![五花肉焖鲫鱼怎么做-五花肉焖鲫鱼的做法]( "五花肉焖鲫鱼怎么做-五花肉焖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料大鲫鱼（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）大料（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉焖鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、大鲫鱼洗净在鱼身上划口，便于入味。3、五花肉切大片备用，切好葱姜蒜。4、在鱼身上蘸干面粉。5、...
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![醋焖鲫鱼怎么做-醋焖鲫鱼的做法]( "醋焖鲫鱼怎么做-醋焖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（4条）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）配料醋（适量）酸咸（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醋焖鲫鱼的做法步骤1、原料：鲫鱼4条（约4两每条），生姜，葱，八角2、鲫鱼处理好后，擦干水份3、起油锅，烧至冒烟后，下入鲫鱼4、炸至微黄后捞出沥油5、取出压力锅，在底部铺上一层葱段和姜片6、放...
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![葱焖陈皮醸鲫鱼的做法 葱焖虫草花陈皮醸鲫鱼 葱焖陈皮醸鲫鱼怎么做]( "葱焖陈皮醸鲫鱼的做法 葱焖虫草花陈皮醸鲫鱼 葱焖陈皮醸鲫鱼怎么做")
- “上海葱焅鲫鱼与广东煎醸鲮鱼做法的完美结合。再加入自配的馅料。这是一道在传统基础上结合两地风味的创新菜。朋友们反应都不错，特此介绍给美食天下的朋友们。”食材明细主料鲜活鲫鱼（一条）猪里脊肉（150克）干香菇（2个）虫草花干（20克）鸡蛋（一个）陈皮（一块）辅料料酒（2勺）白胡椒（适量）盐（适...
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![五花肉焖面怎么做-五花肉焖面的做法]( "五花肉焖面怎么做-五花肉焖面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）辅料豆角（适量）五花肉（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖面的做法步骤1、五花肉切片。2、豆角洗净掰成段。3、葱切片，姜切丝，蒜整瓣。4、锅内倒入食用油烧热，放入肉...
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![焖五花肉片怎么做-焖五花肉片的做法]( "焖五花肉片怎么做-焖五花肉片的做法")
- “从网上学来了这菜，别看有肥肉，焯过水后，使口感很爽，烹调起来很容易酥软，不妨给大家分享一下。”食材明细主料五花肉（约400克）辅料红葱头（2枚）八角（1枚）香叶（2片）花椒（1/2大匙）生姜（15片）调料生抽（2大匙）老抽（1大匙）红糖粉（1大匙）胡椒粉（1/3小匙）白兰地（2大匙）精盐（1/3小匙）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）...
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![焖煮鲫鱼的做法 【四川】焖煮鲫鱼 焖煮鲫鱼怎么做]( "焖煮鲫鱼的做法 【四川】焖煮鲫鱼 焖煮鲫鱼怎么做")
- “鱼类蛋白质中的氨基酸组成与人体蛋白质的组成很相似，鱼肉水分多，肉质细嫩，很容易被人体消化吸收。住在内陆地区，淡水鱼总是比海鱼来得新鲜、价宜、因此，鲫鱼是我们餐桌上常见鱼类品种。好在鲫鱼多样烹饪方式皆成美味，肉质非常细嫩，试试这道焖煮，鲜香美味，吃起来不想放筷子。”食...
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![煎焖鲫鱼怎么做-煎焖鲫鱼的做法]( "煎焖鲫鱼怎么做-煎焖鲫鱼的做法")
- “鱼相对鸡鸭排骨那些我还是喜欢吃的，蛋白质也不错，鱼汤特别下饭。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）豆瓣（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煎焖鲫鱼的做法步骤1、准备食材调料。2、新鲜鲫鱼一条，处理好鳞片，内脏，鱼...
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![五花肉焖鲍鱼怎么做-五花肉焖鲍鱼的做法]( "五花肉焖鲍鱼怎么做-五花肉焖鲍鱼的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）鲍鱼（10个）辅料姜片（适量）桂皮（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）冰糖（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉焖鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净。2、洗净的鲍鱼改切花刀备用。3、五花肉洗净切块备用。4、准备适量姜片和一小块桂皮。5、锅中少许...
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![笋焖五花肉怎么做-笋焖五花肉的做法]( "笋焖五花肉怎么做-笋焖五花肉的做法")
- “笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含...
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![五花肉焖饭怎么做-五花肉焖饭的做法]( "五花肉焖饭怎么做-五花肉焖饭的做法")
- “我家在为吃什么而发愁的时候通常会选择焖饭，把家里能利用的食材跟大米组合起来，既简单又好吃，在不断尝试各种组合的焖饭的过程中，我发现，焖饭必须要有肉才有灵魂，而且其中必须要带有一定的肥肉，这样大米吸收肉汤和油脂，油滋滋的超级好吃。而且这样做出的肉肉质不干不柴，很嫩很好...
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![油焖五花肉怎么做-油焖五花肉的做法]( "油焖五花肉怎么做-油焖五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（1斤）辅料干辣椒（2个）姜片（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）油焖五花肉的做法步骤1、五花肉1斤过热水捞出待用2、切块加入精盐老抽腌制1小时3、锅里放油下入腌好的五花肉油焖4、加入姜片和干辣椒再焖5、出锅前调入生...
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![焖酥鲫鱼怎么做-焖酥鲫鱼的做法]( "焖酥鲫鱼怎么做-焖酥鲫鱼的做法")
- “这道菜起源于骨酥鱼之乡的河北赵家。鱼肉酥脆是采用大火先猛炸鱼，在用中火煨炖的方式。是这做菜不仅香酥可口而且非常的入味老少皆宜。今天正好老家的亲戚送了两条1斤多的大河鲫鱼特别适合做这个菜。”食材明细主料鲫鱼（二条）大葱（一根）八角（3个）芹菜（3根）花椒（一匙）辅料老干妈香...
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![酱焖鲫鱼怎么做-酱焖鲫鱼的做法]( "酱焖鲫鱼怎么做-酱焖鲫鱼的做法")
- “鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，鲫鱼所含的蛋白质品质好，数量齐，易于消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外，民间常给初产妇炖的鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。鲫鱼所含脂肪很少，非常适合想美容又怕肥腻的女性食用。不仅如此，鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆...
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![红焖鲫鱼怎么做-红焖鲫鱼的做法]( "红焖鲫鱼怎么做-红焖鲫鱼的做法")
- “哈哈看起来是不是很有食欲。红焖的，和红烧的不一样，鱼肉很磁石，颜色也好看😄”食材明细主料鲫鱼（4条）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红焖鲫鱼的做法步骤1、准备好鲫鱼2、却成花刀两面3、两面都撒上面粉4、放平底锅两面煎成金黄色。5、另外...
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![墨鱼焖五花肉的做法 用超详细的图解打造海陆平民大菜---鲜墨鱼焖五花肉 墨鱼焖五花肉怎么做]( "墨鱼焖五花肉的做法 用超详细的图解打造海陆平民大菜---鲜墨鱼焖五花肉 墨鱼焖五花肉怎么做")
- “时间过的真快，年前和香港女厨神charmaine聚了一次，这次跨度见面的时间有点长，不过以后每个月一期的见面会更加的丰富，因为每次我们都会全部动手来做菜，下个月26号charmaine会亲临我们慢生活的烹饪课堂做一次亲密接触，继续和大家一起做菜玩，你们看到这则消息应该很激动吧，想来看...
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![醋焖五花肉怎么做-醋焖五花肉的做法]( "醋焖五花肉怎么做-醋焖五花肉的做法")
- “说到这个五花肉，大家经常做，经常吃，比如说炖五花肉，炒五花肉，蒸五花肉，最近学到了一种新做法，用醋焖五花肉，那真是风味独特，香气扑鼻，而且肉肉肥而不腻。”食材明细主料五花肉（500克）油菜（6棵）莴笋（一根）胡萝卜（一个）辅料大料（2个）葱（适量）姜（适量）醋（适量）桂皮（适量）红腐乳（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分...
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![竹笋焖五花肉的做法 〖竹笋焖五花肉〗 竹笋焖五花肉怎么做]( "竹笋焖五花肉的做法 〖竹笋焖五花肉〗 竹笋焖五花肉怎么做")
- “老公是肉控，有肉的日子总是无比欢乐。笋干加肉，是一道味美的菜，估计很多人都喜欢吧....肉油而不腻，笋干吸收了美味的肉汁，吃起来比红烧肉都好吃，是吃到后来只剩下了肉...每每都感觉笋子不够吃.....而且老公最后还要用这个汤汁泡饭，这家伙可真会吃呢”食材明细主料五花肉（适量）竹...
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![香焖五花肉怎么做-香焖五花肉的做法]( "香焖五花肉怎么做-香焖五花肉的做法")
- “这是一道五花肉的新型吃法采用先煎。。再用砂锅焖煮肥而不腻，口感特别好。”食材明细主料五花肉（一斤）二荆条（4个）泡红椒（3个）生姜（半个）大蒜（5瓣）大白菜（半颗）小葱（二根）辅料料酒（半匙）豆豉（半匙）郫县豆瓣酱（一匙）蚝油（半匙）生抽（半匙）五香粉（半匙）白胡椒粉（少许）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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![焖五花肉怎么做-焖五花肉的做法]( "焖五花肉怎么做-焖五花肉的做法")
- “ 猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养。猪肉烹调前不要用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养...
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![葱焖鲫鱼怎么做-葱焖鲫鱼的做法]( "葱焖鲫鱼怎么做-葱焖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（一条）辅料姜（3片）蒜（3瓣）泡椒（2根）葱（一小把）豆瓣酱（半勺）料酒（2勺）盐（适量）糖（半勺）鱼香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱焖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鳞刨肚洗净，鱼身斜划刀口。姜切片，蒜剥皮，葱洗净。用厨房纸吸净鱼身水分。2、油锅烧热，入姜片，将鱼放置姜片上，中火煎。煎完一面...
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![焖鲫鱼怎么做-焖鲫鱼的做法]( "焖鲫鱼怎么做-焖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量（5条））八角（适量）桂皮（适量）香果（适量）小茴香（适量）米椒（适量）姜（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）大蒜头（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）耗油（适量）辅料葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖鲫鱼的做法步骤1、刚钓的新鲜的鲫鱼2、去鱼麟和内脏，清洗干净3、起锅烧油4、油五...
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![酥焖鲫鱼怎么做-酥焖鲫鱼的做法]( "酥焖鲫鱼怎么做-酥焖鲫鱼的做法")
- “这道菜基本做出了我想要的口味儿，酸甜咸香酥，主要是肉很入味儿，吃起来刺也都软了。稍稍不恰当的就是鱼用的比较大，要是鱼再稍小些，就更加完美了。材料：鲫鱼葱姜蒜淀粉调料：盐糖生抽老抽料酒五香粉高汤做法：”食材明细主料鲫鱼（适量）葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生...
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![五花肉焖花菜怎么做-五花肉焖花菜的做法]( "五花肉焖花菜怎么做-五花肉焖花菜的做法")
- 食材明细主料花菜（适量）五花肉（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉焖花菜的做法步骤1、花菜五花肉切好备用，花菜不要太大了。2、比较肥的先爆出来油。3、下瘦点的五花肉也炸一会上色。4、像这样打出来所...
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![葱烤鲫鱼焖肉蓉的做法 《葱烤鲫鱼焖肉蓉》 葱烤鲫鱼焖肉蓉怎么做]( "葱烤鲫鱼焖肉蓉的做法 《葱烤鲫鱼焖肉蓉》 葱烤鲫鱼焖肉蓉怎么做")
- “《葱烤鲫鱼焖肉蓉》（11月9日创意命名）烹饪方法简介：鲫鱼去鳞、腮、肠后，用清水洗净血水，用小勺将用肉糜、姜、盐、料酒、六月鲜、白砂糖、味精调制的‘葱姜鲜肉蓉’，然后入葱油锅煎制后，淋入料酒、老抽、白砂糖、胡椒粉、香葱和清水，盖上锅盖烧10分钟左右，使鲫鱼腹内肉蓉熟透，再...
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![花生焖五花肉怎么做-花生焖五花肉的做法]( "花生焖五花肉怎么做-花生焖五花肉的做法")
- 食材明细主料花生米（200克）五花肉（400克）辅料料酒（1勺）食盐（3克）鱼露（1克）生抽（3克）老抽（1克）花生油（2克）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生焖五花肉的做法步骤1、花生米有水浸泡半小时2、五花肉切块，倒入砂锅炒3、五花肉炒变色4、把所有配料加进去炒5、花生米加进去6、加适量水焖7、...
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味味甜
