- “前天看《顶级厨师》,看到一个会做菜又很帅的帅哥在做黄金蛋炒饭,就想也来做一个试试,呵呵!今天的早餐就是黄金蛋炒饭了,不多说了,走起!”食材明细主料米饭(150克)辅料鸡蛋(两只)青蒜(两根)配料胡椒粉(少许)盐(少许)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋炒饭的做法步骤1、把...
- 19177
- 食材明细主料隔夜米饭(适量)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金蛋炒饭的做法步骤1、隔夜米饭一碗。2、鸡蛋两个打散。3、加入米饭拌匀。4、泡十分钟。5、切葱、胡萝卜碎。6、冷冻玉米粒。7、锅热倒油。8、加入胡萝卜丁。9、加入米饭蛋液糊...
- 22485
- “这款蒸蛋糕,操作简单,蓬松柔软,好吃不上火。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(100克)辅料白糖(适量)食用油(适量)白醋(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)零失败蒸蛋糕的做法步骤1、常温鸡蛋4个放入温水浸泡十分钟。2、准备一个无油无水的盆,鸡蛋打入盆中。3、用电动打蛋器低速打发...
- 8190
- “别人家一般都是米饭蒸多了吃不了,隔天才做成蛋炒饭来消耗。我家就不一样,我家人特别爱吃我做的这个蛋炒饭,经常提前一天焖一大锅米饭,第二天专门做蛋炒饭来吃。我家人都不爱吃胡萝卜,这个蛋炒饭里胡萝卜切得碎碎碎碎的,炒在米饭里,既好看,又吃不出原本的味道,小朋友拣都拣不出来...
- 17237
- “这期的“顶厨”压力测试是这道中华小当家“黄金蛋炒饭”,第一眼看到时,觉得不就是家里常做的炒饭嘛,有什么难的!当时刘老师就现场示范制作要领,由老师来亲自示范,想必真的不简单。最近更是刮起了一股最炫炒饭风,顿时就变成了全民运动,这不,我也来挑战一下吧!虽然制作过程中觉得颠...
- 22495
- “剩米饭也可以很华丽——黄金蛋炒饭,香香的。”食材明细主料剩米饭(一碗)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋炒饭的做法步骤1、原料图,葱、蒜切末2、将米饭放到小盆里,把鸡蛋磕到米饭里搅拌均匀,一定要把米饭都划散、不要有颗粒...
- 12044
- 食材明细主料米饭(适量)辅料蛋黄液(适量)红萝卜(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)香葱(适量)火腿肠(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金镶银黄金蛋炒饭的做法步骤1、红萝卜、火腿肠、香葱分别切小丁。2、蒸好的米饭放凉,先拌松一下。(我用的剩米饭)3、青豆和玉米粒...
- 14425
- 食材明细主料全蛋(150g)低筋粉(90g)白糖(75g)辅料玉米油(25g(没有味道的植物油))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)零失败的海绵蛋糕的做法步骤1、准备好食材,我准备的量是6寸蛋糕模具。量可以根据模具大小加减,比例不变2、把糖一次加入鸡蛋内3、用电动打蛋器低速打发。4、片刻后,蛋...
- 24074
- “小时候很喜欢很喜欢吃蛋糕,但家人又不让买说不卫生,很庆幸也很幸运现在自己学会并变着样做。这次发菜谱的裸蛋糕做法不是常见的戚风蛋糕体,给大家推荐一个很棒又简单的方法,大家可以尝试一下;ps:蛋糕成品是几个月前做的了,上面草莓比较多,大家可以换成比较容易买到的应季水果”...
- 16304
- “我自称厨中能手,唯独在做发面面食上受挫颇多。关键是小女子势单力薄,也缺乏耐心,所以总是揉不好面,做出来的面食就总差那么点意思。只能避重就轻了,不需挥汗揉面的发糕就当仁不让的成了我解面食馋的得力干将。况且发糕可以发挥的空间更大,特别是加入杂粮,我觉得口感要比杂粮馒...
- 12524
- “一款零失败的蛋糕卷,做法简单,口感却一点也不含糊!配方材料如其名,每项含量都是40克,简单好记,制作时无需对着配方表反复拿捏;因其含水量较大,卷起时更是无需担心开裂等问题;关键是口感哈,有脆皮蛋糕那种纯粹的蛋糕香味,但又比之多了一些细腻与润滑,配上香甜的奶油,真的是入口即化,欲...
- 26422
- 火爆全网的电饭锅蒸蛋糕来啦,简单易学,奶香浓郁,认真学是不会失败的哦,做出来当个饭后小甜点也是不错的哦。软糯的口感,加上爱吃的水果,绝对是一道不错的小甜品,快学会做给家里人吃吧,一点也不难哦,快一起学。主料低筋面粉:100g鸡蛋:4个辅料白糖:适量牛奶:一盒玉米油:适量详细步骤:第一...
- 26458
- “0失败蛋糕卷!我也是菜鸟!研究了一段时间才真正下手做!每次都成功!非常完美!已经做过好几次了!这次没裱花!赶时间!就直接卷起来当早餐了!孩子很喜欢吃!做起来也简单方便!”食材明细主料糖粉(40克)低筋面粉(50g)玉米油(40g)鸡蛋(4个)牛奶(40g)辅料白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)零...
- 13728
- “超级简单的蛋挞、零失败!超级简单!收藏起来啊!”食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料鸡蛋(2个)牛奶(1盒)调料白糖(2勺)炼乳(1勺)葡萄干(若干)芝士片(1片)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)零失败蛋挞的做法步骤1、准备图上食材,这个蛋挞皮我买的是大佬强的起酥可好!牛奶家里喝的啥牌子都可以哦!2...
- 5441
- “准备做黄金蛋炒饭,准备了两个蛋黄,两个蛋黄混合到米饭里,不是黄金色的,只能说是铂金色的,想达到黄金色的水平,还再需要4个蛋黄才有可能”食材明细主料米饭(100克)蛋黄(两个)胡萝卜(适量)洋葱(适量)青笋(适量)芹菜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄...
- 4911
- 咱们中国人是非常偏爱面食的,除了面条,像包子、饺子这种带馅的面食真的是非常满足咱们中国人的味蕾了。今天咱不说包子饺子,来说一样和它们关系密切的面食,那就是肉饼,没错,你也可以理解为是馅饼。肉饼皮薄馅大,做好的话,一咬满口流油,唇齿留香,做法简单,吃起来也香。既可以当做早餐...
- 20120
- 奶茶店经营失败的几个重点雷区。现在人们越来越能接受快捷,方便而且时尚的一些饮食,包括冰淇淋,包括汉堡,也包括奶茶一些小吃。比起开特色小吃的投资,成本来说,开一个时尚的奶茶店无疑是一个,,而且更能搭配各种小吃,拓宽客源,所以奶茶店被人所钟爱着,更多的创业新手选择来开一家奶茶...
- 11565
- “这个鸡蛋羹真的要折磨死我,我做了很多次看了很多菜谱都没做好,总是蜂窝状,试了无数次终于成功了。”食材明细主料鸡蛋(100g)辅料水(100g)虾米(适量)生抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)零失败鸡蛋羹的做法步骤1、准备两个鸡蛋,要室温的。如果从冰箱拿出来需要回温...
- 10822
- “鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋炒饭省时省力,上班族赶紧做起来吧!”食材明细主料隔夜米饭(200克)香肠(1个)鸡蛋(1个)辅料葱(1段)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)零失败香肠蛋炒饭的做法步骤1、准备食材2、炒过热...
- 31637
- “喜欢玩面团的朋友自己动手做面点吧。”食材明细主料面粉(适量)豆馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面点小金鱼的做法步骤1、将和好的面擀成手掌大的面皮,放入适量豆馅。2、尾部用手压一下。3、从中间切开,用筷子尖压出鱼尾巴状。4、用红豆做眼睛,贴上小嘴,用小勺印出鱼...
- 10076
- 随着一股创业风潮的兴起,越来越多的人们选择自主创业,而蛋糕店因为其学习周期短、店铺环境干净、店铺面积不需要太大、客源层面丰富成为了众多创业者的首选。但随着时间的推移,有成功的蛋糕店也有失败的案例,下面小编就来给大家分析分析开蛋糕店失败的原因有哪些。开蛋糕店失...
- 30411
- 食材明细主料剩米饭(一个人量)辅料鸡蛋(1个)火腿肠(半根)虾皮(适量(个人口味))炒鱼籽(10g(个人口味))小葱(适量(或大蒜叶))美极鲜(适量(个人口味)(或辣鲜露))料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄金炒饭的做法步骤1、将附料依次切好,备用。2、热锅倒油炒鸡蛋。3、添加米饭炒散。4、倒入配料...
- 32477
- “金灿灿的菇块儿混着酸甜菠萝香稠稠的肉肉的年的滋味也丰富起来。”食材明细主料新鲜菠萝(一个)猴头菇(一朵)青椒(一个)红椒(一个)调料番茄酱(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)点菇成金的做法步骤1、菠萝切小块,青红椒切成三角块。2、猴头菇泡发,撕...
- 7437
- “蛋煎饺”食材明细主料饺子皮(适量)五花肉(适量)酸菜(一包)秀珍菇(一包)鸡蛋(2个)辅料生姜(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)香油(几滴)黑芝麻(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)失败的蛋煎饺的做法步骤1、准备好食材,调味品2、洗浄剁碎备用3、放入盐,生抽,十三香,香油,拌均4、包饺子5、包...
- 26996
- 相信我们大家都感受到了,现如今是一个万众创新,大众创业的新时代,在如此大的时代背景下,越来越多的有志青年投入到了创业的队伍中来,虽然大家的热情满满,干劲满满,但不得不面对的一个事实是尽管有非常多的创业项目,但是大部分的创业都走向了失败而并没有成功,相信大家失落的心情是...
- 13251