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关于本占菇的餐饮百科

柠檬汁本占菇怎么做-柠檬汁本占菇的做法
  • 柠檬汁本占菇怎么做-柠檬汁本占菇的做法

  • 食材明细主料本占菇(100g(一人份))秋葵(1个(切成两半))红萝卜(2片)辅料柠檬(半个)蜂蜜(1勺)盐(适量)胡椒粉(适量)意大利香醋(1勺)橄榄油(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬汁本占菇的做法步骤1、调料全部合在一起,调匀。2、平底锅下橄榄油。3、放入本占菇文火煎至出了香味后,放入秋葵和红...
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香菇本地鸡怎么做-香菇本地鸡的做法
  • 香菇本地鸡怎么做-香菇本地鸡的做法

  • “过年的时候别人送来两只本地鸡,一直放到冰箱里了。今天妈妈在家,我惦记着开学后,这冰箱里的小鸡估计又得浪费了。。。于是就各种怂恿着和妈妈一起做了这香菇本地鸡。”食材明细主料本地鸡(一只)辅料香菇(100克)姜片(3片)葱(3段)辣椒(3只)配料肉料(3块)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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占瓜文蛤汤怎么做-占瓜文蛤汤的做法
  • 占瓜文蛤汤怎么做-占瓜文蛤汤的做法

  • “这里的人把西葫芦叫占瓜,除了炒来吃,还会配着瘦肉或海鲜贝类一起烧汤,比如文蛤,(也叫花蛤,)营养丰富,清淡鲜美。”食材明细主料文蛤(500克)占瓜(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)蒜头(适量)配料大豆油(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)占瓜文蛤汤的做法步骤1、将文蛤清洗多...
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金针菇日本豆腐的做法 超下饭的金针菇日本豆腐 金针菇日本豆腐怎么做
  • 金针菇日本豆腐的做法 超下饭的金针菇日本豆腐 金针菇日本豆腐怎么做

  • “传闻这道菜很简单,于是开始了我的第一次尝试。步骤的确不难,唯一比较容易出状况的是在煎日本豆腐的过程。但是!做得又好吃又上台面不就行了,而且又是一道妥妥的下饭菜,好吃到男朋友嫌弃饭不够!!”食材明细主料日本豆腐(2-3条)金针菇(适量)辅料蒜头(2-3瓣)葱(1根)生抽(2勺)蚝油(1勺)淀粉(适...
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占瓜肉片蘑菇汤怎么做-占瓜肉片蘑菇汤的做法
  • 占瓜肉片蘑菇汤怎么做-占瓜肉片蘑菇汤的做法

  • “占瓜,是这里人对西胡芦的另一种叫法。占瓜味甘性平,具有丰富的维生素,可以消暑止泻。占瓜可以清炒,烧汤都非常鲜美。”食材明细主料占瓜(一只)精肉(适量)辅料蘑菇(适量)葱(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)占瓜肉片蘑菇汤的做法步骤1、切好占瓜,...
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选对地址抢占市场鳌头!-日本青木甜品加盟如何选择
  • 选对地址抢占市场鳌头!-日本青木甜品加盟如何选择

  • 甜品是当下比较火的一个食品行业。在如此前景大的商机,也吸了了不少创业者。那么在开甜品加盟店时,如何经营吸引客源,合适的地址至关重要,选对地址才能抢占市场鳌头,下面小编就来介绍一下日本青木甜品加盟如何选择,想要了解的朋友接着往下看。日本青木甜品加盟如何选择1.交通便...
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菌菇日本豆腐羹怎么做-菌菇日本豆腐羹的做法
  • 菌菇日本豆腐羹怎么做-菌菇日本豆腐羹的做法

  • “香菇为“山珍”之一。含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用。对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。而金针菇有降脂降压、益智健脑、预防癌症的作用,日本豆腐以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味...
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香菇炒日本南瓜怎么做-香菇炒日本南瓜的做法
  • 香菇炒日本南瓜怎么做-香菇炒日本南瓜的做法

  • 食材明细主料日本南瓜(230克)新鲜香菇(6朵)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒日本南瓜的做法步骤1、食材:日本南瓜、新鲜香菇。2、将日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将新鲜香菇清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、烧...
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金针菇日本豆腐怎么做-金针菇日本豆腐的做法
  • 金针菇日本豆腐怎么做-金针菇日本豆腐的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(3条)辅料金针菇(200克)青椒(2个)蒜苗(2条)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇日本豆腐的做法步骤1、金针菇准备好,从中间切断,再切成小块。2、金针菇洗净备用。3、日本豆腐放入淀粉中打滚,让它全身沾满沾粉。4、入油锅中炸成金黄色。5、炸好捞出。6、蒜粒...
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海鲜菇日本豆腐怎么做-海鲜菇日本豆腐的做法
  • 海鲜菇日本豆腐怎么做-海鲜菇日本豆腐的做法

  • “家常菜---鲜菇日本豆腐”食材明细主料日本豆腐(2条)海鲜菇(1盒)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(0.5勺)香菜(适量)淀粉(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜菇日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐去掉包装,切成小段。2、沾上淀粉。3、不粘锅加入少量油,放入豆腐煎制。4、翻面煎...
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梨水分含量占多少
  • 梨水分含量占多少

  • 85%。梨子被称为百果之宗,皮薄肉细、晶莹剔透、口感清甜、清脆可口。梨子体内含有85%的水份,6-9.7%的果酿,可以看出水分十足。梨子还可以做冰糖雪梨,先把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用,有很高的食用价值;除了作为水果食用以外,梨还可以用来观赏。...
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香菇烧日本豆腐怎么做-香菇烧日本豆腐的做法
  • 香菇烧日本豆腐怎么做-香菇烧日本豆腐的做法

  • “一道非常好吃又下饭菜!被汤汁包裹的日本豆腐很嫩很嫩,混合了香菇的鲜香,拌上些许米饭,虽然是素菜,那也叫一个香哦”食材明细主料日本豆腐(2个)金钱菇(12朵)生抽(1茶匙)淀粉(适量)食盐(适量)辅料蚝油(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)葱(10克)老抽(1/2茶匙)姜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇...
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蒸蚝香青占鱼怎么做-蒸蚝香青占鱼的做法
  • 蒸蚝香青占鱼怎么做-蒸蚝香青占鱼的做法

  • 食材明细主料青占鱼(4条)辅料菜椒(半个)配料麻油(适量)醋(适量)料酒(适量)葱(适量)蒸鱼鼓油(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸蚝香青占鱼的做法步骤1、所有食材准备好。2、青占鱼撕去内脏及鱼鳃,清洗干净,沥干水分。3、将鱼码盘中,用手将鱼身以及鱼肚内...
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奶油花占怎么做-奶油花占的做法
  • 奶油花占怎么做-奶油花占的做法

  • “小时候就非常非常喜欢吃这个饼干上面的奶油,但是原来饼干上面的这种脆脆的奶油很少,每次都觉得吃不够,现在长大了女生就专门卖做这一种脆奶油吧,”食材明细主料安佳奶油(200ml)辅料冰水(500ml)白砂糖(30g)柠檬汁(2ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油花占的做法步骤1、首先这...
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独占鳌头怎么做-独占鳌头的做法
  • 独占鳌头怎么做-独占鳌头的做法

  • “独占鳌头的由来】唐宋时,皇宫殿前台阶正中石板上雕有龙和鳖的图像。科举考试时,考中的进士,要到宫殿台阶下迎榜。按规定,第一名进士即状元,要站在鳌头那里,故称中状元为“独占鳌头”。后泛指名列前茅。元•无名氏《陈州粜米》:“殿前曾献昇平策,独占鳌头第一名。”元&#822...
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花生占怎么做-花生占的做法
  • 花生占怎么做-花生占的做法

  • “这是小时候很喜欢吃的。现在买的觉得里面的花生不好吃,于是学做自己亲自动手做。还不错。”食材明细主料花生米(200g)玉米粉(120g)糖(100g)辅料水(150ml)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生占的做法步骤1、提前将花生米洗净沥干水分,后放进烤箱烤熟。烤箱上下温度都是150度,...
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红烧青占鱼怎么做-红烧青占鱼的做法
  • 红烧青占鱼怎么做-红烧青占鱼的做法

  • 食材明细主料青占鱼(1条)辅料姜片(适量)香葱(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧青占鱼的做法步骤1、食材(已洗净剪成两段)。2、姜片、香葱、冰糖。3、烧锅倒油烧热,下入姜片。4、随后,下入青占鱼两面煎一下。5、接着,加适量的料酒和清水烧开。6、然后,加适量的酱油...
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占据事业制高点!-乡镇开家汉堡店怎样?抢占乡镇市场
  • 占据事业制高点!-乡镇开家汉堡店怎样?抢占乡镇市场

  • 汉堡这种美式快餐进入中国以后一风卷残云一样的速度席卷全国的市场,只花了非常短的时间就赢得了人消费者的认可。汉堡首先进入一线城市,然后从一线城市的外沿逐步向外扩张。随着时间的推移,二线城市、三线城市和四线城市都有了汉堡店的身影。现在在城市当中,无论是商场、居民...
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本色平菇怎么做-本色平菇的做法
  • 本色平菇怎么做-本色平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(三小朵)猪肉(适量)麻椒(适量)辅料盐(5g)葱花(适量)姜末(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)本色平菇的做法步骤1、把平菇冲洗干净,撕成小朵,麻椒也撕成小块,猪肉切片。2、烧热油,下猪肉片翻炒变色。3、加葱花姜末4、加入平菇和麻椒小火翻炒,盖上锅盖直到平菇里的水份...
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青占鱼怎么去鱼刺
  • 青占鱼怎么去鱼刺

  • 把鱼煮熟后,用筷子扒开剔除鱼刺。青占鱼是一种比较常见的海鱼,因其肉多刺少,很多人都喜欢吃,但剔除鱼刺时生着去鱼刺比较麻烦,可以煮熟后用筷子扒开剔除鱼刺更容易一些,剔除效果也好。...
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占瓜炒火腿肠怎么做-占瓜炒火腿肠的做法
  • 占瓜炒火腿肠怎么做-占瓜炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料占瓜(一颗)火腿肠(两个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)占瓜炒火腿肠的做法步骤1、食材准备好。2、切片。3、冷锅热油。4、放火腿肠煸炒。5、盛出备用。6、放占瓜煸炒。7、放盐调味。8、煸至占瓜变软。9、放入火腿肠。10、拌匀盛出。...
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占据大份额的品牌-松鹤岛日本料理加盟优势怎么样
  • 占据大份额的品牌-松鹤岛日本料理加盟优势怎么样

  • 说到日本料理,那么,小编就不得不说松鹤岛了,这个具有特色的品牌,一直都是业界非常关注的,不仅销量靠前,就连口碑都是数一数二的好,相信投资加盟自然也想要多多了解这个品牌了,这样我们就先来看看松鹤岛日本料理加盟优势怎么样?松鹤岛日本料理加盟优势怎么样?1.形象优势品牌在市场...
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(老婆必做的一道菜) 葱烤青占鱼怎么做-葱烤青占鱼的做法 【粤菜】葱烤青占鱼
  • (老婆必做的一道菜) 葱烤青占鱼怎么做-葱烤青占鱼的做法 【粤菜】葱烤青占鱼

  • “很下饭的一道菜,鱼刺又少,也很适合小朋友和老人吃啊。”食材明细主料青占鱼(2条)辅料葱花(大把)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱烤青占鱼的做法步骤1、青占鱼洗净,沥干水分。2、切成小断,我是用剪刀剪的。3、锅里倒入少量油,把鱼...
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花占饼干的做法 花占饼干【80后的记忆】 花占饼干怎么做
  • 花占饼干的做法 花占饼干【80后的记忆】 花占饼干怎么做

  • “又一暴漏我年龄的小甜点。你小时候吃过这个饼干吗?我也是长大才知道它叫花占饼干。真的满满都是回忆……”食材明细主料黄油(50g)糖粉(20g)鸡蛋(20g)低筋面粉(110g)辅料奶粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花占饼干的做法步骤1、黄油软化后放入容器中拌匀;2、加入糖粉,先用刮...
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占瓜炒蛋怎么做-占瓜炒蛋的做法
  • 占瓜炒蛋怎么做-占瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料占瓜(一个)鸡蛋(四个)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)占瓜炒蛋的做法步骤1、占瓜洗净切片。2、鸡蛋打散。3、锅热放油倒入蛋液炒至凝固。4、加入葱花炒香。5、放入占瓜片翻炒至熟。6、加盐鸡精调味后装盘即可食用。...
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