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关于肠仔粉丝汤的家常做法的餐饮百科

肠仔粉丝汤的做法 【烟台】肠仔粉丝汤 肠仔粉丝汤怎么做
  • 肠仔粉丝汤的做法 【烟台】肠仔粉丝汤 肠仔粉丝汤怎么做

  • “冰箱的角落里发现上次做火锅剩下来一些肠仔,加上粉丝,豆腐和青菜做了一个汤。味道还真不错。粉丝就用我们山东特产龙口粉丝吧!它是用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。没有任何添加剂,吃起来放心。”食材明细主料粉丝(1把)辅料豆腐(1块)肠仔(适量)塔菜(2颗)盐(1茶匙)胡椒粉(1g...
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家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法
  • 家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家常粉丝可以做菜也可以做主食,味道棒棒哒!”食材明细主料红薯粉(1把)猪腿肉(100g)辅料红辣椒(2个)香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)家常粉丝的做法步骤1、红薯粉用冷水浸泡一个小时。2、猪腿肉...
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家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法
  • 家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)瘦肉(适量)紫甘蓝(适量)卷心菜(适量)辅料蒜瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒粉丝的做法步骤1、准备好材料。2、紫甘蓝、卷心菜切丝,蒜和肉切沫。3、热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘蓝和卷心菜丝炒至断生。5、粉丝下锅大火快炒。6、调入...
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家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法
  • 家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法

  • 食材明细主料鸭子(适量)青菜(适量)油面筋(适量)鸭血(适量)粉条(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版老鸭粉丝汤的做法步骤1、右边是鸭子半只,一定要弄干净。杀鸭子那里弄得不干净。然后切块2、鸭子剁好,开锅烧热水。锅开鸭子焯...
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腊肠蒸粉丝怎么做-腊肠蒸粉丝的做法
  • 腊肠蒸粉丝怎么做-腊肠蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)粉丝(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸粉丝的做法步骤1、腊肠切薄片。2、粉丝提前用开水炒一下。3、粉丝稍微带点水平铺在盘底上面放上腊肠倒入适量生抽和蚝油。4、上锅蒸12分。5、成品。...
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蒸腊肠粉丝怎么做-蒸腊肠粉丝的做法
  • 蒸腊肠粉丝怎么做-蒸腊肠粉丝的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)粉丝(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸腊肠粉丝的做法步骤1、粉丝放入水中泡软。2、腊肠切片儿。3、将泡好的粉丝铺入盘底。4、腊肠放在粉丝上。5、浇上适量酱油和蚝油。6、锅中放水烧开后,放入盘子,蒸10-15分钟即可。7、开...
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家常高汤粉干怎么做-家常高汤粉干的做法
  • 家常高汤粉干怎么做-家常高汤粉干的做法

  • 食材明细主料粉干(适量)牛肉(适量)包菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常高汤粉干的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油下牛肉滑熟。3、下包菜丝一块炒至断生。4、锅里加入一大碗高汤和粉干。5、调入适量生抽。6、调入适量干辣椒。...
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大肠百叶粉丝汤的做法 大肠百叶鹌鹑蛋粉丝汤 大肠百叶粉丝汤怎么做
  • 大肠百叶粉丝汤的做法 大肠百叶鹌鹑蛋粉丝汤 大肠百叶粉丝汤怎么做

  • “暖暖的美味”食材明细主料粉丝(50克)鹌鹑蛋(四个)百叶包(两只)熟大肠(少许)辅料高汤(一份)盐(适量)鸡粉(适量)葱花(适量)榨菜末(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大肠百叶粉丝汤的做法步骤1、准备好所有食材2、高汤倒入煮锅里烧开加入粉丝,百叶包,鹌鹑蛋煮开加适量的盐和鸡粉调味即可...
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家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法
  • 家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法

  • “喜欢吃粉丝,今天换炒的试试,一定要趁热吃,要不然会粘,味道还是很不错的。”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)香葱(5根)辅料盐(2g)十三香(少许)老抽(3g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜之炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发,火腿切末,切葱的时候把葱白和葱绿色的部分,分开切成...
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家常土豆丝炒火腿肠怎么做-家常土豆丝炒火腿肠的做法
  • 家常土豆丝炒火腿肠怎么做-家常土豆丝炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)火腿肠(2根)辅料蒜苔(适量)调料食用醋(适量)盐(1勺)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片,蒜末切好。3、热锅凉油下入土豆丝翻炒。4、下入蒜末火腿肠和蒜苔,蒜苔是配色用的。5、加...
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家常炒肠粉怎么做-家常炒肠粉的做法
  • 家常炒肠粉怎么做-家常炒肠粉的做法

  • “炒肠粉小儿子的最爱,每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉(适量)瘦肉(适量)包心菜(适量)热狗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油,油锅热放热狗炒几下把它铲到一边,瘦肉下锅炒。4、热狗瘦肉盛起...
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猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法
  • 猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法

  • “清爽的快手汤,口感清淡很适合夏天喝的汤。”食材明细主料丝瓜(一条)瘦肉(适量)粉肠(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)葱花(少许)调料油(适量)盐(适量)腌料胡椒粉(适量)米酒(适量)生粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法步骤1、准备:丝瓜,削皮后清洗干净切...
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墨鱼仔蒸粉丝怎么做-墨鱼仔蒸粉丝的做法
  • 墨鱼仔蒸粉丝怎么做-墨鱼仔蒸粉丝的做法

  • “今天试了试感觉很满意就发上来与大家分享。”食材明细主料墨鱼仔(4个)粉丝(一小捆)辅料盐(少许)泰式甜辣酱(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)墨鱼仔蒸粉丝的做法步骤1、原料。2、粉丝用冷水泡软后倒掉水,再冲入开水要马上漂凉使其变得更软些3、墨鱼仔用刀切开,连头部也切但...
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家常菠菜拌粉丝怎么做-家常菠菜拌粉丝的做法
  • 家常菠菜拌粉丝怎么做-家常菠菜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜拌粉丝的做法步骤1、菠菜洗净,切段。2、粉丝泡软。3、粉丝菠菜都过水,去生,粉丝下去,水一开,马上起来,用凉开水冲一下,菠菜直接起锅,沥干水。4、加入生抽,糖少许...
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冬瓜粉丝清汤的做法 清肠消脂的冬瓜粉丝清汤 冬瓜粉丝清汤怎么做
  • 冬瓜粉丝清汤的做法 清肠消脂的冬瓜粉丝清汤 冬瓜粉丝清汤怎么做

  • “这是我这几天常喝的一道清汤。因为家里这几天炒饭太多,吃了几天的炒饭,都快吞不下去了,刚好配这个清汤,真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉丝,再加上煮好的大虾,下了鸡粉的汤底,没有鸡汤的油腻感,又清淡又爽口。”食材明细主料干米粉(适量)辅料冬瓜(适量)白虾(适量)配料鸡粉(适量)盐(适量)香油(...
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大肠粉丝汤怎么做-大肠粉丝汤的做法
  • 大肠粉丝汤怎么做-大肠粉丝汤的做法

  • “秋季燥热,这是一款润肺清燥的好汤。”食材明细主料猪大肠(300克)绿豆粉丝(100克)辅料京葱(1根)小油方(200克)配料盐(10克)姜(5克)梅子酒(20ml)花椒粒(少许)食用油(少许)鲜辣粉(5克)清水(1500ml)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肠粉丝汤的做法步骤1、猪大肠洗净,用剪刀剪成小肠圈。2、用开水...
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煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤怎么做-煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法
  • 煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤怎么做-煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法

  • “菜,肉,汤三者组合,清淡,营养又好喝。”食材明细主料丝瓜(一条)鸡蛋(一个)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、丝瓜改刀切滚刀块,切点姜丝。3、瘦...
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肠仔汤米粉怎么做-肠仔汤米粉的做法
  • 肠仔汤米粉怎么做-肠仔汤米粉的做法

  • 食材明细主料脆皮肠(两根)东莞米粉(50g)辅料上海青(4颗)蒜头(一瓣)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肠仔汤米粉的做法步骤1、米粉泡发。上海青洗干净掰段。2、脆皮肠切两段,两边切十字花。蒜头拍拍切碎。3、锅放少许以后爆香蒜碎。4、把上海青放进去炒。5、上...
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乌仔粉丝汤怎么做-乌仔粉丝汤的做法
  • 乌仔粉丝汤怎么做-乌仔粉丝汤的做法

  • “这个菜在我们小的时候酒席上经常吃到的一道菜,小朋友们本来吃着吃着就跑了,看见这道菜上来马上又回到自己的位置上,不过现在的酒席上倒吃不到了,为了做这个菜回老家的时候带来点乌贼干回来,很鲜美的汤菜,大家可以试试。”食材明细主料乌贼鱼干(100克)鸡肉(2块)辅料粉丝(1把)鸡汤(2碗...
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肥肠粉丝煲怎么做-肥肠粉丝煲的做法
  • 肥肠粉丝煲怎么做-肥肠粉丝煲的做法

  • “肥肠这种东西,喜欢的人特喜欢,感觉怎么吃也吃不厌;讨厌的特讨厌,看到了就扭头犯恶心。我就是属于前者,不是因为它的脂肪和胆固醇含量高,我都想天天吃。今天我家做的是肥肠粉丝煲,肥肠是之前买的卤肥肠,加了点郫县豆瓣酱炒了,再用它和粉丝一起炖煮,即可当菜也可做主食。那就决定了...
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腊肠炒粉丝怎么做-腊肠炒粉丝的做法
  • 腊肠炒粉丝怎么做-腊肠炒粉丝的做法

  • “相比较于汤粉,我还是更喜欢吃干的炒粉。这是土豆粉丝,加了腊肠,椒丝一起炒,只是酱油简单调味,挺好吃。”食材明细主料粉丝(100克)腊肠(1根)青椒(半只)红椒(半只)辅料蒜(1瓣)姜(2片)小葱(3根)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肠炒粉丝的做法步骤1、准备好材料2、腊...
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粉丝香肠紫菜汤怎么做-粉丝香肠紫菜汤的做法
  • 粉丝香肠紫菜汤怎么做-粉丝香肠紫菜汤的做法

  • “前几天在农贸市场买的双汇配餐香肠,家里有龙口粉丝、紫菜。今天做一道粉丝香肠紫菜汤。”食材明细主料龙口粉丝(一把)辅料香肠(一小碟子)紫菜(一小碗)小葱(一个)调料盐(半小勺)鸡精(一小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝香肠紫菜汤的做法步骤1、准备食材。2、用小碗装一碗紫...
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家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法
  • 家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(500克)辅料粉丝(葱花)原味(口味)未知(难度)家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净,用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手。4、锅中放入少许的油。然后填入适量的水,将擦的萝卜丝放入锅中。5、萝卜丝煮熟后,加入...
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家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法
  • 家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法

  • “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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牛肉粉丝汤的做法 家常版牛肉粉丝汤 牛肉粉丝汤怎么做
  • 牛肉粉丝汤的做法 家常版牛肉粉丝汤 牛肉粉丝汤怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)青菜(适量)香菜(适量)粉丝(适量)海鲜菇(适量)辅料水(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粉丝汤的做法步骤1、超市买的牛腱,冷冻的,稍微晾一下,切成大块。锅里添水,煮沸2、水开放入切好的大块牛肉,然后可以放入料酒,也可以不放。焯水后捞出...
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