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关于土豆蒸鸡翅中的餐饮百科

美味土豆蒸鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味土豆蒸鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡翅:6个土豆:2个辅料糯米:适量腐乳汁:适量豆瓣酱:适量干辣椒:适量料酒:适量八角:适量桂皮:适量花椒:适量香叶:适量姜片:适量小葱:适量荷叶:适量盐:适量具体步骤1.将糯米加入适量的干辣椒、八角、桂皮、花椒和香叶放...
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美美厨房之土豆蒸鸡翅中如何做简单又好吃
  • 美美厨房之土豆蒸鸡翅中如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡翅中:10只土豆:一个辅料花椒粉:料酒:淀粉:姜:枸杞:蒜末:黑芝麻:番茄酱:耗油:具体步骤1.1.将鸡翅洗净,每个鸡翅斜刀切三下,用姜,蒜末,耗油,番茄酱,胡椒粉,淀粉,盐腌制45到60分钟2.2.土豆一个,清洗,切片,摆放在盘子中,撒盐适量,不...
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米粉蒸鸡翅中怎么做-米粉蒸鸡翅中的做法
  • 米粉蒸鸡翅中怎么做-米粉蒸鸡翅中的做法

  • “质量上乘的东北大米,炒制后压碎,香香的米粉将腌制好的鸡翅中包裹起来蒸熟,非常美味的一道健康菜。翅中底下垫几片南瓜一起蒸熟,软软糯糯的也很好吃。”食材明细主料鸡翅中(400g)大米(100g)调料盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时...
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鸡中翅要蒸多久
  • 鸡中翅要蒸多久

  • 15分钟。鸡翅中浸泡半小时以上,期间换水一到两次,沥干或擦干。可腌制过夜,根据鸡中翅的大小和火候决定蒸的时间,越大的鸡中翅,需要蒸越久。在整个蒸的过程中不要盖锅盖。蒸鸡中翅一定要把握好时间,蒸的时间不能太久,否则不嫩,但是时间短了,又蒸不熟。...
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土豆烧翅中怎么做-土豆烧翅中的做法
  • 土豆烧翅中怎么做-土豆烧翅中的做法

  • “前段时间家里来个高考完的小美女,她要的可乐鸡翅,买了一包翅中还剩下一些,拿出来烧土豆吃。”食材明细主料翅中(约500g)土豆(约500g)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料葱(小许)花椒(小许)食盐(3g)老抽(20g)生抽(20g)鸡精(1g)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆烧翅中的做法步骤...
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椒盐土豆鸡中翅怎么做-椒盐土豆鸡中翅的做法
  • 椒盐土豆鸡中翅怎么做-椒盐土豆鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(8个)土豆(1个)青瓜(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)椒盐粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐土豆鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅中间切一下刀后洗净.2、加入盐,生抽,老抽,蚝油,椒盐粉,姜片抓匀腌制入味。3、青瓜切片,土豆切小块。4、热锅下...
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干锅土豆鸡翅中怎么做-干锅土豆鸡翅中的做法
  • 干锅土豆鸡翅中怎么做-干锅土豆鸡翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(220克)土豆(2个)辅料青椒(1个)红椒(1个)蒜(适量)姜片(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)干锅土豆鸡翅中的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、土豆(已洗净去皮)、青椒和红椒(已去蒂去籽清洗)、蒜(已拍)...
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胡萝卜土豆炖鸡翅中怎么做-胡萝卜土豆炖鸡翅中的做法
  • 胡萝卜土豆炖鸡翅中怎么做-胡萝卜土豆炖鸡翅中的做法

  • “微辣,咸鲜,胡萝卜土豆软糯,下饭。”食材明细主料胡萝卜(半个)土豆(半个)鸡翅中(适量)青椒(适量)芹菜(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)火锅底料(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖鸡翅中的做法步骤1、鸡翅...
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鸡翅中蒸豆腐怎么做-鸡翅中蒸豆腐的做法
  • 鸡翅中蒸豆腐怎么做-鸡翅中蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(235克)北豆腐(290克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡翅中蒸豆腐的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、北豆腐、姜片。2、将鸡翅中放在案板上剁开。3、放入盘中。4、随后,搁入姜片,加适量的料酒。5、加适量的酱油。6、...
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鸡中翅需要蒸多久
  • 鸡中翅需要蒸多久

  • 30至45分钟。蒸鸡中翅使用的火候不一样,蒸的时间也会稍有不同。鸡中翅可以单独清蒸,也可以搭配辣椒等佐料一起蒸。鸡中翅在蒸之前,需要清洗干净,在表面切上几刀,添加胡椒粉、食用盐、酱油、葱等佐料腌制20分钟,蒸出来的鸡中翅口感会更入味。...
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清蒸鸡中翅怎么做-清蒸鸡中翅的做法
  • 清蒸鸡中翅怎么做-清蒸鸡中翅的做法

  • “这道菜与清蒸排骨做法类似,蒸出来的鸡翅非常的滑嫩,不输真功夫里面的冬菇蒸鸡....”食材明细主料鸡中翅(3只)红椒(适量)姜(适量)蒜头(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(1茶勺)生粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鸡中翅的做法步骤1、准备图中材料,鸡中翅三...
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翅中炖土豆怎么做-翅中炖土豆的做法
  • 翅中炖土豆怎么做-翅中炖土豆的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(500g)土豆(3个)辅料酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)翅中炖土豆的做法步骤1、翅中洗净,土豆去皮备用。2、翅中打上花刀。3、土豆切滚刀块。4、锅加油,放入花椒大料。5、加入翅中,翻炒。6、炒变色加入酱油。7、加入土豆,加一点...
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土豆鸡翅 土豆鸡翅怎么做-土豆鸡翅的做法 【家常菜】
  • 土豆鸡翅 土豆鸡翅怎么做-土豆鸡翅的做法 【家常菜】

  • 食材明细主料土豆(适量)鸡翅(适量)辅料八角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆鸡翅的做法步骤1、八角,葱,姜,蒜切好备用。2、土豆2个去皮后切块,放清水里浸泡。3、鸡翅解冻好...
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翅中烧土豆怎么做-翅中烧土豆的做法
  • 翅中烧土豆怎么做-翅中烧土豆的做法

  • 食材明细主料翅中(500克)土豆(300克)辅料花椒(适量)大料(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)翅中烧土豆的做法步骤1、原料图,翅中用厨房用纸擦干,以防油溅2、锅中放油,放入翅中煎至两面金黄3、炒糖色,用冰糖,一直保持小火4、炒好糖色后倒入翅中,葱姜花椒大料料酒生抽老抽...
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红枣蒸鸡中翅怎么做-红枣蒸鸡中翅的做法
  • 红枣蒸鸡中翅怎么做-红枣蒸鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(8个)红枣(4-5个)辅料盐(2g)生粉(1匙)糖(2g)蚝油(1匙)酱油(1匙)花生油(1匙)姜(3块)蒜(3颗)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅每个用刀划开2、把所有的调料和鸡中翅混合拌匀,腌10分钟3、红枣去核,切片,摆在鸡中翅上4、上蒸锅大火10分钟...
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香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做
  • 香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)香菇(50克)豌豆(几粒)胡萝卜(半个)辅料香油(2克)盐(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米淀粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用刀在表面划开,用玉米淀粉,生抽,盐,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。2、香菇提前浸泡,清洗干净,对开...
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蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做
  • 蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做

  • “孕妇饮食比较清淡,好多东西是不能吃的,现网络发达大家都能获取这方面的知识。”食材明细主料鸡中翅(11只)辅料香油(5克)西芹(100克)洋葱(100克)葱(50克)胡椒粉(4克)盐(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净去水份,加入盐、洋葱、胡椒粉、西芹、...
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腐竹蒸鸡中翅怎么做-腐竹蒸鸡中翅的做法
  • 腐竹蒸鸡中翅怎么做-腐竹蒸鸡中翅的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)鸡中翅(适量)大蒜(适量)豆豉(适量)生姜(几片)剁椒(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹蒸鸡中翅的做法步骤1、大蒜去皮剁碎。2、豆豉准备。3、腐竹提前浸泡洗干净装碗中。4、鸡中翅用料酒,生姜腌制。5、开始煎鸡...
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土豆鸡翅怎么做-土豆鸡翅的做法
  • 土豆鸡翅怎么做-土豆鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)土豆(2个)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆鸡翅的做法步骤1、三种食材2、香菇泡发,鸡翅切块,鸡肉更好。土豆切块3、先把鸡肉煎一下,加入几片姜片去腥味4、煎到鸡翅有点小金黄加入香菇5、再加入葱段,这个可以不用...
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鸡翅蒸土豆怎么做-鸡翅蒸土豆的做法
  • 鸡翅蒸土豆怎么做-鸡翅蒸土豆的做法

  • “清蒸奥尔良鸡翅,加土豆打底,肉是肉,素肉搭配更美味。”食材明细主料奥尔良鸡翅(1盒)土豆(1个)辅料葱(1颗)调料食盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡翅蒸土豆的做法步骤1、准备的食材。2、土豆去皮切小粒备用。3、土豆撒上适量盐抓匀,装盘底。4、鸡翅划几刀,铺土...
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土豆蒸鸡翅怎么做-土豆蒸鸡翅的做法
  • 土豆蒸鸡翅怎么做-土豆蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)土豆(适量)辅料蒸肉米粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)叉烧酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆蒸鸡翅的做法步骤1、中翅洗净划几刀。2、中翅加盐、料酒、生抽、蚝油、叉烧酱拌匀,放冰箱冷藏腌制两个小时。3、土豆去皮切片。4、中翅...
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黑木耳蒸鸡中翅怎么做-黑木耳蒸鸡中翅的做法
  • 黑木耳蒸鸡中翅怎么做-黑木耳蒸鸡中翅的做法

  • “2020这特殊的春节,不敢烤鸡翅给孩子吃了,担心小家伙会上火咳嗽。为了不增加外出采买的风险,泡了些黑木耳一块蒸,即去了库存,又丰富了餐桌。”食材明细主料鸡中翅(7个)辅料干黑木耳(1把)蒜(6粒)姜(7片)剁椒(0.5匙)东古酱油(1.5匙)蚝油(0.5匙)芝麻油(0.5匙)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)未知(难度)黑木...
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剁椒蒸鸡翅中怎么做-剁椒蒸鸡翅中的做法
  • 剁椒蒸鸡翅中怎么做-剁椒蒸鸡翅中的做法

  • “蒸制的菜能最大程度保留食物的营养,达到原汁原味,剁椒相对其它辣椒,口感柔和且不油腻,非常适宜用来蒸制食物。比如剁椒鱼头之类的名菜。用来蒸鸡翅也十分好味道,鲜甜嫩滑,口感糯软。操作起来也十分简单,属于家常菜里的快手菜。”食材明细主料鸡翅中(5个)剁椒(适量)盐(半茶匙)辅料葱(...
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酱烧土豆鸡翅中怎么做-酱烧土豆鸡翅中的做法
  • 酱烧土豆鸡翅中怎么做-酱烧土豆鸡翅中的做法

  • “鸡翅和土豆一直是女儿比较喜欢的菜品,今天就用黄豆酱给女儿做了这道酱烧土豆鸡翅中。”食材明细主料鸡翅中(400克)辅料土豆(300克)葱末(适量)蒜片(适量)姜片(适量)配料海天黄豆酱(30克)味达美酱油(15克)白糖(5克)花生油(25克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧土豆鸡翅中的做法步骤1、...
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土豆蒸鸡中翅怎么做-土豆蒸鸡中翅的做法
  • 土豆蒸鸡中翅怎么做-土豆蒸鸡中翅的做法

  • “鸡中翅搭配土豆同蒸,清淡味美,特别是土豆放于鸡中翅下层,吸收味美的汤汁,孩子边吃边夸土豆味道好极了。食材:鸡中翅5个、土豆200克、洋葱适量、姜适量、料酒适量、生抽酱油适量、老抽少许、精盐适量。锅具:巧釜智能低糖电饭煲”食材明细主料鸡中翅(5个)土豆(200克)辅料洋葱(适量)姜...
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专题