- “杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。...
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- 需要放。杨梅本身是有着一定的酸味的,放入适量冰糖后可以让做好的杨梅酒不至于有太酸的味道。当用杨梅泡酒后要把杨梅泡的酒放到阴凉的地方,避免出现被阳光直射的状况。杨梅除了用来做杨梅泡酒之外也是可以把杨梅直接进行食用。...
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- 不是。在杨梅酒浸泡的过程中就要加入冰糖,在泡完之后再加就无法体现冰糖的价值了。冰糖在泡杨梅酒的过程中起到了发酵的作用,需要在蜜蜂保存之前就加入适量的冰糖。若喜甜,则可多加一些,若不贪甜,则可少加一些。具体添加冰糖的量由本人酌情增减。...
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- 5斤杨梅,1斤半冰糖。杨梅在制作杨梅酒前杨梅要用食用盐浸泡清洗,这样能清洗掉杨梅的杂质,清洗干净的杨梅要沥干水分备用。沥干水分的杨梅放在玻璃罐子里,再倒入白酒和冰糖,密封好放至15~20天,杨梅酒就制作完成,制作好的杨梅酒酸酸甜甜,喝起来比较美味。...
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- 食材明细主料杨梅(适量)辅料黄冰糖(一块)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰镇糖水杨梅的做法步骤1、杨梅用淡盐水浸泡,反复清洗干净,沥干水分备用2、小奶锅里放入一块冰糖和一大碗水,大火烧开3、改小火熬化冰糖4、放入杨梅,小火熬十分钟左右关火凉透5、凉透后装入器皿,放入冰箱...
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- “紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左...
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- 冰糖可以增加杨梅酒的甜度,从而提升杨梅酒的口感。杨梅酒是常见的果酒,制作的原料为杨梅、白酒、冰糖。制作杨梅酒使用的杨梅和冰糖的比例为5:1即可。喜欢喝口感偏甜的杨梅酒,也可以酌情增加冰糖的使用量。制作杨梅酒使用的杨梅,需要选择成熟度比较高的,做出来的杨梅酒口感会...
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- 食材明细主料杨梅(4斤)苦瓜(4斤)辅料冰糖(两斤半)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰糖杨梅苦瓜的做法步骤1、我买了四斤杨梅四斤苦瓜2、苦瓜和杨梅洗赶紧晾干,苦瓜改刀切小3、炒锅先下杨梅,注意,一滴水都不用加,加3克盐,小火难熬,梅汁慢慢就出来了4、十五分钟就出很多梅汁了5、下...
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- 能。制作杨梅烧酒使用的冰糖,比例在1:2即可。喜欢和口感偏甜的杨梅烧酒,也可以酌情添加冰糖的使用量。杨梅烧酒一般指烧酒杨梅,制作的主要食材为杨梅、白酒。清洗杨梅时,需要将杨梅放在清水中,添加食用盐,搅拌后浸泡10-15分钟,再用清水反复冲洗。...
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- “俺家丫头的朋友从浙江给快递回来两箱的新鲜杨梅,不得不说的是,现在顺风快递真是快哦,晚上2点发的货,我早上8点就收到的,冰袋还是冻着的,杨梅好新鲜哦。在北方能吃到这么新鲜的杨梅很不易哦,虽然超市也有卖,但是新鲜度是大打折扣了,而且因为运输因素,都是选的成熟度低的,吃起来好酸...
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- “酸酸甜甜,艳丽冰爽。”食材明细主料杨梅(一盒)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰镇杨梅糖水的做法步骤1、杨梅一盒。2、盐水浸洗10分钟。3、冰糖适量。4、纯净水适量,杨梅和冰糖一起放入,中火煮15分钟。5、煮好的杨梅糖水放凉,倒容器中冷藏。6、成品。7、成品...
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- “又到了炎热的夏季,杨梅汁可是不能错过哦!酸酸甜甜,“解暑神器”!”食材明细主料东魁杨梅(少许)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖杨梅汁的做法步骤1、新鲜杨梅用清水加白醋浸泡十分钟后,换水再次浸泡十分钟,最后冲水几分钟,冲洗干净,沥干水分。2、杨梅加入适量清...
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- 可以。制作杨梅泡酒时,没有冰糖也可以用白糖代替。杨梅酒是常见的果酒,制作的主要食材包括杨梅、白酒、冰糖。喜欢喝口感偏甜的杨梅酒,可以酌情增加冰糖或白糖的使用量。制作杨梅酒使用的杨梅,需要放在淡盐水中浸泡,再用清水反复冲洗,这样可以将杨梅清洗的更加干净。...
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- “自己摘的杨梅,唉技术不行呀,摘下来的杨梅没有市面上卖的那么红,甜度也不够呀,不吃的话放到第二天就不好了,索性做成糖水杨梅,酸酸甜甜的,放进冰箱冰一会儿,夏天吃也不错的。”食材明细主料杨梅(适量)辅料QQ糖(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖水杨梅的做法步骤1、...
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- “城中近两日已是三十五度的高温,行于太阳下,真真是天地为炉、阴阳为炭。热得人心烦意燥,迷迷糊糊地不是丢了东西就是忘了东西,只盼着快快入夜,才觉清凉。本想做酸梅汤来喝,可是过程繁琐了些有点懒得动,刚巧母上买了些杨梅,因为太酸了不适合直接吃,于是就炖了锅冰糖杨梅汤。这个制...
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- “红薯是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少咸宜的健身长寿食品。红薯中热量低,脂肪少,氨基酸含量丰富,可为人体补充多种必需氨基素,而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,能提高机体免疫力。具有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠等养生保健功效。这道冰糖桂花红薯汤就是一款适合...
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- 食材明细主料新鲜杨梅(适量)辅料冰糖(适量)盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰镇杨梅汤的做法步骤1、杨梅洗净后,放入盐水浸泡一小时。2、将盐水泡过的杨梅取出,清水冲洗后,加入适量白糖拌匀腌制半小时。3、加入适量水及冰糖,煮10分钟左右。4、煮好的杨梅汤放凉后...
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- 食材明细主料杨梅(适量)冰糖(适量)辅料矿泉水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖杨梅的做法步骤1、杨梅洗净放入冰糖。2、放入适量矿泉水。3、放入微波炉中加热2分钟即可。4、装盘。...
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- 食材明细主料乌梅(22克)山楂(8克)甘草(3克)玫瑰茄(5克)陈皮(8克)桑葚(6克)薄荷叶(2克)麦芽糖(30克)糖桂花(60克)辅料枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖桂花酸梅汤的做法步骤1、酸梅汤的材料可以在网上买整包的,也可以按照配方去中药房搭配买2、配方中的材料取出需要的份量3、用水...
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- 食材明细主料杨梅(适量)辅料黄冰糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄冰糖蒸杨梅的做法步骤1、用淡盐水将杨梅泡20分钟;2、冲洗干净,控水;3、放入带盖的碗里;4、放入黄冰糖,盖上碗盖,蒸出香味即可。5、出锅开动喽。喜吃冷食的可冷藏,估计没法等哈。...
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- 食材明细主料杨梅(250g)荔枝(250g)辅料农夫山泉(适量)调料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)冰糖杨梅荔枝水的做法步骤1、食材,杨梅,荔枝,冰糖。2、杨梅洗净用盐水浸泡10分钟(杨梅没有网上说的那么可怕,我用盐水浸泡后,一个小虫子都没有)。3、荔枝去壳。4、把食材放入奶锅中,加...
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- “朋友送的杨梅,个头大,也挺甜,但因为之前已吃过好多自己买的,别人送的,已经有点味觉疲劳了,所以换了个花样来吃。早知道有这种吃法,就是一直没试过,这次一试,真的非常不错,所以推荐给大家。这道饮品不仅做法简单,酸甜适口,冰镇过更是非常解渴,而且颜色也很艳丽,可以说是颜值和味值都很...
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- “杨梅可以生津止渴,健脾开胃,有“果中玛瑙”的美誉。我们家每到这时候,买了杨梅就会煮糖水。煮好的杨梅糖水,酸甜可口,嫣红的颜色也诱人极了。这次除了杨梅糖水,还做了“米酒杨梅”。原本是冲着那个漂亮的颜色去的,没想到味道令人惊艳极了。米酒独有的特殊甜味与杨梅的酸爽搭配...
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- “摘回来的杨梅不能久放,就开始折腾了,一早起来先做了杨梅汤这是比较普通的一种吃法,但是做出来的汁儿美丽的大红色,非常诱人食欲当炎炎的夏日,满头大汗的回到家来杯透心凉的酸甜杨梅汁,你说解不解渴过不过瘾呢,哈哈,简直是爽爆了其实做好的杨梅汁,有好多种吃法哦,一部分储存在密封...
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- 一周左右。杨梅酒一种受众比较广泛的果酒,口感好的杨梅酒泡制过程有着较为严格的程序和步骤,首先需要在清水中加入适量的盐和小苏打对杨梅进行浸泡清洗,大概浸泡半个小时,清除杨梅里面残存虫卵和灰尘;清洗完的杨梅待其晾干后放入干净的容器中,再将白酒也一并倒入其中,一般选择清...
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