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关于机版的餐饮百科

胡萝卜丸子(原汁机版)如何做简单又好吃
  • 胡萝卜丸子(原汁机版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:两根鸡蛋:一个辅料淀粉:三勺面粉:四勺五香粉:少许盐:适量葱:一根具体步骤1.胡萝卜切条,用原汁机炸出汁,用的是榨汁剩下的胡萝卜碎2.用用原汁机的好处就在于,不仅能喝上美味的果蔬汁,还能把胡萝卜变成如此...
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芝麻小脆饼的做法 芝麻小脆饼(松饼机版) 芝麻小脆饼怎么做
  • 芝麻小脆饼的做法 芝麻小脆饼(松饼机版) 芝麻小脆饼怎么做

  • “不用烤箱能不能做饼干嘞?想办法呗,松饼机小实验成功喽,还有好看的格子纹哦!下面方子可以做很多很多,初次尝试,三分之一或者四分之一量就好。”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋((土鸡蛋,个头较小)3个)牛奶(270g)辅料白砂糖(70g)花生油(90g)盐(2g)芝麻(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻...
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方便的葡萄干吐司面包机版如何做简单又好吃
  • 方便的葡萄干吐司面包机版如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时葡萄干吐司面包机版,这是一道制作非常非常简便,也非常易于保存的菜品,其实这道葡萄干吐司面包机版算是一种主食,在大家没有时间做菜或者不想做菜的时候,可以拿出之前做好的葡萄干吐司面包机版来顶一顶饿,也不失...
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冰糖银耳炖梨的做法 冰糖银耳炖梨(破壁机版) 冰糖银耳炖梨怎么做
  • 冰糖银耳炖梨的做法 冰糖银耳炖梨(破壁机版) 冰糖银耳炖梨怎么做

  • “十年的时间,我用了十三台破壁机。一部分的感谢要送给娃爸,感谢他支持我爱败厨电的习惯。一部分的感谢要送给平台,像我们这平台一样,时不时的有一些厨电试用。一部分的感谢就是要送给各品牌的大大们,感谢你们的技术更新,让我们的玩具,智能的同时又超有温度。十年了,破壁机由最初...
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果酱三明治蛋糕的做法 酸甜小点心---果酱三明治蛋糕(君焙厨师机版) 果酱三明治蛋糕怎么做
抹茶红豆吐司的做法 抹茶红豆吐司(面包机版) 抹茶红豆吐司怎么做
  • 抹茶红豆吐司的做法 抹茶红豆吐司(面包机版) 抹茶红豆吐司怎么做

  • “自烘焙以来,没做过蜜豆的东西,因为不想买那些一包包的湿粘的蜜豆.可是红豆确是可以做很多好吃的甜点的呢,例如红豆牛奶冰,红豆糕等.今天,终于自己做一次蜜豆.因为懒呀,就出动面包机吧,搭配抹茶,做个吐司.”食材明细主料面包粉(400g)鸡蛋(一个)牛奶(200cc)蜜豆(90g左右)辅料抹茶...
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港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版) 港式吐司怎么做
  • 港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版) 港式吐司怎么做

  • “金大旺老师的港式吐司是比较火的,用东菱百变魔盒面包机一键式也可以做出理想的港式吐司来。”食材明细主料高筋面粉(250g)酵母(3g)盐(2g)黄油(25g)辅料砂糖(50g)奶粉(8g)鸡蛋(30g)水(130g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)港式吐司的做法步骤1、准备好所有原料2、把面包桶拿出来,安装好...
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紫薯土司的做法 紫薯土司面包机版 紫薯土司怎么做
  • 紫薯土司的做法 紫薯土司面包机版 紫薯土司怎么做

  • 食材明细主料高粉(250克)糖(25克)盐(2克)酵母(3克)鸡蛋(54克)牛奶(80克)橄榄油(15克)馅料熟紫薯(80克)牛奶(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯土司的做法步骤1、后油法揉至出膜2、收圆入盆3、基础发酵至2到3倍大4、发酵过程准备紫薯馅,将紫薯蒸熟后取80克,加入20克牛奶,用勺子碾压...
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芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做
  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做

  • “思慕雪(斯慕雪,慕斯雪)最近很流行,叫法也很多,原来它是英译过来的。英文名:smoothies中文名:思慕雪、思慕、果昔等思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点."能量思慕雪"更可谓是有效的控制体重的食品.未...
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中种吐司的做法 中种吐司面包机版 中种吐司怎么做
  • 中种吐司的做法 中种吐司面包机版 中种吐司怎么做

  • “这是堆友s姐分享的方子,做了很多次都觉得很好。之前一直拿来做小餐包,这次直接做白吐司也非常好吃。中种冷藏比直接法要松软很多,也很省事,加上有了T13更加的方便了!”食材明细主料中种:高粉(230克)中种:牛奶(75克)中种:淡奶油(65克)中种:鸡蛋半个(适量)中种:糖(7克)中种:黄油(5克)中种:酵母(1.5...
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煎草鱼饼的做法 煎草鱼饼(破壁机版) 煎草鱼饼怎么做
  • 煎草鱼饼的做法 煎草鱼饼(破壁机版) 煎草鱼饼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(1250g)辅料姜汁(适量)盐(适量)葱(适量)冰块(适量)原味(口味)未知(难度)煎草鱼饼的做法步骤1、草鱼去骨去皮2、鱼肉切粒,准备姜汁3、鱼粒姜汁冰块放入破壁机打成蓉(低速慢打)4、打15分钟5、煎至两面金黄6、完成,香,无添加原汁原味...
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料理机版自制皮冻怎么做-料理机版自制皮冻的做法
  • 料理机版自制皮冻怎么做-料理机版自制皮冻的做法

  • “孩子青春期,在忙也要下厨房,动手制作,不仅干净卫生,关键是没有添加剂,健康第一!健康营养均衡饮食,每一天!今天制作的是料理机版自制皮冻,一个小时,就可以吃啦,棒棒哒!做饭是我的最大爱好,线下生活,工作的繁忙,让我太久没有来这里,有种回家的感觉!如今孩子初中了,男孩子,学习自律性自主性还...
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花生酱的做法 10分钟自制香浓幼滑花生酱—GOURMETMAXX西餐厨师机版 花生酱怎么做
  • 花生酱的做法 10分钟自制香浓幼滑花生酱—GOURMETMAXX西餐厨师机版 花生酱怎么做

  • “对喜欢花生酱的人来说,离开了它每一餐的乐趣都会降低很多,从外面买的花生酱吃着也不放心,那就自己来做吧!颗粒型、柔滑型、甜的、咸的都随自己选。用具:GOURMETMAXX西餐厨师机”食材明细主料花生(500g)辅料糖(12g)盐(1g)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生酱的做法步骤1、花生5...
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椒盐排条(空炸机版)怎么做-椒盐排条(空炸机版)的做法
  • 椒盐排条(空炸机版)怎么做-椒盐排条(空炸机版)的做法

  • “继续试用空气炸锅,可惜这次炸的时间有点长,排条过干了,可能时间短点、再刷点油就好吃啦〜〜以下说明中的时间已经是缩短后的、估计的)”食材明细主料猪里脊(250克)鸡蛋(1个)面包屑(30克)辅料尖椒(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)椒盐(适量)五香粉(适量)盐(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半...
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花生芝麻糊的做法 花生芝麻糊(破壁机版) 花生芝麻糊怎么做
  • 花生芝麻糊的做法 花生芝麻糊(破壁机版) 花生芝麻糊怎么做

  • “芝麻糊对于气短、须发早白、脱发、病后虚弱等具有补肝肾、润五脏、养胃津的作用。”食材明细主料黑芝麻(25g)花生(20g)大米(30g)水(700ml)甜香(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生芝麻糊的做法步骤1、食材备齐。2、所有食材洗净放入玻璃杯,水加至700ml。3、选择“芝麻糊”功能。4...
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黑巧冰激凌的做法 苦中有甜的黑巧冰激凌(无蛋,无冰激凌机版) 黑巧冰激凌怎么做
黑芝麻土司的做法 黑芝麻土司面包机版 黑芝麻土司怎么做
  • 黑芝麻土司的做法 黑芝麻土司面包机版 黑芝麻土司怎么做

  • 食材明细主料高粉(250克)糖(25克)盐(2克)酵母(3克)鸡蛋(1个)牛奶(77克)黑芝麻粉(20克)橄榄油(15克)黑芝麻粒(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻土司的做法步骤1、除黑芝麻粉外,用后油法揉至出膜2、加入黑芝麻粉,再揉均即可3、收圆入盆4、基础发酵至2到3倍大5、排气,分成4份,揉圆...
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松饼的做法 松饼(松饼机版) 松饼怎么做
  • 松饼的做法 松饼(松饼机版) 松饼怎么做

  • “有一次去博库书城,娃和她的表姐竟然都对松饼情有独钟,后来在家附近一家很有特色的俱乐部又吃了一次,现做的,等了好久啊!于是,娃很郑重的对我说:“妈,你妈个模具自己做吧!”于是,犹豫再三,挤出个小角落,给松饼机安了家。成品么,孩子喜欢不用说,老爸老妈也喜欢,这个有点出乎意料啊!所以啊...
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鲜椒手撕杏鲍菇的做法 鲜椒手撕杏鲍菇【GOURMETmaxx西餐厨师机版】 鲜椒手撕杏鲍菇怎么做
花生黑豆浆的做法 花生黑豆浆(无渣、原汁机版) 花生黑豆浆怎么做
  • 花生黑豆浆的做法 花生黑豆浆(无渣、原汁机版) 花生黑豆浆怎么做

  • “用原汁机榨取豆浆汁,无渣而且口感香浓,是个不错的选择。”食材明细主料黑豆(2把)花生(1把)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生黑豆浆的做法步骤1、准备黑豆和花生。2、清洗干净后加入足量的清水浸泡放入冰箱过夜。3、浸泡变大的豆子再次冲洗至清水。再泡满一...
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葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司(厨师机版) 葡萄干吐司怎么做
  • 葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司(厨师机版) 葡萄干吐司怎么做

  • 食材明细主料面包粉(250克)蛋(60克)牛奶(115克)细砂糖(20克)盐(2克)即发干酵母(2.5克)黄油(30克)葡萄干(42克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、将除黄油和葡萄干外的其他材料,按照先液体后粉类的顺序放入搅拌桶2、厨师机一档(最慢速)钩型头搅拌10分钟,然后加入切...
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早餐蛋糕的做法 多功能早餐机版早餐蛋糕 早餐蛋糕怎么做
  • 早餐蛋糕的做法 多功能早餐机版早餐蛋糕 早餐蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(60g)蛋黄(2个)油(30ml)牛奶(90ml)糖(10g)辅料蛋清(2个)糖(20g)柠檬汁(适量)调料油(适量)咸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)早餐蛋糕的做法步骤1、因为是早起做早餐,材料在前一晚就准备好了:蛋黄蛋清分离,所有“主料搅拌均匀”放冰箱冷藏;蛋清放另一个盆也冷藏过夜;第二天...
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牛肉干(风干机版)怎么做-牛肉干(风干机版)的做法
  • 牛肉干(风干机版)怎么做-牛肉干(风干机版)的做法

  • “原味牛肉干,娃的最爱,煲剧也很配哦。”食材明细主料牛肉(1000g)辅料糖(适量)调料盐(适量)料酒(适量)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)牛肉干(风干机版)的做法步骤1、顺纹路切条,大概1厘米厚。2、加糖和盐料酒腌制4个钟,天热放保鲜。3、摆网上。4、放入风干机,50度12-15个钟。5、上锅...
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红豆薏米粥的做法 红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版 红豆薏米粥怎么做
  • 红豆薏米粥的做法 红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版 红豆薏米粥怎么做

  • “红豆薏米粥是一道常见的家常粥品。不仅具有祛湿、补心、健脾胃的养生作用,还对于失眠、烦躁、上火、感冒也有不错的治疗作用。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。”食材明细主料红豆(适量)薏米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆薏米粥的做法步骤1...
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肉末糯米丸子的做法 肉末糯米丸子(空炸机版) 肉末糯米丸子怎么做
  • 肉末糯米丸子的做法 肉末糯米丸子(空炸机版) 肉末糯米丸子怎么做

  • “想到以前的糯米丸子,虽然好吃,但因为要起油锅,所以很少会做。最近买了个空气炸锅,想试试效果:)”食材明细主料糯米(150克)大米(150克)肉糜(100克)鸡蛋(5个)小葱(80克)生姜(30克)辅料盐(适量)酱油(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉末糯米丸子的做法步骤1、用电饭煲杯子,糯米、大米各1...
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