- “有朋友要到家里来玩,说想吃上次我做的玫瑰糕,只是家里没紫薯了,我说做另外的吧,保证一样好吃。想想做什么呢?还得是糯米的才行,这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天,边想边做,终于捣出这款香飘满屋的糯米糕。”食材明细主料糯米(200克)花生(50克)黑芝麻(10克)红枣(15粒)甜味(口味)蒸(工艺)...
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- “可能是我们云南边陲特有的一种花,我们这边很喜欢吃,经常用糯米粉里包上甜甜的花生仁、白糖、红糖、陈皮做的馅,外面再裹上这种金黄色的糯米,一起蒸熟,太好吃咯”食材明细主料糯米(适量)辅料染饭花(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金黄糯米饭的做法步骤1、染饭花的样子,有...
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- “我个人特别喜欢吃糯米制品,对这种粘粘糯糯甜甜的美食完全没有抵抗力,比如驴打滚,各种糍粑……等等,今天分享的黄豆粉糯米凉糕是做法特别简单的一款,因为没有夹任何馅料,所以操作起来要简单得多,相对来讲就特别节省时间,搭配黄豆粉可以说是黄金组合,就像驴打滚一样,糯米年糕跟黄豆...
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- “桂花豆沙糯米糕既有桂花和莲子的清香,又有干果的纯香。营养丰富,孩子爱吃。以下用料可做出3个糯米糕。”食材明细主料圆粒江米(250g)桂花(15g)莲子(45g)辅料豆沙(180g)花生(30g)松子(适量)花生油(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花豆沙糯米糕的做法步骤1、准备a.煮莲子至熟,掰两...
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- “这种糯米糍,和黄金角一样,家里每年过年必备的年货。所以,从有记忆起,每逢过年都可以吃到。刚买了两包水磨糯米粉和粘米粉,休息没什么事情,就重温一下这种久违的家乡味道吧。。。”食材明细主料水磨糯米粉(200克)水磨粘米粉(60克)白糖(50克)清水(50克)辅料花生油(150克)甜味(口味)炸(工艺)一...
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- “上次《一颗闲的要命富得留油的鸭子蛋》现在时间刚刚好!可以开始做糯米蛋啦~然后大家端午安康~”食材明细主料五花肉(100g)咸鸭蛋(6颗)糯米(250g)辅料味精(适量)生抽(适量)老抽(适量)红萝卜(1个)豌豆(50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金糯米蛋的做法步骤1、糯米250g五花肉100g生咸...
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- “用馄饨皮包烧麦,是最省事的家庭烧麦做法,而且馄饨皮有一定韧性,馄饨皮熟了是透明色,好吃又好看。简单步骤:煮一锅糯米饭,肉末和菜炒一炒和饭拌匀,直接买现成的大馄饨皮,包起来,蒸了吃吧。可能不少人觉得糯米消化,其实刚刚好相反,热热的糯米有助于消化。”食材明细主料糯米(250克)肉(3...
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- 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)豆沙馅(适量)辅料面包糠(适量)白糖(适量)食用油(适量)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金南瓜糯米豆沙饼的做法步骤1、南瓜去皮上锅蒸熟加适量白糖。2、压成南瓜泥。3、少量多次加入糯米粉。4、和成软硬适中的面团醒半个小时。5、这是我自己做...
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- 食材明细主料紫薯(一个)黄薯(一个)糯米粉(200g)低粉(100g)辅料白糖(40g)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄紫薯糯米糕的做法步骤1、糯米粉、糖和低粉称好倒一起加少量热水和(不用和成面团)2、碾碎黄薯,倒一半刚才未和成团的面粉。然后和成黄色面团,压模。(漏拍了一些步骤图)3、紫薯也同...
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- “年夜饭的菜单上,一定要有甜品和主食出现,那么这款黄金糯米球,特简单,寓意还好,老少都喜欢,送给大家,祝大家新的一年,财源滚滚,好运连连。”食材明细主料南瓜泥(120克)糯米粉(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄金糯米球的做法步骤1、蒸好的南瓜泥,倒入适量的糯米...
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- “想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了?而且还营养够均衡。柚妈,可能吗?恩恩,看这个可以拿着吃的米糕,怎么样?含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看,有橙红色、黑色、白色、绿色。食物种类越多,颜色越丰富,也就代表着营养越均衡丫。食谱亮点...
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- 食材明细主料大虾(适量)糯米粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金糯米虾球的做法步骤1、大虾处理干净,切掉虾尾。2、炖成泥。3、加盐胡椒粉料酒,拌匀腌制十五分钟。4、加入适量玉米淀粉。5、取一小块面团搓圆粘粘上鸡蛋液。6、在粘面包糠...
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- “这是第三次修正了,希望可以通过。”食材明细主料南瓜(适量)水磨糯米粉(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金珍珠糯米丸的做法步骤1、原料图,南瓜忘记拍了2、放入蒸锅大火七八分钟蒸熟,具体时间看切的南瓜薄厚3、把蒸熟的南瓜用小勺背弄碎。4、往南瓜碎里添加糯...
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- “端午将至,家家户户在做粽子,朋友送了一大袋吃不完,怎么办?盘它………赋予它新的灵魂^_^”食材明细主料粽子(适量)咸蛋黄(适量)广味香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金糯米团子的做法步骤1、全部食材2、其实很简单不用多说大家都会,就是把粽子...
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- “无糖无油健康又简单易做的小面包,口感软糯弹牙,吃多了也不怕长肉肉啦”食材明细主料蒸熟的红薯泥(100g)全麦面粉(30g)糯米粉(30g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(一枚)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金糯米番薯包的做法步骤1、准备好食材2、所有材料混合在一起,蛋清加入,蛋黄留着备用3、所有...
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- 食材明细主料糯米糊(适量)燕麦(两小把)玉米粉(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金糯米饼的做法步骤1、糯米蒸熟捣烂,捣的细腻一点。2、加入燕麦。3、加入白糖。4、加入玉米粉搅拌均匀,变得浓稠。5、手蘸水,取适量的糯米搓成圆,放到面粉中滚一滚,然后轻轻...
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- “金桔糯米粥,开胃粥,清香适口,美味佳肴!”食材明细主料糯米(适量)金桔(4个)辅料冰糖(5块)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金桔糯米粥的做法步骤1、先烧适量开水,煮粥加开水会缩短时间!2、适量糯米,洗干净!3、金桔洗干净,切片,去子!4、开水倒入锅里,金桔倒入锅里,电饭锅按煮饭键,30分钟后煮...
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- 食材明细主料生咸鸭蛋(数个)玉米粒(适量)豌豆(适量)腊肠丁(适量)香菇丁(适量)辅料味极鲜(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金糯米蛋的做法步骤1、生的咸鸭蛋洗干净备用2、糯米提前泡一个小时左右备用3、食材全部切丁状备用4、把提前泡好的糯米和所有食材放在一起加入...
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- “忽略掉后面那只猫,那是老公送我的第一份礼物,已经被宝贝折磨残了。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。好处多多哦,当然糯米不宜一次食...
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- 食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)温水(100克)熟南瓜泥(120克)糯米(200克)白糖(40克)广式腊肠(2段)香菇(6个(泡软))辅料生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)黄金腊味糯米卷的做法步骤1、将糯米洗净下少量水煮熟(水的份量同比米稍微多一点就可以)2、将泡软的香菇和腊肠洗净,切成细...
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- “这种米从小就吃,但是老人怕吃了不好克化,都不让吃凉的。在西贝吃过凉糕,一下子就爱上了这个味道。试做一次,改良了,加了红豆和花生,葡萄干。蘸着糖桂花吃,美味无比呀。”食材明细主料大黄米(适量)红豆(适量)花生(适量)葡萄干(适量)辅料白糖(适量)清水(适量)桂花蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时...
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- 不是。黄金糕的主要原料是木薯粉或是澄粉,在木薯粉中兑入清水后加入酵母使其充分发酵膨胀后放入烤箱中烘烤即可。黄金糕的食用价值非常高,也可以用椰汁代替清水和面,使得黄金糕奶香味浓郁、鲜香味美。黄金糕除了可以烤制食用,也可以蒸熟后食用。1111111...
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- “上次做蛋黄焗玉米剩下的17个鸭蛋黄,本来想做蛋黄酥的没有做,上次做糯米南瓜饼剩下的米粉太多,今天想利用现有的材料随意发挥做了糯米蛋黄糕,当时是这样想的呵呵,蒸熟后怕蛋黄会流油,利用那天做蛋挞的底座锡纸杯把做好的糯米球放在杯中,像做蛋糕一样放锅里蒸,蒸熟后效果不错的,甜...
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- “漂亮的柿红色,香甜粘糯。”食材明细主料熟金瓜(4块)黄米粘面(适量)辅料白糖(适量)玉米油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金瓜黄米年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜放至温热。2、适量白糖。(金瓜不怎么甜,放些白糖会更香甜)。3、压成泥。这个金瓜颜色特别漂亮,柿红色。4、适量黄...
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- “每次去喝早茶必点的一道茶点,有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样,可是却不知道怎么做的,就去超市买现成的,可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过之后煎着吃,很香呢··”食材明细主料黄金糕(一合)辅料食用油(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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