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关于毛古团的做法的餐饮百科

毛古团的做法 又是一季“毛古团” 毛古团怎么做
  • 毛古团的做法 又是一季“毛古团” 毛古团怎么做

  • “一道传统的年节菜,要在正月十五吃的哦。”食材明细主料粘米粉(适量)蒜苗(适量)糯米粉(适量)腊肉(适量)盐菜(适量)豆腐干(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)毛古团的做法步骤1、将粘米粉,糯米粉按比例调在一起。盐菜,豆腐干,蒜苗,腊肉切碎搅拌在一起加辣椒油,盐,调...
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糍毛团怎么做-糍毛团的做法
  • 糍毛团怎么做-糍毛团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(300g)糯米(150g)豆沙(200g)辅料开水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糍毛团的做法步骤1、所有食材2、糯米洗净浸泡,糯米粉加水揉成光滑面团3、取一面团压扁放上豆沙馅4、收口搓成圆团5、沾一下水,再沾上糯米6、用手裹均匀7、锅中放水煮开,放上团子蒸15分...
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古丈毛尖有哪些品牌?
  • 古丈毛尖有哪些品牌?

  • 绿茶大多数都是苦的,但是他们对人的身体非常好,而且经常喝绿茶比喝饮料要健康很多。绿茶里面含有茶多酚这种物质可以提高人的免疫力,绿茶中比较出名的一种就是古丈毛尖,这种茶的品牌很多,中国的绿茶品牌,有一部分在世界上都是出名的。我们一起了解一下古丈毛尖有哪些品牌吧。古...
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最近爆火的毛线团面包的做法 最近爆火的毛线团面包,详细教程一看就会! 最近爆火的毛线团面包怎么做
可爱的毛毛虫饭团如何做简单又好吃
  • 可爱的毛毛虫饭团如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟最近我家小朋友迷上了饭团,因为上次和朋友带她去饭店点了一个饭团她吃了以后是念念不忘的,但是外面的东西小孩子吃了多了又害怕对身体不好,所以我就学会了自己在家做各种饭团,没有想到其实还很简单呢!今天就教...
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古斯古斯couscous怎么做-古斯古斯couscous的做法
  • 古斯古斯couscous怎么做-古斯古斯couscous的做法

  • “阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte))西葫芦(3根...
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美味的毛毛虫饭团如何做简单又好吃
  • 美味的毛毛虫饭团如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的毛毛虫饭团是由米饭为主要食材一起制作出来的一道有创意的美食,制作出来后呈现出毛毛虫的造型,我一般自己做的时候喜欢加入芝麻点缀一些,非常适合同家人和朋友们一起制作这道美味,在享受到了美食的同时...
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古法冬瓜茶怎么做-古法冬瓜茶的做法
  • 古法冬瓜茶怎么做-古法冬瓜茶的做法

  • “小时候最爱喝的饮料就是冬瓜茶啦。那时候总是盼望着夏天的到来,因为可以光明正大地喝很多很多的冬瓜茶。前不久在市场看到了有冬瓜卖,突然就很想自己做做冬瓜茶。于是有了今天这道食谱。”食材明细主料冬瓜(600g)辅料红糖(200g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)古法冬瓜茶的...
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朱古力蛋糕的做法 古典朱古力蛋糕 朱古力蛋糕怎么做
  • 朱古力蛋糕的做法 古典朱古力蛋糕 朱古力蛋糕怎么做

  • “这就是古典朱古力蛋糕,一款经典入门级欧式蛋糕,它浓郁醇厚的芳香,厚重的口感,它有别于一般的巧克力戚风或海绵,吃过一次便很难将它忘记。朱古力是外来语的译音。最初,古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一种软饮料叫做“巧克脱里”,西班牙人则把这种软料叫做朱古力。朱...
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古早蛋糕的做法 古早蛋糕🍰 古早蛋糕怎么做
  • 古早蛋糕的做法 古早蛋糕🍰 古早蛋糕怎么做

  • “朋友们按照这个配方可以试做一次,新手会以0失误的完成古早蛋糕,口感非常不错,值得一试🍰”食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)玉米油(40克)牛奶(40克)糖霜(30克)辅料白醋(1小勺)白糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)古早蛋糕的做法步骤1、准备好所有食材备用。2、分离好的5个蛋...
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古法蒸豆腐怎么做-古法蒸豆腐的做法
  • 古法蒸豆腐怎么做-古法蒸豆腐的做法

  • “豆腐新食法。”食材明细主料盒装嫩豆腐(1盒)香菇(2只)木耳(50克)黄花菜(50克)肉丝(100克)辅料生米(少量)配料糖(少量)味精(少量)鸡精(少量)生抽(少量)蚝油(少量)盐(少量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)古法蒸豆腐的做法步骤1、将嫩豆腐切薄片摆进蒸碟里。2、将香菇,木耳,黄花菜,瘦肉切丝,和调味...
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饭团团怎么做-饭团团的做法
  • 饭团团怎么做-饭团团的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)午餐肉罐头(198g)西兰花(适量)海苔(适量)红椒(适量)黄椒(适量)辅料盐(适量)香油(适量)芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饭团团的做法步骤1、将西兰花用水焯熟,捞出,用厨房纸吸出水分。然后用刀切碎绿色花朵部分,备用。2、将午餐肉切成4毫米左右厚度的片儿,锅...
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团团圆圆的做法 【天津】团团圆圆 团团圆圆怎么做
  • 团团圆圆的做法 【天津】团团圆圆 团团圆圆怎么做

  • “过年就是要团团圆圆,简单的小米丸子也要讨口彩,也要好听的名字——团团圆圆。“这道小米肉丸制作简单,营养美味。小米口感软糯,滋阴养血,肉丸富有弹性。采用清蒸的方法,少油低脂,又搭配了清爽的西蓝花,营养更是均衡,也更健康”食材明细主料肉馅(150克)小米(80克)生抽(1茶匙)料酒(1/2茶...
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古法回锅肉怎么做-古法回锅肉的做法
  • 古法回锅肉怎么做-古法回锅肉的做法

  • “非常简单清爽的回锅肉。”食材明细主料五花肉(一块)八角香叶(各二)蒜苗。(二根)红椒(半个)辅料菜籽油。(一匙)豆豉(半匙)酱油(半匙)郫县豆瓣酱(一匙)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)古法回锅肉的做法步骤1、一块带皮五花肉加八角香叶煮熟。2、切成适量的片儿。3、大葱切段。...
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团团圆圆怎么做-团团圆圆的做法
  • 团团圆圆怎么做-团团圆圆的做法

  • “新年讨个好彩头,一盘象征团圆、甜蜜、幸福的团团圆圆,送给大家,祝大家在新的一年里团团圆圆,甜甜蜜蜜,健健康康。”食材明细主料汤圆(30个)辅料鸡蛋(2个)面包糠(适量)调料盐(1勺)玉米油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)团团圆圆的做法步骤1、准备汤圆和鸡蛋。2、面包糠。3、锅...
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团团圆圆的做法 【重庆】团团圆圆 团团圆圆怎么做
  • 团团圆圆的做法 【重庆】团团圆圆 团团圆圆怎么做

  • “春节是一个充满喜庆的节日。它也是幸福与团圆的日子。春节最热闹的场面便是吃年夜饭,年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙,总在这天团聚。年夜饭上怎么能少"团圆"这道菜呢!😁飞飞用冬瓜做成圆球象征团圆、加入橙汁煮、摆上蜜枣像征甜蜜幸福、这个菜寓意新的一年和和美美、团团圆...
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桂花蛋黄团的做法 桂花蛋黄粢毛团 桂花蛋黄团怎么做
  • 桂花蛋黄团的做法 桂花蛋黄粢毛团 桂花蛋黄团怎么做

  • “生活中只要你多花点心思,就一定会有所收获。”食材明细主料糯米(100克)辅料桂花(少许)肉酱(适量)咸蛋黄(6个)姜汁(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)桂花蛋黄团的做法步骤1、糯米洗净加桂花浸泡4小时以上。2、猪肉酱中加入适量的盐糖...
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团团圆圆的做法 【辽宁】团团圆圆 团团圆圆怎么做
  • 团团圆圆的做法 【辽宁】团团圆圆 团团圆圆怎么做

  • “把南瓜和菠菜加入到馍里,喜庆又营养。孩子说年夜饭就属这道团团圆圆最好看”食材明细白色面团中筋面粉(250g)鸡蛋(1个)水(80g)黄色面团中筋面粉(260g)南瓜糊(200g)绿色面团中筋面粉(250g)菠菜汁(160g)其他盐(2g)发酵粉(8g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)团团圆圆的做法步骤1、南瓜蒸熟...
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好吃好看的毛毛虫饭团如何做简单又好吃
  • 好吃好看的毛毛虫饭团如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我觉得做饭做菜如果可以添些新意的话,可是还不错的呢,不能只满足于能吃就行,吃饱就行,如果能加入一些小创意的话,会更佳哦,例如毛毛虫饭团呀,看起来就很可爱,很好玩,男生用来哄女生的话很好的选择呢,而且呀,不单好看...
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面团发酵要盖湿毛巾吗
  • 面团发酵要盖湿毛巾吗

  • 北方的人大多都喜欢吃面食,面条,馒头等等,都是一些在北方很常见的一些面食,很多面试也可以在家自己制作,但是制作面食往往少不了和面的步骤,有些人疑惑面团发酵要盖湿毛巾吗,各位不要担心,我来为大家解答下这个问题。一、面团发酵要盖湿毛巾吗需要冬天夏天的温度是不一样的,在一般...
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古法薯饼怎么做-古法薯饼的做法
  • 古法薯饼怎么做-古法薯饼的做法

  • “古法薯饼尝尝妈妈小时候吃的味道红薯收获的季节,我妈买回来好多,今年的红薯特别好吃,这跟天气有关系,雨水恰到好处的时候,红薯就特别好吃,香甜口感好。小红薯买回家,放在荫凉的地方,让淀粉转化一下,再拿来蒸着吃,会更加的甜了。我女儿特别爱吃炸红薯片,今天又让外婆给她做,外婆说今...
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古老肉怎么做-古老肉的做法
  • 古老肉怎么做-古老肉的做法

  • “一直没怎么明白凤梨和菠萝的区别,仔细研究下,凤梨顶部叶片边缘光滑,菠萝的叶边缘带刺,凤梨酸甜度没那么刺激,很温和,菠萝酸得更热烈些,其他吃起来差别不大,但做古老肉我还比较喜欢这个凤梨版的。”食材明细主料凤梨(半只)里脊肉(250克)青椒(半只)红椒(半只)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(1...
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雪薯团团怎么做-雪薯团团的做法
  • 雪薯团团怎么做-雪薯团团的做法

  • “俺麻麻最喜欢的味道”食材明细红薯团红薯(600g)白糖(80g)玉米淀粉(50g)糯米粉(300g)蘸料椰蓉(60g)糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪薯团团的做法步骤1、红薯洗净削皮2、上锅大火蒸二十分钟3、蒸好的红薯捣碎加白糖和玉米淀粉,糯米粉一次别加太多,可以根据红薯的湿度适量...
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古丈毛尖茶怎么样
  • 古丈毛尖茶怎么样

  • 古丈毛尖茶是绿茶中的一种,也是绿茶中的上乘品种,原产地位于湖南省。而古丈毛尖茶之所以风味独特,品质佳,最大的原因跟产地当地独特的地理环境以及气候条件是密切联系的,而后期人工精湛的加工技艺也为古丈毛尖茶的品质增添了保障。...
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古法盐焗鸡怎么做-古法盐焗鸡的做法
  • 古法盐焗鸡怎么做-古法盐焗鸡的做法

  • 食材明细主料嫩鸡(1000g)辅料葱(2颗)盐焗鸡粉(1包)粗粒海盐(4斤)栀子粉(1勺)油纸(适量)原味(口味)焗(工艺)数小时(耗时)简单(难度)古法盐焗鸡的做法步骤1、准备以上食材,鸡去鸡头,用厨房纸把鸡擦干备用,栀子粉兑少许水搅拌均匀2、用刷沾一下栀子粉汁洗把鸡全部刷个遍,不用栀子粉也可以,只是成品鸡...
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