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关于翠艳的餐饮百科

翠艳如阳怎么做-翠艳如阳的做法
  • 翠艳如阳怎么做-翠艳如阳的做法

  • 食材明细主料姜(3克)鲜猪肉(200克)胡萝卜(100克)蒜(5克)莴苣(100克)蛋清(1个)辅料料酒(0.3匙)蚝油(0.5匙)糖(0.3匙)味精(0.2匙)黑胡椒粉(0.2匙)干淀粉(2勺)一品鲜酱油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)翠艳如阳的做法步骤1、莴苣和胡萝卜去皮洗净切片备用2、锅中烧开水放入盐和油焯一下莴苣和...
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艳丽夏日怎么做-艳丽夏日的做法
  • 艳丽夏日怎么做-艳丽夏日的做法

  • “去年一美眉说想看一下做品遂即兴一试”食材明细主料川心莲(250克)辅料小米椒(2个)胡萝卜(1个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)艳丽夏日的做法步骤1、1原料摘净洗净控干水备用2辅料切粒备用2、选则颜色鲜艳型态标准的胡萝卜造型3、盘头装饰主料辅料加调料拌匀入味装盘...
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艳丽凉粉块怎么做-艳丽凉粉块的做法
  • 艳丽凉粉块怎么做-艳丽凉粉块的做法

  • “紫苋菜的汤汁总觉得那么的漂亮,从小就喜欢这个让我觉得奇特的菜。夏季是苋菜成熟的季节,苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位,它富含钙、磷、铁等营养物质,而且不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用,还能促进儿童的生长发育。今天利用紫苋菜的美丽颜色,做了这么一...
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花式冷拼春笋吐艳的做法 花式冷拼—春笋吐艳 花式冷拼春笋吐艳怎么做
  • 花式冷拼春笋吐艳的做法 花式冷拼—春笋吐艳 花式冷拼春笋吐艳怎么做

  • “继什锦拼盘之后,由于还剩下一些原料,所以我又制作了一道象形拼盘,象形拼盘的主题内容很多,春夏秋冬,飞禽走兽,花鸟鱼虫,山川风景等,皆可生动再现,比如表现植物的有,春暖花开,国色天香,表现风景的有椰岛风光,锦绣山河,表现动物的有孔雀开屏,松鹤延年等,一般象形拼盘从选题—选料—布局—...
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艳邀天蓬怎么做-艳邀天蓬的做法
  • 艳邀天蓬怎么做-艳邀天蓬的做法

  • “猪血(猪红):味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。长期接触...
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金艳果酸奶昔的做法 健康美容的金艳果酸奶昔 金艳果酸奶昔怎么做
  • 金艳果酸奶昔的做法 健康美容的金艳果酸奶昔 金艳果酸奶昔怎么做

  • 食材明细主料原味酸奶(200克)辅料金艳果猕猴桃(2个)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金艳果酸奶昔的做法步骤1、准备好所用食材。2、将金艳果洗净后去皮切成丁。3、将酸奶倒入搅拌桶中,再加入一般的金艳果丁。4、搅打成奶昔。5、搅打好的奶昔倒入杯中。6、再将剩余的果丁放...
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金艳果大福怎么做-金艳果大福的做法
  • 金艳果大福怎么做-金艳果大福的做法

  • “大福的外皮和麻糬类似,用糯米制成,外面会沾上一层白粉避免粘手,里头包着饱满的带皮红小豆馅,馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多,使得大福的外型圆浑有致。据说大福就因为这样的外型而被称为“大腹饼”,后人取其吉祥的谐音改称“大福”。大福的内馅口味多变,最受欢迎的是一种包...
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白菊吐艳怎么做-白菊吐艳的做法
  • 白菊吐艳怎么做-白菊吐艳的做法

  • “孩子有点咳嗽,想着法子为其食疗。这道菜便是其中一款,白萝卜有理气、消炎、止咳化痰的功效。俗话有说:热咳吃橙,寒咳吃桔。根据孩子咳嗽的原因,作合理的搭配。见效喝不是立竿见影的,但总是最温和无负作用的。这白萝卜的可塑性还真高,成品真还很漂亮。”食材明细主料白萝卜(1段)...
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艳菜怎么做-艳菜的做法
  • 艳菜怎么做-艳菜的做法

  • 食材明细主料干豆腐(100G)胡萝卜(适量)粉丝(适量)鸡汤(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)艳菜的做法步骤1、胡萝卜去皮干豆腐洗好粉丝烫软即可2、豆腐切丝3、胡萝卜切丝4、鸡汤烧开放入胡萝卜丝干豆腐丝胡萝卜丝变色即可粉丝放在碗中...
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惊艳馒头怎么做-惊艳馒头的做法
  • 惊艳馒头怎么做-惊艳馒头的做法

  • “南瓜蒸熟碾碎,酵母少加温水化开,加面粉和成黄色面团,紫薯蒸熟碾碎,酵母少加温水化开,加面粉和成紫色面团,抹茶(可以用绿色蔬菜汁),酵母加温水化开,加面粉和成绿色面团,普通面粉,酵母少加温水化开,加面粉和成白色面团,分别发酵。”食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(适量)南瓜(适量)抹茶(适量...
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艳卜片怎么做-艳卜片的做法
  • 艳卜片怎么做-艳卜片的做法

  • “炒胡萝卜可以在油锅内焯一遍,以利于VA的吸收”食材明细主料胡萝卜(200克)干红辣椒(1个)青椒(2个)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艳卜片的做法步骤1、胡萝卜洗净切片等用,干红辣椒切碎、青椒斜切成片2、胡萝卜先过油,捞出沥清后锅内留底油,先下红辣椒,再下青椒、酱油翻炒,最后入...
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色泽鲜艳的翡翠玉烧卖如何做简单又好吃
  • 色泽鲜艳的翡翠玉烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道食物的主体就是面粉,继承烧麦的传统工艺做法,辅料以猪肉和芹菜等材料,烧麦皮上的纹理更刺激我们视觉上的享受,整个烧麦融入了各种材料的香味和鲜味,让你收获不一样的惊喜。细细品味,你会感觉到是面粉的麦香...
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惊艳荷花酥的做法 拈花入口——惊艳荷花酥 惊艳荷花酥怎么做
  • 惊艳荷花酥的做法 拈花入口——惊艳荷花酥 惊艳荷花酥怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(110)低粉(75)辅料绵白糖(8克)白油1(37克)水(50克)草莓粉或红曲粉(若干)白油2(33)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)惊艳荷花酥的做法步骤1、油皮材料:中筋面粉110克,绵白糖8克,白油37克,水50克。草莓粉若干。油酥材料:低粉75克,白油33克。1、油皮材料混合成团,盖上保鲜膜...
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香艳鱿鱼丝怎么做-香艳鱿鱼丝的做法
  • 香艳鱿鱼丝怎么做-香艳鱿鱼丝的做法

  • “鱿鱼,谁没见过,谁没吃过呢,它会香也就罢了,如何还会艳呢?这世上,没有什么事是不可能的,只要你用心。香艳鱿鱼丝,香是蒜香,说艳是因为菜品形状如盛开的菊花,而且是艳丽高贵的白菊花。这道菜,味道清淡,少油少盐,口感软脆,蒜香浓郁,是极佳的采石工人佐酒小菜。家里宴客的时候,这道菜一直是...
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像菊花一样清雅、迷人 白菊吐艳怎么做-白菊吐艳的做法 【白菊吐艳】---
  • 像菊花一样清雅、迷人 白菊吐艳怎么做-白菊吐艳的做法 【白菊吐艳】---

  • “连续下了这么长时间的雨,昨天终于停了,虽然久违的太阳公公还只是偶尔露露脸,但我已经很满足了。天气一好起来,院子里的白菊花开得更艳了,早上一打开大门,就能闻到清新的菊花香,看着那些清雅、迷人的花朵,人的心情也变着特别舒畅。今天做的这个菜是用玉子豆腐和虾仁、火腿以及西...
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红黑双艳怎么做-红黑双艳的做法
  • 红黑双艳怎么做-红黑双艳的做法

  • “红黑双艳,这名字起得。。。。这是粥书上的名字。其实就是红枣黑米粥。据说这是陕西的地方传统风味小吃,用当地特产制作而成。喜欢甜食的,可以酌加白糖调味而食。”食材明细主料黑米(60克)红枣(35克)辅料水(适量)枸杞(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红黑双艳的做法步骤1、...
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桃花朵朵-惊艳山药的做法 桃花朵朵---惊艳山药 桃花朵朵-惊艳山药怎么做
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法 桃花朵朵---惊艳山药 桃花朵朵-惊艳山药怎么做

  • “火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素还能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低...
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白菊斗艳怎么做-白菊斗艳的做法
  • 白菊斗艳怎么做-白菊斗艳的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料火腿肉(适量)配料葱(适量)姜(适量)剁椒(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)花生油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菊斗艳的做法步骤1、萝卜洗净,切开两半,从切面处片下薄片2、将片下的薄片放在清水中浸泡3min,去辛辣味3、将浸泡好的萝卜片放...
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金艳果蛋挞怎么做-金艳果蛋挞的做法
  • 金艳果蛋挞怎么做-金艳果蛋挞的做法

  • “昨天傍晚收到佳沃农业送来的金艳果,满满一大盒,看得连我家的猫儿都兴奋不已,大白一个个嗅过来,最后蹲坐在盒上镇守好半天,谁都不让碰以前的人们为了更长时间的保存水果,聪明的想到了制成果干的方法,使用大量的糖腌渍,可保其美味又长久不坏。虽说我也爱吃果干,它能保存水果原有的...
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白菊斗艳的做法 餐桌上的亮丽风景—白菊斗艳 白菊斗艳怎么做
  • 白菊斗艳的做法 餐桌上的亮丽风景—白菊斗艳 白菊斗艳怎么做

  • “白菊斗艳是以白萝卜做为菊花,配以牛肉和剁椒调味与点缀,味觉、视觉双兼的一道美味。它外形美观、口味酸辣、爽口而开胃。无论外在、内在,都能给人带来很好的食欲,既解油腻又特别下饭,绝对是餐桌上一道亮丽的风景线。特别适合佳肴丰盛的平常家宴或者年饭。白萝卜味辛甘,性凉,入...
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牡丹争艳的做法 【牡丹争艳】让菜肴变成美丽的花朵 牡丹争艳怎么做
  • 牡丹争艳的做法 【牡丹争艳】让菜肴变成美丽的花朵 牡丹争艳怎么做

  • “我是非常喜欢折腾美食的人,这个菜是我很久以前就设想一直没有做的菜,今天终于做了,由于阴天照相不是很理想,但是依然不改那艳丽的本色,我想这样的菜肴制作不但简单,更能让人耳目一新。也许惊喜就在那一瞬间!”食材明细主料鸡胸(一块)银耳(一朵)辅料洛神花(6朵)葱姜(适量)芹菜叶(少许)配...
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白菊争艳怎么做-白菊争艳的做法
  • 白菊争艳怎么做-白菊争艳的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料蜂蜜(适量)配料橙味果珍(少许)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菊争艳的做法步骤1、原料图。2、白萝卜洗净去皮,切一个平面出来,用刮皮器,刮成宽一点的薄片。3、把削好的萝卜片放入蜂蜜中腌制片刻,使其变软。4、把腌制好的萝卜片,横向切丝,注意一头不...
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咖喱艳阳饭怎么做-咖喱艳阳饭的做法
  • 咖喱艳阳饭怎么做-咖喱艳阳饭的做法

  • “咖喱土豆午餐肉味道浓厚土豆很好吃,大家尝试下吧”食材明细主料土豆(三个)午餐肉(4片)辅料葱花(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)芝麻(适量)配料一品鲜酱油(适量)咖喱粉(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蚝油(适量)豆油(适量)咖喱(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咖喱艳阳饭的做法步骤1、土豆...
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艳阳之舞的做法 排毒瘦身—艳阳之舞 艳阳之舞怎么做
  • 艳阳之舞的做法 排毒瘦身—艳阳之舞 艳阳之舞怎么做

  • “艳阳之舞—其实是胡萝卜番茄汁,因为这个果汁的颜色实在太惊艳了,所以我叫他艳阳之舞。胡萝卜含有大量红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。他所含有的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的。不仅能...
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红艳艳的排骨汤如何做简单又好吃
  • 红艳艳的排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:800红菇:100辅料清水:适量八角:1个青花椒:1支胡椒粒:半茶匙具体步骤1.排骨800克、红菇100克、胡椒粒半茶匙、八角1个、青花椒1支、清水适量。2.红菇用清水冲掉浮土,剪去根,用清水浸泡15分钟3.把全部材料加入...
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