当前位置:味味甜 >

关于美味煎鸡排的餐饮百科

美味煎鸡排怎么做-美味煎鸡排的做法
  • 美味煎鸡排怎么做-美味煎鸡排的做法

  • “制作工艺简单,味道却极美,咬一口,香浓的鸡汁爆出来,即刻充满口腔,那感觉,想起一个不是那么准确的词“美艳不可方物””食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料蒸鱼豉油(10ml)黑胡椒粉(少许)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味煎鸡排的做法步骤1、准备好食材(料酒、淀粉忘记拍了)2、...
  • 11272
美味煎鸡排-煎鸡排
  • 美味煎鸡排-煎鸡排

  • “这道煎鸡排原料简单,制作方便,不需要太多烹饪技巧,而做出的鸡排味道鲜美,口感嫩滑,还可以根据个人口味添加各种辣酱。”食材明细主料剔骨鸡腿肉(2块)辅料葱末(适量)姜末(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)花椒(适量)老干妈辣椒酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味煎鸡排的做...
  • 11717
黑胡椒煎鸡排的做法 四步简单美食——黑胡椒煎鸡排 黑胡椒煎鸡排怎么做
  • 黑胡椒煎鸡排的做法 四步简单美食——黑胡椒煎鸡排 黑胡椒煎鸡排怎么做

  • “我总是希望能够以最简单的方式和步骤做出好吃的美食,所以很多时候对于一些很家常的菜,通常是按照自己的想法先勾勒一下需要的调料和整个过程,然后再查阅一下其他网友的做法,看看有哪些步骤或调料是不可或缺的。有些很基础性的东西还是必须的,比如嫩肉粉嫩肉,料酒去腥等等,但是...
  • 18782
美味香煎柠檬鸡排如何做简单又好吃
  • 美味香煎柠檬鸡排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟香煎柠檬鸡排,这个就真正是美食啦!西餐点,这个我们在外面一些比较大型的西餐厅就会看到餐牌上有这一道西餐点,其实,我们完全是可以自己在家就能做着吃的,省钱,又美味,我们自己做还可以根据我们自身的口味去稍微进...
  • 19834
巧煎美味西冷牛排怎么做-巧煎美味西冷牛排的做法
  • 巧煎美味西冷牛排怎么做-巧煎美味西冷牛排的做法

  • “配料:盐、现磨黑胡椒做法:1、平底锅预热,将磨碎的盐和黑胡椒,撒在牛排表面;2、牛排下锅,约煎2分钟后,翻面再煎约2分钟左右,转慢火,煎至自己喜欢的熟成度。”食材明细主料澳洲和牛西冷(300g)辅料盐(适量)配料黑胡椒(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧煎美味西冷牛排的做法步骤1...
  • 18095
美味炸鸡排-炸鸡排
  • 美味炸鸡排-炸鸡排

  • 食材明细主料鸡胸(1块)辅料鸡蛋(1个)生粉(适量)面包糠(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味炸鸡排的做法步骤1、一块鸡大胸片成大约1厘米厚的3片,用刀背将鸡肉拍打松弛。2、准备上述调料。3、将鸡肉腌制半小时。4、准备好一个鸡蛋打散...
  • 22889
美味鸡排怎么做-美味鸡排的做法
  • 美味鸡排怎么做-美味鸡排的做法

  • “酸酸甜甜的味道,不仅小朋友喜欢,成人也抗拒不了。”食材明细主料鸡胸(270克)面包糠(适量)鸡蛋(1个)辅料料酒(1勺)葱姜油(适量)番茄酱(适量)植物油(适量)盐(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味鸡排的做法步骤1、准备主要材料。2、将鸡胸剔去筋,片成大片,用刀在两面剁下,好入...
  • 8172
美味可口洋葱煎鸡排如何做简单又好吃
  • 美味可口洋葱煎鸡排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟洋葱煎鸡排是一道传统的美食。这道美食是属于煎炸的美食。鸡排经过高温煎制,外酥里嫩,入口香滑,因为口味独特,非常受广大美食爱好者的喜爱。然后,因为是洋葱煎鸡排,所以洋葱的新鲜味道很好的冲淡了鸡排的油腻口...
  • 17217
自制美味鸡排-美味鸡排
  • 自制美味鸡排-美味鸡排

  • “自己做的鸡排,干净,卫生,经理实惠。”食材明细主料鸡胸肉(1000g)辅料鸡蛋(2个)姜粉(1勺)炸鸡粉(1勺)葱(1颗)盐(2勺)蚝油(1勺)淀粉(2勺)面包屑(5勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制美味鸡排的做法步骤1、鸡胸肉洗好,去掉油边。2、将鸡胸肉片成薄片。3、加入鸡蛋,葱花,姜粉,炸鸡粉,盐,蚝油。4...
  • 14209
美味香煎迷迭香鸡排如何做简单又好吃
  • 美味香煎迷迭香鸡排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿肉洗干净表面划刀让其腌过程中入味,迷迭香洗干净弄碎备用。2.鸡腿肉加入少许白酒、盐、橄榄油、迷迭香1小勺意大利混合香草和地中海蒜香香草少许砂糖、胡椒粉、少许酱油混合搅拌均匀放...
  • 9278
美味炸鸡排的做法 小零食——美味炸鸡排 美味炸鸡排怎么做
  • 美味炸鸡排的做法 小零食——美味炸鸡排 美味炸鸡排怎么做

  • “很多人都喜欢吃肯德基或麦当劳的鸡肉堡和鸡排,这段时间尝试自己在家做,还别说,味道比外卖的好很多。炸鸡排用麦片比面包糠更加营养,因为纯麦片只是简单地将燕麦压制成麦片,保证了谷类的完整性。使谷类食物的营养成分保留得最为全面,尤其是各种矿物质和维生素。喜欢的亲可以尝...
  • 6848
私房酱汁煎鸡排-酱汁煎鸡排
  • 私房酱汁煎鸡排-酱汁煎鸡排

  • “如今全中国的大街小巷遍布各式的鸡排店,如此风靡的美味为何不在家尝试一下呢?煎制的鸡排比起炸鸡排美观不够,但只要调配好味道,少油又美味的鸡排谁又不喜欢呢!我做的私房酱是根据家人的口味用十多种材料调制而成的,这里就不列举了…美食本就需要探索。大家也可以制作原味的,煎...
  • 24374
香煎鸡排的做法 馍+香煎鸡排 香煎鸡排怎么做
  • 香煎鸡排的做法 馍+香煎鸡排 香煎鸡排怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱头(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)面包屑(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鸡排的做法步骤1、鸡胸拍松(好入味),如果块大可以分成2快。2、放盐、料酒、糖、葱头丝、胡椒粉腌1小时。3、腌好的...
  • 19231
煎牛排的做法 冬季营养美味西餐---煎牛排 煎牛排怎么做
  • 煎牛排的做法 冬季营养美味西餐---煎牛排 煎牛排怎么做

  • “牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短...
  • 25786
10分钟的事儿 美味鸡排怎么做-美味鸡排的做法 美味鸡排——健康少油
  • 10分钟的事儿 美味鸡排怎么做-美味鸡排的做法 美味鸡排——健康少油

  • “说到鸡排,总不免联想到街边那裹满淀粉、面包糠,吸饱了油的庞然大物。其实鸡胸肉拌上简单的调料一煎,就是同样美味的鸡排,比前者要健康得多。”食材明细主料鸡胸肉(一块)料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)糖(适量)食用油(适量)辅料十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 30548
煎牛排的做法 煎牛排---冬季的美味西餐 煎牛排怎么做
  • 煎牛排的做法 煎牛排---冬季的美味西餐 煎牛排怎么做

  • “牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短...
  • 13118
美味鸡排饭怎么做-美味鸡排饭的做法
  • 美味鸡排饭怎么做-美味鸡排饭的做法

  • “马上国庆节要到了,越来越多的人要出去进行户外旅游。美味的美味。又干净卫生。生疏的鸡排配上白白的米饭,特别的好吃。大人小孩儿都爱哦,外面要卖几十块一份的鸡排饭在家里面几块钱的成本就能做出来。”食材明细主料鸡脯肉(一块)白米饭(一碗)辅料葱姜蒜(适量)鸡蛋(一个)调料奥尔良...
  • 25002
美味的煎鸡排如何做简单又好吃
  • 美味的煎鸡排如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟煎鸡排是非常美味的一种美食,他是街头美食,在街头到处都可以看见它的身影,它是非常好吃的吃起来,外酥里嫩特别好吃的,而且这道美食的做法也是很简单的,如果你嫌弃外面的不太卫生,那么你就自己动手做一做吧特别好...
  • 9513
柠香煎鸡排的做法 【浙江】柠香煎鸡排 柠香煎鸡排怎么做
  • 柠香煎鸡排的做法 【浙江】柠香煎鸡排 柠香煎鸡排怎么做

  • “现在的人们在春节期间已经不再注重大鱼大肉,弄上一大桌子的菜肴,像两口之家的年轻人更注重的是吃饭的氛围。煎上2份鸡排,配上一些蔬菜,再喝上一杯红酒,惬意又温馨。”食材明细主料鸡胸肉(1块)西芹(1段)彩椒(0.5个)蒜末(1茶匙)高汤(50克)水淀粉(1汤匙)荷兰豆(50克)食用油(适量)腌料生抽(1茶匙)...
  • 30608
家庭煎鸡排(味道不比外面店里差)-煎鸡排
  • 家庭煎鸡排(味道不比外面店里差)-煎鸡排

  • “疫情期间,在家窝着,就开始整吃的打发时间了”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料鸡蛋(2个(一个腌制用,一个煎的时候用))蚝油(若干)料酒(若干)盐(少许)蔬之鲜(少许(味精))面粉(若干(无要求,我用了中筋面粉))食用油(若干)椒盐粉(若干)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭煎鸡排的做法步骤1、鸡胸肉一块,洗...
  • 15990
美味洋葱煎鸡排如何做简单又好吃
  • 美味洋葱煎鸡排如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟鸡肉营养丰富,蛋白质含量和质量都较高,纤维细腻易于吸收,是一种非常好的食材,这道美味洋葱煎鸡排选用鸡肉中肉质最有弹性的鸡大腿作为主要食材,剔除大腿中的骨头,吃起来口感更加好,搭配洋葱这种时蔬,佐以各种调料...
  • 22378
煎鸡排怎么做-煎鸡排的做法
  • 煎鸡排怎么做-煎鸡排的做法

  • “这个鸡排是用少量油煎制的,味道很棒。制作起来不耗时间,容易上手。我搭配了一个炒莲藕+炒青菜。配菜自由发挥哈😊”食材明细主料鸡胸肉(1块)食用盐(少量)五香粉(少量)料酒(少量)生抽(少量)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)面包糠(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡排的做法步骤1、先准...
  • 23777
洋葱煎鸡排的做法 【苏菜】洋葱煎鸡排 洋葱煎鸡排怎么做
  • 洋葱煎鸡排的做法 【苏菜】洋葱煎鸡排 洋葱煎鸡排怎么做

  • “味道很棒,汤汁特美味!用到的鸡胸肉,都是瘦肉,也不必担心发胖,吃了会油腻!大家也可以换成猪大排来做,过程都是一样的,很香滴呦!”食材明细主料鸡胸肉(适量)面粉(适量)辅料洋葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)番茄酱(适量)老抽(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
  • 3883
香煎鸡排的做法 香煎鸡排(一吃两菜) 香煎鸡排怎么做
  • 香煎鸡排的做法 香煎鸡排(一吃两菜) 香煎鸡排怎么做

  • “这道菜是我们家的保留菜,一次可以出两道菜,非常方便。而且这种做法煎出来的鸡排,不仅有金黄的外皮,还有特别香嫩的肉汁。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料胡萝卜(1根)洋葱(半个)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)迷迭香(适量)披萨草(适量)香草(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎鸡排的做法步...
  • 13235
美味的香煎鸡排如何做简单又好吃
  • 美味的香煎鸡排如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸脯肉:500辅料盐:适量胡椒粉:适量面包糠:适量料酒:适量油:适量玉米淀粉:适量具体步骤1.鸡胸肉一斤洗净2.放入碗中,依次放入盐,胡椒粉,料酒抓匀腌制30分钟3.放入适量玉米淀粉抓匀4.抹上面包糠5.锅中放油,放入...
  • 15332
专题