- “酸菜又称泡菜、渍菜,是选用大白菜或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。因为酸白菜这个东西本身比较寡,所以必须拌些熟好的油进去,要么酸菜的香味提不起来。只是素油不够劲儿,特制的【调料油】和酸白菜一拌,哗!各种香气扑鼻啊!”食材明细主料面粉(2斤)...
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- “东北人喜欢吃酸菜,冬天酸菜更是菜桌上的主食,老家每年都要自己腌好多的酸菜,经过一段时间的腌制,大白菜变成了醋甜可口的酸菜,用来炖,炒,包馅都非常的好吃。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)酸菜(适量)辅料鸡蛋(适量)姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)十三香(适量)酸咸(口味...
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- 准备材料:粽叶、糯米、红枣,也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中,加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状,加入处理好的食材,然后顺着粽子的外围进行包裹,最后用绳子将它扎起来。...
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- “韭菜盒子一般为素食版因为女儿是嗜肉族人所以今天就来个肉版的”食材明细主料中筋面粉(1000克)韭菜(300克)鸡蛋(3个)猪肉(250克)粉丝(1扎)虾皮(20克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、1、面粉2斤加80度热水用筷...
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- 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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- 说到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱,然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶,但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗?由本站小编为大家详细讲解酸奶机制作酸奶的正确步骤。一、酸奶机制作酸奶的步骤原料/工具:老酸奶、盒装纯奶、...
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- 食材明细主料酸奶(两瓶)辅料奥利奥饼干(八块)草莓(适量)芒果(适量)香蕉(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶盒子的做法步骤1、准备食材水果切小丁。2、酸奶➡水果➡酸奶,依次放进去。3、最后把奥利奥去掉夹心,捏碎,铺在最上面。4、行了吃吧秒光。小窍门简单易做关键是好吃做...
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- “传统的菜盒子都是韭菜、鸡蛋和其它原料,但我家人都不爱吃韭菜,我把菜盒子的馅换成了猪肉、胡萝卜和葱!用饺子皮把馅锁好,一煎所有香味都包含在里面,吃起来外酥,脆脆的,里面很香,吃了还想吃!”食材明细主料饺子皮(250g)猪肉(300g)胡萝卜(200g)葱(两根)辅料酱油(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜头(适...
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- “南瓜面,带有南瓜特有的清新香气和小麦粉的面香。酸菜鸡蛋馅,也是一种创意组合,混合了北方酸菜的酸爽和炒鸡蛋的香嫩。包完压出花边,外形非常惊艳~放入电饼铛煎烤后,表皮酥脆、内层松软,馅料鲜香!热腾腾的生活味道~”食材明细主料熟南瓜泥(230g)中筋面粉(500g)白砂糖(20g)酵母粉(3g)温水(4...
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- 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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- “第1次做韭菜盒子”食材明细主料面粉(500g)水(200)辅料鸡蛋(4个)韭菜(1撮)粉条(1小撮)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、用温热水,用和面桶和面2、面和好静置,备用3、粉条提前泡发用开水烫好切碎备用4、将炒好的碎鸡蛋,切好的韭菜粉条放到盆里放入调味儿,调好馅...
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- 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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- 酸菜鱼可以说是一个非常经典的菜了,不仅仅鱼质嫩滑,而且酸辣爽口。由于这是一道非常受欢迎的经典菜系,所以许多人在家也会做酸菜鱼,但总好像差了点什么,那是因为您的做法还需要作出一点点的调整,今天,小编就来教教大家正宗的酸菜鱼的做法和步骤吧。一、酸菜鱼的做法和步骤1.准备...
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- “发面版盒子,馅料是酸菜鸡蛋,好吃极了!家中好评如潮😄如果还没有吃过一定要试试~”食材明细面团面粉(500g)温水(250g(40度))酵母粉(5g)白糖(10g)馅料酸菜(500g)鸡蛋(2个)植物油(10g(和馅))海鲜酱油(10g)十三香(2g)食盐(适量)葱花(10g)其他植物油(20g(煎蛋))原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜鸡蛋盒子的...
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- 食材明细主料肉糜(400g)酸菜(450g)饺子皮(30张)辅料葱花(适量)姜汁(适量)五香粉(适量)黑胡椒(适量)绵白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)油(适量)酸咸(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜馅儿盒子的做法步骤1、猪肉馅400g+酸菜碎450g+葱花+姜汁+五香粉+黑胡椒+鸡精+盐+绵白糖+生抽+油,拌匀待用~(...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- “汤面盒子,凉了都不硬,味道鲜美,皮薄馅大,好吃又美味!”食材明细主料面粉(500克)盐(1克)辅料开水(280克)馅料(适量)调料猪油(20克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉馅盒子!的做法步骤1、成品图!2、面粉500克,盐1克,开水280克,猪油20克,面和好,醒一会!3、适量肉馅,加入适量调料,顺一个方...
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- 食材明细主料面粉(约200克)沸水(适量)凉水(适量)辅料猪肉(适量)东北酸菜(半颗)葱末(适量)生抽(1大勺)十三香(少许)盐(适量)植物油(约30ml)姜末(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉末酸菜盒子的做法步骤1、面粉中加入沸水,边加边搅拌成絮状。2、放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- “每年到春天这会,我必定会食欲不振,吃什么都不香,感觉成天都是软绵绵的浑身没劲,紧跟着我的低血压必然会更加严重,恶性循环——所以,我必须强迫自己的胃口好起来,好好吃,把身体养起来,不能再这么有气无力地了,否则如何度过紧跟而来的苦夏呢?于是,我成天最大的任务就是好好想一想今天...
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- “爽口好吃,值得一做!”食材明细主料面粉(1斤)泡菜(1斤)粉条(4两)辅料酵母(适量)盐(适量)油泼辣椒(少量)食用油(适量)酸辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜菜盒的做法步骤1、和面,加酵母2、醒面40分钟3、泡菜切丁4、粉条切丁5、锅中倒油6、将泡菜翻炒一下,放凉7、加入粉条后再次拌匀8、加...
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- 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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- 饺子是一种面食,在北方吃饺子会比较多,越来越多的南方人也喜欢吃饺子,而且在一些特殊的节日,比如春节的时候也要吃上一顿饺子,寓意着团圆美满。那么东北酸菜馅的饺子,自然是非常受欢迎的,也是有地道东北特色的。今天我们就来了解一下酸菜馅饺子怎么调馅好吃。学会了之后,我们自己...
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- “这个照片是晚上拍的,有些不清楚。荠菜是前天带孩子出去玩,一位阿姨给的,在这里谢谢她了。”食材明细主料荠菜(150克)豆腐干(两片)粉丝(100克)面粉(400克)油(30克)小香葱(适量)辅料盐(6克)鸡精(2克)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜盒子的做法步骤1、准备材料2、粉丝用热水...
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- “韭菜盒子是很多人的最爱,但是由于韭菜容易出水,很多人做的韭菜盒子比较干硬,不鲜嫩,而且面皮比较厚,咬上一口感觉吃到的都是面皮。还有一种情况就是很多脾胃不好的小伙伴,吃了韭菜以后容易胃痛,甚至腹泻。今天小圃分享的这道五珍粉韭菜盒子的做法,可以很好的解决这两个问题。个...
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