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关于肠包的餐饮百科

香甜的牛奶肠包如何做简单又好吃
  • 香甜的牛奶肠包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟香甜的牛奶肠包,是一道好吃又健康的食物,它的做法简单,材料准备的也容易,好上手,绝对是手残党的好选择。而且做法简单又好吃,这道美食做给好朋友吃,好朋友也跟我说问我什么时候再做一些好吃的美食再分享出来,盛情...
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喷香蘑菇热狗肠包如何做简单又好吃
  • 喷香蘑菇热狗肠包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟喷香四溢的蘑菇热狗肠包,采用冷冻的鸡胸肉为主要原料,腌制后经灌肠蒸煮烟熏后,真空包装制作而成。蘑菇热狗肠,搭配上传统工艺烘焙而成的手工面包,营养丰富,回味绵长。大人小孩都爱吃。这种时尚又健康的早餐配搭...
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美味蘑菇热狗肠包如何做简单又好吃
  • 美味蘑菇热狗肠包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时蘑菇热狗肠包是一道口感柔软,味道浓郁的烘焙面点。热狗肠包在欧洲非常普遍和流行,传入中国后,也深受小朋友的喜爱。融合了蘑菇后的热狗肠包,带着蘑菇的香气,口感更上一层,也更为又营养。蘑菇作为菌类食品,却有着...
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洋气的蘑菇热狗肠包如何做简单又好吃
  • 洋气的蘑菇热狗肠包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟热狗是外国人比较常吃的,应该属于外国人的小吃,我老公挺喜欢吃的,今天咱么在家也洋气一回,自己做一回蘑菇热狗肠包,外面卖的热狗没有自己做放的料足,而且我今天有放老公爱吃的蘑菇,这款热狗做出来真是大受他的赞...
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哈尔滨红肠是用什么肠包的
  • 哈尔滨红肠是用什么肠包的

  • 猪肠、牛肠、羊肠、人工肠衣。哈尔滨红场一般指的是红肠,原产自俄罗斯等国,制作的食材包括猪肉、淀粉、食用盐、肠衣等,外表颜色火红,味道醇厚,是著名的特产,在全国均有销售。哈尔滨红肠的吃法以及烹饪方式广泛,哈尔滨红肠既能直接吃,也可以制作烤肠、炒饭等美食。...
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小肠包的做法 放松下-小肠包 小肠包怎么做
  • 小肠包的做法 放松下-小肠包 小肠包怎么做

  • “考试前放松下,做做小肠包,我不知道这个具体叫什么哈.呵呵,材料,就是发面和买的小熏肠,熏肠蒸或者烤出来味道才足够,这款面食可以分两种,第一种是烤箱烤的,另外一种就是蒸的了.”食材明细主料面粉(适量)辅料小烤肠(适量)配料酵母粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小肠包的做法...
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香肠面包的做法 早餐首选—香肠面包 香肠面包怎么做
  • 香肠面包的做法 早餐首选—香肠面包 香肠面包怎么做

  • 食材明细主料香肠(8根)高筋面粉(250g)鸡蛋(1只)辅料酵母(4g)水(50g)细砂糖(40g)黄油(35g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香肠面包的做法步骤1、将高筋面粉,鸡蛋,酵母,水,牛奶,细砂糖放入厨师机,搅打;2、成团后加入黄油继续搅打,直至面团出膜为止;3、搅打好的面团放碗里盖上保鲜膜,室温...
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玉米肠餐包的做法 ——玉米肠餐包 玉米肠餐包怎么做
  • 玉米肠餐包的做法 ——玉米肠餐包 玉米肠餐包怎么做

  • “肉肉爱吃肉呀爱吃肉,无肉不欢哈哈,今天做个面包都带肉,面包里放了小玉米肠,作为早餐绝对美味!总为早餐不知吃啥的朋友试试看吧!真的又好吃又好看,小孩子见了一定更加喜欢的。”食材明细主料高筋粉(300g)辅料玉米肠(6根)牛奶(155g)黄油(20g)盐(2g)鸡蛋(45g)白糖(30g)酵母(4.5g)咸甜(口味)烘焙(工艺...
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肠仔包的做法 椰蓉面包与肠仔包的做法 肠仔包怎么做
  • 肠仔包的做法 椰蓉面包与肠仔包的做法 肠仔包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)椰丝(100g)牛奶(330g)肠仔(适量)辅料白糖(95g)蛋(40g)发酵粉(6g)盐(3g)黄油(50g)蜂蜜(20g)吉士粉(7g)淀粉(20g)色拉酱(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肠仔包的做法步骤1、高筋面粉400克,白糖60克,牛奶220克,蛋40克,发酵粉6克,盐3克,蜂蜜20克全部放入面包机里选揉面的...
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烤肠包的做法 简单好吃的--烤肠包 烤肠包怎么做
  • 烤肠包的做法 简单好吃的--烤肠包 烤肠包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)烤肠(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤肠包的做法步骤1、用温水先把白糖化开,倒入酵母静置一会。2、 把酵母水慢慢倒入面粉里,一边添加一边用筷子搅拌成无干粉的絮状。3、 把面团柔光,盖上保鲜膜或盖发酵。4、发好的面团。手指...
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肠仔包 肠仔包怎么做-肠仔包的做法 面食
  • 肠仔包 肠仔包怎么做-肠仔包的做法 面食

  • “偶尔在美食网站的日志里看到免烤的肠仔包,让我家小宝眼睛发亮,一再要求妈妈做啊做肠仔包啊,看似的很简单的,做起来也不容易呢,呵呵因为第一次我计算错误和面和的比较干蒸出来的肠仔包不够发,后来在群里请教了天使她们。一再摸索,开始有感觉了,做了几次都很成功了,并且还可以带着...
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美味的香肠面包-香肠面包
  • 美味的香肠面包-香肠面包

  • “前几天,朋友推荐了一款香肠,说很好吃,我也忍不住剁手了,败了珍妮珍馐的香肠,其中一盒秘制口味,被我做了香肠面包,是真的很好吃!”食材明细主料面包粉(220克)黄油(30克)鸡蛋(一个)鲜肉香肠(6根)辅料盐(2克)酵母粉(3克)水(90)白糖(30克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味的香肠面包的做法步...
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香肠包怎么做-香肠包的做法
  • 香肠包怎么做-香肠包的做法

  • “香肠包也叫热狗包,换个花样吃面包是个很有趣的事情。”食材明细主料高粉(320g)低粉(80g)鸡蛋(一个)牛奶(120ml)盐(2g)砂糖(50g)辅料酵母粉(6g)黄油(50g)香肠(5根)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠包的做法步骤1、准备好所有的食材并称量好.2、黄油和酵母粉暂时放在一边备用。3、将...
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美味肠仔包-肠仔包
  • 美味肠仔包-肠仔包

  • “面包经常做,但是加了烤肠的肠仔包味道相当的不错,一起试试吧。。”食材明细主料高筋面粉(350克)烤肠(6根)鸡蛋(1个)白糖(30克)牛奶(200克)辅料盐(2克)黄油(30克)烤肠(6根)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味肠仔包的做法步骤1、所有材料除黄油外,全部放入面包机桶。2、揉成团后加入黄油...
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肠仔包的做法 失败的肠仔包~查找原因 肠仔包怎么做
  • 肠仔包的做法 失败的肠仔包~查找原因 肠仔包怎么做

  • “也是初学制做面包,一直在试做,之前的成品口感都挺好,今天做的面包口感不好,还挺费事,我查了下百度可能有两点原因:1发酵过度了,发酵过度会使得面包的组织粗糙有颗粒状,这样做出来的面包形状也会不好看。面包缺乏弹性:面团发酵过度的话,会使得其弹性降低,这样做出来的面包口感也会...
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肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做
  • 肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做

  • “最近做了好几款蛋糕,味道轻甜。”食材明细主料低筋面粉(10g)高筋面粉(120g)火腿肠(4根)辅料黄油(8g)白糖(20g)酵母(2g)盐(1g)沙拉酱(7g)番茄酱(7g)小葱(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肠仔包的做法步骤1、低粉和高粉放入面包桶中。2、中间放酵母,对角线放食盐和白糖。3、根据面粉的吸水...
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肠仔包怎么做-肠仔包的做法
  • 肠仔包怎么做-肠仔包的做法

  • “家里做的香肠,又一个消耗的好办法。”食材明细主料普通面粉(300g)鸡蛋(1只)牛奶(130g)酵母(3g)泡打粉(3g)盐(2g)白砂糖(20g)辅料肉肠(12根)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肠仔包的做法步骤1、面团材料称重。2、厨师机低速搅拌成团。3、中高速搅拌7分钟,成光滑的面团。4、分割12等分。5...
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大肠包小肠怎么做-大肠包小肠的做法
  • 大肠包小肠怎么做-大肠包小肠的做法

  • 食材明细主料糯米肠(5个)辅料香肠(5个)黄瓜(1根)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大肠包小肠的做法步骤1、糯米肠从中间切开2、不粘锅放油,放入糯米肠慢慢煎制3、香肠斜着切几刀,然后也放入不粘锅煎制至切口全部炸开,如图4、糯米肠一面煎制好了反过来,再煎制另一面,之后香肠也可以...
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台湾大肠包小肠怎么做-台湾大肠包小肠的做法
  • 台湾大肠包小肠怎么做-台湾大肠包小肠的做法

  • “台湾大肠包小肠超值组合装:香肠(50g*2根)+糯米肠(100g*2根)+酸菜(60g)1包糯米肠外表看起来不甚起眼,但是咬一口后,满口米香及松软的花生香,接着油葱及虾米的香气也渐渐的散发出来,多层次的口味,越嚼越香,口味独特回味无穷。”食材明细主料香肠(2根)酸菜(1包)辅料糯米肠(2根)其他(口味)烤(工艺...
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香肠炒包包菜怎么做-香肠炒包包菜的做法
  • 香肠炒包包菜怎么做-香肠炒包包菜的做法

  • “可口,微辣,家常小炒,家常下饭菜。喜欢的可以收藏。”食材明细主料香肠(适量)包包菜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)醋(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香肠炒包包菜的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油炒香肠和包包菜。3、加入少许生抽一起炒。...
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香肠面包的做法 花样香肠面包 香肠面包怎么做
  • 香肠面包的做法 花样香肠面包 香肠面包怎么做

  • “尝试了一下花样香肠面包~~习惯性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~(勇敢尝试的新花样豆沙面包造型失败,但味道还是一样香软~)”食材明细主料面包粉(500g)牛奶(180ml)香肠(6根)辅料黄油(20g)奶粉(15g)糖(35g)盐(3g)鸡蛋(1个)酵母(5g)葱(少量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香肠面包的做法步骤1、...
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肠仔包的做法 早餐的好搭档—肠仔包 肠仔包怎么做
  • 肠仔包的做法 早餐的好搭档—肠仔包 肠仔包怎么做

  • “面包隔天晚上做好当早餐特别好”食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(2个)酵母(4g)水(70g)牛奶(100g)白砂糖(100g)黄油(40g)辅料香肠(12根)葱花(适量)沙拉酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肠仔包的做法步骤1、准备好所需材料2、将白糖,牛奶,水,鸡蛋混合在搅拌均匀3、加入面粉,酵母搅均匀...
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肠仔面包的做法 肠仔面包(失败案例) 肠仔面包怎么做
  • 肠仔面包的做法 肠仔面包(失败案例) 肠仔面包怎么做

  • “第一次做的面包,浪费了我一整个周日,成品看上去一般,吃起来超硬,嗨,米有面包机额”食材明细主料高粉(120)低粉(20)牛奶(80)糖(15)蛋液(13)盐(1)酵母(3)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肠仔面包的做法步骤1、把所有材料混合,揉面,这个揉面的过程我揉了1个半小时哦,盆上摸层黄油,防粘2、盖上...
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香肠面包的做法 Q小香肠面包 香肠面包怎么做
  • 香肠面包的做法 Q小香肠面包 香肠面包怎么做

  • “基础的材料,简单的制作,给孩子来个小造型。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋液(40克)酵母(3克)盐(3克)糖(30克)黄油(25克)牛奶(150克)辅料沙拉酱(适量)香肠(6根)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠面包的做法步骤1、将主材料中:面粉、盐、细砂糖、奶粉、蛋液、牛奶、按液体在下面固体在上面...
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自制肠仔包-肠仔包
  • 自制肠仔包-肠仔包

  • “喜欢有内涵的面包,加了火腿肠看着过瘾,吃起来更过瘾。香香的,很适合当早饭哦。”食材明细主料高筋面粉(160克)低筋面粉(40克)安琪酵母(2克)火腿肠(4根)鸡蛋液(20克)辅料食盐(2克)白糖(30克)黄油(20克)香葱(适量)沙拉酱(适量)罗勒碎(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制肠仔包的做法步骤1...
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