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关于榴梿炖排骨的做法步骤的餐饮百科

榴梿炖排骨怎么做-榴梿炖排骨的做法
  • 榴梿炖排骨怎么做-榴梿炖排骨的做法

  • “第一次尝试用榴梿瓤做菜,今天去菜市场,看到排骨很新鲜,买了一斤,去超市买的榴梿,做特价一斤11块,我个人超级爱吃榴梿,可是比较贵,也不是经常吃啦!有时候看到做特价就买个回来,然后我叫超市工作人员给我剥好,取了榴梿肉和榴梿白色的瓤。”食材明细主料猪排骨(500g)辅料榴梿瓤(适量)配料...
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榴梿炖鸡怎么做-榴梿炖鸡的做法
  • 榴梿炖鸡怎么做-榴梿炖鸡的做法

  • 食材明细主料榴梿(适量)鸡(适量)辅料姜(适量)红枣枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴梿炖鸡的做法步骤1、鸡焯水放锅内加水加榴梿壳姜。2、放了两块榴梿肉。炖一个半小时。3、放红枣。4、出锅放枸杞盐调味。5、榴梿炖鸡。...
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这些步骤缺一不可!-排骨汤炖多久好喝
  • 这些步骤缺一不可!-排骨汤炖多久好喝

  • 炖汤的种类有非常多,比如猪骨汤,排骨汤,猪蹄汤,鸡汤,鸭汤等等,不同的食材炖出来的美味自然也是不同的,但炖汤的营养都是非常丰富的,能够起到滋补身体的作用。今天咱们要说的就是生活中最常见的排骨汤,那么大家知道排骨汤炖多久好喝呢?一、排骨汤炖多久好喝大家都知道一般好喝的排骨...
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双莲炖排骨怎么做-双莲炖排骨的做法
  • 双莲炖排骨怎么做-双莲炖排骨的做法

  • “以前家里饭菜比较简单,每次买莲藕,爸妈都是用来煲一大锅老火靓汤。后来我自己学做饭,才知道莲藕是有这么多吃法哈哈。适量吃藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲子有补心气、补肾、补肺气的功效。加入山楂片,不仅能去除腥味,还使肉质更软嫩,更有提味的作用,使这个...
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莲藕炖排骨的做法 秋季进补为时不晚——【莲藕炖排骨】 莲藕炖排骨怎么做
  • 莲藕炖排骨的做法 秋季进补为时不晚——【莲藕炖排骨】 莲藕炖排骨怎么做

  • “现实中的莲藕炖排骨确实是需要小火慢炖才够味儿的菜肴,而我,在做这些经典炖菜的时候也绝不会吝啬自己的时间,更不会嫌步骤麻烦,怎么好吃怎么来,为了肉质更软烂,砂锅、铁锅紧捣腾,只要能够做出好味道的食物,那可谓是捣腾有理,费时无罪。”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料干辣椒...
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莲藕海参炖排骨怎么做-莲藕海参炖排骨的做法
  • 莲藕海参炖排骨怎么做-莲藕海参炖排骨的做法

  • “这个主要是炖了给老母亲吃。她老人家吃的清淡,所以只放了一点食盐。”食材明细主料莲藕(1节)排骨(700g)海参(2个)辅料胡萝卜(半根)木耳(小许)纯净水(适量)调料葱(小许)食盐(1g)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕海参炖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯水。2、煮开取2分钟即可...
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莲藕炖排骨的做法 一道缓解压力的家常汤-----莲藕炖排骨 莲藕炖排骨怎么做
  • 莲藕炖排骨的做法 一道缓解压力的家常汤-----莲藕炖排骨 莲藕炖排骨怎么做

  • “这道汤是用大家熟悉的材料做的,网上也有很多做法。但这个做法不知你们是否听过?为何要用莲藕来炖排骨呢?为何不加盐要用咸橄榄呢?为何不加其它调味呢???????不解释!只有一句话:这道汤是去幸苦滴。现代人压力太大了,要适时的给心脏减压,一星期做一次这道汤不难的。哈哈!”食材明细主料排...
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这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么
  • 这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么

  • 莲,自古以来,就被文人墨士所喜爱。当然在成熟之后,多数的是其茎被人们所食用,也就是藕。藕还有一个比较别致的名称,叫做莲菜。一般性的人们,都会拿莲菜来炖制排骨,那么想要做的好吃,应该怎么进行制作呢?以下小编就有整理到相关的常识,来看看吧!一、莲菜排骨汤的做法1.首先我们把排骨...
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排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做
  • 排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做

  • 食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗净切成排骨大小。4、姜切片,葱切段。5、把排骨、莲藕放...
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榴梿壳排骨汤怎么做-榴梿壳排骨汤的做法
  • 榴梿壳排骨汤怎么做-榴梿壳排骨汤的做法

  • “以前听说过榴梿壳煲鸡很有营养,自己从来也没做过。一直纳闷那个满身是刺的壳怎么能用来煲汤呢,直到现在才知道原来是用尖刺层下面的白色部分。上次俺妈不是买了个榴梿吗,所以今天第一次用它做了排骨汤,还别说做好的汤没有榴梿味的,而且很鲜甜的感觉。”食材明细主料排骨(适量...
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榴梿煲排骨怎么做-榴梿煲排骨的做法
  • 榴梿煲排骨怎么做-榴梿煲排骨的做法

  • “今天我用的是榴梿肉、榴梿核和榴梿内软壳煲排骨,煲好后出锅前,只放少许盐提甜味就行了,口感鲜美清润,是清补靓汤。汤羹补而不燥,性质温和,具有多种食疗功效,补血益气、滋润养阴,因热量偏高不宜多食。”食材明细主料排骨(适量)榴梿内软壳(适量)榴梿核(适量)榴梿肉(适量)辅料盐(少许)原味(口...
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榴梿壳炖龙骨怎么做-榴梿壳炖龙骨的做法
  • 榴梿壳炖龙骨怎么做-榴梿壳炖龙骨的做法

  • “剥了一个榴梿,剩下一堆壳,好大一堆。扔掉有些可惜,这壳也是一宝。炖个肉吧,虽然并不喜欢纯肉的汤。龙骨,去掉那厚厚的夹脊肉,只要在骨头上薄薄附着一层就好。沿着骨缝把椎节分开,驾轻就熟。焯水后同去掉最外壳的榴梿壳肉一起炖,一块姜,其余一概不要。炖后的榴梿壳可以不用吃,试着...
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榴梿炖鸡的做法 四只鸡——榴梿炖鸡 榴梿炖鸡怎么做
  • 榴梿炖鸡的做法 四只鸡——榴梿炖鸡 榴梿炖鸡怎么做

  • “话说,一个榴梿三只鸡,榴梿炖鸡那不就是四只鸡了么~哈哈,开个玩笑~~这道菜可以说非常的滋补,而且是温补,男女老少,甚至是不爱吃榴梿的人,都不会讨厌这个味道哦~丝丝清香扑面而来,这就是榴梿炖鸡~~”食材明细主料土鸡(1只)榴梿(1个)辅料姜(8片)甜味(口味)煲(工艺)一天(耗时)简单(难度)榴梿炖鸡...
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榴梿炖骨头怎么做-榴梿炖骨头的做法
  • 榴梿炖骨头怎么做-榴梿炖骨头的做法

  • 食材明细主料大骨头(一根)榴梿壳(两块)辅料盐(适量)味精(适量)姜片(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴梿炖骨头的做法步骤1、大骨头用沸水氽烫,去除血水2、榴梿壳的白色瓤3、把榴梿瓤和大骨、姜片同时放入锅中加入清水,用大火烧沸,在改小火炖,最后加盐、味精即可4、炖好的骨头汤...
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莲藕炖排骨怎么做-莲藕炖排骨的做法
  • 莲藕炖排骨怎么做-莲藕炖排骨的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)排骨(适量)生姜(几片)调料盐(2克)料酒(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕炖排骨的做法步骤1、排骨入锅。2、添加少许料酒,煮几分钟。3、捞出来洗干净倒入高压锅炖。4、莲藕,生姜切好。5、倒入与排骨一起大火炖30分钟。6、添加2克盐,拌均匀。7、装碗中,成...
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莲藕梨炖排骨汤怎么做-莲藕梨炖排骨汤的做法
  • 莲藕梨炖排骨汤怎么做-莲藕梨炖排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)莲藕(1段)梨(1个)辅料姜(1大块)葱(1颗)盐(少许)红枣(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕梨炖排骨汤的做法步骤1、锅中入适量清水,放入两三片姜大火煮开。放入排骨煮至没有血水捞出洗干净。2、备齐材料。3、梨去皮切块,姜去皮切片,葱白两段。4、莲藕去皮切块...
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香菇莲藕炖排骨怎么做-香菇莲藕炖排骨的做法
  • 香菇莲藕炖排骨怎么做-香菇莲藕炖排骨的做法

  • “这个炖排骨冬天吃再好不过了,有清火,调理肠胃,滋补养颜的作用”食材明细主料小排(500g)莲藕(一节)香菇(3个)红枣(5个)辅料料酒(10g)八角(2个)醋(适量)盐(适量)大葱(半根)姜(10g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇莲藕炖排骨的做法步骤1、食材备好2、莲藕去皮洗净切块用清水泡起来防止氧化3...
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玉米榴梿壳炖猪骨怎么做-玉米榴梿壳炖猪骨的做法
  • 玉米榴梿壳炖猪骨怎么做-玉米榴梿壳炖猪骨的做法

  • “一个榴梿的壳得分几次才能解决掉。炖完龙骨,再和玉米一起来炖大骨。榴梿壳没人爱吃,玉米就是肉以外的素食,不乐意啃肉,啃啃玉米就很不错。其实,很少很少用玉米炖汤,不知道跟榴梿壳一起炖的玉米骨汤又会是个什么味道、夏季,最是喜欢玉米的清香。榴梿壳与玉米的搭配出乎意料的好...
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玉米排骨炖莲藕怎么做-玉米排骨炖莲藕的做法
  • 玉米排骨炖莲藕怎么做-玉米排骨炖莲藕的做法

  • “这是给老母亲做的,炖一次的排骨,她咬不动。二次炖好的排骨,她就可以直接吃啦。”食材明细主料花玉米(一个)炖好的排骨(一碗)莲藕(一节)辅料排骨汤(若干)口蘑(2个)调料食盐(半匙)葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米排骨炖莲藕的做法步骤1、莲藕洗净。2、去皮后洗净竖切条,玉...
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排骨炖莲藕怎么做-排骨炖莲藕的做法
  • 排骨炖莲藕怎么做-排骨炖莲藕的做法

  • “清炖”食材明细主料排骨(半斤)辅料莲藕(半个)玉米(1根)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨洗净泡去血水。2、放入锅中焯水。3、大火烧开,撇去浮末,继续煮三到五分钟,煮出血水。4、焯水后洗净放入砂锅。5、玉米...
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排骨炖莲藕汤怎么做-排骨炖莲藕汤的做法
  • 排骨炖莲藕汤怎么做-排骨炖莲藕汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1000g)辅料莲藕(2节)调料大葱(2段)香叶(3片)生姜(1块)桂皮(1块)八角(1颗)油(适量)盐(适量)料酒(3勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕汤的做法步骤1、准备食材。2、排骨洗净,凉水入锅,锅开后煮五分钟捞出。3、洗掉排骨上的浮沫。4、锅内放入适量油,放入排骨翻炒至表...
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排骨榴梿壳核汤怎么做-排骨榴梿壳核汤的做法
  • 排骨榴梿壳核汤怎么做-排骨榴梿壳核汤的做法

  • “用榴梿壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴梿肉性热,但榴梿壳却是败火良物,简单地将其煎淡盐水服用,可降火解滞,正好与食榴梿肉的热相抵,你就不用担心吃多上火了。把榴梿壳上的白瓤单独拿出来,煲猪骨或者玉米,或者三样一起,绝对是不可多得的健康...
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鲜莲子炖排骨汤怎么做-鲜莲子炖排骨汤的做法
  • 鲜莲子炖排骨汤怎么做-鲜莲子炖排骨汤的做法

  • “莲子排骨汤的营养价值是很高的,莲子排骨汤是能够帮助身体素质的改善的,能够提高对于疾病的抵抗力,因此对于身体虚弱以及经常患病的患者是有一定的好处的,是能够帮助减少生病的机率的。因此是可以经常喝莲子排骨汤来帮助身体的调理的,但是要注意的是,莲子排骨汤是热性的食物,本...
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莲藕板栗炖排骨怎么做-莲藕板栗炖排骨的做法
  • 莲藕板栗炖排骨怎么做-莲藕板栗炖排骨的做法

  • “上次做的板栗排骨是红烧的,老公说加了板栗味道确实和以前不怎么一样了(不知是不是心里作用),不管怎么说吧,只要喜欢吃那我做起来就有劲头了,于是又用板栗做了一次清淡口味的炖排骨,这次还加了莲藕、胡萝卜在里面,营养更丰富了。”食材明细主料肋排(380g)胡萝卜(1个)青萝卜(半个)莲藕(1...
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酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做
  • 酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

  • “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
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