- “每天的早餐,面包几乎都是不能少的,不同的是它的形状和味道,前些天做了一些肉松,除了给孩子们配稀饭的以外,还留了一部分用来做面包。松软的面包,伴着芝麻和肉松,吃起来更香更有味。”食材明细主料高粉(150克)清水(75克)全蛋液(10克)奶粉(12克)盐(2克)细砂糖(20克)酵母(3克)无盐黄油(15克)辅料...
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- “闺蜜想吃面包,刚好家里有刚买来的肉松,直接做一款肉松面包送朋友,没想到闺蜜吃过之后超赞,还蛮有成就感的的。”食材明细主料高筋粉(300g)蛋液(40g)奶粉(30g)辅料色拉油(40g)白糖(40g)盐(2g)酵母(4g)温水(150g)海苔(适量)炼乳(适量)芝麻(适量)肉松(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海苔芝麻肉...
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- “吃汉堡比较简单快捷,而且汉堡包里有蔬菜。早餐吃一个汉堡营养也很齐全了。所以经常会做一些汉堡包。做早餐或者出门游玩的时候,带几个吃比较实惠。”食材明细主料高筋粉(450g)辅料鸡蛋(一个)温水(200ml)植物油(40g)绵白糖(40g)酵母粉(5g)盐(1g)蔬菜(适量)芝士片(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(...
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- “面包表面有些开裂,关于此,我查找过原因,据说表面有铺馅料的话,就会比较容易开裂。对于这个解释我是挺信服的,因为我做面包遇到过蛮多问题,但除了做这种表面撒芝士的面包,其余的暂时还没表面开裂过。我最先想用长帝CRDF30A做的就是这个面包,终于拔草了,太好吃了!明天的早餐就是它...
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- “超级松软的小餐包,奶香浓郁,能量满满,用来做早餐最合适不过啦。”食材明细中种面团鸡蛋(1个(去皮后有36g左右))高筋面粉(300g)淡奶油(75g)牛奶(85g)酵母(2g)细砂糖(10g)黄油(6g)主面团牛奶(20g)细砂糖(45g)奶粉(20g)黄油(6g)盐(4g)酵母(1g)辅料白芝麻(适量)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超...
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- “肉松干燥非常便于保存,加入了芝麻和海苔,更加丰富了营养元素。可以有多种搭配食用的方法。非常适合在忙碌的早晨,给心爱的宝宝搭配一碗白粥,健康又美味呢。外面买的肉松免不了有各种添加剂,自己做吧,传统用锅炒制的方法累死人……我今天就介绍一种使用面包机制作肉松的方法,简...
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- “这样做的小餐包,咸香柔软奶香十足超好吃!早餐别只知道吃三明治,试试这款小餐包,直接法简单省时,做一次3天不用早起!”食材明细主料高筋面粉(300g)蛋液(55g)淡奶油(30g)牛奶(145g)细砂糖(30g)黄油(20g)耐高糖酵母(3.5g)盐(2g)辅料沙拉酱(适量)海苔肉松(适量)芝士碎(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
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- 食材明细主料高粉(300g)牛奶(210ml)细砂糖(30g)盐(3g)酵母(3g)辅料鸡蛋(1个)芝麻(适量)小葱(适量)肉松(适量)黄油(20g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝葱肉松面包的做法步骤1、将面粉、糖,盐充分混合后加入酵母,再倒入牛奶,搅拌成絮状。带手套揉至表面光滑。2、像搓衣服一样,在面板上反复揉搓...
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- “有肉松和芝士的面包,加一杯果汁或者牛奶,绝对是一餐能量早餐哦。”食材明细主料高筋面粉(300克)白糖(20克)黄油(20克)牛奶(160克)酵母粉(4克)肉松(适量)辅料盐(1克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士肉松面包的做法步骤1、准备好所有食材;2、将除黄油外的所有主面团材料倒入揉面机中...
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- “咸口的小点心很适合夏天吃,也很适合老人食用。咸香的肉松和麻薯的独特口感,两者结合的味道很棒”食材明细主料麻薯粉(200克)鸡蛋(60克)水(75克)熟黑芝麻(12克)盐(2克)辅料肉松(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝麻肉松麻薯包的做法步骤1、先将材料准备好2、黄油隔热水融化成液...
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- “我最近成面包控了,只要晚上有4个小时的时间,就总想着做面包。昨晚这个面包烤好后已经夜里12点了,每次晚上做面包都在这个时间点出炉。第一次用南瓜做面包,效果超乎寻常的好哈,加了南瓜泥的面包颜色金黄,非常好看,更重要的是口感非常棒,很松软,保湿性也超级好,而且咬起来有韧性。...
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- “小时候的回忆...记得以前在妈妈单位门口有个骑着小三轮车的阿姨,每天在巷子口卖芝麻面包。松软香甜的面包在我小时候真是不可多得的美味点心呢!”食材明细主料高筋粉(400g)牛奶(200ml)鸡蛋(1个)细砂糖(30g)黄油(35g)酵母(3g)辅料白芝麻(少许(洒表面))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老...
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- “吃腻了甜面包?来个芝士肉松小餐包吃吃吧!做法直接又简单,面包依旧柔软,香味诱人,口感超级丰富,吃起来咸香美味,柔软拉丝超好吃,您的早餐新选择!”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(145g)辅料蛋液(55g)淡奶油(30g)黄油(20g)耐高糖酵母(3.5g)调料细砂糖(30g)盐(2g)其他沙拉酱(适量)海苔肉松(适量)芝士碎...
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- 食材明细主面团高粉(100克)盐(1克)黄油(30克)中种高粉(130克)酵母(1克)牛奶(90克)白糖(20克)辅料肉松(适量)芝士(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)肉松芝士面包的做法步骤1、将中种材料放入面包机揉成光滑面团后放入冰箱冷藏发酵至原来的二倍大后放入主面团揉至面团出膜后发酵至二倍大...
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- “现在做面包对我来说,是一种乐趣,面团在手里就好像橡皮泥一样好玩。加上现在的天气越来越热,发酵起来也很快。做起来得心应手。其实真正做起来的话,面包要比蛋糕容易,和面基本一样,就是造型不同。也不用担心比例不对,揉的方法不同,而烤不起来。选好的面粉,基本上很快就可以上手了...
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- “利用丹麦面包的做法,做了这道黑芝麻肉松小餐包~喜欢盐味面包的大家,值得一试哟~呼呼~~”食材明细主料高筋面粉(170g)低筋面粉(30g)细砂糖、黑芝麻(磨碎的)(共50g)黄油(20g)奶粉(12g)鸡蛋(40g)盐(3g)干酵母(5g)水(80g)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)配料裹入黄油(70g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料高粉:250牛奶:80辅料盐:适量全蛋液:刷面包表面酵母:4黄油:30糖:30肉松:30具体步骤1.所有材料放面包桶和面2.和40分钟后拿出来,把面分成小块的,大小可以随意3.压成面皮放入肉松4.卷起来用剪刀剪边5.卷好边的面包...
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- “家里总是屯了不少食材没用,上次还有没用完的芝麻粉,寻思着如何消灭它,刚好想到做面包,就掺进面粉了,做出的面包格外香呢。黑芝麻有护肤美肤的功效与作用,黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻...
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- “买来的面包方便即食,自己动手制作更让人身心满足,每个人都有一款自己最中意的健康面包餐,做面包做的不仅仅是面包,更是一种心情,一种让家人幸福健康的期翼!”食材明细主料欧包(2片)培根(2片)鸡蛋(1个)自制酸奶(1瓶)奇异果(1个)香梨(1个)芒果(1个)芭蕉(1个)辅料黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)原味(口...
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- “自己做了一点肉松,本想着做肉松小贝,只可惜面包机做的肉松太碎,也许是我方法没掌好,想着做点啥消灭肉松,正好给妞当零食吃,吃惯了甜味的,这次尝试做咸香味的肉松芝麻面棒,这口味做了两次,水量,盐都进行了调整,最后的成品无论口感和味道我都很满意。”食材明细主料面包粉(250克)辅料...
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- “用肉松和芝士做馅烤的餐包,早上烤好带给同事们吃,太美味了”食材明细主面团高筋面粉(75g)蛋液(30g)牛奶(30g)米糠油(20g)白糖(25g)盐(3g)中种面团高筋面粉(175g)酵母(3g)南瓜泥(130g)辅料白芝麻(适量)马苏里拉芝士(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士肉松餐包的做法步骤1、高筋...
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- “一款很简单的餐包,没有馅料。我烤这个一般都是用来做汉堡包。”食材明细主料高粉(140克)盐(1/4小勺)细砂糖(20克)蛋液(10克)奶粉(1小勺)水(82克)酵母(1小勺)黄油(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白芝麻餐包的做法步骤1、取出面包桶,依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉,最后...
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- “忙碌的时候不妨做做这款高营养能量面包,简单营养,做好的面包夹上炼乳肉松味道也是棒棒的。”食材明细原料A全麦高筋粉(250克)酵母(3克)盐(1克)细砂糖(30克)奶粉(15克)鸡蛋(1个(大约50克))水(125克)黄油(20克)原料B炼乳(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦肉松面包的做法步骤1...
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- “金秋时节,做份南瓜餐包应应景~材料中的用量适用于一个学厨WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明细主料牛奶(50g)细砂糖(20g)南瓜泥(120g)盐(2g)高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)酵母(3g)黄油(25g)辅料海苔肉松(56g)白芝麻(适量)蛋黄液(适量(刷表面用))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250辅料水:130糖:40酵母:3黑芝麻:适量橄榄油:20具体步骤1.准备食材2.启动面包机和面3.一个程序结束,再启动一个和面程序,放入适再黑芝麻4.和好的面发酵2.5到3倍大5.发酵好的面排气,分成3分,整形放入面...
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