糖杯子蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:100鸡蛋:5个玉米油:50红糖粉:90水:60辅料柠檬汁:几滴纸杯:8个具体步骤1.材料准备齐全,懒人方法,蛋黄,油,水放一起,红糖和蛋白放一起(应老大的要求在其中几个杯子里加入了蔓越莓干)2.蛋黄,油,水搅拌均匀至发白3.筛...
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色香味俱全的红糖杯子蛋糕如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的红糖杯子蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:75鸡蛋:180红糖:70水:65玉米油:30辅料醋:3滴盐:3具体步骤1.材料大集合,红糖容易结块最好提前用擀面杖擀开。2.分离蛋白蛋黄,容器要无水无油。3.蛋黄加10克左右的红糖搅拌至溶化。4.盘里倒入水再放油搅匀...
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自己做的红糖杯子蛋糕如何做简单又好吃
  • 自己做的红糖杯子蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:150红糖:50鸡蛋:2个辅料盐:少许泡打粉:1.5g白砂糖:40牛奶:适量具体步骤1.将所有食材依次放入大碗中,加入适量牛奶,调成细腻的面糊。2.将面糊倒入杯子蛋糕的纸模当中,位置在纸模1/2处。3.烤箱预热180度...
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翻糖杯子蛋糕的做法 天涯共此时翻糖杯子蛋糕 翻糖杯子蛋糕怎么做
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 天涯共此时翻糖杯子蛋糕 翻糖杯子蛋糕怎么做

  • “丹桂飘香中秋至,花好月圆情更浓。中国百姓对中秋的憧憬不亚于春节,一轮明月、一桌团圆饭、一家人欢声笑语,便是最幸福的时刻。也有众多不能归家的游子,以各种形式寄托思乡之情,“海上生明月,天涯共此时”,逢中秋来临之际,谨以此系列翻糖蛋糕,祝大家人长久,共婵娟!”食材明细主料新...
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小红帽杯子蛋糕 怎么做-小红帽杯子蛋糕 的做法
  • 小红帽杯子蛋糕 怎么做-小红帽杯子蛋糕 的做法

  • “草莓色、香、味俱佳,而且营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,所以被人们誉为“水果皇后”。它与甜品最搭,不仅好看营养价值还高,大人孩子都喜欢。”食材明细主料鸡蛋(2个)白砂糖(40克)低粉(60克)植物油(12克)草莓(6个)苹果(1个)辅料黑芝麻(几粒)卡仕达酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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红糖红枣纸杯发糕怎么做-红糖红枣纸杯发糕的做法
  • 红糖红枣纸杯发糕怎么做-红糖红枣纸杯发糕的做法

  • “香甜松软吃一次就会爱上”食材明细主料红糖(70g)大枣(适量)面粉(250g)辅料酵母(2g)泡打粉(1g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖红枣纸杯发糕的做法步骤1、红枣洗净切碎备用。2、红糖加入温水化开。3、加面粉,泡打粉,酵母。4、搅拌均匀盖保鲜膜发酵制两倍大。5、发酵好的面糊在...
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雪人翻糖杯子蛋糕怎么做-雪人翻糖杯子蛋糕的做法
  • 雪人翻糖杯子蛋糕怎么做-雪人翻糖杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料翻糖膏(适量)杯子蛋糕(2个)色素(5个)白油(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、需要的翻糖膏和色素,色素我用的基础四色加上黑色素,一共五个2、手上抹少许白油取翻糖膏适量,用手揉至柔软光滑有弹性,将翻糖膏调出需要的颜色...
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红枣杯子蛋糕怎么做-红枣杯子蛋糕的做法
  • 红枣杯子蛋糕怎么做-红枣杯子蛋糕的做法

  • “家里买了10斤红枣,各种找方子消耗红枣”食材明细主料红枣(200克)全蛋(200克)红糖(20克)盐(3克)小苏打(5克)辅料牛奶(250克)白糖(50克)低筋面粉(150克)玉米油(80克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣杯子蛋糕的做法步骤1、红枣洗净,用清水浸泡几分钟。2、去核。切小粒状备用。3、将准备...
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无糖红枣纸杯蛋糕的做法 无糖红枣纸杯蛋糕,松软绵密,浓浓红枣香 无糖红枣纸杯蛋糕怎么做
红枣纸杯蛋糕的做法 宝宝辅食,无油无糖 | 红枣纸杯蛋糕 红枣纸杯蛋糕怎么做
  • 红枣纸杯蛋糕的做法 宝宝辅食,无油无糖 | 红枣纸杯蛋糕 红枣纸杯蛋糕怎么做

  • “分享一款宝宝辅食,无油无糖,超级健康。香浓的红枣味道实在诱人,100%品尝到红枣自带的果甜味,点缀在松软绵密的蛋糕里面,真的好吃极了!”食材明细主料无核红枣(12颗)低筋面粉(45g)牛奶(100ml)辅料玉米油(10g)冷藏鸡蛋(2只)白芝麻(一把)红枣碎(一把)调料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普...
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草莓红花杯子蛋糕怎么做-草莓红花杯子蛋糕的做法
  • 草莓红花杯子蛋糕怎么做-草莓红花杯子蛋糕的做法

  • ““缤纷水果””食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(10克)玉米油(10克)低筋面粉(20克)白砂糖(10克)柠檬汁(几滴)奶油(适量)辅料草莓(2个)薄荷叶(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)草莓红花杯子蛋糕的做法步骤1、准备食材:鸡蛋1枚,玉米油10克,牛奶10克,低筋面粉20克,白砂糖10克,柠檬汁几滴。2、蛋黄...
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杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做

  • “真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定”食材明细主料低筋面粉(两勺)糖(两勺)可可粉(一勺)鸡蛋(一个)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、材料准备,低筋面粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵...
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翻糖纸杯蛋糕的做法 翻糖巧克力纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做
  • 翻糖纸杯蛋糕的做法 翻糖巧克力纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做

  • “纸杯蛋糕花样繁多,便携又可爱,但如果作为小朋友间生日小礼物,这款翻糖巧克力纸杯蛋糕肯定深受小朋友们喜欢。”食材明细主料低筋面粉(140g)黄油(55g)细砂糖(150g)蛋(1只)可可粉(5g)酸奶(120g)辅料盐(少许)苏打粉(1g)香草精(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、...
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翻糖杯子蛋糕怎么做-翻糖杯子蛋糕的做法
  • 翻糖杯子蛋糕怎么做-翻糖杯子蛋糕的做法

  • “前段时间被翻糖蛋糕所吸引,在网上搜罗了很多东西扔进了购物车,想着有时间再筛选一下,那天当家的自作主张把里面的东西都付账给拍了下来,其中就包括翻糖膏、模具、色素、银珠、彩绘笔以及基础工具。已经收到有一段日子了,拿在手上的时候,很兴奋,很有新鲜感,一个下午,啥都没干,把所...
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红糖红枣杯子蛋糕怎么做-红糖红枣杯子蛋糕的做法
  • 红糖红枣杯子蛋糕怎么做-红糖红枣杯子蛋糕的做法

  • “杯子蛋糕听起来不太像传统中式点心的名字,但是今天分享的这款红糖红枣杯子蛋糕确属中式点心范畴,其实就是老北京传统的红枣糕,红枣糕我分享过很多版本,配方万变不离其宗,只是用到的模具样式不同,做的数量多少的差别而已。我分享过六寸,八寸圆形模具配方,长方形正方形模具配方,但...
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萌猫翻糖杯子蛋糕怎么做-萌猫翻糖杯子蛋糕的做法
  • 萌猫翻糖杯子蛋糕怎么做-萌猫翻糖杯子蛋糕的做法

  • “做翻糖蛋糕剩下的翻糖膏,不想浪费,做了几个杯子蛋糕,萌萌的造型很讨喜。”食材明细主料翻糖膏(适量)杯子蛋糕(3个)色素(5个)白油(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萌猫翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、需要的翻糖膏和色素,色素我用的基础四色加上黑色素,一共五个2、手...
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红糖提子蛋糕的做法 补血养颜—红糖提子蛋糕 红糖提子蛋糕怎么做
  • 红糖提子蛋糕的做法 补血养颜—红糖提子蛋糕 红糖提子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(67克(过筛))红糖(50克)黄油(17克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖提子蛋糕的做法步骤1、提子浸泡,黄油软化2、将鸡蛋打入盆中,倒入红糖,隔温水打发至蛋糊变稠,写8字不消失3、分两至三次倒入过筛的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,注意不要划圈,避免消...
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红丝绒杯子蛋糕怎么做-红丝绒杯子蛋糕的做法
  • 红丝绒杯子蛋糕怎么做-红丝绒杯子蛋糕的做法

  • “红丝绒是款重油磅蛋糕,和奶油蛋糕的口感完全不同.口感相比较而言更扎实但又比普通磅蛋糕口感要绵润.为了健康,把里面的色素改成了最为天然的红曲粉,成品颜色非常靓丽。蛋糕吃起来绵密醇厚不失松软。”食材明细主料低粉(125g)红曲粉(10g)白砂糖(70g)无盐黄油(45g)鸡蛋(1只)牛奶(120ml)...
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杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

  • “杯子蛋糕,春节到朋友家作客,给朋友女儿带的伴手礼,一点小小的心意”食材明细主料低筋面粉(65克)鸡蛋(4个)酸奶(200克)辅料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉(用的是普通面粉40克加上25克淀粉自制的)2、酸奶、油搅拌均匀,分次加入蛋液打发...
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红茶杯子蛋糕的做法 下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕 红茶杯子蛋糕怎么做
  • 红茶杯子蛋糕的做法 下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕 红茶杯子蛋糕怎么做

  • “做法呢基本就是这俩词儿就概括了:切拌、烘焙。如此简单却又十分美味的小点心,拿来做下午茶或者用来应急待客,真是很棒的选择呢。”食材明细主料低粉(120g)辅料黄油(40g)红茶茶包(2包)开水(80g)配料糖(35g)盐(一小撮)泡打粉(2/3小勺)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红茶杯子蛋糕的做...
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翻糖纸杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做
  • 翻糖纸杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做

  • “记得去年做过一次棉花糖版的翻糖纸杯,朋友们都好喜欢的,一直想再战一次。刚好最近“小黄人大眼萌”上映,这个主题很好,那就动手啦~”食材明细主料棉花糖(180克)辅料糖粉(90克)黄油(5克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、碗壁里涂抹黄油,起到防止黏连的...
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红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕! 红枣杯子蛋糕怎么做
  • 红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕! 红枣杯子蛋糕怎么做

  • “前几天身体不适,生理期,想吃红枣,就做了这个蛋糕,不错哦!!勤快的应该把枣先做成枣泥,味道会更好,因为想吃大枣,所以直接切成枣碎加在蛋糕里~~”食材明细主料鸡蛋(6个)红糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)红枣(根据口味适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣杯子蛋糕的做法步骤1、红枣去核...
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无油红糖纸杯蛋糕怎么做-无油红糖纸杯蛋糕的做法
  • 无油红糖纸杯蛋糕怎么做-无油红糖纸杯蛋糕的做法

  • “红糖是唯一一种没有经过精炼的糖,保留了较多的维生素和矿物质,具有补气活血、健脾养胃、活血化瘀等功效,适合各类人群食用。这款蛋糕是全蛋打发,真正符合了家庭烘焙的宗旨简单营养又容易操作。喜欢的朋友赶紧动手做起来吧,居家烘焙健康才是硬道理。”食材明细主料鸡蛋(4个)低...
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翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做

  • “我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤,让你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明细主料翻糖皮(适量)辅料重油蛋糕(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、用牙签在贴有黄色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙签在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.将棕色...
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红糖红枣杯子蛋糕的做法 ㊗️红糖红枣Muffin杯 红糖红枣杯子蛋糕怎么做
  • 红糖红枣杯子蛋糕的做法 ㊗️红糖红枣Muffin杯 红糖红枣杯子蛋糕怎么做

  • “朋友送来一大袋陕西狗头枣,好大的个头呢!一看到它,那红枣杯杯的蛋糕就浮现在眼前,等不及品味那香浓红枣蛋糕的味儿,赶紧动起来。”食材明细主料红枣带核(135克)低筋粉(150克)红糖(90克)苏打粉(1茶匙)泡打粉(1茶匙)黄油(35克)鸡蛋(2个)辅料盐(1/2茶匙)清水(150ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(...
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