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关于清蒸塘鲺的做法步骤的餐饮百科

清蒸塘鲺怎么做-清蒸塘鲺的做法
  • 清蒸塘鲺怎么做-清蒸塘鲺的做法

  • “家人去网鱼时网到一条野生塘鲺,很难得的野味。爸妈舍不得吃,留给了我家宝贝。用来清蒸,鲜美无比!”食材明细主料塘鲺(一条)生姜(两片)大蒜(几瓣)香葱(一根)辅料盐(适量)米酒(几滴)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸塘鲺的做法步骤1、塘鲺一条。2、杀好后切小块,加适量...
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#美食屋#蒜香塘鲺如何做简单又好吃
  • #美食屋#蒜香塘鲺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大蒜:三个塘鲺:5条左右辅料油:适量酱油:适量水:适量盐:适量糖:少许具体步骤1.把塘鲺洗净按图片那样切块。但不要切断2.这血不要洗掉,在宰杀的过程中血流的越少越好。这样煮出来更香。3.多掰些蒜,一般把三个大蒜掰...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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粤菜经典吃法如何做简单又好吃-黄焖塘鲺
  • 粤菜经典吃法如何做简单又好吃-黄焖塘鲺

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料塘鲺:1条姜:适量蒜头:3~4瓣蒜叶:适量辅料盐:适量白糖:2小勺酱油:1勺生粉:2小勺黄酒:小半杯(一次性杯)具体步骤1.塘鲺去内脏,洗净,用热水烫一下,洗净粘液后,切块。用盐腌制半小时。2.姜去皮切丝,蒜头拍碎后切末。3.油...
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清蒸塘虱怎么做-清蒸塘虱的做法
  • 清蒸塘虱怎么做-清蒸塘虱的做法

  • 食材明细主料姜蓉(适量)塘虱(适量)蒜蓉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸塘虱的做法步骤1、塘虱洗净切成一圈圈的,放盐油、生抽、生粉、料酒、蒜蓉、姜蓉搅拌均匀,腌制10分钟。(腌久一点更入味)2、放入锅里大火蒸三分钟,转小火蒸七分钟即可。香喷喷的塘虱就可以上桌啦。(蒸...
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清蒸塘角鱼怎么做-清蒸塘角鱼的做法
  • 清蒸塘角鱼怎么做-清蒸塘角鱼的做法

  • 食材明细主料塘角鱼(3只)辣椒(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸塘角鱼的做法步骤1、塘角鱼切块,不要太厚2、放盘里,放盐,油,酱油,蚝油,料酒胡,胡椒粉!3、配料放齐,搅拌均匀放蒸锅!冷水入锅!15分钟左右就可以了!4、另起油锅放入葱...
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沙姜蒸塘鲺鱼怎么做-沙姜蒸塘鲺鱼的做法
  • 沙姜蒸塘鲺鱼怎么做-沙姜蒸塘鲺鱼的做法

  • “塘鲺鱼清蒸很好吃的,我加入了沙姜味道很是香,沙姜的味道很好的覆盖住了塘鲺鱼的土腥味,而且塘鲺鱼肉质还很鲜美,最后的汤汁也很香,配米饭吃也特别下饭呢。”食材明细主料塘鲺鱼(500克)辅料沙姜(50克)洋葱(50克)调料大蒜(5克)豆瓣酱(5克)生抽(5毫升)姜(5克)料酒(5毫升)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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塘鲺鱼怎么做-塘鲺鱼的做法
  • 塘鲺鱼怎么做-塘鲺鱼的做法

  • 食材明细主料塘鲺鱼(两条)辅料酱油(适量)白砂糖(半勺)大蒜(3-4小个)食用油(适量)原味(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)塘鲺鱼的做法步骤1、首先把鱼洗干净。2、然后再把鱼切开一点,在放进锅里煮。3、然后在加调味料之类的。差不多就可以了。...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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吃塘鲺鱼有什么好处-塘鲺鱼的做法
  • 吃塘鲺鱼有什么好处-塘鲺鱼的做法

  • 塘鲺鱼是平常家庭中十分常见鱼类,塘鲺鱼可以凉拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸,塘鲺鱼的烹饪方式多种多样,塘鲺鱼的各种方法都能体现的美味之处。那么今天小编要给大家介绍的就是塘鲺鱼的做法,吃塘鲺鱼有什么好处?你知道塘鲺鱼有什么营养价值与功效吗?一、吃塘鲺鱼有什么好处1、祛脂降...
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清兮萃茶加盟店的加盟步骤
  • 清兮萃茶加盟店的加盟步骤

  • 这些年,越来越多的饮品店渐渐崛起,大街小巷、各色商场总能看见他们的身影。而且大众对饮品的喜爱还在不断增长,其中清兮萃茶,在繁盛的商圈里就可以经常看见它的店门前总是有着长长的队伍,在等候着他们奶茶。我想,每当这时,很多人都会生出为什么他家生意可以这般火爆的想法吧。若...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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电饭锅蒸米饭步骤是怎样
  • 电饭锅蒸米饭步骤是怎样

  • 高压锅煮饭火候控制不好可能会糊底,所以使用电饭锅蒸米饭想必是不少人都会做的,电饭锅做出来的米饭香甜软腻,是很多人喜爱的主食。那么电饭锅蒸米饭步骤是怎样?小编近期整合了信息。下面就为大家详细解答有关方面的问题。电饭锅蒸米饭步骤是怎样1、淘米,这个步骤很讲究,我们淘...
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清蒸鲫鱼的做法 【三步走】清蒸鲫鱼 清蒸鲫鱼怎么做
  • 清蒸鲫鱼的做法 【三步走】清蒸鲫鱼 清蒸鲫鱼怎么做

  • “清蒸鲫鱼,所属菜系为四川菜,菜谱功效有营养不良调理等,菜品的口感口味是本位咸鲜。据说有一年,国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时,曾到邻近的著名饭店德兴馆用餐,因于右任是陕西人,不喜欢带甜味的菜肴,于是厨师将鱼清蒸。此菜制成后,鱼肉细嫩鲜美,味道特别好。”食材明细主料...
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豉汁蒸塘鲺怎么做-豉汁蒸塘鲺的做法
  • 豉汁蒸塘鲺怎么做-豉汁蒸塘鲺的做法

  • “塘鲺鱼肉质细嫩、美味浓郁、刺少、易消化;适宜煲汤,焗或蒸炖,制作简易,价格也实惠。塘鲺鱼又名胡子鲶,含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便的功效,特别适合体弱虚损、营养不良的人食用,也是妇女产后食疗滋补佳品。”食材明细主料塘鲺(1.5...
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春砂仁蒸塘鲺怎么做-春砂仁蒸塘鲺的做法
  • 春砂仁蒸塘鲺怎么做-春砂仁蒸塘鲺的做法

  • “塘鲺肉细嫩味美,富营养,还有一定的药用价值,具有补血、滋肾、调中、兴阴之功效,故被视为滋补食品,为南方常见的食用鱼,也是出口港、澳的重要品种。每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。春砂仁、味辛、温,...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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好吃的塘鲺黑豆汤如何做简单又好吃
  • 好吃的塘鲺黑豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时不知道大家喜不喜欢吃塘鲺呢,塘鲺配上黑豆,可是难得的美味呢,不同于平时普通菜桌上的油腻还有清淡,好吃的塘鲺黑豆汤可也是难得的美味呢,制作也并不是很麻烦,希望大家喜欢呢。大家知道吗,塘鲺不仅是一种菜还是一...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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塘鲺怎么做-塘鲺的做法
  • 塘鲺怎么做-塘鲺的做法

  • 食材明细主料塘鲺(2条)辅料姜丝(2克)蒜头(3个)生抽(3克)花生油(4克)食盐(2克)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)塘鲺的做法步骤1、塘鲺宰杀清洗干净,摸些食盐2、塘鲺宰杀清洗干净,摸些食盐3、十分钟蒸好了4、把蒸出来的水倒掉5、把花生油生抽倒进去即可...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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鲶鱼和塘鲺的食疗价值是什么-鲶鱼和塘鲺的区别是什么
  • 鲶鱼和塘鲺的食疗价值是什么-鲶鱼和塘鲺的区别是什么

  • 鲶鱼是我们经常吃到的一种鱼,属于家常类的一种鱼。鲶鱼的外形独特,很好分辨,但是有一种鱼与鲶鱼的外形神似,它就是——塘鲺。塘鲺这种鱼你有没有见过呢。你有了解多少呢?鲶鱼和塘鲺的区别是什么呢?鲶鱼和塘鲺的食疗价值有什么呢?我们一起往下看,来了解一下吧。一、鲶鱼和塘鲺...
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糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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按照这个步骤清洗蔬菜就对了-清洗蔬菜的三个步骤是什么
  • 按照这个步骤清洗蔬菜就对了-清洗蔬菜的三个步骤是什么

  • 我们在烹饪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗干净,这个步骤是很重要的,因为在蔬菜表面很有可能会残留一些农药的成分,这些物质对人体健康是会产生一定影响的,所以接下来会向大家介绍一下清洗蔬菜的三个步骤。清洗蔬菜的三个步骤1.我们在清洗蔬菜的时候一定不要把蔬菜切开以后再清洗,因...
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花菜的清洗步骤是怎样的及做法
  • 花菜的清洗步骤是怎样的及做法

  • 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
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