![家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法]( "家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法")
- “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒粉，奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料，做...
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![家常奶黄包怎么做-家常奶黄包的做法]( "家常奶黄包怎么做-家常奶黄包的做法")
- “我用的是自发面粉，不需要加酵母粉。如果用普通面粉，就按照100克面粉加1：1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。面皮和奶黄馅都是清淡的甜度，我们家吃东西比较清淡。因为有俩孩子，喜欢甜口的可以加多点糖做奶黄馅、面皮。”食材明细主料自发面粉（300g）细砂糖（20g）奶粉（15g）牛奶（或清水，170...
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![奶黄馅怎么做-奶黄馅的做法]( "奶黄馅怎么做-奶黄馅的做法")
- “自制奶黄馅，可以拿来做各种面点和甜点。”食材明细主料鸡蛋（3个）纯牛奶（150克）辅料面粉（50克）玉米淀粉（22克）奶粉（22克）黄油（30克）调料白糖（55克）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶黄馅的做法步骤1、食材备用。2、鸡蛋磕碗里。3、加入粉料和白糖。4、牛奶。5、搅拌到无颗粒状。6、过...
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![奶黄馅的做法 奶黄包必学奶黄馅 奶黄馅怎么做]( "奶黄馅的做法 奶黄包必学奶黄馅 奶黄馅怎么做")
- “今天做了这个奶黄馅，用来做月饼包奶黄包，记得我家丫头经常会去吃奶黄小兔子包，10块钱那几个还不够她塞牙缝的，所以还是自己来做做吧。”食材明细主料面粉（80克）黄油（30克）牛奶（250克）鸡蛋（2个）糖粉（80克）辅料奶粉（20克（淀粉、澄粉））甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶黄馅的做法步骤1、...
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![自制的奶黄馅如何做简单又好吃]( "自制的奶黄馅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料色拉油：35玉米淀粉：35鸡蛋：2个辅料白砂糖：60吉士粉：20奶粉：20牛奶：85具体步骤1.准备好材料2.分两次加入白糖到油中，打至均匀。3.将鸡蛋打散。4.把鸡蛋液分三次加入2步骤中的油里搅拌均匀。5.将牛奶倒入上一步...
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![奶黄馅儿怎么做-奶黄馅儿的做法]( "奶黄馅儿怎么做-奶黄馅儿的做法")
- “自己做的奶黄馅儿无添加、用来做面包馅、吃着也放心、还挺香的！”食材明细主料鸡蛋（2个）黄油（35g）奶粉（40g）牛奶（85g）白糖（50g（绵白糖））辅料面粉（50g）调料椰蓉（20g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶黄馅儿的做法步骤1、准备。2、细沙糖与软化的黄油搅拌直顺滑。3、再加入鸡蛋搅拌均匀...
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![自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法]( "自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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![家庭自制豆沙馅-豆沙馅]( "家庭自制豆沙馅-豆沙馅")
- “外面买的豆沙馅，总觉得吃起来缺少点质感，还有一股怪味，估计是用的油的关系，还是自己家里做的原滋原味的，正点。”食材明细主料红豆（500克）辅料红糖（20克）茶油（10ml）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭自制豆沙馅的做法步骤1、准备一盆，红豆加水泡发2、12小时后，泡发的红豆，加入红...
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![自制奶黄馅怎么做-自制奶黄馅的做法]( "自制奶黄馅怎么做-自制奶黄馅的做法")
- 食材明细主料牛奶（250毫升）鸡蛋（5只）绵白糖（100克）奶粉（70克）低筋面粉（60克）黄油（55克）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制奶黄馅的做法步骤1、食材：牛奶、鸡蛋、绵白糖、奶粉、低筋面粉、黄油。2、将鸡蛋打入奶锅里。3、接着，加入绵白糖。4、加入低筋面粉。5、加入奶粉。6、加入牛...
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![自制奶黄包-奶黄包]( "自制奶黄包-奶黄包")
- “第一次学做奶黄包，本想着等到周末时再做的，可是实在等不及了，周三晚就提前做了；当把奶黄馅做好，面团也揉好进行发酵的过程中，却因为突然有事耽误了；导致面团发酵过头了，表面还出现了许多气孔，真是郁闷坏了…后面的过程一切也挺顺利的，可将二次饧发好的包子移至蒸锅中，又出现问题了...
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![家常自制奶酪如何做简单又好吃]( "家常自制奶酪如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟每次做甜品都觉得时间特别长，不过做完出来了成果却让人十分开心，毕竟是自己的劳动成果，家常自制奶酪，虽然做的步骤比别的菜式步骤多，可是做出来的成品形状和模样却十分诱人，入口感觉香甜的，也许入口即化就是这样...
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![自制的奶黄馅餐包如何做简单又好吃]( "自制的奶黄馅餐包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时随着人们生活水平的不断提高，人们对于饮食的要求越来越严格，现在社会上的食品也是丰富异常，什么都有。很多小朋友对于吃的都很挑食，外面的东西为了迎合广大群众的口味或多或少的添加了不少东西，为了满座自己孩...
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![自制黑豆馅的做法 自制黑豆馅（豆沙馅） 自制黑豆馅怎么做]( "自制黑豆馅的做法 自制黑豆馅（豆沙馅） 自制黑豆馅怎么做")
- “想吃豆沙或豆馅的亲们不妨试一试，毕竟外面买来的会加一些乱七八糟的食品添加剂，吃了不让人放心！”食材明细主料黑豆（适量）白糖（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制黑豆馅的做法步骤1、将黑豆用水投洗几遍知道投洗干净，在水中浸泡一上午，这样煮的时候比较容易...
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![家常酸奶自制如何做简单又好吃]( "家常酸奶自制如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时家常酸奶自制做法简便，而且夏天如果冷冻一下，还可以做到解暑的功效。家常酸奶自制主要是由纯牛奶、酸奶发酵剂等维生素丰富的食材制作而成，其中成分不仅可以起到养颜美容效果，还可以起到减肥作用呢!还可以提供...
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![流沙奶黄馅的做法 流沙奶黄馅儿 流沙奶黄馅怎么做]( "流沙奶黄馅的做法 流沙奶黄馅儿 流沙奶黄馅怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）咸鸭蛋黄（3个）奶粉（4勺）吉士粉（2勺）炼乳（2勺）黄油（35克）玉米淀粉（2勺）辅料温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）流沙奶黄馅的做法步骤1、准备好三个咸鸭蛋2、三个咸鸭蛋和两个鸡蛋放一起，打散3、黄油切小块入碗，在蒸锅上蒸热两次加糖搅拌均匀。4、蒸化的黄油和...
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![奶黄包的做法 如何制作奶黄馅包子之奶黄包 奶黄包怎么做]( "奶黄包的做法 如何制作奶黄馅包子之奶黄包 奶黄包怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）泡打粉（5g）辅料鸡蛋（2g）生蛋黄（1个）盐（2g）白糖（80g）黄油（40g）低粉（40g）奶粉（10g）牛奶（100g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶黄包的做法步骤1、面粉，酵母，泡打粉，白糖，适量水和成面团醒十分钟2、两个鸡蛋和一个蛋黄放入不粘锅中3、放白糖，牛奶，盐搅拌均匀4、...
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![家常奶黄馅如何做简单又好吃]( "家常奶黄馅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料吉士粉：30奶粉：40澄粉：70黄油：60鸡蛋：4个辅料牛奶：160糖粉：80具体步骤1.除了糖粉之外的所有粉类称重混合在一起。2.60g黄油隔水溶化后加入80g糖粉。3.黄油和糖粉搅拌均匀后的样子。4.蛋液分三次加入，每次都要...
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![自制家常精肉馅饼如何做简单又好吃]( "自制家常精肉馅饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料精肉馅：适量面团：适量辅料葱姜末：适量鸡蛋：适量酱油：适量具体步骤1.调制肉馅。是第一天晚上先调好的，用葱姜末，一个鸡蛋，酱油，胡椒粉，盐，鸡精，少许料酒调制好，放置冰箱。肉馅儿腌制下更入味儿2.和面，第一次和面！水分...
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![自制奶黄馅-奶黄馅]( "自制奶黄馅-奶黄馅")
- “这款奶黄馅一定要用不粘锅，我就是图省事，没拿不粘锅，还真不行。做好后奶香浓郁，香甜糯滑，做了奶黄面包，老公说好吃极了。”食材明细主料牛奶（500g）面粉（50g）吉士粉（50g）白糖（200g）鸡蛋（3个）黄油（50g）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制奶黄馅的做法步骤1、将400g牛奶和白糖混合在一个...
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![自制奶黄馅如何做简单又好吃]( "自制奶黄馅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：60澄面：60鸡蛋：3个奶粉：30白糖：100辅料牛奶：130ml具体步骤1.材料图2.黄油60g提前隔温水融化。3.三个鸡蛋打入不粘锅中，开小火，用手动打蛋器搅拌均匀。4.倒入牛奶130ml，搅拌均匀。5.倒入白糖100g搅拌均匀...
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![奶黄馅的做法 DIY--好吃的奶黄馅 奶黄馅怎么做]( "奶黄馅的做法 DIY--好吃的奶黄馅 奶黄馅怎么做")
- 食材明细主料牛奶（500克）糖（200克）鸡蛋（3个）面（50克）吉士粉（50克）辅料油（100克）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶黄馅的做法步骤1、原料：牛奶500克糖200克鸡蛋3个面50克吉士粉50克油100克2、取一个盆，倒入牛奶和糖（留一小杯）搅拌均匀。3、取另一个盆，倒入剩下的牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。4、...
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![自制奶黄馅冰皮月饼如何做简单又好吃]( "自制奶黄馅冰皮月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料淀粉：20色拉油：18糖粉：50粘米粉：35糯米粉：45牛奶：185辅料黄油：适量奶粉：1勺白糖：30吉利丁粉：1小勺鸡蛋：适量具体步骤1.准备材料2.先做奶黄馅辅料中的黄油打发加入白糖3.鸡蛋打散倒入所有粉然后倒入打发好的黄油...
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![奶黄馅的做法 香滑细腻——奶黄馅 奶黄馅怎么做]( "奶黄馅的做法 香滑细腻——奶黄馅 奶黄馅怎么做")
- “小巧可爱的奶黄包向来是我的最爱，两三口一个，奶香味十足，软软的皮，香甜的馅，真是好搭档，而奶黄包最重要的当然是香滑细腻的奶黄馅咯，这款奶黄馅是我做过的这几次中感觉最好的一个配方了，做出来的馅不用过筛也比较细腻，当然，如果想要奶香味更浓的，只用把牛奶换成等量的奶油即可，”食...
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![自制瓜子奶黄馅冰皮月饼如何做简单又好吃]( "自制瓜子奶黄馅冰皮月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时瓜子奶黄馅冰皮月饼是一道美味可口的小吃，在中秋佳节是备受欢迎的美食，吸引许多美食爱好者。脆脆的瓜子仁，和富含蛋白质的蛋黄一同制成馅料，包裹在薄薄的月饼皮中，焙烤出来的月饼造型漂亮可观，香气浓郁诱人，口感...
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![家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做]( "家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做")
- ““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题，可以在这个时间段向群里的师傅们请教；如果你愿意跟朋友们分享美食，可以在这个时间段尽情发挥；如果你正在为求师无门而烦脑，可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是一群来自五湖四海的兄弟姐妹，以菜会友，畅聊生活与美食，欢...
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味味甜
