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关于松软吐司怎么做好吃的餐饮百科

松软吐司的做法 超级简单版-用面包机也能做出美味可口的松软吐司~ 松软吐司怎么做
  • 松软吐司的做法 超级简单版-用面包机也能做出美味可口的松软吐司~ 松软吐司怎么做

  • “制作程序非常的简单,新手一学就会,吐司比较松软(特别软倒是不至于)味道也不错,成功率比较高,那些比较挑剔的亲就此飘过哈⊙▽⊙”食材明细主料高筋面粉(250g)奶粉(25g)辅料牛奶(120ml)酵母(两小勺)鸡蛋(一个)配料色拉油(两大勺)糖(三大勺)盐(四分之一小勺)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松...
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松软小吐司的做法 一次性发酵松软小吐司(150分钟快手面包) 松软小吐司怎么做
  • 松软小吐司的做法 一次性发酵松软小吐司(150分钟快手面包) 松软小吐司怎么做

  • 食材明细主料面包粉(250g)水(165g)辅料酵母(2.5g)糖(20g(喜欢吃甜的可以增加到35g左右)最好不要超过40g))盐(2g)黄油(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软小吐司的做法步骤1、把除了黄油以外的所有材料放进面包机(我的是柏翠)执行两个揉面程序。并在第二个揉面程序的中途加入黄油。2...
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松软的水帘拉丝吐司如何做简单又好吃
  • 松软的水帘拉丝吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时水帘拉丝吐司,或许可以说是吐司面包届的翘楚吧。轻轻掰一下还会“藕断丝连”。拉出来的丝就如花果山水帘洞口滴水的效果,故名水帘拉丝吐司。其实这么一个翘楚的制作方法并不难,只要用心就能给家人和自己的早...
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松软的杂粮米糊吐司如何做简单又好吃
  • 松软的杂粮米糊吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时杂粮米糊吐司是面包类食品,一般做面包呢,就适合耐心好的人,像我这种耐心极度差的人,也不知道怎么把这道面包做出来的,哈哈,面包类的可以做早餐,小孩喜欢吃,就经常做,现在耐心都练出来了,杂粮多吃对身体好,谷物类的含...
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柔软吐司怎么做-柔软吐司的做法
  • 柔软吐司怎么做-柔软吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(200g)鸡蛋(1只)液种(100g)淡奶油(30g)辅料糖(50g)黄油(25g)酵母(3g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柔软吐司的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面15分钟2、放入黄油盖上盖,选柔软一键式3、观察窗观察发酵过程4、开始烘烤,观察窗可见发得好高5、烤完...
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无水免揉松软吐司怎么做-无水免揉松软吐司的做法
  • 无水免揉松软吐司怎么做-无水免揉松软吐司的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250g)小麦胚芽(30g)奶粉(30g)辅料鸡蛋(1枚)玉米油(适量)酵母(3g)芝麻(适量)调料糖(40g)牛奶汤种高筋粉(25g)牛奶(150g)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)无水免揉松软吐司的做法步骤1、先做牛奶汤种,25g高筋粉加入150g牛奶。锅中加热,期间不停搅拌。2、变粘稠即可。3、盛出装...
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松软的巧克力酱吐司如何做简单又好吃
  • 松软的巧克力酱吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时不知道大家有没有自己在家做过面包蛋糕之类的,还是看到这里的你刚好是想自己尝试第一次做面包,都没关系。用料控制好,步骤跟上不落,时间把握好就差不多了。今天做巧克力酱吐司,做面包都需要烤箱,这是必备,少了这...
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松软拉丝的南瓜吐司怎么做-松软拉丝的南瓜吐司的做法
  • 松软拉丝的南瓜吐司怎么做-松软拉丝的南瓜吐司的做法

  • “本方是两条土司的料,想做一条的朋友记得减量!”食材明细主料熟南瓜泥(300g)土司面粉(500g)辅料全蛋液(100g)奶粉(40g)白糖(70g)食盐(5g)酵母(6g)黄油(50g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软拉丝的南瓜吐司的做法步骤1、生南瓜(重量不少于500g)去皮去籽,洗净。2、切薄片,这样节省蒸制的...
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全麦松软大吐司怎么做-全麦松软大吐司的做法
  • 全麦松软大吐司怎么做-全麦松软大吐司的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(520毫升)面包粉(250毫升)鸡蛋(一个)黄油(15克)水(1小碗)辅料糖(10克)盐(3克)酵母菌(2小勺(约10克))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦松软大吐司的做法步骤1、面包机内放入满满一小碗温水(以不烫手为标准),加入2小勺白糖(约10克),半小勺盐(约3克)。2、加入520毫升普通高筋...
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芝麻吐司的做法 松软芝麻吐司 芝麻吐司怎么做
  • 芝麻吐司的做法 松软芝麻吐司 芝麻吐司怎么做

  • 食材明细主料面粉(1000克)辅料鸡蛋(1枚)黑芝麻(适量)配料黄油(2勺)白砂糖(适量)盐(少许)酵母粉(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻吐司的做法步骤1、准备黄油、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、盐。2、黑芝麻。3、除芝麻,其余材料一并入面包机搅拌。4、撒入芝麻继续搅拌。5、设定时间。6...
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香甜松软的椰香吐司如何做简单又好吃
  • 香甜松软的椰香吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时椰子原产于亚洲东南部,是一种热带食物里面富含的营养价值也是十分的丰富,具有滋补、清暑解渴的功效这款香甜松软的椰香吐司可真的是夏季必备的美食呢物美价廉哦所以说不要再等咯赶紧动起手来一直制作这款营...
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超软吐司的做法 中种卡士达超软吐司 超软吐司怎么做
  • 超软吐司的做法 中种卡士达超软吐司 超软吐司怎么做

  • “这款吐司非常值得一试,等待的时间比较漫长,但是入口的那一刻,所有的等待都是值得的。刚烤好的吐司需侧放晾凉,立起会造成缩腰。因为实在是太柔软了,以至于用刀都切不了片,只能手撕了。吐司釆用了汤种(即卡士达酱)、中种、冷藏发酵的过程,极大的提升了口感。对于上班族来说也非常...
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一键式蔓越莓松软吐司怎么做-一键式蔓越莓松软吐司的做法
  • 一键式蔓越莓松软吐司怎么做-一键式蔓越莓松软吐司的做法

  • “很简单的一款吐司,全部材料扔进面包机,就坐等出炉。在繁忙的时间,没空做面包的,可以直接将工作交给面包机了。加了蔓越莓干,口感更丰富。”食材明细主料面包粉(270g)鸡蛋(1个)耐高糖酵母(4g)黄油(25g)盐(2g)细砂糖(45g)水(135g)辅料蔓越莓干(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)一键式蔓...
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吐司的做法 不需要揉面就可以做出松软的吐司 吐司怎么做
  • 吐司的做法 不需要揉面就可以做出松软的吐司 吐司怎么做

  • “喜欢做吐司,因为可以当早餐也可以做下午茶,还可以改造成各种美食。但是没机器懒得揉面怎么做吐司呢?赶紧试试这种方法,太方便啦。”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料鸡蛋(1个)酵母(2克)白糖(10克)牛奶(140克)开水(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)吐司的做法步骤1、面粉先开水烫熟,...
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松软的汤种法吐司如何做简单又好吃
  • 松软的汤种法吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟吃过土司吗?那么对它的口感你还满意吗?不管怎么样,外面现买的土司,始终是一种味道,一种口感,千篇一律。那么,今天小编我带你学做汤种法吐司,从面粉到面团,再到烘焙的过程,为你一一展现无疑,用着汤种法的手法,亲手为...
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松软黑芝麻吐司怎么做-松软黑芝麻吐司的做法
  • 松软黑芝麻吐司怎么做-松软黑芝麻吐司的做法

  • “为明天的早餐,做了个黑芝麻吐司,明早就不用那么早起床咯~~”食材明细主料高粉(230克)鸡蛋(1个)水(100克)中粉(10克)辅料白糖(40克)酵母(3克)黑芝麻(适量)盐(2克)食用油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软黑芝麻吐司的做法步骤1、面包机,加入液体的食材;2、加入高粉和中粉;两个角分别放...
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绵软吐司怎么做-绵软吐司的做法
  • 绵软吐司怎么做-绵软吐司的做法

  • “以前做的金大旺老师绵绵绵吐司的方子。”食材明细主料高粉(250g)白糖(45g)奶粉(12g)鸡蛋(30g)牛奶(40g)炼乳(15g)水(74至78g)酵母(3g)黄油(30g)辅料盐(2g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绵软吐司的做法步骤1、用后盐后油法把面团和好。2、滚圆后25~28度盖保鲜膜进行基础发酵。发酵好的...
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烫种吐司的做法 松软无比的——烫种吐司 烫种吐司怎么做
  • 烫种吐司的做法 松软无比的——烫种吐司 烫种吐司怎么做

  • “烫种是一种烘焙技巧,目的是使面粉糊化以后吸水量增加,从而组织柔软、更具弹性;烫种还可与防止面团老化,如果你觉得面包不够松软,就可以使用烫种来制作面包。口感柔软,片片拉丝。”食材明细主料高粉(200克)白砂糖(35克)盐(4克)蛋液(25克)烫种(50克)酵母(2.5克)牛奶(107克)淡奶油(13克)黄油(25克...
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松软好吃还拉丝~图解-软绵绵的鲜奶吐司
  • 松软好吃还拉丝~图解-软绵绵的鲜奶吐司

  • 鲜奶吐司是一款点心,主要材料是鸡蛋、鲜奶、面粉等,其营养丰富,口味多样,食用方便,颇受人们的喜爱。这款吐司是可以撕着吃的,尝起来松软好吃,味道超级浓郁不比蛋糕店的味道差,而且做起来也很简单哦。一起学着做起来吧!主料高筋面粉:460克辅料白糖:70克淡奶油:150克鸡蛋液:50克冰水:130...
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松软葡萄干菠萝吐司如何做简单又好吃
  • 松软葡萄干菠萝吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时40分钟葡萄干菠萝吐司,葡萄干含钙和铁,非常适合老年人、儿童及贫血患者食用,糖年病人宜少吃。菠萝也是营养丰富,葡萄干和菠萝的味道结合,吃起来酸甜可口。松软的吐司加上葡萄干、菠萝加以辅助,口感更上一层楼。...
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超软吐司怎么做-超软吐司的做法
  • 超软吐司怎么做-超软吐司的做法

  • “冬天发酵时间较长,做一个好吃的吐司是值得等待的,”食材明细中种面团日式面包小麦粉(180g(新良))酵母(3g)牛奶(100g)鸡蛋(1个)食盐(5g)主面团日式面包小麦粉(150g(新良))细砂糖(80g)食盐(2g)牛奶(93g)炼乳(10g)奶粉(15g)黄油(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)超软吐司的做法步骤1、以上配方适用...
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肉松吐司的做法 肉松吐司(面包机版) 肉松吐司怎么做
  • 肉松吐司的做法 肉松吐司(面包机版) 肉松吐司怎么做

  • 食材明细主料白鲨高筋面粉(280克)低筋面粉(70克)奶粉(14克)细砂糖(50克)盐(4克)干酵母(4克)全蛋液(42克)水(195克)黄油(30克)辅料肉松(适量)黑芝麻(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松吐司的做法步骤1、1、材料备齐,黄油软化。2、2、除黄油,肉松,芝麻外全部材料放入东菱面包机中揉面。3...
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卡仕达松软吐司的做法 交烘焙作业之发贴面包处女篇--------------卡仕达松软吐司 卡仕达松软吐司怎么做
庞多米吐司的做法 超级松软的——【庞多米吐司】 庞多米吐司怎么做
  • 庞多米吐司的做法 超级松软的——【庞多米吐司】 庞多米吐司怎么做

  • “第一次听说庞多米的时候,根本不知道是什么意思,后来才知道,庞多米是土司的意思。庞多米和普通吐司相比,用料比较简单,组织更加松软、细腻,口感略带点咸味。孩子可能不是很喜欢这种口感。我一般会做给姥姥吃,比较适合老人的口味。”食材明细主料高筋面粉(300克)细砂糖(25克)奶粉(12...
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炼乳吐司的做法 一次发酵也松软的炼乳吐司 炼乳吐司怎么做
  • 炼乳吐司的做法 一次发酵也松软的炼乳吐司 炼乳吐司怎么做

  • “这个吐司只经过一次发酵,口感却非常的棒,根本不需要面包刀来切片,因为它太软了,直接手撕着吃最过瘾。您如果感兴趣不妨也试试或者收藏起来,让你享受到被家人和同事称赞的成就感!所用食材:金山吐司粉275克牛奶90克糖25克酵母3g炼乳55克盐3克黄油50克鸡蛋55克”食材明细主料金山...
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