![红烧花鲢鱼的做法 一鱼三吃之红烧花鲢鱼 红烧花鲢鱼怎么做]( "红烧花鲢鱼的做法 一鱼三吃之红烧花鲢鱼 红烧花鲢鱼怎么做")
- “周末去菜场买菜，花鲢鱼6块钱一斤，于是买了一条5斤多重的鱼回来，鱼头分别做了青椒鱼头和鱼头豆腐汤，剩下的鱼肉红烧，味道也是相当不错的。花鲢又叫做胖头鱼，饭店中经常点的剁椒鱼头大多都是用它做的。记得在学校的时候最有名的就是去吃高老庄吃鱼头，好多年没回去了，不知道高老庄...
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![花鲢可以怎么吃-花鲢是海鱼还是淡水鱼]( "花鲢可以怎么吃-花鲢是海鱼还是淡水鱼")
- 鱼类其实也是非常的好吃的，并且也非常的有营养，我们平时会吃的鱼类基本上就是鲫鱼或者是草鱼，当然有的时候还会吃一些鲤鱼，有的人也非常的喜欢吃花鲢，那么花鲢是海鱼还是淡水鱼呢?一、花鲢是海鱼还是淡水鱼呢花鲢在我们平时的生活中，其实是经常见到的，并且也有很多人人工养殖，因...
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![鲢鱼头烧豆腐怎么做-鲢鱼头烧豆腐的做法]( "鲢鱼头烧豆腐怎么做-鲢鱼头烧豆腐的做法")
- 食材明细主料鲢鱼头（半个）北豆腐（半斤）辅料葱（小半颗）蒜（半头）姜（1小块）生抽（5勺）老抽（1勺）料酒（100ml）大料（1个）小米椒（3个）白糖（2勺）香菜（半根）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲢鱼头烧豆腐的做法步骤1、准备调料。2、准备鱼头，冲水洗净。3、浇上料酒腌制15分钟。4、北豆腐切块。5、准备葱姜蒜...
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![红烧鲢鱼怎么做-红烧鲢鱼的做法]( "红烧鲢鱼怎么做-红烧鲢鱼的做法")
- 食材明细主料鲢鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）淀粉（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鲢鱼的做法步骤1、鲢鱼剁成块。2、放入大碗中，加盐、料酒、葱、姜拌匀腌制15分钟。3、鱼头两面抹上薄薄一层淀粉。4、鱼块也抹上一层...
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![烤花鲢鱼片的做法 廉价的鱼，高贵地吃！——烤花鲢鱼片 烤花鲢鱼片怎么做]( "烤花鲢鱼片的做法 廉价的鱼，高贵地吃！——烤花鲢鱼片 烤花鲢鱼片怎么做")
- “鲢鱼不是价格昂贵的鱼，但是好好制作的话，味道绝不比那些名贵的水产海鲜差。而且鲢鱼本身是很有营养的食物。鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类，每100克鳙鱼中含蛋白质15.3克、脂肪0.9克。另外，鳙鱼还含有维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。鳙鱼对心血管系统...
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![咸菜烧花鲢怎么做-咸菜烧花鲢的做法]( "咸菜烧花鲢怎么做-咸菜烧花鲢的做法")
- 食材明细主料花鲢（1000克）咸菜（250克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（1个）迷迭香（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）红烧酱油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸菜烧花鲢的做法步骤1、花鲢身切块，用葱姜，料酒腌制，如有迷迭香，可添加少许，去腥效果极佳2、用手抓匀3、腌制...
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![鲢鱼烧鸡爪怎么做-鲢鱼烧鸡爪的做法]( "鲢鱼烧鸡爪怎么做-鲢鱼烧鸡爪的做法")
- “美食是需要创新的。任何的搭配，大家都可以尝试一下。今天这道菜我采用肉质非常的细嫩。配鸡爪。这个味道是相当的美味。”食材明细主料鲢鱼（一条）鸡爪（10个）生姜（半个）大葱（一段）芹菜（一根）啤酒（一罐）土豆（一个）八角（一个）干辣椒（5个）鸡蛋（一个）菜籽油（一匙）辅料五香粉（一匙）生抽（一匙）蚝油（一匙）豆...
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![红烧鲢鱼腹怎么做-红烧鲢鱼腹的做法]( "红烧鲢鱼腹怎么做-红烧鲢鱼腹的做法")
- “魚腹肥美、鲜香、刺少、红烧鲢鱼腹肉质鲜嫩、味道鲜美，也是一款宴客佳肴。”食材明细主料鲢鱼腹（适量）食用油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）姜末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）辅料鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲢鱼腹的做法步骤1、鲢鱼腹洗净去鳞，控去水份。2、切姜末...
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![两吃白鲢鱼的做法 两吃白鲢鱼——鱼头鱼腩汤+鲢鱼烧豆腐 两吃白鲢鱼怎么做]( "两吃白鲢鱼的做法 两吃白鲢鱼——鱼头鱼腩汤+鲢鱼烧豆腐 两吃白鲢鱼怎么做")
- 食材明细主料白鲢鱼（适量）辅料豆腐（适量）白菜心（适量）配料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）大料（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐味精（适量）醋（适量）鱼香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）两吃白鲢鱼的做法步骤1、主料白鲢鱼（胖头鱼）2、白鲢鱼洗净剁下鱼头，将鱼腩切块。3、将鱼头和鱼腩沾干...
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![花鲢是鲢鱼吗]( "花鲢是鲢鱼吗")
- 不是。花鲢并不是鲢鱼，而是鳙鱼，就是平时所说的胖头鱼。这两种鱼的差别：首先，鲢鱼与鳙鱼的科属不一样，鳙鱼顾名思义属于鳙属，鲢鱼顾名思义属于鲢属。其次，两者颜色略有差别，花鲢颜色较深而且带有花纹，而鲢鱼颜色较浅，也正是因为这样，鲢鱼又被称为白鲢。...
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![红烧撅嘴鲢怎么做-红烧撅嘴鲢的做法]( "红烧撅嘴鲢怎么做-红烧撅嘴鲢的做法")
- “撅嘴鲢用黄豆酱来调味，口感细嫩，味道鲜咸，是很不错的搭配。”食材明细主料撅嘴鱼（2条）葱（5段）黄豆酱（30克）酱油（20毫升）大料（1个）大蒜（8瓣）辅料五花肉（50克）姜（4片）盐（3克）料酒（15毫升）油（20毫升）水量（400毫升）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧撅嘴鲢的做法步骤1、撅嘴鲢鱼去除内脏和腹内黑膜...
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![鲢鱼头烧粉皮怎么做-鲢鱼头烧粉皮的做法]( "鲢鱼头烧粉皮怎么做-鲢鱼头烧粉皮的做法")
- “俗话说，鲢鱼头肉馒头，这里的馒头在靖江是包子的意思，鲢鱼头烧粉皮，那就更好吃了！”食材明细主料鲢鱼头（1个）粉皮（3张）辅料葱姜蒜（适量）线椒（1个）调料料酒（1勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲢鱼头烧粉皮的做法步骤1、去鱼鳞，洗干净。2、黑膜刮干净。3、热锅煎鱼，放料酒去腥。...
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![烧鲢鱼尾怎么做-烧鲢鱼尾的做法]( "烧鲢鱼尾怎么做-烧鲢鱼尾的做法")
- 食材明细主料鱼尾（一条）辅料花生油（2勺）大料（适量）姜片（适量）大葱（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）米醋（一勺）生抽（二勺）老抽（一勺）料酒（一勺）盐（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧鲢鱼尾的做法步骤1、鱼尾洗净，切几刀，这样容易人味。2、葱.姜.大料.干辣椒。3、锅内放油烧热，...
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![家常烧鲢鱼怎么做-家常烧鲢鱼的做法]( "家常烧鲢鱼怎么做-家常烧鲢鱼的做法")
- “托朋友的福，给送了一条莱西湖的野生大鲢鱼。10多斤的野生鱼实属难得。我自然得倍加珍惜，要做出绝对美味，绝不浪费一口！这个烧制方法，也和适合鲤鱼。我这条鱼因为很大，所以只切了其中一块，普通鱼整条切块也可以。”食材明细主料鲢鱼（750克左右（或鲤鱼））鸡蛋（1个）油（适量）辅料醋（适量）生抽...
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![鲫鱼花鲢白鲢价格走势]( "鲫鱼花鲢白鲢价格走势")
- 鱼类比起其他肉食相对脂肪较少，蛋白质含量更高，是一类具有高营养价值的食物，也是很多减肥人士的热爱之品，常食鱼类可以增加脑力，并且对皮肤也是有好处的，大家肯定好奇这么好的食物价格是多少，那么小编以鲫鱼花鲢白鲢价格走势为例子讲解一下吧。一、鲫鱼花鲢白鲢价格走势鲫鱼花鲢...
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![红烧鲢鱼如何做简单又好吃]( "红烧鲢鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲢鱼：一条辅料花椒：适量姜：适量葱：适量蒜：适量八角：适量红烧酱油：适量具体步骤1.洗净鲢鱼，剁成两块，在鲢鱼身上切几条刀纹，抹上盐和花椒，阉一小时。2.把鱼肉放在锅里煎到焦黄，加葱，蒜，八角和姜，再加水，加一勺糖，一勺醋，...
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![红烧鲢鱼肚边怎么做-红烧鲢鱼肚边的做法]( "红烧鲢鱼肚边怎么做-红烧鲢鱼肚边的做法")
- 食材明细主料鲢鱼肚边（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）红烧酱油（适量）盐（适量）小葱（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鲢鱼肚边的做法步骤1、鲢鱼肚边清洗干净，刮干净鱼鳞和腹部黑膜。2、把肚边切块。3、生姜切片，干辣椒切段，小葱切碎。4、锅中放油，均匀撒入一点食盐防...
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![葫芦丝红烧炖花鲢鱼怎么做-葫芦丝红烧炖花鲢鱼的做法]( "葫芦丝红烧炖花鲢鱼怎么做-葫芦丝红烧炖花鲢鱼的做法")
- “鲢鱼肉嫩，但是刺多，吃的时候要注意哦，鱼汤泡饭超级香哦，做起来吧亲们”食材明细主料花鲢鱼（2斤半）葫芦丝（200克）辅料香菜（50克）蒜（3瓣）姜（少许）香叶（几片）红干椒（适量）油（50克）料酒（少许）酱油（少许）盐（少许）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葫芦丝红烧炖花鲢鱼的做法步骤1、香菜洗净切断备用2、...
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![蒜烧鲢鱼块怎么做-蒜烧鲢鱼块的做法]( "蒜烧鲢鱼块怎么做-蒜烧鲢鱼块的做法")
- “家常烧鱼。”食材明细主料鲢鱼（1条）辅料大蒜（1头）调料盐（适量）葱姜（少许）干辣椒（2个）生抽（适量）陈醋（适量）白糖（少许）胡椒粉（少许）味精（少许）香菜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜烧鲢鱼块的做法步骤1、将白鲢鱼收拾干净，洗净腹内黑膜。2、蒜切大粒，姜切片，干辣椒去籽切段。3、鱼去头，从...
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![红烧鲢鱼身怎么做-红烧鲢鱼身的做法]( "红烧鲢鱼身怎么做-红烧鲢鱼身的做法")
- “买一条鲢鱼，有点大，一次又吃不完，于是分开做了两次，红烧鲢鱼身，剁椒鲢鱼头，味道真不错，每次都吃光。用了西红柿替代醋，味道极其的鲜美，酸甜适口，特别适合身体瘦弱、食欲不振的人，鱼肉嫩而不腻，开胃、滋补，经常食用能抗衰老，美容养颜哦。”食材明细主料鲢鱼身（1条）西红柿（2个）辅料油（适量）盐...
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![酸菜花鲢鱼怎么做-酸菜花鲢鱼的做法]( "酸菜花鲢鱼怎么做-酸菜花鲢鱼的做法")
- “花鲢肉嫩，用酸菜佐之为菜，酸辣美味。”食材明细主料花鲢（1000g）辅料酸菜（200g）金针菇（200g）姜片（2勺）大葱段（50g）芹菜（50g）调料花椒油（2勺）菜籽油（5勺）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）神级（难度）酸菜花鲢鱼的做法步骤1、金针菇去掉根部，用盐开水煮熟捞出垫底。2、菜籽油下锅，热以后，放入姜煸炒...
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![白鲢鱼和花鲢鱼的主要区别是什么-白鲢鱼和花链鱼哪个好吃]( "白鲢鱼和花鲢鱼的主要区别是什么-白鲢鱼和花链鱼哪个好吃")
- 鲢鱼味道甜美，自然扁平，无毒，肉质鲜嫩，营养丰富，它是适合繁殖的最好的鱼类之一，鲢鱼有白链鱼和花鲢鱼两种，那么白鲢鱼和花链鱼哪个好吃?我现在就来给你说一说。一、白鲢鱼和花链鱼哪个好吃我可以负责任地告诉您，花鲢鱼更美味，当然也更贵。二、白鲢鱼和花鲢鱼的主要区别是什么1.从...
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![烧鲢鱼的做法 家常烧鲢鱼（用其他类似的鱼也行） 烧鲢鱼怎么做]( "烧鲢鱼的做法 家常烧鲢鱼（用其他类似的鱼也行） 烧鲢鱼怎么做")
- “一道很普通的家常菜，但对新手煎鱼还是有点难度”食材明细主料鲢鱼（400g）辅料青椒（1个）姜（三大片）大蒜（3瓣）配料植物油（20ml）蚝油（10ml）生抽（40ml）糖（5g）醋（5lm）料酒（10ml）花椒粉（2g）淀粉（20g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧鲢鱼的做法步骤1、处理干净的鲢鱼（去鳞、去鱼鳍、去内脏、去腥线）用...
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![花鲢鱼怎么处理-花鲢鱼和白鲢鱼的区别]( "花鲢鱼怎么处理-花鲢鱼和白鲢鱼的区别")
- 鲢鱼是一种淡水鱼，鲢鱼不止有有一个品种，如果我们去市场上买过鲢鱼的话就会发现有那种花鲢鱼也有那种白鲢鱼，那么大家知道花鲢鱼和白鲢鱼的区别是什么吗?花鲢鱼人们吃的比较多，那么花鲢鱼怎么处理呢?一、花鲢鱼和白鲢鱼的区别花鲢鱼和白鲢鱼虽然都是鲢鱼但是两者还是有一定的...
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![葱烧鲢鱼怎么做-葱烧鲢鱼的做法]( "葱烧鲢鱼怎么做-葱烧鲢鱼的做法")
- “鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼，在农贸市场一般每斤3元左右，是淡水鱼中价格很便宜的一种，白鲢鱼刺比较多，肉质没有弹性，但是味道还是比较鲜美的。”食材明细主料鲢鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）料酒（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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味味甜
