- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟白香菇炒瘦肉,白香菇清香可口与瘦肉炒一起,使其香中还有肉味。清炒白香菇更能吃出原原本本的清香味,如果直接炒就显得很无味,但是加入了瘦肉,就变得没那么斋了。蒜香味融入到瘦肉里,然后再放入香菇,几种味道融在...
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- “早餐不可少”食材明细主料高筋面粉(180g)低筋面粉(40g)黄油(30g)细砂糖(45g)盐(1/2小勺)蛋液(25g)酵母(3g)辅料水(110g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超香软餐包的做法步骤1、准备材料2、先将面粉、盐、糖、干酵母倒入碗内搅拌,用手指搅拌均匀3、倒入打散的全蛋液、水继续搅拌至面...
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- 相信豆豉回锅肉是许多人的心头好,配上白米饭特别好吃,一夹豆豉,一夹肥而不腻,口齿含香的回锅肉,真的好满足,比起其他回锅肉,加入青椒,为整盘菜带来一丝香甜的气息,一口就让人立马上头了,话不多说,我们快开始吧。主料五花肉:300克豆豉:适量青椒:5个辅料葱姜:适量料酒:1勺香叶:适量花椒:适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟全家人都很喜欢吃海鲜,而且因为是沿海地区,所以海鲜种类也很多且便宜。但是想要保留海鲜最原始的味道,还是得蒸或者白灼,这样做出来又营养又低热量。像扇贝就很适合这样做,超级简单,只要有水就行了,热乎乎的白灼...
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- “一款让你爱不释手的小零食,吃了停不下来的甜点,超快手材料也简单,新手推荐。”食材明细主料蛋白(60克(2个左右))辅料杏仁片(50克)低筋面粉(15克)调料白砂糖(40克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆蛋白杏仁片的做法步骤1、蛋白60克,稍微用打蛋器打散一下就行,加入白砂糖40克,搅拌...
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- 菜干猪肺汤非常美味的一道汤,远远的就可以闻到香醇的味道。营养价值很好,美容养颜、补血补气等功效。尤其是大病初愈的人更加适用,非常不错的选择。喝一口汤,鲜美浓郁,真是不容错过的美食,是不是很心动,快和小编一起试试吧。主料猪肺:1个菜干:适量辅料大蒜:适量红枣:少许盐:适量详细...
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- “想做面包,可是没有高筋面粉,怎么办呢?对于行动派的人来说,没有什么是不可能的!有条件要做面包,没有条件创造条件也要做面包!折腾了两个多小时,俺用普通面粉做的面包新鲜出炉了!哼,您还别瞧不起它,照样儿柔软好吃,一点不比超市里卖的特香包差,只是内里颜色偏黄了一点(没办法,俺用的是普...
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- 20-30分钟。买回来的如果是冷冻的糍粑,记得要提前解冻。开始蒸糍粑之前,可以在盘子里加一点冰糖和水,这样既可以多吸收蒸汽,加快蒸熟的速度,又能增加一些冰糖的甜味;20-30分钟后,糍粑就蒸熟了,吃起来香甜绵密,细腻软糯,还可以撒上芝麻和黄豆面。...
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- “工作狂摩羯座啊,昨晚又加班熬夜了吗?工作再忙也要记得按时吃饭!”食材明细主料欧培根(两片)秋葵(两个)大米(一杯)鸡蛋(2枚)香肠(少许)辅料洋葱(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超能大白便当的做法步骤1、大同内锅中倒入一杯米和两杯半的水,外锅倒一杯水,蒸25分钟,这个比例蒸出的米...
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- “里面加了花生和芝麻,很香很好吃”食材明细主料辣椒粉(3勺)熟花生(适量)芝麻(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)香叶(2片)八角(1个)桂皮(1点)花椒(20粒)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超香辣椒油的做法步骤1、熟花生切碎。2、把花生碎加入碗里。3、再加入芝麻,尽...
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- “君焙品牌,是烘焙届第一大V---君之老师独资创办的品牌。超香软排包(君焙厨师机版)是为了符合君之手工食谱要求而改编的,所有要求均按照君之老师要求进行测试、修正。”食材明细主料高筋面粉(210g)低筋面粉(40g)奶粉(8g)黄油(30g)干酵母(1小勺(5ml))辅料全蛋液(25g)盐(2g)细砂糖(45g)水(120g)甜味...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟茭白既能利尿祛水,又能解烦止渴,特别适合在夏天的时候食用,同时它也对便秘的患者带来通便的效果,更是喝醉酒人士的解酒神器。如果夏天感觉到炎热烦躁,家里又有人体虚,爱饮酒,困于便秘之苦,不妨做一道超健康的葱香...
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- 1、把椰子放在手上,然后把将一个盆或者碗放在手下,可以接住流出来的椰子汁。2、找到连接椰子两个比较软的眼的缝隙,沿着这个缝隙找到椰子的中心线。3、一侧用手转动椰子,一侧用比较重的东西沿着中心线把椰子弄开,然后一边转动椰子,一边敲,直到将椰子一分为二就可以停止了。...
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- 圆白菜饺子逢年过节,家家户户都会做饺子吃,圆白菜饺子也是很常见的,美味健康有营养,超级有助于消化,吃了还想吃,老少皆宜。吃一口香喷喷的,菜都很细腻。主料肉馅:400克面粉:适量圆白菜:适量辅料盐:适量详细步骤:第一步将面粉倒入面包桶中,凉水是面粉量的60%左右,将面包桶安装进东菱6D面...
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- 餐饮提问:白酒超市加盟费多少Sun大麦回答:1.白酒代理店的加盟费用包括加盟金、保证金、品牌管理费、权益金、培训费、设备费用、物料用品等。根据不同的加盟城市,所缴纳的加盟费用不同,预估费用在13.48-14.4万元以上(不含房租)。2.在省会城市加盟一家白酒代理店,需要缴纳加盟...
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- 食材明细主料蛋白(1个)黄油(50克)中筋面粉(50克)辅料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化,加入糖粉3、用打蛋器搅拌均匀,不要打发4、分三次加入蛋白,同样用打蛋器搅拌均匀5、倒入过筛后的中筋面粉6、继续用打蛋器搅拌均匀...
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- “很简单的硬菜,谁做谁会。”食材明细主料五花肉(500g)辅料盐(适量)酱油醋酱油(适量)醋(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超简单白切肉的做法步骤1、选一条肥瘦相间的五花肉,洗净后用盐搓抹全身,腌半个小时,然后洗去盐水,放电饭煲跟米饭一起煮,饭煮好肉就好了,拿出来用小...
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- “交通越来越堵,到家越来越晚。现在小兔的家人已经习惯不等我直接吃晚饭了。话说,晚上自己一个人吃饭的感觉还蛮好玩的,哈哈。看看今天给我留的盐水鸭,都是脯子啊,老妈买了半只前脯还给我留这么多肉,还是妈妈好呀,好感动哦。于是自己捣鼓做了这道炒饭,太香太好吃了,我会告诉你,一大...
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- “超香嫩肉酱,我有一个1岁半女儿和一个3岁侄女,每次做这道嫩肉酱的时候,他们都可以乖乖的把碗里的饭吃光光。这道超嫩香肉酱不仅可以单吃,也可以沾馒头、拌面条,还可以拌蔬菜,只需要把蔬菜用水煮烂在拌上肉酱,简单又好吃。妈妈们在做这道肉酱的时候可以多做出来一些,保存好,这样当...
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- “花生是一个很香口的东西,很多童鞋都有共鸣吧~她在增香的方面比起芝麻,那是有过之而无不及。事实证明,这款西点,很受人欢迎,又香又脆,而且做法超级简单,适合喜欢吃香脆口感的人群哦!”食材明细主料低筋面粉(40g)盐(1/16小匙(用牙签挑一点的程度))糖粉(40g)色拉油(40g)蛋白(40g(大约1颗鸡蛋))甜...
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- “这个方子是从自由那里抄来的,100%中种很诱惑,所以,先试验这个这次有些鬼使神差的只在土司盒底部涂了油,四周没有涂,脱模时有些费尽(又当成蛋糕做了)。”食材明细主料高粉(适量)黄油(适量)奶粉(适量)酵母(适量)辅料糖(适量)盐(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)超软白吐司的做法步骤...
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- 一个小时左右。做烧白之前,首先将猪肉清洗干净,切成厚度为两至三厘米的片状,做烧白时的盐菜为青菜,将猪肉放在锅中,放入适量水,一块姜片,目的是为了更好的去除肉的腥味儿。做烧白的肉选择肥瘦相间的五花肉,太肥容易油腻,太瘦的肉做出来的味道不够浓厚。...
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- 食材明细主料大白菜(半颗)胡萝卜(1小根)干木耳(10朵)瘦肉(200克)辅料生抽(2勺)蚝油(2勺)糖(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超级美味白菜卷的做法步骤1、将胡萝卜,木耳,瘦肉,洗净切碎。2、把白菜帮切掉备用,白菜叶在开水锅里烫熟。3、剩下的白菜帮切碎加入步骤(1)。4、添加...
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- “白馍,发面的,没有比这个更简单的发面主食了。11月的北京,正可以头天晚上发面,室温下,第二天早上现烙。”食材明细主料富强粉(约200克)酵母(2克)水(适量)辅料鸡蛋(适量)奶酪片(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白馍的做法步骤1、头天晚上活好面,盖严放厨房就可以。2、第二天早上发...
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- 盐水。海白菜是比较普遍的食材,烹饪方式多样,可以凉拌、炒制、做汤等。海白菜在烹饪之前需要清洗干净再清水浸泡,这样吃起来会更加卫生。浸泡海白菜的时间要足,需要浸泡两个小时至三个小时,浸泡的期间需要多次换水。烹饪海白菜的时间不宜过久,以免影响海白菜鲜嫩的口感。...
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