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关于可可海绵杯子蛋糕的餐饮百科

海绵杯子蛋糕如何做简单又好吃
  • 海绵杯子蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:6个低筋面粉:200辅料植物油:50牛奶:50具体步骤1.鸡蛋先放到温水里泡一会儿这样好大打发也可以直接坐在温水里打发鸡蛋加120克糖打发到蛋糊画八字不会很快消失2.分三次加入低分3.植物油和牛奶混合先把伴...
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可可海绵杯子蛋糕怎么做-可可海绵杯子蛋糕的做法
  • 可可海绵杯子蛋糕怎么做-可可海绵杯子蛋糕的做法

  • “海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。这款可可海绵蛋糕利用了分蛋打法,组织比全蛋打发的细腻,口感绵软一些。利用模具做成了杯子形状,吃的时候还可以挤入打发好的鲜奶油或者加入酸奶,再放...
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如何做简单又好吃-自制可可海绵杯子蛋糕
  • 如何做简单又好吃-自制可可海绵杯子蛋糕

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时可可海绵杯子蛋糕,味道松滑软嫩,咬一口下去会有可可的味道,非常浓厚,而且可可的部分做成杯子的形状,也是很可爱的呢。其中还有淡奶油和水果搭配在一起口感也是很美味的,而且感觉不到奶油的甜腻。而且制作这样的...
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可爱可可海绵杯子蛋糕如何做简单又好吃
  • 可爱可可海绵杯子蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟可可海绵杯子蛋糕外形小巧可爱,颜色鲜艳,让人看了很舒畅。虽然制作过程需要一定的时间,但是它的味道让人赞不绝口。吃到嘴里软香可口,里面的营养价值也不可小觑。娇小的外形还非常适合小孩子吃,不会造成粮食的...
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美味可可海绵杯子蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味可可海绵杯子蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟说到烘焙说到蛋糕,那不得不说的就是纸杯蛋糕了,小小的身体蕴藏大大的惊喜,蛋糕虽小,五味俱全呢!而且可以做成各种各样的造型,而且携带方便,分量刚好合适一个人吃,深受大家喜欢呢,今天带来一款美味可可海绵杯子蛋糕...
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海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做
  • 海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)牛奶(35克)细砂糖(100克)葡萄干(少许)杏仁片(适量)食盐(1小茶匙)色拉油(30克)鸡蛋(5个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵杯子蛋糕的做法步骤1、面粉用筛子过筛,并预热烤箱。2、打蛋器的盆子里面打入鸡蛋,同时放细砂糖和食盐。3、打发鸡蛋。这一步特别关...
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纸杯海绵蛋糕的做法 蒸纸杯海绵蛋糕 纸杯海绵蛋糕怎么做
  • 纸杯海绵蛋糕的做法 蒸纸杯海绵蛋糕 纸杯海绵蛋糕怎么做

  • “最近,新入手了一件打蛋神器:ACA牌的电动打蛋器。这是我参与美食天下活动而兑现的神器。心情兴奋至极,就想用神器的效用来做一款蛋糕。这一款蛋糕是海绵纸杯蛋糕。网上传红了蒸蛋糕的图片。所以,在把全蛋液用神器打发成功之后,就想着不如蒸蛋糕好了。吃了蒸出来的蛋糕暄暄软...
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全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做
  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(60g)细砂糖(60g)辅料黄油(20g)鸡蛋(两个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)全蛋海绵杯子蛋糕的做法步骤1、低粉60g准备好。2、黄油20g隔水融化。3、60g细砂糖中打入两个鸡蛋。4、把鸡蛋打发至蓬松,轻松画出8字,很久也不消失即可。5、低粉分三次筛入打发的鸡蛋中。...
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海绵杯子蛋糕的做法 蛋香十足滴海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做
  • 海绵杯子蛋糕的做法 蛋香十足滴海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做

  • “用料简单,却有浓浓的鸡蛋香,适合嗜蛋滴银。很有弹性,但是又不会干咽,软绵可口。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(100克)辅料细砂糖(蛋黄用)(20克)细砂糖(蛋白用)(60克)玉米油(40克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵杯子蛋糕的做法步骤1、材料大集合。打好蛋白了才想起要拍照。鸡蛋...
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海绵纸杯蛋糕的做法 【海绵纸杯蛋糕】 海绵纸杯蛋糕怎么做
  • 海绵纸杯蛋糕的做法 【海绵纸杯蛋糕】 海绵纸杯蛋糕怎么做

  • “这款海绵杯子蛋糕非常简单,适合烘焙新手操作。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(30g)玉米油(30g)白糖(50g)低粉(80g)辅料柠檬汁(几滴(或白醋))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵纸杯蛋糕的做法步骤1、将原材料称量好,鸡蛋打在无水无油的盆子里。2、在鸡蛋里面滴几滴柠檬汁,用打蛋器高速...
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绵软海绵杯子蛋糕怎么做-绵软海绵杯子蛋糕的做法
  • 绵软海绵杯子蛋糕怎么做-绵软海绵杯子蛋糕的做法

  • “想做出一个好吃的海绵蛋糕其实比做戚风更困难哦!有人喜欢戚风的超级柔软,也有人喜欢虽然组织扎实却很绵软的口感,但如果操作不好,却很难做出好吃的海绵蛋糕。下面给大家分享一个非常好吃的海绵蛋糕,但前提是每一步都要操作到位哦。”食材明细主料牛奶(40克)黄油(26克)低粉(100克)...
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可可海绵蛋糕怎么做-可可海绵蛋糕的做法
  • 可可海绵蛋糕怎么做-可可海绵蛋糕的做法

  • “上次做了海绵蛋糕,觉得自己在做蛋糕方面上瘾了,每天只要闲下来,就会想着做什么样子的蛋糕。想做蛋糕,但是家里的低筋面粉却都用完了,新买的还在路上/(ㄒoㄒ)/~~无意中在微信的烘焙公众号中发现了一个超棒的帖子,只要有玉米淀粉,无论是高筋面粉还是低筋面粉,都能按比例混合成低...
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香橙海绵杯子蛋糕的做法 【香橙海绵杯子蛋糕】 香橙海绵杯子蛋糕怎么做
  • 香橙海绵杯子蛋糕的做法 【香橙海绵杯子蛋糕】 香橙海绵杯子蛋糕怎么做

  • “首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试,之前担心烤好后会有苦涩味,结果口感竟出奇的好;橙皮浓郁的清香,在口腔和鼻翼间逐渐弥漫开来,让你在情不自禁间已悄然爱上它………”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(100克)玉米油(25克)白糖(80克)辅料橙汁(35克)橙皮(8克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香...
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海绵杯子蛋糕的做法 小巧可爱的海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做
  • 海绵杯子蛋糕的做法 小巧可爱的海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(60克)细砂糖(35克)淡奶油(100克)黄油(25克)辅料泡打粉(1/4勺)细砂糖(10克)糖珠(适量(装饰))清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海绵杯子蛋糕的做法步骤1、1.蛋黄蛋清分离。盛蛋清的容器需无油无水。2、2.蛋清分三次加砂糖电动打蛋器打发至湿性发泡,即提起打...
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可可海绵蛋糕的做法 纯情的可可海绵蛋糕 可可海绵蛋糕怎么做
  • 可可海绵蛋糕的做法 纯情的可可海绵蛋糕 可可海绵蛋糕怎么做

  • “一位准爸爸要为还未出世的宝宝学做全蛋式海绵蛋糕。为了能更好地帮助他,我特意将这款海绵蛋糕按常规方法重新操作,熟悉了全部过程和手法,尽管我也是菜鸟一枚。普通的蛋糕因为在表层进行了奶油装饰,立马儿变得清新、圣洁起来。尽管那位准爸爸不能吃到这款蛋糕,但这份对宝宝的...
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可可海绵裸蛋糕怎么做-可可海绵裸蛋糕的做法
  • 可可海绵裸蛋糕怎么做-可可海绵裸蛋糕的做法

  • “第一次做裸蛋糕,加了可可粉,味道更加浓郁。水果只用了草莓和蓝莓,真是再简单不过了。虽不完美,但毕竟是自己的裸蛋糕处女秀,心里也美美的!”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋粉(90克)细砂糖(60克)牛奶(40克)玉米油(30克)可可粉(10克)辅料淡奶油(250克)细砂糖(20克)草莓(适量)蓝莓(适量)奶香(口味)烤(工艺)数...
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可可海绵蛋糕条怎么做-可可海绵蛋糕条的做法
  • 可可海绵蛋糕条怎么做-可可海绵蛋糕条的做法

  • “以前做蛋糕都是用的圆形蛋糕模具,这次用慕斯圈来制作也是很成功的哦,只要加入油纸,简易的蛋糕模具就出现了,正方体的蛋糕刚出炉孩子就很惊奇的说这个形状好可爱,确实哦,这个形状可以发挥的空间很长呢。而且放入便当盒很轻松呐。”食材明细主料全蛋液(55g)低粉(22g)糖(30g)清水(5g)辅...
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橘子海绵杯子蛋糕怎么做-橘子海绵杯子蛋糕的做法
  • 橘子海绵杯子蛋糕怎么做-橘子海绵杯子蛋糕的做法

  • “海绵杯子蛋糕简单易操作还好吃,加了橘子味道很好,也可以加橙子或者香蕉应该也不错!”食材明细主料鸡蛋(4个)橘子(120g)玉米淀粉(20g)麻油(50ml)牛奶(65ml)面粉(140g)白糖(100g)辅料柠檬汁(几滴)香草精(几滴)蔓越莓干(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橘子海绵杯子蛋糕的做法步骤1、牛奶...
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海绵杯子蛋糕怎么做-海绵杯子蛋糕的做法
  • 海绵杯子蛋糕怎么做-海绵杯子蛋糕的做法

  • “2个鸡蛋能烤出多少个蛋糕?嘿,这就看你用什么样的模具了。大的,小的,迷你的,都成,数量当然也不一样了。”食材明细主料鸡蛋(2个)蛋糕粉((低筋面粉)62克)辅料无铝泡打粉(2克)牛奶(20克)玉米油(15克)调料细砂糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵杯子蛋糕的做法步骤1、材料大合影:鸡蛋...
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香橙海绵杯子蛋糕怎么做-香橙海绵杯子蛋糕的做法
  • 香橙海绵杯子蛋糕怎么做-香橙海绵杯子蛋糕的做法

  • “蛋糕中加入橙屑和橙汁,香喷喷的无法拒绝,还等什么,赶快动起手来,约一两好友,午后一杯茶配一块橙香蛋糕,多么美好的时光~”食材明细主料橙子(1个)低筋面粉(100克)鲜榨橙汁(35克)橙皮(2/3个)全蛋(3颗)细砂糖(95克)玉米油25克(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香橙海绵杯子蛋糕的做法步...
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美味可可海绵蛋糕-海绵蛋糕
  • 美味可可海绵蛋糕-海绵蛋糕

  • “比较实用,可以做为孩子点心。平常亦可用来招待朋友做为下午茶点心个人感觉口感很是不错香浓醇厚配点红茶还是咖啡很是有味”食材明细主料低粉(60g)可可粉(20g)细砂糖(80g)鸡蛋(3个)柠檬汁(3滴)玉米油(30g)牛奶(30g)辅料糖粉(少许)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味可可海绵蛋糕的做...
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杯子海绵蛋糕的做法 【杯子海绵蛋糕】——夹点儿果酱更好吃~ 杯子海绵蛋糕怎么做
海绵杯子鸡蛋糕怎么做-海绵杯子鸡蛋糕的做法
  • 海绵杯子鸡蛋糕怎么做-海绵杯子鸡蛋糕的做法

  • “一直在这里学习糕点,今天终于想跟大家分享一下自己的成品了,希望跟大家分享。”食材明细主料面粉(80g)橄榄油(35g)糖粉(50g)鸡蛋(3个)辅料柠檬(5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海绵杯子鸡蛋糕的做法步骤1、根据用量准备好所有材料。2、把鸡蛋打入干净容器中3、并加入柠檬汁,糖...
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可可海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕(4寸爱心) 可可海绵蛋糕怎么做
  • 可可海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕(4寸爱心) 可可海绵蛋糕怎么做

  • “漂亮的屋诺UN163004寸心形模具,可以做很多好看好吃的甜品,拼起来摆拍非常漂亮偷偷告诉你,这款海绵蛋糕放置一天,再品尝口感更好可可的浓醇香味都渗透在蛋糕体中”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(50g(B))可可粉(10g)耐烤巧克力豆(10g)辅料细砂糖(40g(A))低筋面粉(75g)黄油(35g)柠檬汁(几滴)甜味(口...
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可可海绵蛋糕的做法 【可可海绵蛋糕】简约美 可可海绵蛋糕怎么做
  • 可可海绵蛋糕的做法 【可可海绵蛋糕】简约美 可可海绵蛋糕怎么做

  • “ココアスポンジケーキ可可海绵蛋糕没有足够多奶油的蛋糕不完美~~~~完全不过瘾...不过瘾不过瘾不过瘾!!!下次蛋糕片有多厚,奶油必须有多厚!!!可是为什么还要做呢?能做的更完美一点?NO引用埃斯科菲耶的一句话做答复——烹饪的艺术在于对现在的不断重复6寸活底圆形模具一个烤...
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