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关于龙井茶香酥的做法的餐饮百科

龙井茶香酥怎么做-龙井茶香酥的做法
  • 龙井茶香酥怎么做-龙井茶香酥的做法

  • 食材明细主料低粉(150克)袋泡龙井茶(2包)黄油(45克)绵白糖(60克)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)龙井茶香酥的做法步骤1、材料:低粉150克、袋泡龙井茶2包、黄油45克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺2、将低粉筛入大盆中。3、合入龙井茶叶、绵白糖和...
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龙井名称的由来-龙井属于什么茶
  • 龙井名称的由来-龙井属于什么茶

  • 很多人都喜欢喝茶,龙井作为我国十大名茶之一,而且历史悠久,当然有很多人喜欢喝,那么龙井到底属于什么茶呢,你对于龙井又了解多少呢,那么接下来就让我们看看龙井属于什么茶吧!另外,不知对于龙井名称的由来是否也有所好奇呢,也一并看一下吧。一、龙井属于什么茶龙井是一种绿茶,十大...
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龙井茶多少钱一斤-龙井茶的冲泡方法是什么
  • 龙井茶多少钱一斤-龙井茶的冲泡方法是什么

  • 去年夏天小编去了趟杭州西湖,特地去那座充满传说色彩的许仙与白娘子相遇的桥走了一遭,哈哈。杭州西湖不仅有白蛇传说、梁祝传说,还有极其丰富的物产资源,比如杭州西湖龙井一带出产的绿茶龙井,至今已有一千两百多年的历史,是中国传统名茶之一。今天小编就讲讲这种茶,说说龙井茶的...
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龙井茶怎么保存-龙井茶有什么功效
  • 龙井茶怎么保存-龙井茶有什么功效

  • 龙井茶是我们国家茶叶中比较受欢迎的一种茶,龙井茶属于绿茶中的一种。现在随着养生的观念的出现,人们不再喜欢那种不健康的饮用方式,现在很多人没事了就会泡一些茶水喝,龙井茶就是受人们欢迎的一种,那么大家知道龙井茶有什么功效吗?平常我们买回来的龙井茶该怎么保存呢?一、龙...
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龙井茶新茶的特点有哪些-龙井茶可以泡几次
  • 龙井茶新茶的特点有哪些-龙井茶可以泡几次

  • 说到茶叶,想必没有人不知道的吧。茶叶在我们的日常生活中是一种非常常见的东西。喝茶对人体也是有很多的好处,而且老少皆宜。喝茶也成了我们生活中的一种生活方式。那么很多人就会有疑问啦,龙井茶可以泡几次?龙井茶新茶的特点有哪些?让我们一起来了解下吧。一、龙井茶可以泡几...
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龙井茶的历史是怎样的-如何冲泡龙井茶
  • 龙井茶的历史是怎样的-如何冲泡龙井茶

  • 茶叶现如今不仅是送礼的首选,家中来客人了同样会沏茶待客。而龙井茶作为中国的传统名茶,待客用可是相当拿得出手的,不过沏茶也有许多规矩,有些规矩没有注意,或是犯了什么忌讳,很容易会让客人不满意的,所以要注意哦。那么如何冲泡龙井呢?小编来告诉大家。一、如何冲泡龙井茶1.龙井...
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龙井茶选哪个牌子-龙井茶的喝法
  • 龙井茶选哪个牌子-龙井茶的喝法

  • 龙井茶的产地在浙江杭州西湖龙井村一带,是中国的传统名茶之一,到现在已经有两百多年的历史了。龙井茶香气浓郁,色泽翠绿,滋味鲜爽,是绿茶的一种。龙井茶也是中国十大名茶之一,那么关于龙井茶的喝法,以及龙井茶选哪个牌子?你了解多少呢?让我们一起探索一番吧!一、龙井茶的喝法龙井...
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龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法
  • 龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法

  • “春节前准备了很多对虾,正月刚好可以经常换着方法做着吃,味道很好呢。”食材明细主料对虾(适量)龙井茶叶(适量)辅料枸杞(适量)姜(适量)蒜茸(适量)芝麻(适量)花生米(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙井茶焖大虾的做法步骤1、把对虾处理干净,去纱线,剪掉须脚,用少许酒腌制片刻。2、龙...
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龙井茶香熏翅的做法 【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅 龙井茶香熏翅怎么做
  • 龙井茶香熏翅的做法 【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅 龙井茶香熏翅怎么做

  • “杭州人爱品茶,茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店“外婆家”有一道名菜——龙井茶香鸡,鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实,这样的美味咱们在自家的小厨房里一样能做,只需因地制宜,做一些小改动,就可以制作出味道丝毫不逊色的家庭版大菜哦。好比这盘茶香熏翅,我就是用家里的普...
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茶香龙井虾的做法 〖茶香龙井虾〗-----最雷人的颠覆,龙井也能炸着吃 茶香龙井虾怎么做
龙井茶泡法是什么
  • 龙井茶泡法是什么

  • 首先是准备好泡茶所需要的各种工具并做好清洗。将干净的茶叶放入茶碗中进行洗茶,洗茶的速度一定要快。闻其香味看其颜色,第二次泡茶是品尝茶的口感水温要控制在85°左右。然后将泡好的茶放入茶杯中八成满。...
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怎样喝龙井茶及和龙井茶的禁忌
  • 怎样喝龙井茶及和龙井茶的禁忌

  • 龙井茶产自西湖,所以又叫做西湖龙井。龙井茶是我国著名茶之一,龙井茶含有丰富的叶绿素。那么大家知道有关龙井茶别的小知识么,今天小编就给大家带来有关龙井茶的泡制方法和龙井茶在饮用的时候有哪些禁忌呢。跟着小编一起看一看吧。一、怎样喝龙井茶龙井茶冲泡方法一:上投法1...
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龙井茶的功效与好处有哪些-龙井茶如何泡
  • 龙井茶的功效与好处有哪些-龙井茶如何泡

  • 龙井茶,绿茶的一种。中国十大名茶之一,“喝茶当喝西湖龙井”足以可见龙井茶的香醇与受人喜爱程度。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。古代大多文人骚客多喜爱此茶,但是大家知道龙井茶如何泡才更香醇么?有哪些功效与好处呢?一起看下去吧龙井茶如何泡龙井茶的...
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龙井茶香鸡怎么做-龙井茶香鸡的做法
  • 龙井茶香鸡怎么做-龙井茶香鸡的做法

  • “这是第二次做茶香鸡了,那个回味无穷的感觉一直留在心底,用了杭州的特产龙井茶叶,香气十足!”食材明细主料童子鸡(1只)龙井茶叶(1把)辅料盐(适量)花椒(适量)料酒(适量)生姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)龙井茶香鸡的做法步骤1、准备材料,鸡冼净、肚...
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怎样泡龙井茶
  • 怎样泡龙井茶

  • 首先是准备好泡茶所需要的各种工具并做好清洗。将干净的茶叶放入茶碗中进行洗茶,洗茶的速度一定要快。闻其香味看其颜色,第二次泡茶是品尝茶的口感水温要控制在85°左右。然后将泡好的茶放入茶杯中八成满。...
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龙井茶怎么喝-龙井茶的来历
  • 龙井茶怎么喝-龙井茶的来历

  • 中国是茶的发源地,迄今为止已经发现了许多类型的茶。一些茶甚至享誉全球,例如西湖龙井茶。但是,品尝了高档龙井茶的味道之后,有多少人不会忘记这种味道。那么,龙井茶的来历?龙井茶怎么喝?让我们一起来看看吧。一、龙井茶的来历龙井茶历史悠久,可以追溯到中国唐代。在世界上第一...
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龙井茶是什么-龙井茶属于绿茶吗
  • 龙井茶是什么-龙井茶属于绿茶吗

  • 说到龙井茶,相信大家都很熟悉了。特别是对于品茶爱好者来说,他们对这种名茶更是赞不绝口,十分喜爱了。龙井茶用途广泛,除了可以用来泡茶饮用外,还能用以烹饪可口菜肴,龙井虾仁这道名菜就出自于此。那么大家看到龙井茶的颜色是绿绿的,那么它属于绿茶吗?一、龙井茶属于绿茶吗西湖龙...
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龙井茶的泡法
  • 龙井茶的泡法

  • 龙井茶是我国著名的绿茶,鲜爽甘醇,是茶中珍品。泡龙井茶最重要的是掌握茶量和水温。每杯龙井茶5g为宜,将茶叶放置杯中用手左右摇晃两下,然后倒入80度到85度的水进行冲泡,要将水缓缓倒入才可避免烫坏茶叶。最后静泡30秒便可品饮。...
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龙井茶茶香玛芬怎么做-龙井茶茶香玛芬的做法
  • 龙井茶茶香玛芬怎么做-龙井茶茶香玛芬的做法

  • “龙井茶茶香玛芬,是指添加了龙井茶为原材料的玛芬蛋糕。。。”食材明细主料低粉(120克)袋泡龙井茶(4包)辅料牛奶(70克)鸡蛋(1只)绵白糖(50克)黄油(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙井茶茶香玛芬的做法步骤1、食材:低粉。2、袋泡龙井茶。3、牛奶、鸡蛋、绵白...
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龙井茶香牛肉水饺怎么做-龙井茶香牛肉水饺的做法
  • 龙井茶香牛肉水饺怎么做-龙井茶香牛肉水饺的做法

  • “牛肉馅的水饺,以龙井茶水打馅儿,裹出淡淡茶香味儿的灌汤饺。咬上一口,鲜香的汁水带着龙井茶的清香,不油不腻不柴,美味啊——”食材明细主料牛瘦肉(适量)水饺粉(适量)清水(适量)辅料龙井茶(2大勺)葱(适量)姜(适量)配料花椒(1大勺)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
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喝龙井茶有哪些注意事项-龙井茶的泡法温度
  • 喝龙井茶有哪些注意事项-龙井茶的泡法温度

  • 龙井茶是中国有名的茶品种之一,许多人非常喜爱喝龙井茶,那么龙井茶的泡法温度?喝龙井茶有哪些注意事项?下面,让小编带你一起去了解一下吧。一、龙井茶的泡法温度龙井茶是属于品质优异,珍贵的绿茶一种,龙井茶茶叶比较细嫩,色泽翠绿,并具有独特的茶香所以它的冲泡方法与温度都有一...
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龙井茶是绿茶吗
  • 龙井茶是绿茶吗

  • 是。龙井茶是绿茶中的精品,尤以西湖龙井为优。龙井茶主要原产地是浙江一带,西湖龙井是西湖的特产,在西湖景区内的各大商店都有所贩卖,西湖龙井在全国范围内闻名遐迩,非常畅销。...
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龙井茶冲泡方法有哪些-龙井茶泡几分钟
  • 龙井茶冲泡方法有哪些-龙井茶泡几分钟

  • 中国的茶文化博大精深,从茶叶的种植土壤、种植茶叶、采茶叶、选茶叶、储存茶叶、泡茶叶、茶具等都会影响到茶叶的口感。茶的品种有很多,例如普洱茶、绿茶、红茶、龙井茶、白茶、黑茶等,不同区域的人喜欢的口味都不一样的,不同茶叶的泡时间不同,龙井茶泡几分钟?小编给大家回答...
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龙井是绿茶吗
  • 龙井是绿茶吗

  • 是。龙井产于浙江省,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,是中国传统名茶。龙井形美,色泽为绿色,味道甘醇,茶汤以绿色为主调,有一股淡淡的清香。...
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如何泡龙井茶更香
  • 如何泡龙井茶更香

  • 先在茶杯中倒入三分之一的开水,在往杯中放入适量的茶叶,等茶叶吸收后水分展开叶子后,可以再次加水即可,这样冲的茶叶水更清香一些。茶叶最好只冲水一次,最多不要超过三次,冲泡第一次口感最佳,冲泡的次数越多口感越差,导致没有茶叶本身的清香味。...
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