![豆豉蒸咸鱼怎么做-豆豉蒸咸鱼的做法]( "豆豉蒸咸鱼怎么做-豆豉蒸咸鱼的做法")
- “豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用；豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道”食材明细主料豆豉（适量）咸鱼（适量）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸咸鱼的做法步骤1、准备好材料2、咸鱼用水泡一下（最好是泡一夜）除去过多咸味3、咸鱼...
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![豆豉蒸黄鱼怎么做-豆豉蒸黄鱼的做法]( "豆豉蒸黄鱼怎么做-豆豉蒸黄鱼的做法")
- “清蒸黄鱼是一道美味的菜肴，主要材料是黄鱼，葱，姜丝等。今天我还加了豆豉蒸，别有一翻味道!”食材明细主料黄鱼（1条）辅料豆豉（1勺）料酒（1勺）红辣椒（1个）蒸鱼豉油（2勺）盐（少许）葱（1棵）姜片（2片）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸黄鱼的做法步骤1、黄鱼处理好后用刀在背部划上...
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![豆豉蒸黑鱼腩怎么做-豆豉蒸黑鱼腩的做法]( "豆豉蒸黑鱼腩怎么做-豆豉蒸黑鱼腩的做法")
- “味鲜嫩滑，微辣，很美味。”食材明细主料黑鱼腩（适量）辅料姜丝（少许）豆豉（少许）葱花（少许）调料油（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）盐（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸黑鱼腩的做法步骤1、准备:黑鱼腩。2、改刀切片。3、放姜丝，豆豉，盐，酱油，生粉，花生油抓匀腌制10分钟。4、腌...
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![豆豉清蒸鱼怎么做-豆豉清蒸鱼的做法]( "豆豉清蒸鱼怎么做-豆豉清蒸鱼的做法")
- “最简单的食材，最快速的方法，最鲜美的滋味，即使下班回家再烹煮也来得及。”食材明细主料草鱼（l条）辅料豆豉（1大勺）料酒（1大勺）海鲜酱油（2勺）蚝油（2勺）盐（少许）葱末（少许）姜未（少许）蒜末（少许）红椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉清蒸鱼的做法步骤1、鱼洗净，鱼身两面斜划几刀，加少许盐...
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![豆豉蒸鲈鱼怎么做-豆豉蒸鲈鱼的做法]( "豆豉蒸鲈鱼怎么做-豆豉蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）豆豉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）蒸鱼豆豉（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸鲈鱼的做法步骤1、一条鲈鱼处理干净洗净备用。2、豆豉准备就绪。3、鲈鱼身打斜刀，抹入盐和料酒，放入姜片和葱丝腌制一会儿。4、锅中入水煮沸放入...
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![豆豉蒸鳗鱼怎么做-豆豉蒸鳗鱼的做法]( "豆豉蒸鳗鱼怎么做-豆豉蒸鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）豆豉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）豆豉（适量）姜蒜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼洗净、加盐料酒、鲜酱油、豆豉、姜腌制一会。2、放入盘中、放入红椒丝、葱段。3、上蒸锅十二分钟。4、倒掉蒸出...
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![豆豉蒸黑鱼骨的做法 豆豉蒸黑鱼骨#蒸菜# 豆豉蒸黑鱼骨怎么做]( "豆豉蒸黑鱼骨的做法 豆豉蒸黑鱼骨#蒸菜# 豆豉蒸黑鱼骨怎么做")
- “今天这样买了这么大的一条黑鱼回家，真的还是头一回！回家先把2块鱼片取下，发现剩下的鱼骨上还有一层鱼肉，本来想着鱼头、鱼尾加鱼骨一起炖汤，可是分量太多了，根本吃不掉！所以我决定就鱼头、鱼尾用来炖汤，其他的鱼骨用豆豉蒸着吃，这个想法来自年前去顺德吃的阿多私房菜，他家的桑拿...
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![豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做]( "豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做")
- “粤菜里，海鲜虽然是主角，不过，由于河流贯穿，山塘丰富，所以，河鲜也非常的肥美。河鲜在粤菜里也占了相当大的比重，比如河虾、河蟹、河鱼、河蚌等等。西江里的一种鲶鱼，我们叫西江钳鱼，长的灰黑，麽样不怎么样，不过，味道鲜甜，肥美可口，也是一种名贵的菜菜。买来一条西江鲶鱼，用豆豉蒸，再加点...
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![豆豉蒸带鱼怎么做-豆豉蒸带鱼的做法]( "豆豉蒸带鱼怎么做-豆豉蒸带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（一条）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉蒸带鱼的做法步骤1、带鱼去内脏，洗干净，切段备用；2、依次加入盐、料酒、酱油、豉油、耗油、蒜片、姜丝，豆豉混合3、充分混合均匀，腌制15min入味；4、将带鱼摆入盘中；5、送入机器中，蒸15min；6、蒸好后，撒上小葱段即可。...
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![豆豉蒸鮰鱼怎么做-豆豉蒸鮰鱼的做法]( "豆豉蒸鮰鱼怎么做-豆豉蒸鮰鱼的做法")
- “国庆长假，很多人在休息之余又大吃不少吧，现在对于大鱼大肉心里难免都有些抗拒，不过今天我给大家介绍的一道菜----“豆豉蒸鮰鱼”，绝对不会让亲失望的。蒸鱼在我国有着悠久的传统，将鱼清蒸的做法是非常健康美味的一种做法，值得推崇。但我要给在它加入一味独特的调味香料——豆...
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![豆豉蒸鳕鱼怎么做-豆豉蒸鳕鱼的做法]( "豆豉蒸鳕鱼怎么做-豆豉蒸鳕鱼的做法")
- 食材明细主料狭鳕鱼（1块）辅料葱绿（2根）姜（适量）黑豆豉（1匙）调料料酒（2勺）蒸鱼豉油（1勺）白糖（适量）黑胡椒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼解冻。2、把多余的水擦干放盘中。3、淋料酒、蒸鱼豉油，撒点白糖、黑胡椒，再铺上姜丝，腌制20分钟。4、铺上黑豆豉...
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![咸鱼蒸豆腐的做法 私房咸鱼蒸豆腐 咸鱼蒸豆腐怎么做]( "咸鱼蒸豆腐的做法 私房咸鱼蒸豆腐 咸鱼蒸豆腐怎么做")
- “咸鱼我一般喜欢蒸着吃，觉得这样最出味。”食材明细主料咸鱼（一条）豆腐（250克）辅料葱（10克）蒜（10克）姜（10克）配料醋（5克）酱油（5克）蚝油（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、咸鱼洗净提前浸泡5小时以上，取出切成块。2、豆腐切片。3、一层层垫在碗的底部。4、再在...
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![豆豉蒸鱼怎么做-豆豉蒸鱼的做法]( "豆豉蒸鱼怎么做-豆豉蒸鱼的做法")
- “蒸鱼可以说很简单也可以说很难，处理不好腥味就会太重，一条鱼新不新鲜“蒸”是最好的做法，蒸鱼操作简单快，还是一道健康的食谱哦”食材明细主料福寿鱼（一条）生姜（适量）料酒（适量）辅料豆豉（适量）蒸鱼豉油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鱼的做法步骤1、准备所需材料2、鱼...
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![蒸鱼豉油蒸豆腐怎么做-蒸鱼豉油蒸豆腐的做法]( "蒸鱼豉油蒸豆腐怎么做-蒸鱼豉油蒸豆腐的做法")
- “白玉豆腐鲜嫩丝滑，口感细腻，入口即化。改刀后上笼轻蒸，淋上蒸鱼豉油，妙不可言。做法极简，食材简单，原汁原味，人人皆可上手。”食材明细主料白玉豆腐（300克）辅料香葱（1颗）调料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼豉油蒸豆腐的做法步骤1、白玉豆腐一块备用。2、将白玉...
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![咸豆豉蒸猪蹄怎么做-咸豆豉蒸猪蹄的做法]( "咸豆豉蒸猪蹄怎么做-咸豆豉蒸猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料咸豆豉（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸豆豉蒸猪蹄的做法步骤1、猪蹄一个。2、斩件。3、过开水去味。4、再用冷水冲洗待用。5、锅里烧油，倒进猪蹄。加盐入味。6、淋上酱油炒匀。7、再放进咸豆瓣酱炒匀。8、炒匀。...
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![豆豉蒸鱼腩怎么做-豆豉蒸鱼腩的做法]( "豆豉蒸鱼腩怎么做-豆豉蒸鱼腩的做法")
- 食材明细主料黑草鱼鱼腩（500g）辅料豆豉（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鱼腩的做法步骤1、生姜切丝，豆鼓切碎备用。2、黑草鱼鱼腩洗净沥干水。3、放入豆鼓，生姜丝，盐，鸡精，酱油抓匀后腌制15分钟。4、将鱼腩摆入盘中。5、锅中...
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![豆豉蒸鲳鱼怎么做-豆豉蒸鲳鱼的做法]( "豆豉蒸鲳鱼怎么做-豆豉蒸鲳鱼的做法")
- “金鲳鱼又叫镜鱼、平鱼，肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。”食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料香菇（2枚）配料盐（适量）料酒（适量）豆豉（适量）葱姜蒜（适量）红椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鲳鱼的做法步骤1、原料图。2、将鱼切成花刀。3、将切好的姜丝放入鱼肚子里，去...
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![豆豉蒸梭鱼怎么做-豆豉蒸梭鱼的做法]( "豆豉蒸梭鱼怎么做-豆豉蒸梭鱼的做法")
- 食材明细主料梭鱼（2块）调料豆豉（10g）葱姜（小许）料酒（些许）陈醋（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸梭鱼的做法步骤1、取梭鱼。2、切两片。3、切葱姜。4、取豆豉切碎。5、把梭鱼放容器内，放上所有调料，腌制半小时。6、腌制好的梭鱼摆盘。7、蒸锅烧开，放梭鱼。8、蒸10分钟。9...
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![豆豉蒸鲶鱼的做法 咸鲜味美超下饭----豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做]( "豆豉蒸鲶鱼的做法 咸鲜味美超下饭----豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做")
- “鲶鱼肉质细嫩，肥美刺少，是一种比较受欢迎的鱼类。其实我们买鲶鱼的次数比较少，以前买了也是红烧之类的吧，今天试了试蒸的，加了豆豉，味道很好，用来下饭饭很棒。”食材明细主料鲶鱼（适量）姜片（适量）小葱（适量）蒜末（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜末（适量）豆豉（适量）生抽...
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![豆豉蒸鱼排怎么做-豆豉蒸鱼排的做法]( "豆豉蒸鱼排怎么做-豆豉蒸鱼排的做法")
- “发现一家店里卖半片儿鱼，米妈好喜欢。一直不怎么买鱼，主要原因是吃饭人太少，买一条鱼回来总是吃不完。自从发现这个半片鱼后，吃鱼的次数自然多起来了。这一次用整块的鱼，先炸后蒸，加了豆豉，味道好棒！”食材明细主料鱼（半片）辅料淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）豆豉（适量）生抽（适量）料...
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![豆豉蒸鱼片怎么做-豆豉蒸鱼片的做法]( "豆豉蒸鱼片怎么做-豆豉蒸鱼片的做法")
- 食材明细主料鱼片（适量）辅料豆豉（适量）姜片（适量）葱丝（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鱼片的做法步骤1、鱼切片用料酒腌制一下。2、然后加入豆豉抓匀。3、摆放好。4、放入姜片少锅蒸5-8分钟。5、然后端出取出姜片。6、撒上葱丝。7、热油，淋上即可，豆豉有咸味...
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![蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法 【蒜蓉豆豉蒸鲤鱼】 蒜蓉豆豉蒸鲤鱼怎么做]( "蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法 【蒜蓉豆豉蒸鲤鱼】 蒜蓉豆豉蒸鲤鱼怎么做")
- “非常营养又美味的一道菜”食材明细主料鲤鱼（800克）豆豉（15克）辅料蒜（20克）海天蒸鱼酱油（30克）盐（适量）姜（适量）葱花（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼必须把那根线去掉，把鱼内脏血冲洗干净2、划刀，入味3、里外都洗干净。我用了5克盐，码味道4、豆鼓...
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![豆豉蒸腊鱼的做法 鲜香下饭：豆豉蒸腊鱼 豆豉蒸腊鱼怎么做]( "豆豉蒸腊鱼的做法 鲜香下饭：豆豉蒸腊鱼 豆豉蒸腊鱼怎么做")
- “对于喜欢吃鱼的人来说，鱼怎么做都喜欢吃，每年冬天到了腌腊鱼的时候，我都会腌上几条草鱼，风干几日后，剁成块放入冰箱冷冻室里储存起来，想吃的时候拿出一些洗净，泡上半个小时，或是煎着吃，或是和豆豉蒸着吃，要不就是搭上点配菜烧着吃，反正不管怎么做我都特喜欢吃。”食材明细主料腊鱼...
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![豆豉蒸鱼块怎么做-豆豉蒸鱼块的做法]( "豆豉蒸鱼块怎么做-豆豉蒸鱼块的做法")
- “鱼是进补的良好水产食品，不仅味道鲜美，而且烹饪方法多种多样，鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，此外，鱼油还含有丰富的维生素A及D。这道豆豉蒸鱼选用最为普通的福寿鱼为主料，这种鱼价格便宜随处都可买到，搭配豆豉、姜丝，做出的成品鲜甜滑嫩，喜欢吃鱼的朋友...
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![豆豉蒸鲶鱼怎么做-豆豉蒸鲶鱼的做法]( "豆豉蒸鲶鱼怎么做-豆豉蒸鲶鱼的做法")
- “鲶鱼，是一种营养丰富、味道鲜美的水产品，价格相对便宜，而且富含卵磷脂、蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、锌、镁、铁、碘等营养成分。由于鲶鱼所含的蛋白质易被人体吸引、利用，其丰富的磷脂能充养大脑而益智，钙、磷、锌等微量元素，又是人体骨细胞代谢的主要成分，所以适当吃鲶...
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味味甜
